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カツ丼 「卵は半熟派」VS「卵はしっかり火を通して固め派」

カテゴリ:グルメの2ch

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カツ丼の好みあれこれ♪どっちも美味しいと思いますけどね~(*´∀`*)
 
 
 
1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:38:16.26 ID:nlTMtjyz0
20170617.5.01

20170617.5.0220170617.5.03

2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:38:36.02 ID:WredTL8q0

半熟
 
4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:38:53.43 ID:kfUvax8aM
タレカツ丼派で
20170617.5.06.f
 
5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:38:56.95 ID:D3PBwP2Fa
ワイ「ソースカツ丼
20170617.5.04.f
 
6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:39:06.79 ID:1B/euRT0d
固めは冷めても美味い
 
9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:39:47.75 ID:0d/g3AsDd
どっちもすこ??

どっちらかと言われたら固め派??

 
11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:40:03.99 ID:Ff3RTz+N0
ソースだぞ
 
12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:40:15.95 ID:Rz+387b10
どっちも美味そうなんだよなぁ
 
14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:40:37.43 ID:9txSw4nT0
先に半分入れて固める
残り半分は余熱で半熟に
 
15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:40:38.03 ID:EVr7Osqed
まさかカツ丼の卵の火の通り具合で対立煽りとは
 
19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:42:18.69 ID:nlTMtjyz0
>>15
カツのサクサクをしっとりさせるか否かとも言える大事なとこ
 
16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:40:49.18 ID:+SAI2joY0
固めは安定
 
20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:42:33.36 ID:Hz4JR4Cs0
どっちも好きや
選べん
 
22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:42:51.62 ID:bXJORh3r0
トロットロのがええわ
卵固めるところは何故かご飯につゆが染みてへんからな
20170617.5.05.f
 
24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:43:20.20 ID:kDWGnV7JH
ソースカツ丼
 
31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:45:10.22 ID:hl9hy5X9a
固まってない白身が気持ち悪いからしっかり派
 
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:45:45.41 ID:/QoFtr/w0
これは難しい
 
33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:45:50.14 ID:hqcu6xy60
白身は硬くて黄身半熟
 
35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:46:43.19 ID:Dr5Aq0xod
ワイ「トンカツ定食で」
20170617.5.07.f
 
36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/06/14(水) 19:46:52.64 ID:Wj+BAT2Bp
半熟の方が一見美味そうなんだか
固めた方が卵の味がして美味いんだよな
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