1: サンコちゃん(秋田県) [US] 2026/05/04(月) 13:39:14.46 ID:L+WtqppA0● BE:194767121-PLT(13001)
実は貝ではない！【ホヤとは？】味の特徴や旬、おいしい食べ方について詳しく解説！
https://www.kurashiru.com/articles/4dce7b02-4696-4adc-8d3d-506ceb1ccef5
2: 総理大臣ナゾーラ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 13:43:30.22 ID:omnLDIZx0
昨日石巻のホヤ食ったけど初めて美味いと思った
8: とこちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 13:50:26.52 ID:wObPPqZ30
大船渡のホヤ喰ってみろ
飛ぶぞ
飛ぶぞ
9: カッパ(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 13:50:34.28 ID:8apizShw0
スーパーでパック入りのを食べたことあるが超絶マズかった@関西
しかし採れたてのホヤは全く別物とも聞く
産地近くで食べるとそんなに味が違うの？
22: ピカちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:12:26.32 ID:a3HHFLsu0
>>9
夏にカミさんの実家の相馬で宮城産のホヤを出してくれるんだが美味い。
25年くらい前に豊洲で食った事もあるが、口に入れた瞬間に吐き出した。
夏にカミさんの実家の相馬で宮城産のホヤを出してくれるんだが美味い。
25年くらい前に豊洲で食った事もあるが、口に入れた瞬間に吐き出した。
11: テット(SB-Android) [US] 2026/05/04(月) 13:53:02.92 ID:SFIDfugU0
酢と醤油で食えば美味い。
12: ミスターJ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 13:55:50.19 ID:B/q0mtZ80
うまいホヤはうまい
まずいホヤはまずい
まずいホヤはまずい
18: 柿兵衛(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:03:01.48 ID:jVDW0fjD0
鮮度悪いと臭くて苦い鮮度良くても臭いのは変わらない
あの臭いだめな人は何やっても生では食えない
あの臭いだめな人は何やっても生では食えない
20: らぴっどくん(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:06:06.38 ID:74iIm9dz0
>>18
下処理上手い居酒屋で初めて美味いの知ったわ
下処理上手い居酒屋で初めて美味いの知ったわ
19: でパンダ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:05:06.26 ID:oiOUjvB50
鮮度命だけど日本酒好きな人はまず間違いなくハマる味やと思うｗ
21: ミルーノ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:10:48.32 ID:IOfioHM90
ビーフジャーキーみたいなホヤジャーキーは酒飲みならみんな気にいるはず
産地での焼きホヤも良い
何で1番難易度高い生ホヤの酢の物ってな最高難易度から始める制度なんだよ
産地での焼きホヤも良い
何で1番難易度高い生ホヤの酢の物ってな最高難易度から始める制度なんだよ
24: こんせんくん(岩手県) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:15:42.09 ID:w3U+7DA+0
最初はダメだったけど3回目ぐらいで美味くなったわ
25: DD坊や(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:16:04.07 ID:BjnGvjmR0
水曜どうでしょうという番組で韓国行ってホヤくってた
26: かもんちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:17:37.99 ID:x2IGBI1B0
北海道のホヤのが旨いもん😋
27: アメリちゃん(ジパング) [FR] 2026/05/04(月) 14:18:21.12 ID:qytlY9q50
海水の味
28: かもんちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:19:04.69 ID:x2IGBI1B0
>>27
え？果物味だろ
え？果物味だろ
記事の途中ですがRSS
29: あるるくん(茸) [US] 2026/05/04(月) 14:20:20.37 ID:AruaUkbR0
よく言えば海の味
30: きいちょん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:21:09.27 ID:Kz3R592m0
ホヤ食いなら日本酒を飲むと甘くなるから酒飲みが好む
32: ウリボー(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:23:09.75 ID:qHuMaIc50
産まれてこの方一度も食した事ない
33: うさぎファミリー(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:25:16.34 ID:YrqBxdvK0
むちゃむちゃ旨いもんでもないけどあればつまもうかなってなる
産地で食ってもハズレはある
関東など地元以外では食うもんじゃない
産地で食ってもハズレはある
関東など地元以外では食うもんじゃない
34: ゆうゆう(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:31:06.85 ID:focDhuZT0
母親は好きだけど自分は食べたことないなぁ
あの外見が…食わず嫌い
あの外見が…食わず嫌い
36: スイスイ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:40:35.62 ID:is6m/Zn20
ホヤはそのまま食べるんじゃなくて醤油やポン酢につけて食べるんだぞ
納豆をなにもつけないで食べて臭いとかマズいって言ってるのと一緒
納豆をなにもつけないで食べて臭いとかマズいって言ってるのと一緒
41: スイスイ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 14:48:49.36 ID:is6m/Zn20
蒸したり焼いたほうが美味しいのに無理して生で食べる人多いよな
51: DJサニー(神奈川県) [US] 2026/05/04(月) 15:20:34.60 ID:NG7az9350
酢の物にすると美味しい
56: ゾン太(東京都) [KR] 2026/05/04(月) 15:32:32.43 ID:71xLP0wK0
中学生のとき挑戦したが無理だった
57: コアラのワルツちゃん(庭) [US] 2026/05/04(月) 15:34:04.00 ID:j1VZot4W0
誰でも一度は切るときにホヤキャノン喰らうよな
62: レンザブロー(茸) [EU] 2026/05/04(月) 15:39:40.32 ID:oVttjFjL0
ホヤぼーやに騙されるな
気仙沼はホルモンの街だ
気仙沼はホルモンの街だ
69: とれたてトマトくん(ジパング) [US] 2026/05/04(月) 15:50:32.14 ID:6GnvHfHY0
採れたてホヤホヤなら何とか
70: レビット君(岩手県) [US] 2026/05/04(月) 15:50:48.99 ID:qiu1/7fJ0
夏場に新鮮なホヤを冷え冷えに
して食べると美味いな
して食べると美味いな
71: ミミハナ(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 15:51:26.40 ID:g1NuzSiB0
札幌に住んでた時よく食ったが美味くも不味くも記憶がないな
79: カンクン(静岡県) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 16:04:35.12 ID:5Dyi/JpU0
ホヤの旨さを知っている者は幸運である
引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1777869554/
ありがとうございます
初めて食ったのが女川の民宿で出た酢の物だったが、酒のあてに最高だった
新鮮なものでないとまずいよって教わったんで、それ以降食べたのは２回ぐらい
あの苦みが日本酒にめっちゃ合うんだよな
キュウリはいらないのか？
赤ボヤのほうが味が濃厚で甘みが強くてうまい
食べず嫌いなのでたぶん食べない
生で食うなら鮮度だけが大事
地元離れてスーパーとかで調理頼むと本来食べるところすら平気で捨て去るから自分で調理が安定する食材一位
馴染みないところは本当にわからないんだろうなって
海鞘は大人が食べて旨いと思う海産物です！もったいないので子供は食べるな！
生よりは煮物とか干物の方が好み
塩辛が美味いよ、買うなら瓶のやつ。
北海道人だが大学の最初の呑みにホヤ酒8杯とか焼酎飲まされて無事ゲロってからホヤくそ嫌い
臭い嗅ぐだけで吐けるようになった
これなら食べられるから食べてみて！で食べられない代表格
雲丹もそうだけど見た目がな
どちらも鮮度が大事なんだよな
死ぬまでに一度位は食ってみたいよなあ
海から揚げたてを剥いて突起がそのまま形を保ってる超新鮮なやつを
騙されたと思って食べないほうがいいものナンバーワンやな
バッキバキに臭くてまずいから絶対口にしないほうがいい
他に食べるものあるんやからわざわざ不味いもん食う理由がない
仙台でも駅近くの朝市や地元スーパーで新鮮なのをその場で剥いて売ってくれるからたまに買ってる
酢の物にすると美味しいよね
亀の手、ビナ、トコブシ、酢牡蠣この辺好きな人には刺さるんじゃないかな？磯の香りと仄かな甘み。日本酒普段飲まないけどホヤがあるなら飲みたくなる。
現地以外では食べたらいかんやつだね
よほど信用できる酒飲みが紹介してくれる店ならいけるけど絶対そこらで頼んじゃダメ！トラウマになる
正直あまり旨いもんではない
コメントではあまり指摘されてないが季節でかなり味が変わる
ばくらい食え
たいしょうめいじのにんげんか？りゅうつうのはったつしたげんだいどこでくってもかわらんよ、かきやさざえとおなじでくってるかいそうであじがかわるだけだ
ホヤとウニは産地で新鮮なのを食べるのが一番美味いよ
んで、ホヤは日本酒と合う