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物価高がお好み焼き・たこ焼き直撃 粉もん店倒産最多 「王国」大阪まで 具材減で対応も


 

1: 牛乳トースト ★ 2026/02/07(土) 18:13:07.04 ID:G1NO+ggo9

お好み焼きやたこ焼きなど「粉もん」の店の2025年の倒産件数が、前年比33%増の28件に上り、調査開始の09年以来過去最多となったことが東京商工リサーチの調査で明らかになった。小麦粉をはじめとした原材料費の値上がりなど物価高が主な要因で、地域別では、粉もんが〝ソウルフード〟とされる大阪が11件で最も多かった。
引用元 記事全文は以下ソースにて
https://www.sankei.com/article/20260207-SZTEOM3R4ZPGFGF2U2HANXAOOM/

 

 

51: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:25:57.05 ID:B5Gy6rgl0
>>1
日本人が買わない値段でも、観光外国人は購入してくれるさ。
遠慮なく、値上げをするといい。

 

62: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:29:31.33 ID:l69PWKGZ0
>>1
タコなしにして安くして

 

5: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:15:15.45 ID:shd/mjRW0
お好み焼きの美味しさが理解できない
あんなの美味しいか?
33537225_s

 

332: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:48:48.63 ID:XK2cyXwL0
>>5
もんじゃの方が理解不能

 

500: 名無しどんぶらこ 2026/02/08(日) 02:08:36.31 ID:JLtOYYtw0
>>5
ネギ焼きは美味しいんだが、お好み焼きはそんなに
何が苦手かというと、ソースが苦手だ
ソースは甘くて不味い

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502: 名無しどんぶらこ 2026/02/08(日) 02:09:47.65 ID:9Efes/hL0
>>500
出汁がしっかり聞いてるならソースなんてほとんどつける必要ないんじゃね
俺はたまにほぼソースなしで食ってるよ

 

8: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:16:01.28 ID:FaaX5bb50
今はタコも高級食材だからな

 

9: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:16:09.26 ID:4B13DtKg0
自分で作ると材料値上がりは感じないな

 

341: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:50:22.18 ID:XK2cyXwL0
>>9
小麦粉キャベツの価格が1.5倍

 

685: 名無しどんぶらこ 2026/02/08(日) 17:18:27.13 ID:mzeDOMI10
>>9
タコ買ったことなさそう

 

12: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:16:48.91 ID:NvLP8xPK0
26件
つかインボイスのせいだろうねえ。

 

13: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:16:54.95 ID:kSqGJnXD0
11件て
大体お好み焼きはうちで焼くものでは?

 

25: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:18:20.83 ID:hR25BDR20
たこ焼きお好み焼きは安かったから食うわけで
安くないならあんなの買わないよ

 

36: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:21:46.72 ID:3TtVafeU0
具材減とか食ってて一番虚しくなるやつ
値上げよりも悲しい

 

41: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:22:40.98 ID:3MEdO87t0
大阪はイカ焼きキャベツ焼きに逃げれるだろ
何か新たな具材入れても良い
大して味は変わらん
26013499_s

 

79: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:36:53.53 ID:oPctcLoD0
元々は自作するもんだからね

 

85: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:37:50.30 ID:R4gbBTFw0
大阪万博の経済効果はどこ行った

 

87: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:38:38.18 ID:TkBC5RMJ0
冷凍こんにゃくを代わりに入れとけ

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114: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:48:04.82 ID:9hBzTYed0
原価率ものすごい低そうに思ったけど
どっちかと言えば人件費じゃないの

 

115: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:48:09.71 ID:ztPbatGC0
これだけ円安になってるんだから小麦の値段も上がるし鉄板に火入れるにもガス代も上がる

 

119: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:49:33.24 ID:M2YhlU3H0
子供の頃に世話になってたようなお好み焼きタコ焼きの店なんて元から高齢の人がやっててとっくに無くなってるからなー

 

129: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:52:31.59 ID:b0ZQr+qt0
天カスだけ入れときゃ良いよ

 

130: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:52:39.92 ID:uOVETodL0
インバウンド目当てで粗製濫造してた店が潰れてるだけ
昔からの常連がいる店は後継者問題で店じまいしている以外は普通に営業出来てる
インバウンド客で並ばなあかんくなって迷惑や

 

134: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:53:25.97 ID:fKE+EDDE0
千房は無事か?

 

142: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 18:58:23.34 ID:r4/yhWKQ0
実は値段上げ過ぎで客が逃げて自滅なんだろw

 

149: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:00:57.75 ID:RT7vCYQd0
個人店での薄利多売はもう食っていけないでしょ

 

150: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:01:03.98 ID:EgB7mHde0
別に小麦粉は高くなってないよ 勝手に値段をつり上げたコメじゃないんだから
タコの値段が上がったのか?

 

162: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:05:23.95 ID:P23FLVhm0
タコとか中の具が高いんだろうな

 

182: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:12:07.51 ID:V+yLABQJ0
小麦はそれほどあがってないよ
だからこそ米の代わりとかで食われているんだろ

 

193: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:16:26.14 ID:kLBu7MiQ0
大阪に旅行行ったときにタコ焼食べたけど、タコは小さいし、銀だこみたいにカリカリしてないから、俺の口には合わなかったなぁ
お好み焼きも広島スタイルのほうが好き

 

249: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:30:08.28 ID:IdrxVYAs0
金払って食いたいのは広島風
関西風は家で焼くわ
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221: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:23:46.75 ID:5OC1vsmg0
ラムーたこ焼き6個100円とかようやっとるわ

 

235: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:28:05.00 ID:Ezcpx0iK0
ぶっちゃけ
高くて気軽に買えない

ビールにお好み焼き、焼きそば(キムチ焼きそば含む)、たこ焼き(明石焼き含む)
は最高なんだけど
1000ベロで無理になってしまった

 

259: 名無しどんぶらこ 2026/02/07(土) 19:32:55.64 ID:il9AJJg00
ラ・ムーのパクパクさえあれば食いしのげる

 

 

引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1770455587

amazon.co.jp/【千房公式】3種10食-ミックス焼-大阪老舗のお好み焼きバラエティセット-





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  1. 発泡酒には安っぽい粉モンが合うんだわ
    ミニョ~ンとした麺のソース焼きそば、フニャフニャのタコ焼き、ペチャペチャのお好み焼き
    熱々のそれらをアテに呑む発泡酒の旨さと言ったらそれはもうフォウ!!

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