1: Gecko ★ 2025/12/14(日) 08:38:30.21 ID:unMcWXt29
閉店止まらぬ焼肉ライク「コスパが悪い」批判が相次いでしまう理由…採算重視が裏目となって「中途半端な店」に https://t.co/94TQHksOXq #現代ビジネス
— 現代ビジネス (@gendai_biz) December 11, 2025
焼肉ライクが“コスパ最強”と謳う「平日限定ランチ」で考えてみたい。
同メニューは890円から焼肉セットが楽しめて、しかもスープ、キムチ、玉ねぎ付き。さらに岩手県産のブランド米「ひとめぼれ」を使用したご飯が食べ放題。一見すると、この低価格ぶりは焼肉として魅力的に映る。
だが消費者をヒアリングしてわかったことは、結局、値段相応に肉の量が少ないから「物足りない」と感じる人が多いという点だ。いくらご飯が食べ放題とはいえ、それだけではと好きな単品肉のハーフサイズを追加注文する。すると値段は1200～1300円くらいになってしまって、結局“割高感”のイメージが残ってしまう、というわけだ。
引用元 全文はこちらから https://news.livedoor.com/article/detail/30195347/
4: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:40:49.29 ID:bQ1UUKBt0
飲み放題は重宝してたけど、あれ儲からないわな
5: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:41:54.08 ID:wgXEvPlZ0
東京チカラめしと同じ末路か
296: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:38:21.23 ID:aKF+8AHM0
>>5
いや、チカラめしは外食店としての最低基準すら満たしてなかったレベルの
出店ラッシュかけたから自滅しただけ
いや、チカラめしは外食店としての最低基準すら満たしてなかったレベルの
出店ラッシュかけたから自滅しただけ
10: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:43:42.20 ID:x0Wcn7Aa0
ライクは円高になってから特に質が落ちたよな
335: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:47:58.77 ID:zSYNyiPz0
>>10
円安ね。もう貧しくなりすぎて牛肉扱う店は無理だわ
円安ね。もう貧しくなりすぎて牛肉扱う店は無理だわ
11: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:43:54.14 ID:x5iOdl4I0
良いんだけどな
なんか窮屈なんよなぁ
なんか窮屈なんよなぁ
12: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:44:09.01 ID:/Z0FZObv0
焼肉1200円で割高とか言うような奴は
定食屋で生姜焼きでも食っとけ
定食屋で生姜焼きでも食っとけ
324: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:45:25.20 ID:cQl3avvj0
>>12
質考えたら割高でしょ
質考えたら割高でしょ
17: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:45:38.18 ID:Fi+i0b230
キムチって…あっち系かよ
230: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:24:15.51 ID:11i2uT8Y0
>>17
そもそも焼肉があっち系だろｗ
そもそも焼肉があっち系だろｗ
238: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:27:35.16 ID:hFNrtsuG0
>>17
焼肉屋行った事ないのか？
焼肉屋行った事ないのか？
19: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:45:43.74 ID:i+s35D8o0
焼肉なんて特別な時に食えばいいだけで普段は牛丼とかでいいんだろ
それがリピーターの増えない理由
それがリピーターの増えない理由
20: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:45:53.34 ID:sEy3NaLD0
外食産業は難しいよね
24: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:46:53.45 ID:FNrp1kQV0
俺この前初めて行ったけどあの狭っ苦しい店内をよく考え抜いて回してんだなと思ったw
トレーが溝と同じサイズでカシャーンてハマるトコがなんか男心くすぐられる
トレーが溝と同じサイズでカシャーンてハマるトコがなんか男心くすぐられる
26: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:47:55.20 ID:hBjQsv/O0
それもこれも貧しいのがいけないんだ
29: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:48:17.70 ID:garMR+Mn0
肉がペラペラでな。安かろう悪かろう
30: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:48:20.67 ID:gYNV3Yhc0
低所得層向けビジネスだしねー
低所得層が不景気で削るのは外食だしー
低所得層が不景気で削るのは外食だしー
35: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:49:55.15 ID:x0Wcn7Aa0
きんぐとかプレミアムカルビはなんか満足感あるよな
36: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:49:56.34 ID:Cs4Wxf1g0
まあ俺は堂々とあみやき亭に一人で行くけどな
71: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:57:01.86 ID:YbvliM3D0
>>36
今時焼肉屋も一人客想定したカウンターとかもあるからな
客の方も一人遊園地とかもいる時代だし
今時焼肉屋も一人客想定したカウンターとかもあるからな
客の方も一人遊園地とかもいる時代だし
46: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:52:30.30 ID:esR3smyl0
物足りないから追加すると一気にコスパが下がる
50: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:53:15.60 ID:NGsD6/xy0
遠慮せずに一人でいけるのは嬉しいんだが
潰れないで残って欲しいよ
潰れないで残って欲しいよ
記事の途中ですがRSS
52: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:53:26.77 ID:0qY+ekXK0
一回食べたけどやはり席が狭くて隣の人が近すぎて嫌になったな
客の来ない焼肉屋さんでゆっくりおひとりランチを食べるのが一番よ
客の来ない焼肉屋さんでゆっくりおひとりランチを食べるのが一番よ
64: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:56:14.58 ID:YbvliM3D0
狭すぎるからさっさと食ってさっさと出る立ち食いとかと似たようなビジネスモデル
79: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 08:57:56.53 ID:pRZmyZo20
感動の肉と米の方が勢いあるのかな？
98: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:00:46.25 ID:+Tl5m9RI0
焼肉屋って今一人前何グラムくらいで出してるんだ
00年代にアルバイトしてたときはその店は100gで出してたな
今トラジとか入っても明らか少ないし当時とは状況全然違うけどまあ考えると良心的だったと思う
00年代にアルバイトしてたときはその店は100gで出してたな
今トラジとか入っても明らか少ないし当時とは状況全然違うけどまあ考えると良心的だったと思う
100: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:00:59.65 ID:gt+DEHfa0
焼肉ライクだから、焼肉ではない
102: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:01:04.93 ID:smgJOWOP0
焼肉屋の倒産増えてるね
105: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:01:16.47 ID:xkYihda40
チェーンによってはいい顔をされないので、
ひとり歓迎って謳ってくれるのってありがたいけどね
ひとり歓迎って謳ってくれるのってありがたいけどね
108: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:01:54.82 ID:yLYIDq9l0
シン・メガホはコスパ良かったけど
さすがに続けられなくなるわな
さすがに続けられなくなるわな
＼食べ放題で夏を乗りきれ☀️／#焼肉ライクの『シン・メガホ』
人気メニューの”メガ盛セット”が食べ放題最大7時間！ひとりでも時間を気にせず食べ放題が楽しめます
店舗限定の『シン・メガホ』、ぜひチャレンジしてみてください！
詳しくはhttps://t.co/PKSUEAwg7C pic.twitter.com/6XggGrRC5e
— 焼肉ライク【公式】 (@like_yakiniku) August 1, 2023
115: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:04:12.96 ID:WXn82/tM0
いつ行っても混んでるけどな
122: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:04:58.70 ID:sEy3NaLD0
店で焼くのはやっぱり家より美味いんだよな
125: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:05:07.26 ID:ANNTy5NB0
ホットプレートの焼肉はいまいちだし臭いもつくから焼肉は外食がいいという結論に達しました
166: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:12:09.45 ID:uXwIvs4F0
焼き肉プレート買って台所の換気扇の下でやる台所焼肉覚えてから焼肉屋行かなくなったな
137: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:07:36.42 ID:EYouCQFG0
焼肉クライに改名
152: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:09:53.68 ID:k23MyOBx0
いきなりのワイルドステーキもお得感無くなった
10年くらい前までは良かった
10年くらい前までは良かった
156: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:10:40.19 ID:cdkHSKFM0
ま、焼肉食べたいけど1人で行ける店が無い時専用だから多少はね？
コスパなんて二の次よ
コスパなんて二の次よ
168: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:12:18.72 ID:dbF0L+6C0
結構好きだけどなぁ
確実に追加はするけど
近場にあったらまた行きたいわ
確実に追加はするけど
近場にあったらまた行きたいわ
173: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:13:03.98 ID:iE3jm4cv0
半額狙うような奴らばかり増えたからこうなってんだよ
182: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:15:25.57 ID:BlKnrFIM0
一人でも気兼ねなくokという店なんだから多くを求めたらダメだと思う
201: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:18:55.15 ID:sgdJgQYe0
最初は普通だったのに肉質が劣化しすぎたからじゃない？
239: 名無しどんぶらこ 2025/12/14(日) 09:27:43.91 ID:Hngb+W1M0
>>201
これだけ円安インフレしたら仕方ないだろう
肉の量を減らし肉の質も下げるしかない
それくらいしないとおひとりさま890円で焼肉セットを食うなんて不可能
これだけ円安インフレしたら仕方ないだろう
肉の量を減らし肉の質も下げるしかない
それくらいしないとおひとりさま890円で焼肉セットを食うなんて不可能
引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1765669110
amazon.co.jp/イワタニ-フッ素加工-焼肉プレート-Y3-CB-P-Y3
ありがとうございます
カラオケもそうだが普通の店に１人で行けばいいだけだからな
焼肉にあっち系なんてねえよ
肉焼いて何かに付けて食べるくらいなら昔から世界中でやっとるわ
何年も前にはいったけど店員がトレーを置きづらそうにしてたから俺が受け取ろうとしたら店員が手を離さなくて「なんだコイツ」と思ったら「手を離してもらえますか？」とか生意気なことほざきやがった未だにムカついてるしさっさと潰れてほしい
基本的に食器が油まみれで不潔、別の店員が提供用の皿を指で擦ってるのも見た
どっちも五反田店
どうせ焼肉喰うならいい肉喰いたいやろ
ラーメン一食とかスタ丼一食より安いと考えれば割安感はある
肉食べたいから行くのに満足行く肉食えないから存在価値無いに等しいんよなここ
安い客とはいえ案外厳しく評価されるのな
薄利多売の考えから転換すべきなんじゃない
ちょっといい程度の店なら多少値上げしてもぶーぶー言われにくいだろうに
焼肉はアッチ系だぞ
勘違いJAPいて草
昔はまだましだったのにある時期から急激に質が落ちたからな
なんか玉ねぎ入れたｇ表示し始めたあたりから終わってた
なんか肉の下さがってね？もうちょい良かった気がする
老舗の何十年とやってる焼肉屋を除いて、他の焼肉屋もランチの肉質が悪くなった気がする
安安でええわ
餌提供所はもっと安いとか手軽じゃないとねえ
≫2
客が自分で肉焼くスタイルは、日本発祥だよ。
日本には七輪というパーソナル調理器具があったからな。
安くてまずいが高くてまずいになったからな
コスパはわかるけど1000円程度で割安割高言う生活なら外食やめた方がいい
まだ1回もいったことない
行かなくていい店だな