【矢場味仙】名古屋めし「台湾ラーメン」、東京進出が決定！ | 明日は何を食べようか
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台湾ラーメン名古屋味仙

【矢場味仙】名古屋めし「台湾ラーメン」、東京進出が決定！


 

1: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:40:32.45 ID:0ZBa35Xo00505

矢場味仙【東京】 公式/ YABAMISEN TOKYO@yabamisentokyo
【矢場味仙が東京進出】
名古屋で人気の台湾料理専門店 『矢場味仙』がこの夏、渋谷にオープンします！
名古屋名物“台湾ラーメン”を発祥した『味仙』の直系『矢場味仙』。
味覚だけでなく五感を刺激する美味しさと楽しさに満ちた料理の数々が、ついに渋谷で気軽に味わえます。

 

 

3: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:41:26.71 ID:pC5jR83h00505
わざわざ発祥の店で食べたいと思うものでもない

 

4: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:42:11.75 ID:COtLSzUc00505
うまそー

 

5: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:42:18.88 ID:0ZBa35Xo00505
『味仙』は5人の兄弟経営
長男『今池店』本家本店と呼ばれるのはここ
次男『八事店』現在は三男の郭政良が引き継ぐ
長女『矢場店』ガチの辛さを求めるならこちら
次女『藤が丘店』全店舗で一番バランスが良い
三男『日進竹の山店』東京神田店は三男の系列

今回東京でオープンするのはダントツで一番うまいと言われている長女の店や
https://pbs.twimg.com/media/GYUrk6oaUAAzVdn.jpg

 

10: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:44:33.29 ID:COtLSzUc00505
>>5
漫画みたいだな

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24: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:51:07.21 ID:/dp6GpIO00505
>>5
かっこいい

 

29: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:54:03.35 ID:5Wx+WWKu00505
>>5
刃牙で出てきそう

 

38: それでも動くうんこ 2025/05/05(月) 07:57:13.03 ID:MNRyiZxq00505
>>5
強そう

 

51: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:08:38.96 ID:9ZqJCJ1T00505
>>5
今池と矢場かな食ったことあるの
神田でもあるが、こんなだったっけって思ったが評判悪いんか
てか兄弟でそんな店出してたんやな

 

52: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:09:57.98 ID:en11w93H00505
>>5
説明ありがとう
名駅で食ってまずいと見切ったワイはまだ何も分かって無かったってことやな

 

7: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:43:34.95 ID:+a/QD3Ux00505
既に神田に店があったような記憶であんまり新しくない

 

13: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:46:31.06 ID:0ZBa35Xo00505
>>7
神田にあるのは評判悪い方の味仙や
いちおう直系ではあるけど、マズいと言われがち

 

12: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:46:14.93 ID:qytAvNLN00505
辛いのは腹くだしたら困る旅先では食べにくい

 

15: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:47:18.64 ID:hTf/dqqN00505
名古屋めし台湾ラーメンアメリカン

 

17: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:47:38.10 ID:fUcwLoy/00505
台湾ラーメン美味いからすげー好きやわ
むせるけど

 

18: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:49:07.93 ID:Bctsdg0Z00505
矢場味仙に関しては地元民は台湾ラーメンよりホルモンラーメンが人気

 

20: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:50:04.48 ID:q60au0vy00505
今池のは微妙だったな
地元民は別メニュー頼むらしいけど

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21: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:50:08.39 ID:nDc912vJ00505
台湾のラーメンじゃなかったの？

 

32: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:56:02.63 ID:Bctsdg0Z00505
まぁ正確には台湾人が名古屋で考案したラーメンだから
台湾にないラーメンやな
だから台湾のラーメンではないな

 

22: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:50:45.66 ID:9gTQQe2T00505
台湾まぜそばはホンマ美味い
31598485_s

 

25: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:51:46.37 ID:l6cSXv7q00505
わざわざ東京から名古屋に通ってるファンもたくさんおるからな

 

26: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:52:16.13 ID:A/py0qiA00505
日高屋あるしスガキヤは来なくていいぞ

 

31: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:54:55.37 ID:IplO5PcF00505
ベトコンラーメンはまだか

 

35: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:56:22.03 ID:PSBJ0eGU00505
ベトコンラーメン良いよな食ったのもう遥か昔だけど

 

33: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:56:04.72 ID:cyhxx5g500505
味仙ってラーメン屋じゃなくて居酒屋だからな
4359803_s

 

44: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:01:12.39 ID:Bctsdg0Z00505
>>33
それは間違いない

 

36: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 07:56:22.98 ID:l6cSXv7q00505
名古屋ってすごいよな
打線が組めるくらい「ご当地料理」があるの名古屋くらいだろ

味噌カツ、台湾ラーメン、あんかけスパゲティ、小倉トースト、味噌煮込みうどん、きしめん、ういろう、手羽先、台湾まぜそば

 

43: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:00:35.21 ID:pCbRL3Ib00505
>>36
ひつまぶしは名古屋ちゃうんか？
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47: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:04:30.64 ID:OfZtIk1300505
>>36
すごいはすごいが、やっぱり東京や大阪には負けるので３番手のまんまや

 

49: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:05:58.82 ID:6TDM6b5z00505
>>36
罰ゲームの打線ですか？

 

46: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:03:49.56 ID:VLJ1RTvy00505
こっちはまずいけどここはうまいみたいな上げ方する奴の情報信用できんわ
どうせこの新店舗でも「本店とは違う味」とか言い出すやろ

 

53: それでも動くうんこ 2025/05/05(月) 08:10:21.71 ID:MNRyiZxq00505
味仙は青菜炒めのが美味い

 

63: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:19:05.73 ID:+a/QD3Ux00505
地元の人間からすると台湾ラーメンはそれほどでもなくて、居酒屋メニューが人気で愛されてるって居酒屋って感じなんやな
この渋谷店は居酒屋メニューもあるのかね
鳥貴族みたいな感じになるかもな

 

65: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:20:33.73 ID:GPSVPqgc00505
コロうどんはもっと知られてほしい
夏はコロに限る

 

69: それでも動く名無し 2025/05/05(月) 08:22:35.88 ID:qytAvNLN00505
小倉トーストとかモーニングは進出してもいけそうだがな

 

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1746398432/



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/06(火) 19:07:28 ID：M3ODAwNTg

    台湾発祥の名古屋カレーもサイドメニューに入れよう

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/06(火) 19:25:28 ID：k2NTQ5MzY

    ここの青菜炒め（空心菜）は良いぞ

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/06(火) 19:57:38 ID：I1MDYzOTk

    愛知県民だけど人間の食うもんじゃねえぞ
    「辛い」じゃなくて「痛い」

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/06(火) 20:24:50 ID：QwODE3NzI

    神田店は味よりも接客がなぁ
    よその国ならあれでいいのかもしれんけど

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/06(火) 21:07:11 ID：YwNjAyNjY

    藤ヶ丘の味仙、夜に独りで店に入りカウンターに座ったら、カウンター越しに店員が「食べれるよな？」って未だ注文して無いのに青菜炒めを目の前にど〜んて置いたのには笑った。・・・凄ぇ旨かったけど。

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/06(火) 21:41:54 ID：U4NzExMDk

    何で台湾ラーメンの話に味噌カツ屋（矢場）が出てくるんだ？

  7. 名前:　 : 投稿日：2025/05/06(火) 21:42:36 ID：Q1NDk0NDA

    台湾ラーメンはマジでうまいなぁ
    ラーメンを選べる中華料理店では確実に台湾ラーメンを頼んでる

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/07(水) 00:17:30 ID：YwMDUwMDY

    あおなとこぶくろでいっぱいやるみせ

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/07(水) 01:49:04 ID：I2Nzg3NzM

    ※6
    知らんのか？矢場とんも味仙のまかない料理だったんだぜ？ウソだけど？

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/07(水) 07:12:44 ID：Q4OTA4MzU

    長女系の店なら大阪にもあるな。

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/07(水) 08:41:36 ID：U3NTcyNzk

    30年以上前に通ってたのは焼山店と八事店だから三男の系列ってことか
    スレによると神田店（三男の系列）が評判悪いみたいだけど残念だね

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/08(木) 08:45:46 ID：E1ODE0MzI

    ※11
    神田も新橋も味は悪くないよ
    一部の矢場を崇拝してる連中が貶してるだけで

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/05/09(金) 18:52:08 ID：k4MTYyMDk

    ＞味覚だけでなく五感を刺激する美味しさと楽しさ

    触覚というか痛覚が一番刺激されるな
    それこそ口内だけじゃなくて消化器官全体を通じて
    それを差し引いてもリピートしてしまうけど

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