1: muffin ★ 2025/03/18(火) 19:08:37.37 ID:kMhrm6Bk9
日本の国民食とも言えるラーメンが嫌いだという楢原に、チョコレートプラネット・長田庄平は「ラーメンもさ、種類もめちゃくちゃある」とたずねると、楢原は「そこもですよね。だから、何ラーメンが嫌いかと言ったら、種類めちゃくちゃあるじゃんって言ってる時点で、ラーメンのアイデンティティーなんか無いですよね、もう。個性が、散りすぎて何もないっていう」と答える。（中略）また、楢原は「それこそ、ラーメンで『麺が美味い』って言ってる人なんて聞いたことない。みんな出汁がうまい、出汁がうまいって。ラーメンって“麺”ってついてるのに、麺だけだと食えたもんじゃない。結局、出汁とかトッピングとかで…」と語るが、引用元 全文はソースをご覧ください https://www.narinari.com/Nd/20250394256.html
281: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 21:14:36.23 ID:QnuB22/50
>>1
スープを味わう物なんだよ！
スープを味わう物なんだよ！
604: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/19(水) 09:13:34.24 ID:3vheRbDU0
>>1
そばやうどんもそうじゃん
麺は汁を飲む添え物だから
食べ物って素材の味とかいうけど結局は調味料を味わう添え物でしかないから
そばやうどんもそうじゃん
麺は汁を飲む添え物だから
食べ物って素材の味とかいうけど結局は調味料を味わう添え物でしかないから
2: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:09:34.33 ID:XLLrjxdq0
ラーメンズかと
3: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:10:04.71 ID:P9w5CdR50
麺でかなり味変わるよね
つけ麺なんてかなり麺が重要
つけ麺なんてかなり麺が重要
4: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:10:11.45 ID:Y8oGyEvo0
ラーメン通がいうには主役はスープだよと
5: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:11:03.01 ID:7QE9IrOy0
蕎麦もうどんもパスタも麺だけじゃそんな美味くないのでは
201: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 20:25:15.86 ID:4bt001Tj0
>>5
不思議と素パスタは食べれる
多分茹でるときに塩入れて塩気が付くのが大きいと思うが
不思議と素パスタは食べれる
多分茹でるときに塩入れて塩気が付くのが大きいと思うが
358: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 22:25:51.92 ID:U5TnbYXx0
>>5
ダシなんてなければ、醤油でいいんだよ。なんなら、塩だけでもいい。麺がすべて。
ダシなんてなければ、醤油でいいんだよ。なんなら、塩だけでもいい。麺がすべて。
讃岐民
532: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/19(水) 07:14:36.25 ID:8aWzRm2C0
>>358
麺だけって言ってるのに何かしら味付けしようとしていて笑える
麺だけって言ってるのに何かしら味付けしようとしていて笑える
409: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 23:27:47.40 ID:dHoQrBHm0
>>5
蕎麦は味付け調整出来る
もりね
蕎麦は味付け調整出来る
もりね
603: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/19(水) 09:12:10.67 ID:l5meNql90
>>5 確かにそうだね
（塩含め）調味料ゼロの飲食店がもしもあったらすぐ潰れる、確実だね
（塩含め）調味料ゼロの飲食店がもしもあったらすぐ潰れる、確実だね
641: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/19(水) 11:34:13.79 ID:wM9q8dpf0
>>5
俺は日本人にあるまじき米も単体だとそんな美味しくないだろ派
おかずがあったら神食品だけど
俺は日本人にあるまじき米も単体だとそんな美味しくないだろ派
おかずがあったら神食品だけど
10: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:12:44.31 ID:hWuuoBpB0
嫌いな理由になるのかな
13: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:13:22.25 ID:8qbdGU+B0
うどんはまあわかる
手打ちなのか手延べなのかでも味が変わる
手打ちなのか手延べなのかでも味が変わる
18: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:14:43.61 ID:8qbdGU+B0
ラーメンで手打ち麺なんてなさそうだもんな
23: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:16:16.12 ID:Y8oGyEvo0
>>18
買って来た麺にご自慢のスープの組み合わせだからなぁ
買って来た麺にご自慢のスープの組み合わせだからなぁ
668: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/19(水) 14:12:50.76 ID:2ekCZzRe0
>>18
手打ち麺、自家製麺のお店結構あるよ
手打ち麺、自家製麺のお店結構あるよ
21: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:15:29.35 ID:gKdb+yyl0
日本のラーメンはスープにやたら執着するけど麵が手抜き
35: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:19:37.09 ID:YV50JIe+0
>>21
ビジネスチャンスじゃんやれよ
ビジネスチャンスじゃんやれよ
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30: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:17:54.60 ID:FAbn5trZ0
それ言ったら米もうどんもそばもパスタもそうやんけ
嫌いなのはいいがその理由はおかしい
嫌いなのはいいがその理由はおかしい
318: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 21:47:35.15 ID:esazacSc0
>>30
いや米は米だけで圧倒的に美味いわ
どんな舌しとんねん
フリカケ無いと米食べられない人か？
いや米は米だけで圧倒的に美味いわ
どんな舌しとんねん
フリカケ無いと米食べられない人か？
561: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/19(水) 07:59:58.36 ID:titcgL+d0
>>318
米だけ食ってろ馬鹿
米だけ食ってろ馬鹿
579: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/19(水) 08:40:04.76 ID:iHLHQ77P0
>>561
コメの味もわからんとかわろたw
コメの味もわからんとかわろたw
44: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:23:14.38 ID:npAJkxQz0
>ラーメンで『麺が美味い』って言ってる人なんて聞いたことない。
？？？
49: 警備員[Lv.10][芽] 2025/03/18(火) 19:25:08.29 ID:bq9OovH00
言いたいことは分かる気がする
肉そばとか肉食いたいならもっと美味しく食えるやんと
肉そばとか肉食いたいならもっと美味しく食えるやんと
俺は最近ラーメンの麺を美味しく頂くことに主眼を置いているわ
トッピングはおまけでしかない
50: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:25:09.86 ID:+jrPdUhk0
スープが主役なのは間違いない
でも白河の手打ち麺みたいにこの麺おいしいなあと思うようなのもあるよ
でも白河の手打ち麺みたいにこの麺おいしいなあと思うようなのもあるよ
89: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:33:21.47 ID:x+KdU7ew0
ラーメンって麺もスープも食べ方も多種多様なうえに
カップ麺やチルド麺、チェーン店から個人の有名店まで幅広すぎて話になんないよな
カップ麺やチルド麺、チェーン店から個人の有名店まで幅広すぎて話になんないよな
91: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:33:43.26 ID:1L8JtJej0
蕎麦は塩だけで食べるのが通
93: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:34:27.31 ID:vt/CVCyJ0
>>91
にわか乙
玄人は水で食べるから
にわか乙
玄人は水で食べるから
92: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:34:26.68 ID:lr1drC3D0
同調圧力じゃないけど
大谷翔平とかラーメンとか
一方目線ばかりのネタを延々やられると嫌になるっていうのはある
能登とか大船渡とかもっとやればいいのにね
大谷翔平とかラーメンとか
一方目線ばかりのネタを延々やられると嫌になるっていうのはある
能登とか大船渡とかもっとやればいいのにね
95: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:36:03.33 ID:dZO81l8x0
自分つけ麺好きなので麺が美味しいと嬉しいけどね
極太麺大好き
極太麺大好き
97: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:38:28.72 ID:RdlZu4PX0
俺も同様の理由でラーメンはあまり好きじゃない。
でも、（通販だと）すみれという店の味噌ラーメンと
第一北海丸という店の塩ラーメンはちゃんと麺が美味しかったよ。
でも、（通販だと）すみれという店の味噌ラーメンと
第一北海丸という店の塩ラーメンはちゃんと麺が美味しかったよ。
100: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:39:14.39 ID:Xzns8Is/0
麺をしらたきに変えたら誰も食わないわけで
それは麺が美味いからだよな
それは麺が美味いからだよな
103: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:39:41.55 ID:MURCKWRN0
芸スポ民が大好きな有吉さんは金持ちになってから
そばはそのまま食べるとかいい出したよな
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107: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:41:10.79 ID:uwuvgN590
ラーメン業界が幅利かせすぎてる節はあるよな
109: 名無しさん＠恐縮です 2025/03/18(火) 19:42:34.10 ID:VxjM1JH70
面食いちゃうんやなw
引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1742292517
現役N高生だけど質問ある？
ありがとうございます
一回、こんにゃく麺使ったラーメン食べてみたが全然美味しくなかったぞ？
炎上目的のコメとしか思えんなぁ
認知度あげるためか？
麺がどうでも良かったら、固さにこだわる人とかいないでしょ
ラーメンズの話かと思った
＞炎上目的のコメとしか思えんなぁ
だよねえ
つまらん人物もいたもんだ。さぞかし魅力ないのだろう
麺が旨いからラーメン食うんだろ
なんで麺だけ食って不味かったら麺がまずいになるんだ
それならみんなスープだけ飲むだろ
ラーメン屋では
具材と麺は食べてスープを残す人はたくさんいるけど
スープは飲み干し麺を残す人は見かけない
麵がおいしいんだと思うよ
確かにお店のラーメンってうどんやそばみたいに麺だけで出す形はほとんどないもんなぁ
麺だけで勝負出来る力はうどんやそばほどには無いと言える
とはいえまぁ別に麺だけで成立しなきゃいけないってことはないんだからそこで全否定することはないと思うけどな
極端な話インスタントと店で食うのじゃ全然違うしなぁ
とはいえうどんやパスタみたいに調味料だけかけて食うもんでもないか
最近、楢原より出井の面白さが際立ってるよね
お前のようなやつにラーメンはやーれん
お笑いにも言えることじゃね
キャラクターやネタとか多様化してきてる分フリートーク上手い芸人減ってる気がするし
ただの逆張りガ/イジやろ、ラーメン以上の知名度になってから出直してこい、ヤーレンズとかいうラーメンのパチもんみたいなカスはよ
蕎麦やうどんは麺が本体、ラーメンはスープが本体、その程度の事さえ理解できないド低能が何言っても失笑もんや
芸人トークをそんな真に受けなくても…
令和ロマンのバーターが、令和ロマン消えて焦ってんちゃう？？
ご自由にとしか言いようがない
普段話し相手がいなくてここぞとばかりに吐き出しちゃったんじゃないの？
察してあげなよ
うるせえ無名
テメーは黙ってソーラン節踊っとけや木っ端芸人
実際に麺だけ食ってみれば分かるけどそれなりに塩味するし不味くもないよ？
こいつ偏差値30代だからな
>ラーメンで手打ち麺なんてなさそうだもんな
手打ち麺もあるし自家製麺もある
製麺所に頼んでる場合でもその店専用麺って事もある
ラーメンすする音が迷惑とか言ってんの二度と来るな
お前らババア３人のバカ笑いのが最悪だっての
ラーメンが嫌いときましたか…
つか誰だか知らないけど、俺の敵って事でおｋですね？
天一の麺はなんか好きだな
なんと表現してよいのか、なんかつるつるしてない感じの
無名のゴミだけど声はデカい