1: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:47:52.19 ID:WS/NSBNLr
37: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:53:34.79 ID:vBJSvvOj0
>>1
岩手うんまそ
岩手うんまそ
39: 警備員[Lv.6][新芽] 2025/01/01(水) 09:54:00.90 ID:+DbmYVNy0
>>1
鹿児島うまそー!
焼きエビのダシとかうまいだろうな
鹿児島うまそー!
焼きエビのダシとかうまいだろうな
67: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:01:25.63 ID:IJ7tUsNt0
>>39
今朝食べたけど美味いぞ
うちは焼きエビと椎茸の出汁だけど風味がたまらん
今朝食べたけど美味いぞ
うちは焼きエビと椎茸の出汁だけど風味がたまらん
3: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:48:16.96 ID:HusjQ3b3r
あんこと白味噌とお餅の相性がたまらん
4: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:48:31.63 ID:3xO3bibSr
雑煮に鶏は邪道やわ
43: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:54:58.06 ID:vBJSvvOj0
>>4
うせやろ?皮と柚子の相性良くないか?
うせやろ?皮と柚子の相性良くないか?
5: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:48:48.48 ID:7db1VFrBr
やっぱり白味噌じゃないと日本の正月らしくない
7: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:49:19.54 ID:RgLSrpsB0
ぜんざいじゃん
8: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:49:24.89 ID:/Yj4mPyO0
鳥取は子供が喜びそうやな
9: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:49:27.71 ID:sdl7TEP0r
味噌に丸餅で中にアンコ
これこそが雑煮の醍醐味よ
これこそが雑煮の醍醐味よ
10: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:49:33.53 ID:ujk2j4qd0
あんこ餅ってさすがに冗談だよな?
15: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:50:20.18 ID:SeCgI44fr
https://i.imgur.com/Nn91YlU.jpeg
18: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:51:01.00 ID:o//lY4lwr
実家で白味噌のお雑煮うますぎておかわりしたで
20: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:51:16.24 ID:Br1QzSmL0
あずき雑煮ってそれただのお汁粉では…?
21: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:51:25.35 ID:GR9TSgmn0
余計なもんいらないわ
シンプルなのが一番
シンプルなのが一番
22: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:51:28.81 ID:vMmr4xqB0
新潟のはうまいに決まってる
31: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:52:43.28 ID:K8IWHJMar
大阪風こそ原点にして頂点
32: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:52:58.74 ID:pa9mOs280
雑煮は葉物と鶏肉と餅だけで
33: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:53:02.69 ID:pbUneiqer
職場で雑煮の話になったときに
関東の人らはユリ根の存在すら知らんかったのは衝撃やったわ
関東の人らはユリ根の存在すら知らんかったのは衝撃やったわ
34: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:53:15.83 ID:zA+gWEN1r
白味噌にあんこ餅入れないとか1年始まらんやろ
41: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:54:31.19 ID:QFdgdXpRr
関西派や
出しの味がいいんや
出しの味がいいんや
44: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:55:25.19 ID:m7eoiDuHr
すまし汁信者が雑煮に入れる前の餅焼くのなんでやろな
つきたての餅焼くバカおらんやろに餅はそのまま煮たり和えたりして食うのが美味いて決まっとるのに
つきたての餅焼くバカおらんやろに餅はそのまま煮たり和えたりして食うのが美味いて決まっとるのに
50: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:56:39.44 ID:WmJky6F70
>>44
そのままやったら香ばしさが無いやんけ
そのままやったら香ばしさが無いやんけ
57: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:58:49.13 ID:8fa38kOy0
>>50
雑味が増えるだけだろ
雑味が増えるだけだろ
58: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:59:52.79 ID:vBJSvvOj0
元旦やし何処のも旨そうでええやん
>>44
寿司とかでもネタ炙ったりするやろ?すこーし焼いた方が食感も味も楽しめるやん
>>44
寿司とかでもネタ炙ったりするやろ?すこーし焼いた方が食感も味も楽しめるやん
52: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:57:10.68 ID:ZELrl3LL0
クルミのやつ食ってみたい
56: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 09:58:11.39 ID:DTsZlauJd
ぜんざいと雑煮間違っとるやないか~い!
65: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:00:38.76 ID:PPom5MFidNEWYEAR
めんつゆと岩のり、錦糸卵と三つ葉で食べるぞ
ちな島根
ちな島根
89: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:05:50.35 ID:vBJSvvOj0
はえ~丸餅で食べる所もあるんやな
ほんまオモロイな?全部食べてみたいわ
ほんまオモロイな?全部食べてみたいわ
104: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:07:55.14 ID:pWbBvCcm0
白味噌
大根
人参
里芋
餅
大根
人参
里芋
餅
これで十分よ
121: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:12:29.03 ID:2tUQuzk10
イクラだのエビだの入れる地域は雑煮作りにもコストが掛かるな
や鶏肉の東京がNo.1
や鶏肉の東京がNo.1
132: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:15:25.78 ID:yG6Kst8p0
雑煮作るの面倒やからさっき鍋焼きうどんに餅入れて食べたわ
133: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:15:39.23 ID:G5wUrK67r
大阪風がダントツやけど京都風の雑煮も美味しいで
雑煮だけは京都のことも認めたるわ
雑煮だけは京都のことも認めたるわ
135: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:16:20.32 ID:v8PqZMC40
はば海苔って千葉なんや
神奈川の実家でも使ってたな
神奈川の実家でも使ってたな
高価な海苔だけど滅茶苦茶美味いんだよなー
今年は帰省してないけど食いたくなってきた
今年は帰省してないけど食いたくなってきた
139: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:16:34.74 ID:r6M3VJ9/0
福岡はブリ入ってて頭おかしいくらいうまかった
163: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:22:59.01 ID:gTFdF/94d
東京ってそんなに具を入れるんやな
餅に彩りとして少しの野菜が普通だと思ってたわ
餅に彩りとして少しの野菜が普通だと思ってたわ
183: それでも動く名無し 2025/01/01(水) 10:27:23.45 ID:/ch+qZWM0
美味けりゃ何でもいいよ
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1735692472/
ありがとうございます
鳥取は別に構わないけど奈良と香川は勘弁だな…
雑煮の餅は焼かないと煮崩れする。
北海道は特定のこれってのが無いのか?
雑煮は各地の特色が出てて本当に良い日本文化だよ
うちは東京だから鶏雑煮だけど、福島、京都、鹿児島は旨そうだわ
あんことかの甘い系は嫌だけど
ウチは東西ハイブリッドで他の地域も混じってるせいか
元日はブリ、二日目は鶏、三日目以降は味噌汁風だった
最近は一人暮らしだから永谷園のお吸い物かお茶漬けの元かインスタント味噌汁
鍋焼きに餅は力うどんでは
元スレ44
きつね色になったおもちの外側が汁でクタクタになってる状態の美味さを知らんとは……
かわいそ。
※3
アイヌに入植された縄文人の土地をちょっとずつ開拓したから、日本古来の歴史や食文化が浅いのよ
ちなみにこのマップでは乗ってないが、東日本で唯一丸餅+味噌の雑煮が千葉県の市原市の一部地域にある
江戸時代に海運を生業にしていた人が住み着いた際にそちらの雑煮文化を持ち込んだのだそうな
これ間違ってるわ
両親が北海道出身で京都で育ったが、鶏肉、かまぼこ、たけのこ、三つ葉のすましだった。具は少なめで、すましの出汁が最高。
自分もこのマップはいい加減なように思う
親世代は香川と関西のハイブリッドだから白味噌の雑煮、自分は関東だか関西だかよくわからん奴だが関東風のおすまし雑煮を作る
どこも美味そうでええやん
鳥雑煮+醤油って関東ローカルやったんか・・・
確かに親父の出身地だが
クルミとか見たことも聞いたことも無かった
広すぎんだよ岩手