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【画像】炒飯（チャーハン）ってもしかして「手抜き料理」なのでは・・・


 

1: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:23:27.540 ID:D2mamTVp0
五分で作れちゃうのでは・・・（疑惑）
sDJ9bVr
https://i.imgur.com/sDJ9bVr.jpg
nxhUQq0
https://i.imgur.com/nxhUQq0.jpg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:24:22.988 ID:2vKd4DPF0
黄金炒飯、な

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:24:38.060 ID:zX/oJSzX0
美味しそう
腹減った
訴訟も辞さない

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:24:41.253 ID:nNTY8ZaS0
美味けりゃどうでもよくね

 

5: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:25:42.674 ID:R4HXVCSY0
ネギくらいは欲しいな

 

6: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:26:19.466 ID:5nwK7YIz0
むしろチンタラ作る料理じゃないだろ

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7: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:26:59.579 ID:sLUno7P40
今、チャーハン“で“いいっていった？💢

 

8: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:27:41.080 ID:wDWxfpoc0
こんなのしか作れない
3ON9D9P
https://i.imgur.com/3ON9D9P.jpeg

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:28:42.250 ID:2vKd4DPF0
>>8
ご飯かたまってるじゃんゴミだな

 

12: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:29:19.220 ID:wDWxfpoc0
>>10　🥺

 

9: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:28:08.324 ID:A++UIsMK0
３分だろ時間かけすぎ

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:29:04.810 ID:ys1c4hxT0
冷凍でいいわ

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:29:39.440 ID:vKOO1BNE0
店の味にならないんだけどなんかアドバイスくれ

 

15: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:31:03.194 ID:oTfEK+vT0
>>13
そうみしゃんたん

 

19: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:35:10.971 ID:W+7zgVZQ0
>>13
店に作ってもらう

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:35:38.036 ID:1X8jFL4C0
>>13
創味シャンタンかウェイパー入れてラードで炒めれば大体それっぽい味にはなるよ

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:38:33.994 ID:vKOO1BNE0
>>20
ラード多めに味の素塩胡椒ブラックペッパー鶏ガラスープの元で味付けしてる
ウェイパーもそうみも高いけどケチったらアカンか

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26: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:41:24.505 ID:1X8jFL4C0
>>23
それも美味しそうやけどね
創味が昔からのウェイパーの味で今のウェイパーとは味違うから違いを楽しむのもいいよ

 

24: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:39:00.121 ID:Pl904Vt20
>>20
今日ラードでチャーハン作ってみたけど
なんとなく店っぽい味になって感心したわ
でも結構ラード使うからなんかカロリー怖くなった

 

29: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:43:06.222 ID:1X8jFL4C0
>>24
脂ケチると微妙な仕上がりになるからねぇ

 

17: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:33:47.869 ID:vKOO1BNE0
丸どりがらスープの素じゃあかんか
切れたらそうみ買うか
あと少ししっとりさせる為に最後日本酒入れてる

 

18: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:34:37.041 ID:qkbzLkmZ0
焼き飯との明確な区別の仕方はわからないのに焼き飯出されると焼き飯じゃねーかクソがってなる

 

25: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:40:03.893 ID:7r6tHYE20
ニチレイでよくね

 

28: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:42:28.819 ID:t+P0CC/v0
やっぱ味覇がいいのか？
YOUKIってとこの鶏ガラのもとってどう？

amazon.co.jp/ユウキ食品-ユウキ-ガラスープ-500g

 

30: 明日も腹ぺこ 2024/11/07(木) 23:43:41.584 ID:EmSJqXtsd
塩分控えめに作って酢かポッカレモンかけて食うの好き。一口目必ず咽せるけど…

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34: 明日も腹ぺこ 2024/11/08(金) 00:20:14.823 ID:lXefrt0C0
チャーハンはまだ早い
まずはガーリックライスだ

 

35: 明日も腹ぺこ 2024/11/08(金) 00:50:37.207 ID:7UJllP2g0
永谷園のチャーハンの素好き

 

36: 明日も腹ぺこ 2024/11/08(金) 01:11:41.902 ID:Q21nMkEX0
いかにも町中華のなんちゃってチャーハンやん
本格チャーハンは強火の中華鍋で炒めるから香ばしい味わいだよ
ネトフリ映画の「ハンガー」にもチャーハン対決でてきたな

 

38: 明日も腹ぺこ 2024/11/08(金) 01:18:08.881 ID:d0PD6Vwl0
余った卵と冷や飯処理する料理だろ

 

40: 明日も腹ぺこ 2024/11/08(金) 01:19:43.168 ID:vNF8xeus0
味どうこうより店で一日中チャーハン作ってる人マジで尊敬する
どんな筋肉してるんだ

 

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1730989407/



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 15:49:44 ID：ExNzA5MzI

    手抜きかと言うべきかどうかはアレだけど、作る工程は少ないわな

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 16:07:37 ID：cxOTM3MTY

    炒飯というか普段の料理で
    他のも試してみようと思ってた時にユウキ食品のガラスープを買って、しばらく気に入って使ってたよ
    無添加って書いてる方やった

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 17:21:23 ID：Q0NjEyODQ

    初心者でも入れるけど
    上級者への道のりが遠い
    というイメージ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 17:26:02 ID：cxOTU0MjE

    手抜き料理じゃなく余り物で手軽に作りやすい料理

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 17:35:14 ID：gxNTMxNzY

    ラードとマヨネーズと創味シャンタン

    これが自宅炒飯の正解な

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 17:47:59 ID：Q0OTI3NTA

    工程が少なくても技術が必要な料理はあるだろ

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 17:52:25 ID：U1ODg5Njc

    卵ライス鶏ガラスープ味の素ネギでチャーハンorおかゆ作れるから万能食材よな。

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 18:13:08 ID：Q1MDA0MzQ

    炒飯は元々余った飯(茹で飯・蒸し飯)を再加熱(炒め)して食べる貧乏人飯だし。

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 18:13:33 ID：cxOTM3MTY

    冷蔵庫の野菜を片付けたい時とか、献立を考える時間が無かった日とか

    なので場合によっては食材いろいろ細かく切ったりするから自分は５分では無理🥺

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 18:46:16 ID：QwNDIwMjE

    油も使わないのが本当の手抜きや

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 18:48:54 ID：ExNzA5MzI

    それは手抜きじゃなくて油抜きや

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 20:03:30 ID：IzMzg2NTc

    自分の作るチャーハンだけ手抜きだと思っておけ
    仮に本当に手を抜いて作ってたとしても、他人が作った料理を手抜き扱いするのは十中八九嫌われる

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/08(金) 21:11:38 ID：A5MDk2NDM

    手抜き料理ではなく時短料理
    チャーハンを手抜きでおいしく作るのは難しい

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/11/09(土) 08:22:43 ID：M0NjgyMjU

    中華は手早く作るものだからな
    でも鶏ガラとか手間かかるものを飛ばしてるのは忘れるなよ

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