(；ω；)一人暮らしなのに体力にシチュー作った ＆ おまえたちの家のシチューって何肉？

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/11(金) 23:00:54 ID：k4MzU4NzM

   鮭のホワイトシチューや羊のラムシチューもいいぞ
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/11(金) 23:01:51 ID：Q4NDU5MDE

   業スーで肉団子1キロ買って煮物の肉は全てそれ
   おでん、カレー、シチュー、中華スープ、ポトフもどき
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/11(金) 23:18:53 ID：MxMjQ3ODI

   あっさり鶏肉が好き、鳥皮はダシ要員
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/11(金) 23:53:06 ID：EzNDQxNjg

   ホアワイトシチューは鶏肉で、
   ビーフシチューは文字通り牛肉で
   海鮮のシチューだったら、ホタテかアサリで
   豚肉はなかったな
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/11(金) 23:53:22 ID：k4NTI1NDI

   俺はホワイトシチューに豚肉と海老入れる
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 00:09:15 ID：E2MjQyNTY

   牛>角切りならブフ・ブルギニヨン。
   　　薄切りならハッシュドビーフ。
   豚>角切りならクリームシチューかポトフ。
   　　薄切り？煮込むと臭い。
   鶏>腿ならフリカッセ一択。
   　　手羽ならトマト煮。
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 07:45:26 ID：U1MzI1NzU

   だいぶ涼しくなったし温かいものがおいしいね
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 11:16:21 ID：M4MzM5OTQ

   ビーフシチューだろうがホワイトシチューだろうがウチは豚か鶏の肉だわ
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 11:42:59 ID：IyODQ4MDU

   ホワイトシチューの肉は鶏、時々豚とかホタテ
   ビーフシチューは牛肉(そもそもビーフシチューがあんまり好きじゃないから滅多に作らないけど)
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 14:11:19 ID：QwMzg0NTg

    今夜クリームシチュー作るけど鶏肉だよん。
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 14:28:02 ID：AwNTAyNjA

    昨日はレンジだけでシチュー作ったわｗ肉はウインナー2本を縦に薄切りしただけ
    玉ねぎ半個・しめじちょっと・刻みウインナーを丼に入れて具に小麦粉全体にまぶして
    コンソメ・バター・チーズ・塩コショウ入れたら牛乳ドバーでラップしてチン
    一回出してダマが出来るから溶かしつつ混ぜてトロミついたら野菜に火が通るまでもっかいチン
    （そのまま一晩おいても味がなじんでいい）
    一人分作りたいときやホワイトソース作るときは大抵このパターンだわ
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 16:25:50 ID：E2NDEwMjk

    ※6の人に近いね
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 17:16:24 ID：UyODY0OTM

    白い方のシチューって自作しようとすると
    色を悪くしないための手間が膨大でびびる
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 18:13:42 ID：cwODM4MjA

    ホワイトシチューに豚肉は案外合うぞ

    騙されたと思ってやってみ
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/12(土) 20:12:50 ID：AwMjMzOTk

    クリームシチュー、
    もちろん定番のも好きやけど
    自分で作るならジャガイモではなくカボチャにしてるよ
    肉は鶏