1: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:53:22.313 ID:jbB+MUze0
2: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:53:49.258 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/LxuYn5H.jpeg
3: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:54:08.156 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/Rsaxzq4.jpeg
4: 奈緒!すぎて草 2024/10/06(日) 10:54:08.216 ID:fghp4OEr0
いいね シンプルがいちばんだよ
5: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:54:22.797 ID:dQzqTI0x0
スパゲッティはバリラNo.5が至高
7: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:54:51.863 ID:jbB+MUze0
>>5
ディチェコ派です
いつも近所のハナマサで安いから
ディチェコ派です
いつも近所のハナマサで安いから
6: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:54:24.397 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/REGACns.jpeg
8: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:55:08.910 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/eMqNBnG.jpeg
9: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:55:21.307 ID:RwNxeQDz0
タンパク質はないの?
11: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:55:36.246 ID:jbB+MUze0
>>9
ない!
ない!
17: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:57:17.030 ID:RwNxeQDz0
>>11
そっかー旨味みたいの少ないと
自分は物足りなく感じてしまうので
そっかー旨味みたいの少ないと
自分は物足りなく感じてしまうので
24: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:58:39.056 ID:jbB+MUze0
>>17
トマトとパルミジャーノだけでじゅうぶんな気もしてる
トマトとパルミジャーノだけでじゅうぶんな気もしてる
10: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:55:24.945 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/3Ur0mWj.jpeg
12: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:55:52.872 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/yChI8p0.jpeg
13: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:56:10.425 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/WCBxJTX.jpeg
14: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:56:32.226 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/TEt02qT.jpeg
22: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:58:04.191 ID:RwNxeQDz0
>>11
>>14あるじゃんかチーズ
>>14あるじゃんかチーズ
26: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 11:00:02.960 ID:jbB+MUze0
>>22
いやー
いうても10gもないし旨みと風味だけですよ
いやー
いうても10gもないし旨みと風味だけですよ
33: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 11:25:33.736 ID:RwNxeQDz0
>>26
旨味と風味は重要だよ
チーズはナイスだと思う
旨味と風味は重要だよ
チーズはナイスだと思う
記事の途中ですがRSS
34: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 11:37:21.181 ID:jbB+MUze0
>>33
パルミジャーノをゴリゴリやってると
和食で鰹節かけるのに似ている気がする
パルミジャーノをゴリゴリやってると
和食で鰹節かけるのに似ている気がする
ハナマサの24ヶ月熟成パルミジャーノは
安い割にちゃんと香りあるし
コスパいいと思ってる
安い割にちゃんと香りあるし
コスパいいと思ってる
15: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:56:46.899 ID:yBbOnkdT0
そこにひき肉いれたらおいしくなるよ
23: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:58:11.305 ID:jbB+MUze0
>>15
ボロネーゼにするなら
もっとちゃんとやりたいけど
今はセロリもニンジンもない!
ボロネーゼにするなら
もっとちゃんとやりたいけど
今はセロリもニンジンもない!
16: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:56:57.053 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/nh2EpbG.jpeg
18: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:57:17.291 ID:jbB+MUze0
https://i.imgur.com/T98mBKq.jpeg
43: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 12:50:17.478 ID:gNTNviaJr
>>18
どう?美味しかった?
どう?美味しかった?
46: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 13:50:59.864 ID:jbB+MUze0
>>43
まあふつうにおいしかったよ
まあふつうにおいしかったよ
この手の普段メシは
作ってる段階から味わかってるから
そんなに感動的においしいわけでもないけど
作ってる段階から味わかってるから
そんなに感動的においしいわけでもないけど
19: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:57:32.269 ID:aFMg/4rad
美味そうだな
個人的にはもっと辛くして揚げ茄子入れたい
個人的にはもっと辛くして揚げ茄子入れたい
20: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:57:44.174 ID:AM4p3P6L0
もう美味そう
25: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 10:59:30.608 ID:cxh+7SbV0
結構詰め気味だね
後半ムチムチになりそう
それも美味いけど
後半ムチムチになりそう
それも美味いけど
29: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 11:02:36.691 ID:jbB+MUze0
>>25
以前はお店みたいな
汁汁しい感じで作ってたけど
以前はお店みたいな
汁汁しい感じで作ってたけど
会社の怪しい外人に
いったーりあでは汁全然ない!と聞いたので
最近はそうしてみている
いったーりあでは汁全然ない!と聞いたので
最近はそうしてみている
31: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 11:07:05.541 ID:cxh+7SbV0
>>29
汁汁のパスタにパン添えるの好き
パンないならバチって水分少なめがいいね
汁汁のパスタにパン添えるの好き
パンないならバチって水分少なめがいいね
32: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 11:08:23.105 ID:jbB+MUze0
>>31
あーいいね
トマトでも、オイルでも、クリームでも
パスタソースはパンに合うよな
あーいいね
トマトでも、オイルでも、クリームでも
パスタソースはパンに合うよな
35: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 11:42:08.157 ID:HlxCBtM50
>>1
スパゲッティをパスタとは言わずに、スパゲッティと言い切る君が好きだなあ
スパゲッティをパスタとは言わずに、スパゲッティと言い切る君が好きだなあ
36: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 12:04:58.783 ID:gNTNviaJr
>>35
メーカーとかわかっている人だから
ペンネで作ったらペンネって言うだけじゃないかな
メーカーとかわかっている人だから
ペンネで作ったらペンネって言うだけじゃないかな
50: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 14:13:57.860 ID:9+yd9IWs0
玉ねぎいらないだろ
51: 明日も腹ぺこ 2024/10/06(日) 14:16:25.877 ID:jbB+MUze0
>>50
トマトソースには必須だと思ってる
トマトソースには必須だと思ってる
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1728179602/
ありがとうございます
お皿に盛るのは点数高いな。
フライパンダイレクトの奴もいるからな。
食わせろ
優しいスレ
ディチェコとバリラは製法が違うから、合う味付けが違うらしい。
ディチェコはソース系(ボロネーゼやカルボナーラ)、バリラはオイル系(ペペロンチーノ)とからしい。
ゆうちゅうぶで見た。
鉄フライパンでトマトソース煮詰めて、表面がキレイさっぱり鈍銀色になってしまった悲しい過去よ
コスパ、時短を気にせずにトマト缶でソース作るのは不思議な楽しさがある
>>4
へー、そうなんだ
いままでディチェコしか使ってこなかったけど今度バリラ買ってみるわ
>>6
表面がツルツル(テフロン)と
表面がザラザラ(ブロンズ)があって
ザラザラ度が高いとソースが絡みやすい
オイル系だとくどくなるからテフロンが向いてる
そんな感じ
前者の代表格がバリラ
後者がディチェコって感じ
ちゃんと料理用のトマト缶を使ってパスタ作ると死ぬほど美味しいらしいね
身内が何人かそれで死んでる
トマトとニンニクのパスタやんワイもよく作る
>>8
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