1: 夢みた土鍋 ★ 2024/10/02(水) 18:44:06.20 ID:??? TID:dreampot
「味噌汁かけご飯」否定派と肯定派、それぞれが抱えるモヤモヤ 「行儀が悪い」とは思うけど「お茶漬けは？」「ラーメンの汁にご飯は？」で堂々巡り https://t.co/2f2AWVBs7B#マネーポストWEB#グルメ #マナー #ライフスタイル
— マネーポストWEB (@moneypostweb) October 2, 2024
202: 名無しさん 2024/10/02(水) 22:07:19.67 ID:5KERd
>>1
味噌汁かけご飯？
ワイのとこでは「猫まんま」
味噌汁かけご飯？
ワイのとこでは「猫まんま」
310: 名無しさん 2024/10/03(木) 01:31:09.56 ID:N5K7q
>>1
これが日本の料理の正式な食べ方なんだけどね
茶懐石とかでは、最後に香の物と汁物出てきて
汁椀に出汁とあられ入れた汁物入れて
香の物でそれを拭くように綺麗にして
ご飯茶碗に移して香の物でご飯茶碗を掃除しながら食べる
ついでにおかずの椀も香の物で掃除して
最後全て飲み干して綺麗にして亭主に戻す
懐紙で汁けも拭き取るんだけどね
日本のお椀は全て洗剤で洗っちゃいけないからねぇ
これが日本の料理の正式な食べ方なんだけどね
茶懐石とかでは、最後に香の物と汁物出てきて
汁椀に出汁とあられ入れた汁物入れて
香の物でそれを拭くように綺麗にして
ご飯茶碗に移して香の物でご飯茶碗を掃除しながら食べる
ついでにおかずの椀も香の物で掃除して
最後全て飲み干して綺麗にして亭主に戻す
懐紙で汁けも拭き取るんだけどね
日本のお椀は全て洗剤で洗っちゃいけないからねぇ
お坊さんもみんなやってる
昔はみんな茶道とか嫁入り修行としてしっかり習ってたもんだけどさ。。
まぁ着物もみんな自分で着れないし時代によって洋風になってきたんやろなぁ
315: 名無しさん 2024/10/03(木) 02:09:58.63 ID:09ihK
>>310
なるほど
洗い物が楽になりそうでええやん
なるほど
洗い物が楽になりそうでええやん
2: 名無しさん 2024/10/02(水) 18:45:48.68 ID:tIDeV
味噌汁かけご飯もラーメンの汁にご飯もありえない…
犬の飯以下やん
8: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:00:12.82 ID:7mQb3
家とか安い飯場でやるのはいいだろ
おハイソな場でやるのはTPO弁えられない輩ってだけで
品の良い食べ方では無いってわかってるのが大事
まあおハイソな場ではそもそもそんな風に食べられるようにはあんまり出てこないしおk
おハイソな場でやるのはTPO弁えられない輩ってだけで
品の良い食べ方では無いってわかってるのが大事
まあおハイソな場ではそもそもそんな風に食べられるようにはあんまり出てこないしおk
14: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:06:03.65 ID:ORWkR
ねこまんまって言うんだっけ
15: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:09:37.23 ID:UH8Iw
猫に味噌汁ご飯あげていたら塩分多すぎて死ぬぞ
16: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:10:26.38 ID:Lbe3j
味噌汁に御飯を入れて食べるのが正式なマナー
21: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:12:40.82 ID:J1ozL
結局習慣による思い込みなんですよ
卵かけご飯。汁だく牛丼。カレー。シチューオンライス
これらはご飯にぶっかけてるのに許されてるじゃないですか
最近意識改革してご飯におでんをぶっかけたり肉じゃがかけたりしてるよ
卵かけご飯。汁だく牛丼。カレー。シチューオンライス
これらはご飯にぶっかけてるのに許されてるじゃないですか
最近意識改革してご飯におでんをぶっかけたり肉じゃがかけたりしてるよ
22: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:13:20.79 ID:COYzM
味噌汁ならまだしもラーメンの残りに米ぶち込むのは下品すぎるだろ
338: 名無しさん 2024/10/03(木) 04:39:15.91 ID:TinE8
>>22
私それ鍋で少し煮て食べるよ
私それ鍋で少し煮て食べるよ
350: 名無しさん 2024/10/03(木) 06:27:16.00 ID:mb2QS
>>338
若いんだろうけど歳とってから苦労するぞ、ラーメンの汁は飲まない方がいい
若いんだろうけど歳とってから苦労するぞ、ラーメンの汁は飲まない方がいい
366: 名無しさん 2024/10/03(木) 06:52:43.05 ID:pV8TE
>>350
家系ラーメンの美味しい食べ方の1つ
ご飯に海苔を巻いてラーメンの汁をかける
下品だけど、店内だけは許される作法
家系ラーメンの美味しい食べ方の1つ
ご飯に海苔を巻いてラーメンの汁をかける
下品だけど、店内だけは許される作法
380: 名無しさん 2024/10/03(木) 07:12:31.54 ID:mb2QS
>>366
月１ぐらいなら良いけど毎日とか頻度は気にした方が良い、汁まで全部いくと塩分がヤバイ
月１ぐらいなら良いけど毎日とか頻度は気にした方が良い、汁まで全部いくと塩分がヤバイ
379: 名無しさん 2024/10/03(木) 07:11:51.04 ID:TinE8
>>350
でも美味しいんですよ。
身体に悪いのは知ってるけど。
でも美味しいんですよ。
身体に悪いのは知ってるけど。
26: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:15:37.25 ID:HnW40
煮干しで出汁を取り味噌汁に
味噌汁かけご飯はうまい オカズは卵焼きと納豆
味噌汁かけご飯はうまい オカズは卵焼きと納豆
29: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:18:31.51 ID:7o46t
わしら子供の頃はそれしか無かったわけだが・・・
カバン放り、どんぶりに飯入れて冷たい味噌汁をかける。
至福の時間だった。
その後は、稲刈り終わった田んぼに出て、みんなとソフトボール。
カバン放り、どんぶりに飯入れて冷たい味噌汁をかける。
至福の時間だった。
その後は、稲刈り終わった田んぼに出て、みんなとソフトボール。
31: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:21:44.06 ID:bTz9a
冷や汁とか郷土料理だしな
記事の途中ですがRSS
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35: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:29:57.78 ID:PB4yk
グツグツ煮込んで味噌雑炊にしちゃえば問題無し！
39: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:35:17.91 ID:rvwJu
中華屋で肉野菜炒め定食の皿に残った汁をごはんにぶっかけて喰う人がいる
43: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:38:15.07 ID:x7IoH
>>39
それが大好きなので交渉して野菜炒め丼を作ってもらってた
それが大好きなので交渉して野菜炒め丼を作ってもらってた
40: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:35:18.97 ID:Tkp8x
でもたまに食うとうまいんだよな
41: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:35:50.38 ID:IO8hl
なぜ行儀が悪いのかと聞かれても、きちんと説明できないんですけどね
マナーって難しいですよね
マナーって難しいですよね
誰がいつ考えたマナーなのかをご主人に説明してから言いましょう
45: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:44:08.55 ID:yqUTO
うちの母親はご飯に味噌汁かけるのはNGで味噌汁にご飯を入れるのはOKだった
子供心に謎だったが怒られるから従った
53: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:49:37.30 ID:faEXr
うちも味噌汁ぶっかけご飯は行儀が悪いと言われて
だったお味噌汁で雑炊にしなさいと言われて
味噌汁にごはんを入れてひと煮立ちさせてネギとたまごを落とす
正直ほぼ同じものだしどう違うのかとも思ったけど
台所で出来上がったものを食べるのと、ってことなのかなと子供心に整理した記憶がある
だったお味噌汁で雑炊にしなさいと言われて
味噌汁にごはんを入れてひと煮立ちさせてネギとたまごを落とす
正直ほぼ同じものだしどう違うのかとも思ったけど
台所で出来上がったものを食べるのと、ってことなのかなと子供心に整理した記憶がある
63: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:52:11.16 ID:HGxFr
>>53
そこからひと煮立ちさせてしまうとミソの香りが駄目になる
案外繊細なんだよなぁ
そこからひと煮立ちさせてしまうとミソの香りが駄目になる
案外繊細なんだよなぁ
71: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:56:53.48 ID:faEXr
>>63
うちは味噌を沸騰させてはいけないので温めるときは目を離すなと言われて
豚汁も含めて冷めると味噌が沈殿する状態を保つように言われたんだけど（しくじると怒られた）
たしかに雑炊では味噌汁は煮立てることになってた
というのも落とした卵に白い膜が張るくらいにするのが理由
つまり味噌汁を再利用した雑炊と味噌汁は別モノというジャッジだったんだろうな
うちは味噌を沸騰させてはいけないので温めるときは目を離すなと言われて
豚汁も含めて冷めると味噌が沈殿する状態を保つように言われたんだけど（しくじると怒られた）
たしかに雑炊では味噌汁は煮立てることになってた
というのも落とした卵に白い膜が張るくらいにするのが理由
つまり味噌汁を再利用した雑炊と味噌汁は別モノというジャッジだったんだろうな
55: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:50:11.08 ID:ZMO8t
袋ラーメンふやかした鍋で器に移さず鍋のまま食べる
そういうのも行儀悪いとかいうタイプだろ？めんどくせ～
洗い物減るし効率いいのに
ご飯茶碗だって味噌汁掛けた方が後で洗いやすくていいじゃん
そういうのも行儀悪いとかいうタイプだろ？めんどくせ～
洗い物減るし効率いいのに
ご飯茶碗だって味噌汁掛けた方が後で洗いやすくていいじゃん
65: 名無しさん 2024/10/02(水) 19:53:17.11 ID:NFZ00
最近はヌコも食べないだろうw
77: 名無しさん 2024/10/02(水) 20:00:04.58 ID:faEXr
ねこまんまって２つあるよね
味噌汁かけたごはん＝ねこまんま
かつをぶしかけて醤油たらしたごはん＝ねこまんま
味噌汁かけたごはん＝ねこまんま
かつをぶしかけて醤油たらしたごはん＝ねこまんま
95: 名無しさん 2024/10/02(水) 20:16:27.68 ID:qC6iu
うまそうに食ってくれれば食い方なんてどうでもいい
110: 名無しさん 2024/10/02(水) 20:33:02.48 ID:Qip1S
最後にもみのりとすりごまをのっけるだけで立派な料理
114: 名無しさん 2024/10/02(水) 20:37:34.28 ID:Eost8
誰からみたマナーなのよ
常識と非常識の境界線は誰が決める
常識と非常識の境界線は誰が決める
124: 名無しさん 2024/10/02(水) 20:49:44.45 ID:VtLaP
>>114
作った人へのマナーじゃないかな
自分で作ったなら好きなように食べるけど人が作った物は基本そのまま食べるわ
作った人へのマナーじゃないかな
自分で作ったなら好きなように食べるけど人が作った物は基本そのまま食べるわ
120: 名無しさん 2024/10/02(水) 20:45:04.24 ID:90ucF
ちょっと気持ち悪いけど
どうしても食いたいと言うなら
味噌汁ぶっかけるより
味噌汁の中にご飯を入れたほうがまだ見た目がマシじゃね？
どうしても食いたいと言うなら
味噌汁ぶっかけるより
味噌汁の中にご飯を入れたほうがまだ見た目がマシじゃね？
125: 名無しさん 2024/10/02(水) 20:50:20.43 ID:5KERd
貧乏メシ臭いけど
ご飯に汁は合うんだよな
ご飯に汁は合うんだよな
126: 名無しさん 2024/10/02(水) 20:52:37.08 ID:vZRap
温かい飯にバターと醤油かけるのも最高なんだが、お家でしかやれないw
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1727862246
ありがとうございます
食欲あんま無い時にこれやったら流し込んで負担なく食えるからイイぞ
ご飯にシチューをかけるワイは当然あり。
味噌茶漬けという料理名にすればいい
あぁシチューにご飯とか言ってる奴らはこういう汚いの食べるからなのか
ラーメンの汁でご飯とかヤバすぎて草
美味しいか不味いかで言ったら間違いなく美味しいけど
行儀が悪く見えるのも間違いないので自宅でしかやらないな
>>2
ジャパニーズ洋食のドリアがある
バーナーで上を炙ればもうドリア
ソウルフードみたいなもんやん
>>2
かけるのはないわぁ
シチュー汚れの食器増やしたくないから、シチューにごはんをぶち込んで食う
>>4
カレーも丼モノも汚いから食うなよ？
米にワンバンももちろん汚いからやらないよな？
箸もスプーンも一回口に入れる度に汚くなるんだから一口食うごとに取り換えろよ？
>>8
シチュー鍋にご飯ぶち込むのか…
とり分けるならご飯乗っけた皿にシチューかけるのも
シチュー入れた皿にご飯ぶち込むのも同じでは？
ご飯を残す様な食い方をするからそういう事になる
汚いとか行儀悪いとか
お前らは昔からの常識に縛られてるだけだろう
ごはんはおかずと食べるしなぁ
スープご飯が食べたければ茶漬けか出汁茶漬けか雑炊とかだな
最近は火鍋風とかトムヤムクン風茶漬けの素とかも売ってるし
わざわざ味噌汁かけご飯を食べる機会がない
不味くは無いとは思うけどね
まぁ要するに完成してる二つの容器のものを一つにするのが行儀悪いってことなんだな
だからねこまんまやシチューかけご飯は行儀悪いと見られるし丼物やカレーは米にかかってるのが完成形と認識されてるからたとえあとがけでも抵抗がない
お茶漬けはむしろ白米より伝統ある食べ方じゃないのか
結局はこれを見た人がどう感じるかであり、それは人それぞれとしか言いようがない
なので自分一人しかいない状況ならするけど、家族を含め他の目があるところではしない
料理作った人が許容できる食べ方ならOK、許容できない食べ方ならNGってことなのかな。
>>310は、日本の料理の正式な食べ方と言われてもなぁ
禅宗の修行時の食べ方であって、禅宗が特に多いかと言われても…
茶懐石とみそ汁ぶっかけご飯は全くの別物だから真に受けるな
味噌汁かけご飯は家庭内でやるのは良いとは思うけど、他人の前や外食でやるのは行儀悪いかなぁ
味噌汁かけご飯ええやん
一人暮らししてからそもそも味噌汁がめんどうで作らんけど
味噌汁かけご飯とラーメンにご飯は他人に見られる場所ではやらんな。
お茶漬けはそういう料理だから。
本スレ310は、質素であろうとする茶懐石や修行の一環の寺の食事を日本の正式な食べ方と一般化するなよ。
そういう場もあるってだけの話だ。そうでない場もある。
やりたい人はぶっかけて食べたらええよ
ただ人前でやったら確実に白い目で見られるけどな。あくまで自宅でこっそりやるもんや
高須クリニックの人みたいに高級にぎり寿司を味噌汁にぐちゃぐちゃに混ぜて猛るのは見ててキツかったわ、まぁ下品だよな
でも俺も焼肉食べたときタレご飯に掛けちゃう
豚汁かけて食べたい
腹に入れば一緒とか考え方がもうエサなんだわ
禅宗の話がでてるけど、
江戸時代の庶民は各自箱膳があって自分専用の食器が入ってた。
ご飯の最後は汁か茶をブッかけてサラサラと食べつくすついでに
飯碗を綺麗にしたらしい。
そしてそのまま箱に収める。あまり洗わなかったw
米椀に味噌汁をかけるのはめちゃくちゃ怒られたな
それはネコ畜生の餌だと
でも味噌汁にご飯を入れて食うのは怒られなかったなあ
＞温かい飯にバターと醤油かけるのも最高なんだが、お家でしかやれないw
バターは高くて勿体ないから、我が家ではマヨネーズ＋醤油だった。
味噌汁とご飯は、むしろ鎌倉時代～戦国時代～江戸時代に続く
日本由緒正しい食べ方やで
☓ 味噌汁とご飯
◯ 味噌汁にご飯
最初からかけるなら別にいいんじゃないの
食べかけとかの残ったものをかけるからなんか汚く感じる
剣客商売で実のない味噌汁を井戸で冷やして冷や飯にかける冷やし汁ってのが出てきたな
らーめんのすーぷにごはんはげひんすぎてやらん
ご飯に汁をかけるのは洪水だからダメ
汁にご飯を入れるのは埋め立てだから良しと聞いた
湯漬水漬の作法みたいなのが公家や武家にあったみたいだし自称マナー講師のお前らがどれだけキーキーご高説を垂れても日本の公式設定は覆らないんだわ