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コメ不足に救世主か タイ産の最高級「ジャスミン米」とは・・・国産米が品薄・高騰


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1: ギャラガー ★ 2024/08/21(水) 20:54:44.46 ID:??? TID:gallagher

スーパーからコメが消えるなどコメ不足を指摘する声が上がるなか、タイ米など海外のコメも注目されています。

まもなく収穫の最盛期を迎える新米。一部のスーパーなどでは、日本米の代わりに外国産米を置く店も出てきています。

引用元 全文はこちらからhttps://news.yahoo.co.jp/articles/add3f76661f21ee178c7c7fab789e35332a5aa79

 

 

313: 名無しさん 2024/08/22(木) 09:31:46.69 ID:rj9Ly
>>1   タイ米の最高級品であるジャスミン米は甘味が強く、他のタイ米に比べ粘りもあります。
他のタイ米は、粘りが弱く香りが少なくさっぱりとした味わいです。
ジャスミン米の方が、香りも強く味わいのあるお米として高い評価を受けています。

 

2: 名無しさん 2024/08/21(水) 20:55:22.05 ID:6uJ4T
マッサマンとか作ればいいんじゃないかな

 

3: 名無しさん 2024/08/21(水) 20:56:09.53 ID:xq8as
それすら業スーから消えてるぞ

 

4: 名無しさん 2024/08/21(水) 20:57:25.23 ID:tOApe
来週から新米ガ出てくるのに…

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6: 名無しさん 2024/08/21(水) 20:58:29.99 ID:j3HXf
食べてみたい!

 

7: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:00:14.81 ID:9Tji0
ジャスミンライス高いじゃん

 

464: 名無しさん 2024/08/22(木) 19:40:08.33 ID:89JPG
>>7
高いよね
ものすごく安いのは不味いタイ米

 

8: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:01:22.93 ID:JahSK
オジヤ、味噌で煮込んで雑炊にすれば、
長粒米でも和風になるかな。

 

10: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:02:11.45 ID:44yZZ
ボディビルダーが食べてるとか朝のワイドショーでやってたな

 

11: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:03:30.23 ID:QRaNC
ジャスミン米とか美味そうにしか聞こえない

 

177: 名無しさん 2024/08/22(木) 00:12:49.56 ID:39tAj
>>11
東南アジアの料理に合わせるといい感じよ

 

15: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:04:56.15 ID:Z1spo
タイ米は関税お高いんでしょ。香り米だし。美味しいと思うが日常使いではない。

 

17: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:05:46.22 ID:392yB
タイ米はカレーにあうな

 

19: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:07:43.08 ID:EBTVN
いやいや、くわんて…

 

20: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:08:06.06 ID:Wl29A
米不足になるといつもタイ米に頼るよなあ
昔食べたけどあの時のタイ米はパサパサしてあんまり美味しくなかった

 

22: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:08:31.22 ID:EEAD9
そうめん食ってるから平気

 

23: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:08:31.68 ID:3SX7a
またあの粒の長いのが来るのか?

 

31: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:16:39.83 ID:XtlmJ
来週には新米出てくるだろうに

 

36: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:20:50.82 ID:JcvqG
カルフォルニア米の方が日本のに近い

 

44: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:28:00.11 ID:P7sCA
タイ料理店で食べてる米がタイ米なら全然美味くてイケるけどな

 

45: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:28:31.90 ID:xWnOa
インドカレーにはジャスミンライスが一番合う。
50過ぎてエスニックの良さが分かってきた。

 

49: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:32:17.85 ID:3yvXV
都心部のスーパーは米売られてる時でも5kg税込み3000円越え。翌日はもう在庫尽きて納品もないのか、米の棚はパックご飯専用になり埋まってた

 

52: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:34:22.22 ID:D54CE
ついでにインドのバスマティライスも輸入しチャイナよ

amazon.co.jp/バスマティライス-インド産

 

58: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:36:19.06 ID:5VYx0
出たなタイ米

 

66: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:41:25.81 ID:V3Ey0
昔みたいに麻袋に入れて輸送したりしないから臭くないし異物も入っていないよ
日本の米で頑張ってパラパラチャーハンを作るよりとても楽

 

82: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:50:36.42 ID:SRBjL
前回、輸入したとき、結局かなり捨てたんだぜ。
合わないのよ。日本人には。無理。

 

86: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:56:03.84 ID:6uJ4T
>>82
あの頃はマッサマンもカオマンガイも無かった

 

447: 名無しさん 2024/08/22(木) 16:47:35.08 ID:Y0eqb
>>82
30年前だと、そういうタイ米(インディカ種)の食べかたを知らずに
日本のお米(ジャポニカ種)にのように、炊飯器で白ご飯で食おうとしたからな
そりゃまずいわw今だとそのときと違って、食べ方もある程度知られるようにはなった

 

83: 名無しさん 2024/08/21(水) 21:54:50.91 ID:SqNCK
パエリアとかには合うのかな
ともあれ政府は主食が高騰しないようにコントロールせよ

 

92: 名無しさん 2024/08/21(水) 22:02:54.60 ID:YnIuL
大阪やけど米が全然ない
ここでよく「もうすぐ新米が出るのに」とか書き込まれているけど
新米出ても普通にスーパーで買える気しない
いつ頃通常通りになるんだろう

 

95: 名無しさん 2024/08/21(水) 22:05:20.65 ID:IpKqt
大きな地震があったから買い占めに走った人がいるんだろう
近所のスーパーに沢山あったけどいつもより高い

 

96: 名無しさん 2024/08/21(水) 22:07:18.38 ID:nKFq5
今年はやや豊作ってテレビでやってた

 

116: 名無しさん 2024/08/21(水) 22:32:34.77 ID:Ci9EH
おかずを選ぶよなあ

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122: 名無しさん 2024/08/21(水) 22:40:16.85 ID:3GfR5
まだ5キロくらいあるが売ってたら買っちゃいそうw
こういうのやめりゃいいんだわな
買い占めたら足りないが分け合えば余るってな

 

128: 名無しさん 2024/08/21(水) 22:56:01.46 ID:5ynWv
11月には米なくなるかもなんて噂みんな忘れてんだろうなw

 

160: 名無しさん 2024/08/21(水) 23:41:55.90 ID:3yvXV
こういう時、マスクと同じで転売厨いるのかなとメルカリ見ちゃったわ。メルカリだと米売ってるな。
10kg送料込みで9999円や、送料抜きなら8000円とか。

 

161: 名無しさん 2024/08/21(水) 23:44:58.44 ID:I59J2
>>160
ぼったくってんな

 

170: 名無しさん 2024/08/22(木) 00:05:24.47 ID:06ZM2
>>161
10kgつや姫10980円、10kgひとめぼれ9999円とかやで。地域ブランド米5kg4~6000円とかは相場わかんねぇけど。送料込、手数料の上乗せしても利益は出てそうだよな
まぁ転売垢じゃなさそうな地方民っぽいのや、米農家屋が直売り用垢も混雑してる感じ。実際に都市部は米なくて、家庭あるところは入手しんどそう

 

198: 名無しさん 2024/08/22(木) 01:18:43.98 ID:2u9oo
言ってる間に新米出るわ騒ぐな

 

 

引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1724241284

amazon.co.jp/内野米穀-タイ米-香り米-ジャスミンライス5kg





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  1. どうせ買いだめした奴らはここから数カ月先までは消費しきれず新規購入しないし、新米入ってくるから2〜3週間で小売含めて在庫がじゃぶつき始めて値段も下がるよ
    2週間位、パンとパスタと餅で我慢しなさい

  2. 24年新米30kg予約3万の米穀店それで良いのか・・・
    ※ただの茨城産、こしひかりやぞ・・・

  3. インディカ米機会があれば買って食したい
    茹でてとりあえずカレー試したい!
    玄米食べてみたいとおんなじ感覚だが

  4. タイ米は止めとけ、マジで日本人の口に合わん
    てかあと1か月もすれば新米なのにコメ不足煽るマスコミメディアはゴミやな

  5. バカが買う豚のケツ

  6. 普通に暑いんだから乾麺そば・うどん・パスタ・ラーメンで新米回るまで持たせればいいだけやん?

  7. 香りがすんごいから好みが分かれるよねー

  8. チャーハンにはこれが正解ではないか?

  9. 米がなければ肉を食べればいいじゃない。

  10. 九州は5キロ2800円くらいで普通に売ってるから適当に米穀店に問い合わせて買うのも手やと思うんやけどね。

  11. 自民党の責任だ

  12. 食べたことのある人こそそこまでいないかもしれないけど、今の時代だとジャスミン米の存在を知らない人の方が珍しいんじゃない?

  13. タイ米は、和食のおかずに合わない。

  14. 前回のコメ不足のときにタイ米が輸入されたのはいいけど結局ゴミ捨て場に大量に捨てられてたの思い出して悲しくなったわ タイ米美味しいしグリーンカレーにはめっちゃ合うけど日本料理にはあわんのよね

  15. 米がなければ うどん 蕎麦 ラーメン パスタ パンでも平気な現代日本人
    なんで焦って買いだめしてるのか理解に苦しむ 田舎のおばちゃん達の仕業?

  16. ※15
    味覚終わってそう

  17. ※11
    自分の責任だろう。
    知能の問題。

  18. 業スーで買ったカルローズとかいう米産の米食ってる
    ジャスミン米という名前だとなにやらいらんにおいがついてそう

  19. 来週にはでてくるっても全国に一気に広まるわけでもあるまいに
    北関東住みだけどどこの田んぼもまだ青々としてるわ

  20. とくに調理法とかにはこだわりはないけど、ふつうのルーでつくるカレーライスが大好物なんだが
    タイ米でも美味しく食えるかな?

  21. 30年前に食ったタイ米はクソ不味かった
    今でも忘れない…

  22. 松屋系マイカリー食堂はだんまり決め込んで飯に混ぜているわ。これ、詐欺で低額訴訟すれば即日10万円捕れると確信しとる。簡易裁判所だぞ。皆も試してみろ

  23. 米21
    まぁ要は使い方次第
    幸いなことにうちの地域は混ぜないでセット販売で別々だったから混ぜたのは不味かった
    タイ米もチャーハンとかで食べるとおいしかった
    ただ白米の炊き方で食べようとするとパサパサで、大昔の日本に戻ったばかりの沖縄ではサラダオイルか何かを混ぜていたからか油っぽくてクソ不味かった

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