1: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:03:01.89 ID:m/heY6BJ0
何
3: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:03:18.42 ID:m/heY6BJ0
なんGでもすげぇチャーハンにうるさいやつおるよな
9: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/08/18(日) 10:05:34.26 ID:HQunxpIK0
>>3
しかも基本知らん素人やったりするしな
しかも基本知らん素人やったりするしな
26: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:11:06.28 ID:m/heY6BJ0
>>9
美味しんぼのせいでパラパラこそ正義みたいに思い込んでるやつ多いわ
美味しんぼのせいでパラパラこそ正義みたいに思い込んでるやつ多いわ
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.4] 2024/08/18(日) 10:03:25.13 ID:kpWNw8Fz0
お母さんの作るチャーハンが不味いから
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:04:03.71 ID:m/heY6BJ0
チャーハンって具材なんでも合うし鍋振りかっこいいから男のロマンってのはわかるが
それにしてもチャーハンだけ異常にこだわるやつ多すぎやろ
それにしてもチャーハンだけ異常にこだわるやつ多すぎやろ
8: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:05:23.79 ID:m/heY6BJ0
この前もチャーハン食べてきたスレ立てたらすげえ色々言われたわお前らに
椎茸使うチャーハンは邪道とかネギの色がどうのこうのとか
椎茸使うチャーハンは邪道とかネギの色がどうのこうのとか
10: それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 2024/08/18(日) 10:06:01.15 ID:Wx7vB5t70
チャチャッと作る間に合せ料理に異常に熱意かけるとかまあアレな人や
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/08/18(日) 10:06:05.14 ID:QFEQJw210
ツベ見ながら作るとプロ級作れる
13: それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 2024/08/18(日) 10:06:38.74 ID:ptNTq+TK0
味の素入れときゃいいんでしょ
14: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:06:41.03 ID:OpWClRpJ0
主語がでかい
5chの弱男だけだろ
5chの弱男だけだろ
15: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:07:08.13 ID:m/heY6BJ0
>>14
でもYouTubeのコメント欄でもめちゃくちゃ玄人ぶってるやつワラワラおるやんけ
でもYouTubeのコメント欄でもめちゃくちゃ玄人ぶってるやつワラワラおるやんけ
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:07:59.82 ID:OpWClRpJ0
>>15
そんなん男の1割くらいだからな
9割の男はコメントしないし
そんなん男の1割くらいだからな
9割の男はコメントしないし
24: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:10:30.39 ID:m/heY6BJ0
>>17
それはもちろんそうやが言うて女の1割もチャーハンにうるさいやつおらんやろ
それはもちろんそうやが言うて女の1割もチャーハンにうるさいやつおらんやろ
173: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/08/18(日) 11:30:45.91 ID:94ZbDdhI0
>>15
これはそういうとこ見に行ってるだけやな
ワイ見かけんもん
これはそういうとこ見に行ってるだけやな
ワイ見かけんもん
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/08/18(日) 10:08:12.44 ID:r6eD2Jied
中国の男もチャーハンにうるさいんやろか？
19: 警備員[Lv.12] 2024/08/18(日) 10:08:20.19 ID:SKzsHf3V0
ワイ男だしチャーハン好き
でもチャーハンにうるさい男はめんどくさいと思うよ
でもチャーハンにうるさい男はめんどくさいと思うよ
22: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:09:26.65 ID:m/heY6BJ0
大体こういう今みたいな連休とかで父親が「よーし俺もママ休ませてやるためにたまに料理するぞー！」って料理する時ほとんどチャーハンなのなんでなん
しかもそういうので無駄に料理ハマって中華鍋とか買ってきて嫁に「こんなデカいの邪魔だしどうせ作らないんだから買ってくるなよ」って怒られるのもあるある
しかもそういうので無駄に料理ハマって中華鍋とか買ってきて嫁に「こんなデカいの邪魔だしどうせ作らないんだから買ってくるなよ」って怒られるのもあるある
35: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:15:46.86 ID:vDPtgMPK0
>>22
ワイの家かな？
ワイの家かな？
23: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/08/18(日) 10:09:47.38 ID:TjTnycnT0
どうやってもパラパラにならん
てかベチョベチョでも旨い
てかベチョベチョでも旨い
25: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽] 2024/08/18(日) 10:11:04.94 ID:MoZB+dD+0
パラパラってよくわからんけど下手な奴が作るとモソモソだよな
油も足りてないし火力が足りないせいなのかな
油も足りてないし火力が足りないせいなのかな
27: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/08/18(日) 10:11:50.90 ID:Ve1mBKQfr
まず、卵かけご飯を作りまーすw
33: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/08/18(日) 10:15:11.68 ID:ULMFkOnd0
パスタの乳化にうるさそう
34: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:15:25.38 ID:EwqcznZs0
ワイ中華料理屋でバイトしてたけど卵と飯は絶対混ぜたらあかんって言われたぞ
まあ家だと火力弱いからそれでもいいかもしれんが
まあ家だと火力弱いからそれでもいいかもしれんが
37: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/08/18(日) 10:16:49.19 ID:NT8I8Bi80
一番多いのは麻婆豆腐過激派やろ
47: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/18(日) 10:19:48.07 ID:YYDhTUMfd
>>37
麻婆豆腐のこだわりポイントってどこやろ
調味料入れる順番とかそういうので揉めるんか？
麻婆豆腐のこだわりポイントってどこやろ
調味料入れる順番とかそういうので揉めるんか？
50: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:21:13.63 ID:atYhxSwO0
>>47
豆豉とか山椒とか使ってない麻婆豆腐は所詮日本人向けのエセ中華みたいなのは言われるな
中華って全体的にそうやけど調味料をいかに本場の使うかみたいなのちゃうか？
豆豉とか山椒とか使ってない麻婆豆腐は所詮日本人向けのエセ中華みたいなのは言われるな
中華って全体的にそうやけど調味料をいかに本場の使うかみたいなのちゃうか？
60: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 10:24:30.70 ID:ovjjBPyQ0
>>50
日本の中華料理って陳建民の料理やからな
そう考えると一つの食文化を形成したんやからすげぇわ
日本の中華料理って陳建民の料理やからな
そう考えると一つの食文化を形成したんやからすげぇわ
66: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][芽] 2024/08/18(日) 10:26:06.07 ID:Vjesk4rK0
>>60
陳麻婆は全ての料理男子の基本養って
陳麻婆は全ての料理男子の基本養って
記事の途中ですがRSS
42: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽] 2024/08/18(日) 10:18:49.59 ID:oEi4Od7/0
チャーハン
たこ焼き
パスタ
プロより自分が上だと主張するアホが大量発生する
たこ焼き
パスタ
プロより自分が上だと主張するアホが大量発生する
46: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:19:46.92 ID:atYhxSwO0
昔VIPで納豆炒飯好きって言っただけで叩かれたわ草
54: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:22:50.96 ID:atYhxSwO0
中国人の知り合いが言ってたけど日本の麻婆豆腐は甘いって言ってたわ
56: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/08/18(日) 10:23:04.79 ID:hYNfXJ1I0
チャーハン作るのが得意なのは別にいいけど
なぜか上から目線で語りがち
なぜか上から目線で語りがち
59: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:23:37.25 ID:41MFPBzl0
これの女版はカルボナーラだよな
生クリーム使うカルボナーラは偽物とか時短カルボナーラとかめっちゃ見るわ
確かに本場では生クリームは使わないらしいが
生クリーム使うカルボナーラは偽物とか時短カルボナーラとかめっちゃ見るわ
確かに本場では生クリームは使わないらしいが
64: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][芽] 2024/08/18(日) 10:25:04.48 ID:Vjesk4rK0
カルボナーラは男もだぞ
やれパルミジャーノレッジャーノだのパンチェッタだの
まあ俺のことだが
やれパルミジャーノレッジャーノだのパンチェッタだの
まあ俺のことだが
68: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:27:03.77 ID:/E7lbNkQ0
でも若い頃と違って歳食うと脂っこいもの食えなくなるのに中華だと食えるの謎だよな
あれなんなんやろ
あれなんなんやろ
69: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:27:42.24 ID:Y0L2mY020
炒飯に使うのはチー油vsラード論争もあるな
75: 警備員[Lv.14] 2024/08/18(日) 10:30:36.75 ID:ViAETTUI0
現地だとあれ使うこれ使わないから本物じゃないとかアホだよな
美味いとか作りやすいとかが大事だろうに日本人に慣れてない調味料とか使うアホ
美味いとか作りやすいとかが大事だろうに日本人に慣れてない調味料とか使うアホ
76: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽] 2024/08/18(日) 10:30:38.02 ID:lECxVdGi0
卵にごはんつけてのチャーハンなんかつくってるから冷凍に負けるんだよ
普通につくればネギだけでも冷凍より美味いわ
普通につくればネギだけでも冷凍より美味いわ
77: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽] 2024/08/18(日) 10:31:00.44 ID:bHH+k/bXH
しっとりって油なんか
101: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:41:57.62 ID:42gJRzay0
>>77
水分や
差し油とか差し水って言って作りながら足すこともある
水分や
差し油とか差し水って言って作りながら足すこともある
81: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/18(日) 10:31:39.76 ID:njiSywHk0
パラパラにこだわるよりもしっとり焼き飯でええよな
82: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:32:07.79 ID:Y0L2mY020
山岡士郎「炒飯は振りまくれ！空中を舞う米が炎に直接炙られなきゃ美味しくない！」
こいつどうすんの
85: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽] 2024/08/18(日) 10:32:28.62 ID:lECxVdGi0
>>82
それはプロの世界の話や
それはプロの世界の話や
83: それでも動く名無し 警備員[Lv.24][R武][SR防][苗] 2024/08/18(日) 10:32:10.60 ID:4p0Zj1cO0
ワイ、フォアジャオファンも豆豉醤も常備してて草
この季節は麻婆茄子とか炸醤麺にも応用きくでぇ
84: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/08/18(日) 10:32:27.07 ID:QGL4+lf50
というか日本人がやろ
ガキの頃から家庭でパラパラに作る方法！みたいなの何回見たか
しかも見るごとに方法違って前見た作り方を冒頭に批判してくるループやってる
結局共通してるのは火力足りないことだけ
ガキの頃から家庭でパラパラに作る方法！みたいなの何回見たか
しかも見るごとに方法違って前見た作り方を冒頭に批判してくるループやってる
結局共通してるのは火力足りないことだけ
88: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/08/18(日) 10:34:29.98 ID:fpcDaHuB0
冷や飯用意するのがしんどい
109: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:45:35.52 ID:42gJRzay0
>>88
むしろ炊き立てじゃないとあかんぞ炒飯は
炊くときに水分少なめにして油少し入れて炊くんや
中華料理屋の人に教えてもらったわ
むしろ炊き立てじゃないとあかんぞ炒飯は
炊くときに水分少なめにして油少し入れて炊くんや
中華料理屋の人に教えてもらったわ
114: ◆65537PNPSA ハンター[Lv.23][苗] 2024/08/18(日) 10:47:39.73 ID:fDw2sK88r
>>109
冷や飯もレンチンした方が良い
冷や飯もレンチンした方が良い
123: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/08/18(日) 10:51:26.19 ID:xMsohz33M
>>109
べちょべちょのはあかんけどそれ以外は温度低すぎなきゃ何でもええで
べちょべちょのはあかんけどそれ以外は温度低すぎなきゃ何でもええで
155: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/08/18(日) 11:20:53.92 ID:fpcDaHuB0
>>109
これも諸説ありとか頭おかしなるで
これも諸説ありとか頭おかしなるで
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1723942981/
ありがとうございます
血糖値上がるんでチャーハンはもう無理や。5年前は語ってたが。
今はペペロンチーノよ。パスタは糖質オフのがあるからな！
大体失敗する奴は飯の量を多めに入れる奴
簡単だから多くの人が作った事があり、工程がハッキリしてるから語り易い
炒飯なんて元々は、中国の前の日の夜飯の残りを処理する為の料理なのにな。昔、中国旅行して中華料理屋に入って炒飯頼もうとしたらブチギレられていたのに今や中国の料理屋のメニューにも炒飯がのっているというw
元々、中国は水餃子が主食だったのにな。
一人暮らししたことある男ならだいたいチャーハン作ってるからそれぞれこだわりがあるんだろ
でも冷凍チャーハンをレンジで温めた方が美味いんだぜ
※5
冷凍チャーハンの袋に書いてあると思うけどフライパンで炒めた方が食感も良くなるし香ばしくなって美味しいと思うよ。
チャーハンだけじゃなく
カレーもみそ汁もうるさいけどな
本当に手間のかかる料理は面倒くさくて作りたくない
チャーハンなら楽に作れるから何回も作る
で作ってる内に玄人ぶって色々言いたくなる
ここでもうるさくて草
チャーハン・パスタ・カレーとかいう謎に男がうるさい料理
店で食べるのと母親のそれとが違いすぎるからだろ。
前者パラパラ、後者はベチャベチャ
カルボナーラもうるさいw
チャーハン如きに素人も玄人もないだろ
>>4
北は小麦食、南は米食文化
北海道のジンギスカン屋に行って長崎ちゃんぽん頼めば「は？」って顔される
※13
ならんよ。
羊肉 と ちゃんぽん の考え方に違いがあるからな
ちゃんぽん は長崎（リンガーハット）が広めた功績はあるけどね
チャーハンにうるさいくせに、できあがったものだけを見て、それがチャーハンなのか焼き飯なのかの区別ができない
炒飯に煩い男の大半は普段自炊もしてないし何なら料理全般得意とはしてないイメージ
ネタを集める場所が悪いよな
カレーにうるさいと言ってもターメリック、クミンシード、コリアンダー等の配合をどうするかで意見戦わせている訳でないし
毎回、ジャワカレーにウスターソースが至高みたいな感じで終わっちゃうからねw
敷居の低い料理だから底辺付近でも通ぶれるんだよ・・・彼らにはそれしかないんだ、許してやってくれ。
ネットでラーメン評論家モドキがワラワラ出て来るのも同じ理由。
簡単で奥行きがないからニワカでも語りやすいモノだからだよ
男が定年後にそば打ち始めたりするのと同じ。
男っていうかチーさんやろ
グルたっぷりだ
グル（味精）をな
シンプル料理ほど追求しやすいからね
炒飯とペペロンチーノは材料も最小限で良いし金のかからない趣味だよ
中途半端に知識があるからマウントを取りたくなっちゃうんだよ
一人暮らし始めてご多分に漏れずチャーハンにハマってから二重バーナーのガスコンロまで買ったよ
今はそんなに作らなくなったけど中華鍋も強火力は普通の炒め物で役立ってるからまあいいか
ガス漏れに気付く様、臭化ガス入りのガスコンロで、チャーハン空中に飛ばして炙って、不味くならない訳が無い。
この理屈こそ、山岡士郎が別件でしたり顔で言ってた奴や。
前軽い気持ちで自分の炒飯作りのこだわりみたいなのかいたら、経験したことのない罵詈雑言浴びせられて、人間としての存在まで否定されて叩かれてから、二度とネットでは炒飯作りの事書かないと誓った
漫画の知識と乏しい経験で語る暇があったら美味しいと言われる店を食べ歩いて見識を深めたらいいのにと思う
3大母ちゃんに作らせるとマズくなるもの
チャーハン、麻婆豆腐、ギョーザ
キモおじしかこだわって無いよ
※28
かーちゃんは外食経験少ないからね
リーマンやって付き合いで色々食った自分たちとは違うから殆んどの料理は見た事も食べた事もないものばかりだし
リタイアした親父が喜ぶメニューは居酒屋や飲食のキッチンバイトでならした自分の作るものだけだよ
(もちろん家庭向けのマイルドな味付けにアレンジはしている)
ワイが作るのは炒飯じゃなくて焼き飯。
なんの才能もないチー牛とかヒキニートがうるさいだけであって
×男どもは何故チャーハン作りに異常に煩いのか
〇ボッチの底辺カスガ〇ジ共は何故チャーハン作りに異常に煩いのか
コレが真理
>>32
全部特大ブーメランで草
普通の人間はそんな事言わないんよ
簡単で安くて早くて美味しいんだからそりゃみんな大好きになるさ
まぁ純粋にプロと家庭版との違いが分かりやすいからでしょ。
料理する方だと思うけど、炒飯は30回作るうちに1回作るくらいだが