1: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/05/26(日) 23:39:29.89 ID:YzQGapTa0
働いてみて老後に、喫茶店で生計立てながら趣味をするっていう夢が壊された
3: 警備員[Lv.3][新芽] 2024/05/26(日) 23:41:40.31 ID:IQQfoMDA0
紅茶はどこの茶葉つかってんの?
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:42:31.17 ID:YzQGapTa0
>>3
ストレートがアッサム
ミルクがダージリンだった気がする
間違ってたらすまん
ストレートがアッサム
ミルクがダージリンだった気がする
間違ってたらすまん
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/05/26(日) 23:43:06.78 ID:0Xhhc/bF0
星はいくつのお店?
10: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:45:04.41 ID:YzQGapTa0
>>5
食べログ 72票で3,4
グーグル クチコミ129で4,2
食べログ 72票で3,4
グーグル クチコミ129で4,2
6: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:43:16.85 ID:YzQGapTa0
ちゃうわ
ストレートがセイロンで
ミルクがアッサムだわ
ストレートがセイロンで
ミルクがアッサムだわ
9: 警備員[Lv.18] 2024/05/26(日) 23:44:58.77 ID:2lyAzdcb0
まず何で夢を壊されたのか詳しく聞きたい
14: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:45:58.53 ID:YzQGapTa0
>>9
忙しすぎる全くゆっくりできないときとゆっくりしすぎるときの差がえぐい。てんてこ舞いどころじゃないし、繁盛しすぎてても考えもんだと思った。
忙しすぎる全くゆっくりできないときとゆっくりしすぎるときの差がえぐい。てんてこ舞いどころじゃないし、繁盛しすぎてても考えもんだと思った。
12: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/05/26(日) 23:45:16.73 ID:4I/EOjal0
なんで夢壊されたの?
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:47:26.19 ID:YzQGapTa0
>>12
のんびり休みながら働く感じを想像してたけど、全然忙すぎた。でもココより客来なけりゃトントンか赤字だろうからうーんって思った
のんびり休みながら働く感じを想像してたけど、全然忙すぎた。でもココより客来なけりゃトントンか赤字だろうからうーんって思った
13: それでも動く名無し 警備員[Lv.39] 2024/05/26(日) 23:45:19.54 ID:O3QpufxN0
大変なん?
15: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/05/26(日) 23:46:10.30 ID:mR/LiNDc0
コメダとかドトールしか行けない
16: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/05/26(日) 23:46:34.45 ID:Uifu0hYH0
どこの豆買ってんの
19: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:47:54.62 ID:YzQGapTa0
>>16
トラジャが有名
日替わりで豆変えるコーヒーもある
トラジャが有名
日替わりで豆変えるコーヒーもある
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/05/26(日) 23:46:55.10 ID:4I/EOjal0
昭和レトロ喫茶みたいな雰囲気の喫茶店は好きやで
ナポリタンとデザートにメロンクリームソーダ飲みたい
ナポリタンとデザートにメロンクリームソーダ飲みたい
20: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:48:39.11 ID:YzQGapTa0
>>17
うちはカレーだな
クリームソーダは好きで頼んでたけど、ボッタクリだなこれってなって頼まなくなった
うちはカレーだな
クリームソーダは好きで頼んでたけど、ボッタクリだなこれってなって頼まなくなった
21: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/05/26(日) 23:49:06.67 ID:iswUyKkfa
ラテアートとか練習してる?
22: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:49:47.74 ID:YzQGapTa0
>>21
まったくない
俺はお茶出しと接客レジ打ち片付けだけ
まったくない
俺はお茶出しと接客レジ打ち片付けだけ
23: それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 2024/05/26(日) 23:52:12.91 ID:YkDzr/oZ0
ドドドッピオ!?
24: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/26(日) 23:53:52.39 ID:YzQGapTa0
>>23
日常そればっかネタに上がるけど、そのネタ好きじゃない
あんころ餅空を飛ぶ、1足す1はミソスープ
のほうが好き
日常そればっかネタに上がるけど、そのネタ好きじゃない
あんころ餅空を飛ぶ、1足す1はミソスープ
のほうが好き
25: 警備員[Lv.18] 2024/05/26(日) 23:56:06.38 ID:2lyAzdcb0
個人経営?
29: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/27(月) 00:01:00.50 ID:hGRutzl80
>>25
個人よー
個人よー
27: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/05/26(日) 23:58:49.84 ID:7rX6eh+90
ロイヤルミルクティーをひとつ☝
28: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新] 2024/05/27(月) 00:00:30.41 ID:K7aiikO30
喫茶店で生計立てる夢とか儚すぎるだろ
30: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/27(月) 00:01:20.83 ID:hGRutzl80
>>28
でも誰もが一度は考えたことあると思う
でも誰もが一度は考えたことあると思う
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/05/27(月) 00:01:38.49 ID:JRm0THZ4d
賄いとかあるのか?
33: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/27(月) 00:05:19.01 ID:hGRutzl80
>>31
ない
ない
36: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/05/27(月) 00:07:16.34 ID:JRm0THZ4d
>>33
社割とかもなんもないの?
社割とかもなんもないの?
41: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/27(月) 00:14:38.46 ID:hGRutzl80
>>36
個人だしね残念だなーって思うけど別にいらないし
個人だしね残念だなーって思うけど別にいらないし
42: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/05/27(月) 00:15:34.44 ID:JRm0THZ4d
>>41
個人だからこそあるもんなんやけどな
個人だからこそあるもんなんやけどな
32: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/05/27(月) 00:02:06.85 ID:ui8XUVym0
ぶっちゃけあんま儲かるイメージないんだけどどうなん?
33: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/27(月) 00:05:19.01 ID:hGRutzl80
>>32
うちはボロ儲けしてるのがよーく分かる
儲けてるとこと、そうでないとこの差がでかすぎるね。
そうでないとこは金持ちの道楽みたいにやっててマスターが別会社の社長さんだったりする。だからこそそこは、赤字垂れ流しでもゆっくーりテキトーに商売してる。
うちはボロ儲けしてるのがよーく分かる
儲けてるとこと、そうでないとこの差がでかすぎるね。
そうでないとこは金持ちの道楽みたいにやっててマスターが別会社の社長さんだったりする。だからこそそこは、赤字垂れ流しでもゆっくーりテキトーに商売してる。
34: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/05/27(月) 00:06:06.07 ID:/s9B+b+d0
出会いはある?
40: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/27(月) 00:14:04.74 ID:hGRutzl80
>>34
ないなー
ないなー
39: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/05/27(月) 00:12:25.11 ID:2sIDI2zR0
単価が安いんだから多売しないとやっていけるわけないだろ
コーヒー1000円サンドイッチ1000円くらいじゃないと
コーヒー1000円サンドイッチ1000円くらいじゃないと
40: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/27(月) 00:14:04.74 ID:hGRutzl80
>>39
うちは
飲み物500円から600円くらい
くいもん1000円ちょっと
くらいだな
うちは
飲み物500円から600円くらい
くいもん1000円ちょっと
くらいだな
43: 警備員[Lv.19] 2024/05/27(月) 00:18:08.11 ID:3cWSJ2hX0
その喫茶店って結構街中だったり幹線道路沿いにあったりするの?
それとも片側一車線とか割と細い道路沿いでこじんまりしたところにあるのか
それとも片側一車線とか割と細い道路沿いでこじんまりしたところにあるのか
44: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/05/27(月) 00:19:53.86 ID:hGRutzl80
>>43
観光地だね
観光地だね
47: 警備員[Lv.19] 2024/05/27(月) 00:23:39.02 ID:3cWSJ2hX0
>>44
あーそりゃ混むわ
何の変哲もない住宅街とかだったらもうちょいマシだと思うよ
あーそりゃ混むわ
何の変哲もない住宅街とかだったらもうちょいマシだと思うよ
51: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽] 2024/05/27(月) 00:39:45.84 ID:UVcb5P/40
喫茶店って回転率悪いし客単価低いし儲け出てんの?
52: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/05/27(月) 00:40:31.53 ID:hGRutzl80
>>51
知らないけど儲かってる感じはひしひし伝わる
知らないけど儲かってる感じはひしひし伝わる
53: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/05/27(月) 00:40:37.90 ID:26shxAGq0
男?
54: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/05/27(月) 00:41:00.74 ID:hGRutzl80
>>53
残念ながら男です
残念ながら男です
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1716734369/
ありがとうございます
キッチンに入ってすらいないのに質問ある?とかねえよバカとしか言えん
のんびりやれるのは家賃を払ってない味でないと無理だぞ
具体的にはビルのオーナーが一階で店やるくらいのシロモノ
忙殺される自営業とかいう闇を見せてくるんじゃない
やめろ自営業の闇を見せるんじゃない
経営参加してないのになんでボロ儲けって解るんだろう。妄想原価厨か。
働いてると納品書とか見る機会もあるし、これを何円で売るのか~ってのはあると思う
実際に儲かってるかどうかは固定費知らないと計算つかないからな。
「これだけの価格のものがこんだけ売れてるんだから儲かってるに違いない」は、その土台にある先行投資(の償却費)や家賃、人件費、水道光熱費が不相応にデカい場合もあるからぜんぜん当てにならん。
細々のんびり経営にはまた別のノウハウ――入りが少なくても、出が少ないからやっていける、家賃かからない、人件費かけてない、オペを効率化して手間かけず時間かけずやる、話題で一見を呼ぶのでなく常連で成り立つ店作りetc.――がある。