1: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:33:31.17 ID:Tfw40nVz0
2: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:34:08.02 ID:xOZFqf7/0
200円
3: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:34:08.14 ID:33FKA3TH0
海老入りカルボナーラ?650円でどうや
5: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:37:14.84 ID:Tfw40nVz0
>>3
エビのアメリケーヌソースパスタや カルボとはまたちがう
エビのアメリケーヌソースパスタや カルボとはまたちがう
4: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:34:56.54 ID:UyMnWtan0
高そう 890円
6: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:37:17.81 ID:Rvky0fn+0
フェットチーネええな
450円てとこやな
450円てとこやな
7: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:38:24.38 ID:Tfw40nVz0
ちなソースもワイお手製や
8: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:39:00.41 ID:CAxpWmRK0
はえ~うまそう レシピ教えてくれや
10: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:41:43.18 ID:Tfw40nVz0
>>8
エビの殻と微塵切りにしたセロリ、ニンジン、タマネギ を焦げる一歩手前まで炒める
↓
ブランデーを加えてアルコールが飛ぶまでフランベする
↓
トマトピューレ加えて煮込む
エビの殻と微塵切りにしたセロリ、ニンジン、タマネギ を焦げる一歩手前まで炒める
↓
ブランデーを加えてアルコールが飛ぶまでフランベする
↓
トマトピューレ加えて煮込む
これで終わりや。あとは好みのパスタ入れて仕上げにクリーム入れておわり
9: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:41:34.51 ID:fLu9D5PE0
海老フェットチーネだー!
750円
750円
11: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:41:58.27 ID:xT3+tlJZ0
すごE
12: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:42:13.72 ID:Zctagw2+0
美味そうやん
14: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:45:16.31 ID:y0KDTk7a0
青の洞窟と同じ額くらいは出してやるぞ☺
15: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:45:28.76 ID:Pc0rQZHdd
399円やね
16: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:45:53.88 ID:lV0HFwze0
上の🌱は何や?
21: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:47:42.00 ID:Tfw40nVz0
>>16
イタリアンパセリや ほんまは細かく切りたかったんやが面倒だからちぎって乗っけただけ
イタリアンパセリや ほんまは細かく切りたかったんやが面倒だからちぎって乗っけただけ
24: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:49:31.23 ID:lV0HFwze0
>>21
サンガツ
お洒落やな~
サンガツ
お洒落やな~
18: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:46:35.52 ID:Tfw40nVz0
https://i.imgur.com/xx01hRq.jpeg
これはズワイガニのパスタや
これはズワイガニのパスタや
22: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:47:47.43 ID:abL/s1Bb0
>>18クオリティ高いな、一つ目のやつは700円、二つ目のやつは1200円出す
23: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:48:39.79 ID:nEVzP4Bz0
>>18
美味そうで草
美味そうで草
でもこれ材料費エグいやろ
25: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:50:34.33 ID:fLu9D5PE0
>>18
2000円
2000円
26: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:53:51.50 ID:zaXwEJUX0
>>18
ワタリガニのパスタはよく見るけどズワイガニは草
ワタリガニのパスタはよく見るけどズワイガニは草
42: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:19:28.34 ID:37nBWVQU0
>>18
一匹丸々は多すぎる。
四分の一でええやろ。
一匹丸々は多すぎる。
四分の一でええやろ。
51: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:33:24.40 ID:h8ZVedn00
>>42
いうてサイズも小さいしな。これくらい使わんと出汁がトマトソースに掻き消されてただのポモドーロになってまう
いうてサイズも小さいしな。これくらい使わんと出汁がトマトソースに掻き消されてただのポモドーロになってまう
27: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:55:02.03 ID:xT3+tlJZ0
オマエなんでニートやってんだよ
30: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:01:27.41 ID:h8ZVedn00
>>27
18~23までイタリアレストランで働いてたけど激務すぎて辞めて2年間ニートしとる
18~23までイタリアレストランで働いてたけど激務すぎて辞めて2年間ニートしとる
33: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:04:51.96 ID:lV0HFwze0
>>30
ワイのパティシエの弟が似たような経歴や
ワイのパティシエの弟が似たような経歴や
36: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:08:06.72 ID:h8ZVedn00
>>33
8:00~23:00
月休み5日やからな パティシエならもっと朝早いと思うし大変やで
8:00~23:00
月休み5日やからな パティシエならもっと朝早いと思うし大変やで
28: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 10:59:47.47 ID:h8ZVedn00
https://i.imgur.com/thUnuLr.jpeg
これはボンゴレ
これはボンゴレ
32: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:02:03.32 ID:hMqKH0MV0
>>28なら800円出す
31: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:01:57.63 ID:lV0HFwze0
さっきから器のセンスが光る
34: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:06:54.22 ID:+xmCAoLed
ニートが作ったってだけでなんか嫌
39: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:16:51.69 ID:1YNFYa2a0
材料費だけでもめっちゃ高そう
40: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:17:30.91 ID:h+BJkPpC0
おっきいエビ入ってる?
美味しそう!850円かな
美味しそう!850円かな
43: 風吹けば名無し 2024/04/23(火) 11:22:42.09 ID:WQv3gwgL0
ちゃんとソフリット作ってるやんにんにくとイタリアパセリも入れろや
トマトクリームに飽きたらクリームのかわりにアンチョビソースとかでもいけるぞ
トマトクリームに飽きたらクリームのかわりにアンチョビソースとかでもいけるぞ
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1713836011/
ありがとうございます
1枚目は-1000円。罰ゲーム。
2枚目は2000円、3枚目は1200円。
税別350円が限界
最初のやつとカニ丸ごと乗ってるやつはあんま美味しくなさそう
ワイもボンゴレなら1200円出すわ。
ニートの料理とか食べたくない
堕ちたシェフやないか…再就職頑張って欲しいわ
うまく写真撮ればもっと美味しそうに高級そうに見えると思う
さっさと飲食業に再就職しろよもったいない
こんな汚い料理作ってる時間を就活に費やすかバイトでもしたら良いのに
旨そう、1200円かな、、、
カニやアサリのは個人的にパス、カニの殻とかムール貝の殻とかが
料理に入っているのがすごく嫌、美味しいんだろうけどねw
※10
めっちゃ分かる
見た目の為に入れてるんだろうけど調理段階で取っておいてほしいわ
食事中に取り除くと手が汚れるし食べる流れが止まってうざったい
18から5年も打ち込んでそこから2年プラプラしてるのは勿体無い。
基礎は出来てるんだろうし、これ以上鈍らないうちに飲食の仕事に就ければ良いな。
思ってたより全然ちゃんとしてた
1枚目800〜900
2枚目食いにくそうなのは基本的に頼まない主義なのでノーマネー
3枚目1000〜1100てところだな