1: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:53:48.234 ID:ROl0c4jM0
2: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:54:20.093 ID:ROl0c4jM0
https://i.imgur.com/Yo3ycMM.jpg
4: 警備員[Lv.13][苗] 2024/04/14(日) 15:54:59.447 ID:tNDAeEye0
才能がない🥺
13: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:58:12.651 ID:ROl0c4jM0
>>4 🥺
5: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:55:03.650 ID:UhFCpTpY0
形はともかく焼色は美味そう
6: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:55:23.302 ID:PpXvbUnTd
これ市販の生地じゃなくてつくったの?
12: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:57:30.178 ID:ROl0c4jM0
https://i.imgur.com/bMCwjhe.jpg
7: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:55:28.751 ID:ROl0c4jM0
https://i.imgur.com/go2X32T.jpg
8: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:55:32.639 ID:2NpXd/yT0
色は良いじゃん美味いんじゃね?
10: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:56:18.305 ID:s5W+gqeu0
割といいじゃん
15: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:59:21.540 ID:ROl0c4jM0
https://i.imgur.com/l6HeSuX.jpg
34: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 17:24:23.582 ID:cb22DmS30
>>15
普通にええやん
普通にええやん
35: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 17:30:53.593 ID:dZPFX5lz0
>>15
美味そう☺この見た目でサクサクしてないんだな層が出来て無いからか?
美味そう☺この見た目でサクサクしてないんだな層が出来て無いからか?
9: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:56:08.768 ID:+mxJVr1P0
シュトーレンはうまいのに
11: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:57:12.178 ID:bmjZuhbbM
(´・ω・`)俺のために毎日つくってくれ
16: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:59:32.988 ID:ROl0c4jM0
>>11
めんどいw
めんどいw
14: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 15:59:18.711 ID:KD3Ltwx80
ちょっと焼きが足りないか最後に卵塗ってない
25: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:04:29.951 ID:ROl0c4jM0
https://i.imgur.com/gnro5l2.jpg
17: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:00:07.124 ID:UkeP5zXSa
ちゃんとできてるじゃん
20: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:00:49.056 ID:ROl0c4jM0
>>17
えへへありがと😂
えへへありがと😂
18: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:00:29.137 ID:ROl0c4jM0
クロワッサンみたいにサックサクにはならなかった
軽い食感のトーストにバターを死ぬほど塗った感じに近い
味はいいと思っているw
軽い食感のトーストにバターを死ぬほど塗った感じに近い
味はいいと思っているw
19: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:00:40.505 ID:mo2vvjtY0
やるじゃん
22: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:03:03.481 ID:+QRout2u0
食えそうやん
26: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:05:21.380 ID:0qR95N350
焼き方は良いんだからもうちょっと形作ろうと思えよ
28: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:09:55.080 ID:HTUxJc9H0
断面見たらおいしそう
29: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:09:57.170 ID:zEv03d8K0
バターと生地の温度がたけーんだろ
30: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 16:23:36.811 ID:ZgADjWH+0
草
36: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 17:31:28.756 ID:6zDcDrEa0
これ食べたら美味いやつでは?
37: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 17:31:49.023 ID:3OV7zTQi0
おなかこわしそう
38: 明日も腹ぺこ 2024/04/14(日) 18:30:08.199 ID:mTKGpE9t0
なんでサザエの貝殻みたいな形にしてんの
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1713077628/
ありがとうございます
てっきり焦がしてクロワッサンにしたものだと思ったのに(笑)
中まで綺麗に層状になってなくて空間空いてるから
温度上がりすぎたか折り返し回数足りないかで綺麗に生地とバターが層状にならずに混ざったんだろ
クイニーアマン?
1から作って初めてでこれなら十分だろう。凄いじゃん
それでクロワッサンはどこ?
大きさバラバラ過ぎて加熱ムラが出来てるよな、コレ
家ではムズいが生地の温度管理すればもうちょっと良くはなるかな
最近バター高過ぎてやる気にならん
生地とバターは冷蔵庫で良く寝かせて重ねる時溶けないようにしないといけないね
生地を3回くらい折りたたんでから冷蔵庫で冷やす
これを最低でも3回くらいくりかえすんやけど、多分イッチはおってから冷やさずにそのまま焼いたからこうなったんやと思う
作業が雑なんだよ
形はともかくwちゃんとパン生地に空間が出来てサクサクっぽい感じに仕上がってるのはいいんじゃね?美味しそうだわ。今度は普通に店で売ってるような大きさのクロワッサンを作ってみよう。
形が雑だが、工程も雑だったんだろうな>折りが足りないor冷やしが足りない
しかし(初めてでなおかつ失敗したという自己評価の割には)上手くできとるで
イッチ自薦以外のもふつーに焼き上がってそうじゃん。
形状が由来の三日月型じゃない事を除けば何も問題無いし、才能あると思うぞw