元スレタイトル
【日本のラーメン・即席麺が世界的ブーム】ドイツの日系ラーメン店で働く日本人女性「予約の電話はひっきりなしで、外気は0℃に近いというのに行列ができる、とにかくお客さんをさばくだけで毎日が大変です」
1: 影のたけし軍団 ★ 2024/03/15(金) 10:17:33.16 ID:??? TID:gundan
本格ラーメンから即席麺、カップラーメンまで。日本人の“国民食”である「ラーメン」が、海の向こうで一大ブームを巻き起こしている。背景には日本が生んだサブカルチャーや、国の政策であるインバウンドがあるようだ。
海外の売り場はアジア系ラーメンが入り乱れるが、流通チャネルを握る中国が大陸から食材を送り込むなど、新たな動きも出てきている。
「8番らーめんがアジア展開」 「らーめん山頭火、ハーバードで行列」 「吉野家、ラーメン店で欧州進出」――日本経済新聞に躍る「ラーメン」の見出しに目を奪われることが増えた。
引用元 全文はこちらからhttps://diamond.jp/articles/-/340469
3: 名無しさん 2024/03/15(金) 10:29:33.08 ID:mvPyW
日本の美味しいものに世界が気が付き
ワールド価格にされ日本人が食べられなくなる
4: 名無しさん 2024/03/15(金) 10:30:56.21 ID:R312R
わけがわからないよ
5: 名無しさん 2024/03/15(金) 10:31:48.62 ID:xla9M
カップ麺にお湯を注いで出すだけの簡単なお仕事
9: 名無しさん 2024/03/15(金) 10:49:57.43 ID:7mCjE
パスタよりラーメンのほうが美味い
12: 名無しさん 2024/03/15(金) 10:55:26.68 ID:UVrVK
日本人は出汁中毒だからな。出汁さえしっかりしてりゃあと塩分足せば旨いのよ
外人さんはあんまり考えないのかな
13: 名無しさん 2024/03/15(金) 10:58:07.14 ID:Fx8mQ
ところでドイツにはウインナーラーメンはあるの?
どんな風に改造されるか期待しておこう
67: 名無しさん 2024/03/16(土) 06:14:33.93 ID:pTmpn
>>13
うちの親父は適当なトッピングがない時ウインナーをのせて食ってたわ
17: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:05:21.39 ID:5707x
即席麺の世界ランキング
1位 康師傅(中国)
2位 日清食品(日本)
3位 インドフード(インドネシア)
4位 ユニプレジデント(台湾)
18: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:05:56.01 ID:MqWsY
絶対話を誇張してるよ
20: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:17:17.86 ID:z26Rm
海外だと
ラーメン屋より日本のカップラーメンのが
圧倒的に旨いし安いやろ
24: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:29:39.92 ID:jjjFE
レトルトカレーも知られてない
26: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:35:56.73 ID:RUmRC
外国人に伝えろよ
「スープNo ソルトメニー エブリディNo 」
スープは全部飲ませるな😡
27: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:38:33.99 ID:AhVZY
デュッセルドルフ以外だと割と中国系がやってるなんちゃってジャパンラーメンが多くてハズレ引くと普通にマズいイメージ
29: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:42:35.37 ID:KWnW2
吉野家のラーメンにはちょっと興味が湧くな
吉野家、ラーメン店で欧州進出 国内外300店で第3の柱に
1: 名無しさん@涙目です。(東京都) 2024/01/20(土) 08:30:41.75 ID:uKhvYUCM0吉野家、ラーメン店で欧州進出 国内外300店で第3の柱に— 日経電子版 ビジネス (@ni...
30: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:46:44.06 ID:lu3fE
大昔にあったカップヌードルを白人女性が
ホーク使って食うCM印象にあるんだよね。
えらく寒そうなシチュエーションだったと思う。
32: 名無しさん 2024/03/15(金) 11:54:28.23 ID:b0qV6
34: 名無しさん 2024/03/15(金) 12:07:58.24 ID:RxHYt
日本は安価で飯が美味いのがありがたい
タイとスペインも美味かった
この3国があれば何も不満はない
38: 名無しさん 2024/03/15(金) 12:21:58.91 ID:3qSP4
ラ王や正麺のノンフライも食べ飽きるしな
最終的にはサッポロ一番かチャルメラに戻る
40: 名無しさん 2024/03/15(金) 12:23:20.64 ID:oFr7z
これって、即席めんを安く仕入れて海外に転売すれば大儲けなのでは・・・?
43: 名無しさん 2024/03/15(金) 12:34:34.91 ID:KWnW2
海外のラーメンスープて温いと聞いたんだけど
そんな温いラーメンが美味いわけないんだよな熱々でないと
でも熱くて火傷したと騒がれ裁判起こされると勝てねえもんな
45: 名無しさん 2024/03/15(金) 12:40:31.50 ID:RUmRC
Avoid drinking soup for your health
(健康のため、スープを飲むのはやめましょう)
残せよアホ
なんで全部飲むんだよ
馬鹿なのか?それともアホなのか?🤔
46: 名無しさん 2024/03/15(金) 12:51:10.40 ID:mm3Un
>>45
ラーメンの本質って極論すると汁だから
48: 名無しさん 2024/03/15(金) 13:21:03.01 ID:lXpQQ
味噌汁もブーム来てもおかしくないよな
54: 名無しさん 2024/03/15(金) 14:26:03.72 ID:EyIZU
最近のカップラーメン美味しいから、下手なラーメン屋は負けてしまうだろう。
56: 名無しさん 2024/03/15(金) 14:27:20.55 ID:Lrn34
ちなみにネタにマジレスで本当に申し訳ないが、みんなこの話題、
・ドイツで日本式ラーメン屋が人気で一杯2500円とか
・日本のインスタントラーメンも需要が上がっています
という2つの別の話題だと知っていてネタレスしてんだよな?
「日本で安いインスタントラーメン仕入れてお湯入れるだけで大儲けw」
という感じのレスはネタなんだよな?な?
59: 名無しさん 2024/03/15(金) 16:03:38.99 ID:Vqw8f
スガキヤもボッタクリ価格で海外行けよ!とんこつだから行けるぞ!
60: 名無しさん 2024/03/15(金) 16:34:15.44 ID:ycDlJ
なんでか知らんがドイツで人気なんだよな
日本の製麺所とかドイツに進出したりするらしいし
61: sage 2024/03/15(金) 17:35:44.45 ID:jSeN2
外国人がラーメンの美味しさに気づくとこうなる
62: 名無しさん 2024/03/15(金) 17:40:13.32 ID:QD8vW
1000円でもお前等文句言うんだもんな
63: 名無しさん 2024/03/15(金) 20:59:39.76 ID:q6VUz
聖地巡礼みたいな感覚なのだろうか
65: 名無しさん 2024/03/15(金) 23:20:18.65 ID:NsSrY
うまいラーメン作れたら世界中旅できる気がしてきた
68: 名無しさん 2024/03/16(土) 06:27:12.02 ID:hlKly
>>65
屋台の焼きそばやお好み焼きで主にフランス中心にヨーロッパ全土の祭りや催事を回ってるYouTuber親子がいるけど
上がってる動画見たらどこでも行列ができてるな
作り方見てるとベタな日本の屋台そのものなんだけど
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1710465453
ありがとうございます
普通、インスタント食品は「簡単・便利」が目的で、そこに名店の味を再現しようとは思わないし、「生麺に近づけよう」と情熱を燃やしてたゆまぬ研究開発を続けたりもしないだろう。
今は他国も製造機械やら製法なんか手に入れれば後発利益で安くインスタントラーメンを作って世界中に売る事ができるわけだけど、
日本にはラーメンに関する文化的蓄積とオーバースペックを追求する性向があるからこそ他国に真似できない商品が生まれ、安売り競争ではない新しい軸の商品とマーケットを切り開く余地があるわけよね。
日本で有名店カップ麺ブームが起きたのは、90年代からのご当地ラーメンブームでコンビニが仕掛けたマーケティングだった(当時セブンでバイトしてたのでよく覚えてる)けど、
同じように、ここの所の来日外国人観光客の日本食ブームやラーメンブームから動画・SNS含んだ波及効果が出てるんだろうね。
メイドインチャイナのインスタントなんてよく食えるな
どんなに安くてもノーサンキューだわ