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【うんめっ】「ぼんじり」が安くて買ってみたんだが→焼いてみた


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1: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:07:21.034 ID:zG/voZ6h0
よく焼いて塩コショウで食える？

 

 

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:08:01.708 ID:WcWWS7ZIM
ぼんじりかあ

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:08:37.507 ID:ajflHYQUa
ぷにぷにしてて美味い

 

5: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:08:38.316 ID:jpen0lWC0
塩付けて魚焼きグリルで焼くだけでうまいよ

 

9: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:09:15.916 ID:zG/voZ6h0
>>5
グリルないんだよなぁ

 

7: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:09:03.132 ID:zG/voZ6h0
脂すごそうだからキッチンペーパーで拭き取りながらカリカリにしようかと
suSTsAj
https://i.imgur.com/suSTsAj.jpg

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:09:19.526 ID:FkcWuq7jd
脂多いから食いすぎるともたれる

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:09:36.122 ID:Xgg8fHE40
もう焼いててワロタｗ

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:09:46.923 ID:WcWWS7ZIM
なんかでかいかも

 

14: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:09:50.744 ID:RGT+LHwU0
無限に油が出る

 

15: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:10:03.007 ID:/ScjbN4I0
もうちょっと火力抑えなよ…

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16: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:11:01.334 ID:zG/voZ6h0
>>15
弱火でじっくり

 

17: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:11:48.777 ID:zG/voZ6h0
いい感じではないか？
Kd5vMtC
https://i.imgur.com/Kd5vMtC.jpg

 

18: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:12:16.487 ID:NnNB4oRV0
ケツ肉

 

19: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:12:18.322 ID:jpen0lWC0
そこからトマト煮込みにするのもよさそう

 

21: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:12:31.724 ID:zG/voZ6h0
>>19
天才か？

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:12:28.348 ID:RGT+LHwU0
くさそう

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:12:53.924 ID:zG/voZ6h0
>>20
一応酒と塩揉み込んでから焼いてる

 

22: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:12:52.531 ID:/eUoOTUgr
ぼんじりは臭い油が溜まってる部位をはずさないとまずいよ

 

25: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:13:14.060 ID:zG/voZ6h0
>>22
あーそうなのか
焼き鳥屋で食うのはそういう下処理してんのか

 

24: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:12:57.349 ID:gez8xoqWx
トースターないの？

 

26: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:13:23.620 ID:zG/voZ6h0
>>24
レンジとIHしかない

 

29: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:14:26.700 ID:zG/voZ6h0
いやまじで無限に脂出てくる

 

32: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:16:12.734 ID:zG/voZ6h0
ニンニクチューブ入れたい…
kAgWEJy
https://i.imgur.com/kAgWEJy.jpg

 

33: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:17:09.238 ID:/ScjbN4I0
鶏油で炒飯作ればいいのに

 

35: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:17:32.800 ID:zG/voZ6h0
>>33
この出てる脂は駄目な脂な気がする

 

34: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:17:23.672 ID:t2mqejDZ0
ぼんじりはまじ油よね

 

37: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:19:58.383 ID:zG/voZ6h0
キッチンペーパー7枚使ったのに…
32E5jFj
https://i.imgur.com/32E5jFj.jpg

 

39: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:21:01.092 ID:jpen0lWC0
グリルだと脂が落ちるから都合いいんだよね
キッチンペーパーで拭き取りつつ焼くしかない

 

43: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:22:28.863 ID:zG/voZ6h0
うめぇ

 

44: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:23:00.999 ID:iJAKnGTm0
あの尻のプリンってしてる部分なんだよね？

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49: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:24:38.592 ID:zG/voZ6h0
>>44
ケツ肉

 

45: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:23:18.265 ID:5mEiv7fAd
どのみちフライパンじゃ美味さ半減

 

46: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:24:15.606 ID:zG/voZ6h0
>>45
海原雄山かの

 

64: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:31:40.333 ID:5mEiv7fAd
>>46
モツもそうだけどフライパンは美味くない
炭火しか勝たん
味噌あるならニンニクと混ぜて食うのがグゥ～

 

47: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:24:15.686 ID:ZEr/fONf0
先に食ってんじゃねぇ！

 

48: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:24:25.994 ID:zG/voZ6h0
>>47
味見くらい許してよ！

 

50: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:25:10.831 ID:ZEr/fONf0
>>48
味見か
最近鳥料理しててハニーマスタードソースが合うのに気付いたわ
からし＋マヨ＋はちみつ

 

51: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:26:11.586 ID:KVwea7Cxa
油袋が入ってるからね

 

52: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:27:18.999 ID:zG/voZ6h0
実食っ！
hsFXhKU
https://i.imgur.com/hsFXhKU.jpg

 

54: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:28:11.358 ID:zG/voZ6h0
骨あるけどうんめっ
酒止まらん味だわ

 

55: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:28:36.206 ID:1L20jyrx0
でかいな

 

56: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:29:31.120 ID:Xgg8fHE40
俺なら3個で胸焼け起こすな

 

60: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:29:55.485 ID:zG/voZ6h0
>>56
カルビよりハラミ

 

62: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:30:46.841 ID:Xgg8fHE40
>>60
同意
昔は逆だったのにのなぁｗ

 

58: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:29:47.549 ID:jpen0lWC0
マキシマムが相性よさそう

 

61: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:30:45.109 ID:zG/voZ6h0
>>58
シンプルに塩コショウで試してみようと思ったが
持ってはいる
U9EF9eA
https://i.imgur.com/U9EF9eA.jpg

 

59: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:29:48.854 ID:nZnNBg5q0
安いやつは臭いとか気になりそう

 

63: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:31:16.185 ID:zG/voZ6h0
>>59
ちゃんとした精肉店のだからとりあえずこれは臭みとか気にならないかな

 

68: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:34:23.854 ID:gez8xoqWx
100均のでもいいからトースタープレートがお手軽でいいよ
グリルは片付けが面倒だ
ロースターほしいな

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69: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:35:31.804 ID:zG/voZ6h0
>>68
IH対応してるやつあるのかなぁ
今寮暮らしでキッチンが絶望的に終わってて悲しい

 

71: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:39:50.912 ID:zG/voZ6h0
これで1パック230円だった気がする
安くて旨い

 

76: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:45:54.594 ID:zG/voZ6h0
美味しかったー
手羽中より小さいから口の中で骨を避けて食べられて手が汚れないのは良い
可食部も多い気がする
さくらんぼのタネを枝？に付けたまま食べることが出来る人なら楽に食べられるかも見切り品でもなかったしヘビーローテで買いに行ってしまいそうだ

 

77: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:48:03.466 ID:zG/voZ6h0
次はこれみて捌いてみるか
尾てい骨であって総排出腔ではなくない？
https://www.suigo.co.jp/blog/bonjiri-preparation

 

79: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:49:44.477 ID:LMWbiIw40
夏に焼き鳥にして外で焼いて食べてる

 

80: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:52:53.105 ID:zG/voZ6h0
>>79
炭酸の効いた酒浴びるように飲みたい

 

81: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:53:51.946 ID:zG/voZ6h0
次は下処理してトマト煮込みにして食いたい

 

84: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:56:55.482 ID:RGru5gMK0
>>81
下処理結構面倒臭いよ
だから安いのかと納得する

 

85: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 21:00:22.125 ID:zG/voZ6h0
>>84
そのまま食っても問題なかったなぁ

 

82: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:55:55.807 ID:38nrfaEw0
カレーもうまいぞ

 

83: 明日も腹ぺこ 2024/01/22(月) 20:56:44.517 ID:wRKvXHfx0
良いぼんじりは美味いな

 

 

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1705921641/



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/01/30(火) 15:53:34 ID：Q5NTI0MTg

    一回買ったけど油玉みたいのと残った羽の付け根取るのがすげえめんどかったな
    味はうまかったわ

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/01/30(火) 17:42:59 ID：QwMTM1ODQ

    焼き鳥で人気あるんだろうけど食感がむりだわぷにゅぷにゅグニグニで鶏皮串もだめや

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/01/30(火) 17:50:11 ID：c4NjY4Nzk

    確かに臭いのがたまにあるな

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/01/30(火) 18:56:42 ID：k5MDM1OTk

    ロピアノだと油壷付いたままだからな…美味いけどな

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/01/30(火) 19:45:36 ID：g0Mjc2NjY

    近所に100g90円で売ってるとこあるけど下処理が面倒なんだよね
    シマチョウも

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/01/30(火) 21:31:59 ID：g2MzQ3MTY

    昔はうまいうまい食ってたけど
    歳食った今キツくてあんま食べたいと思わなくなったよ

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/01/30(火) 23:06:35 ID：AzOTQxNzc

    味は最高なんだけど、オッサンにはちょいと脂っこすぎるんだよな～。
    1度の飲みで2本までにしとくようにしてる。
    レバーは飲み物の如く何本でもいけるんだが…ｗ

  8. 名前:あ : 投稿日：2024/01/30(火) 23:14:23 ID：k1OTA1NDk

    オッサンになると途端に食えなくなる

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/01/31(水) 11:10:12 ID：M3MDk5NzM

    美味しんぼで大絶賛されてたけどそうでもない
    普通のもも焼きの方が俺は好きだ
    >>7
    プリン体ヤッベェぞｗ

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/01(木) 14:13:40 ID：c4MzQwMTE

    パックの焼き鳥といえばぼんじりのだったけど最近見ないね

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/04(日) 15:24:02 ID：QwMDk3NzA

    油吸い取るのは素人。
    鳥油（チーユ）ってきいたことがないんか？
    野菜炒めやチャーハンに使うと死ぬほど旨い。

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