えぇ・・・
1: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 12:59:15.79 ID:IGXKY
釣ったフグ煮込んで食べた男性、手足しびれふらつく…「調理には資格が必要で危険」呼びかけhttps://t.co/HekaT7e5Xw#ニュース
— 読売新聞オンライン (@Yomiuri_Online) July 12, 2023
フグを食べた大阪府内の70歳代男性が食中毒を起こした
男性は入院中だが、快方に向かっている
男性は釣ったフグを丸ごと煮込んで食べ、その後、手足や口のしびれ、ふらつきなどを訴え、医療機関を受診
引用元 全文はこちらから https://news.livedoor.com/article/detail/24595087/
35: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 15:25:19.47 ID:ToVOM
>>1
ふぐを食べて自爆はたまにあるけど、まるごと煮込んでは食べないだろう
ふぐを食べて自爆はたまにあるけど、まるごと煮込んでは食べないだろう
2: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:02:19.36 ID:tOz75
丸ごと煮込んでw
4: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:10:04.11 ID:7BqLf
丸ごとなら運が良い方
ハコフグあたりで当たったんだろ
ハコフグあたりで当たったんだろ
彼岸フグなら間違いなくあの世行き
5: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:10:20.99 ID:KROTc
大阪のふぐ専門店でランチ食べたらひとり27,000円もした
でも美味かった、特にデザートのメロン
でも美味かった、特にデザートのメロン
21: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 14:01:16.73 ID:VkotC
>>5
フグがうまかったと言ってやれよ
フグがうまかったと言ってやれよ
23: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 14:02:53.06 ID:hyD4g
>>5
俺の月の食費超えてるぞマジ
俺の月の食費超えてるぞマジ
31: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 15:11:37.58 ID:ouuAt
>>5
ランチでそんな値段するところあるか??
昼からやってるとか北新地でもない気がするが
ランチでそんな値段するところあるか??
昼からやってるとか北新地でもない気がするが
39: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 15:56:22.67 ID:KROTc
>>31
追加で白子の唐揚げ追加してそのくらい(お酒なし)
諸事情により会社の金で食べたのでより一層うまかった
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270402/27041365/
49: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 17:51:49.51 ID:xOv9V
>>39
天然トラフグの専門店がそんなとこにあるのか
しかしフグはほんとコスパ悪い気がする
その金額出すなら北新地でいい寿司食べたい
天然トラフグの専門店がそんなとこにあるのか
しかしフグはほんとコスパ悪い気がする
その金額出すなら北新地でいい寿司食べたい
58: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 20:54:57.33 ID:ZYkkC
>>39
昔大阪でNO1ってふぐ料理屋に連れてってもらったがコースで1万円くらいだったぞ
この値段はさすがに無茶苦茶じゃない?フグってそこまで高い魚ではないはず
昔大阪でNO1ってふぐ料理屋に連れてってもらったがコースで1万円くらいだったぞ
この値段はさすがに無茶苦茶じゃない?フグってそこまで高い魚ではないはず
46: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 16:37:03.73 ID:t4rbX
>>5
最後のオチ(笑)
最後のオチ(笑)
6: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:10:31.67 ID:Z0eZ8
これもうワザとだろw
8: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:15:01.14 ID:2MZob
丸ごとw
15: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:37:32.62 ID:1wFh6
何フグか書いてないな
16: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:37:45.73 ID:NfpAc
トラフグかな
大きいやつなら料理屋に持ち込めば2万くらいになるぞ
大きいやつなら料理屋に持ち込めば2万くらいになるぞ
17: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:52:03.16 ID:0V4IH
ふぐの毒もスパイスよw
18: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:57:38.42 ID:5XsMf
アホすぎる
自分でやるなら処理方法くらいわかっとけ
自分でやるなら処理方法くらいわかっとけ
19: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 13:59:19.40 ID:aCk7w
フグとかハモとか、実際は大して美味くないだろ
26: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 14:27:14.52 ID:5XsMf
>>19
いや、フグは美味いぞ。鱧もな。
いいもの食ってないだけだろ
いや、フグは美味いぞ。鱧もな。
いいもの食ってないだけだろ
27: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 14:50:30.42 ID:eWEG9
>>26
淡白すぎてだめだ
ひれ酒しかうまくない
淡白すぎてだめだ
ひれ酒しかうまくない
44: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 16:30:35.38 ID:i5XvL
フグ単体だとまあまあだけどボンズともみじおろしで食うと抜群に美味い
鰻と鰻のタレの相乗効果みたいなもん
鰻と鰻のタレの相乗効果みたいなもん
24: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 14:13:28.61 ID:tjqQu
「ふぐぅ!」
25: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 14:17:12.32 ID:DH9Lc
男の中の男やな。
ライブ配信すればバズったのに
ライブ配信すればバズったのに
29: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 14:57:03.95 ID:hyD4g
全部食べようと思うからダメなんじゃね
毒なさそうなとこ慎重に捌けばいける気がする
知らんけどさ
毒なさそうなとこ慎重に捌けばいける気がする
知らんけどさ
37: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 15:27:11.94 ID:vjMIQ
>>29
それが出来ることを証明するのが免許なんだけどな
それが出来ることを証明するのが免許なんだけどな
32: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 15:12:40.03 ID:gJMAO
なんか時代劇でフグ毒当たったら顔だけ出して地面に埋めてたな
34: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 15:22:49.41 ID:HBiPU
痺れが癖になる旨さ
36: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 15:25:53.70 ID:vjMIQ
70年も生きてきてこの判断力
48: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 16:56:41.91 ID:7WqNT
コレもそうだけど.植えてもないのに庭にニラが生ったから喰うとか理解不能
52: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 20:13:47.59 ID:t4SE1
しぬほどうまい
53: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 20:22:18.70 ID:kpGB5
熱を通せば大丈夫だと思ったんだろか
62: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 21:19:31.97 ID:9O5VP
丸ごと煮込むwww
63: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 21:25:54.45 ID:MPfNH
内臓は食べるなよ
65: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 22:23:17.28 ID:zZNAj
だいじょぶだいじょぶ煮込めばおんなじの精神
まさかコレをやる奴が本当に居るとは思わなかったわ
まさかコレをやる奴が本当に居るとは思わなかったわ
67: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 22:51:07.24 ID:ChEMl
フグを丸ごと煮込んで食べるというパワーワード
68: 名無しさん@涙目です。 2023/07/12(水) 23:54:24.86 ID:ZmMFL
フグの免許持ってるけどその辺で釣れる小さいフグ(クサフグ)ってどこ食っても毒だぞ
トラフグみたいに部位によって毒があったり無かったりじゃなくて
トラフグみたいに部位によって毒があったり無かったりじゃなくて
70: 名無しさん@涙目です。 2023/07/13(木) 06:24:21.21 ID:kVgdx
フグ フグ フグ グフ
引用元 全文はこちらから https://talk.jp/boards/news/1689134355
ありがとうございます
大阪出張行く度に北浜の花背さんに寄ってたんだが
コロナ禍中に閉店しちゃったんだよなぁ…
>フグ フグ フグ グフ
Q ふぐの刺身が薄いのは長く味わうため?
A それは全然違います
70歳にもなって、釣ったふぐを調理するとか・・・
無毒のふぐと間違えた?
シビれるほど美味しかったんだろ。
間違いなくこれは昭和の男や
顔だけ出して埋めるってのは圧迫によるある種の呼吸補助と血圧低下の抑止効果で
まったく無意味ではないらしい
とはいえ「やらんよりも運が良かったらマシ」程度ではあるが
クサフグじゃね?
よく釣れるし丸ごといけそうなサイズだしそれほど強い毒じゃないらしいし
ふぐより寿司の方がコスパがいいとか言ってる人がいる。
アホか?
それ言ったら吉牛とかマクドがコスパいいだろ。
運良すぎだろ
このバカは論外だが、日本人の「フグ食いてぇ」はちょっと異常だよな。
縄文遺跡からも骨が出るんで、1万年近くチャレンジし続けているみたいなんだよね。
しかも「毒ある部分をぬか漬けにしたら食えました」とか、なんでそこまで毒があるのが分かってて食おうとするんだ(笑)
フグ調理してる所見たけど
血が毒とかですっごい水で洗いながら捌いてて
味が淡白なのは
なんかいろいろ流れてっちゃった後だからじゃないかと思った
↑
しかもなんで3年間フグの卵巣をぬか漬けしたらテトロドトキシン抜けるのか不明な点が多いのに毒抜けてるからいっかで食べられてるから日本人の食に対する欲求は怖い
素人でも「内臓は危なそうだから肉だけにしよう」とかは思うはずだし、料理として「刺身…は無理だからてっちりならいけるか?」って、内臓抜いてブツ切りくらいはしそうなもんだ。(フグは種類によって毒のある部位が違うので、間違えば皮とか肉とかで当たる可能性もある)
しかし、70にもなって「フグをまるごと煮込んで食う」って日本人の発想じゃなくないか?
大阪だし。
そっちの人はスープにしたがるから煮込みそう。
丸ごとって・・・バ韓国人かな
>しかしフグはほんとコスパ悪い気がする
>その金額出すなら北新地でいい寿司食べたい
カワハギなら同じ量をいくらで食えるかな。
カワハギ旨いぞカワハギ。
肝も安心して食える。
大阪府内の、西成区内のwwww
しかしすごい生命力のじいさんだな
まさか、ふぐ毒が熱に弱いとか思って、煮込みにしたんじゃないだろうなw
日本人ならジジィほどキケンを知ってるだろ
多分日本人じゃねーな
調理法以前に取れる種類によって溜めてる毒の部位が違うって聞いた。
卵巣は全部アウトで、身にも毒を溜めてる種類がいるとかなんとか。
サバは取れる場所によって、虫が寄生する部位が違うんだっけ?