ワイ「朝専用ステーキ立ち食い店を始める」お前ら「(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ」ワイ「事業計画書（スッ」

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 12:19:10 ID：M1MTMwMzg

   妄想する内が一番楽しいよね
2. 名前:空欄 : 投稿日：2022/11/01(火) 12:41:10 ID：M2MTcyNTA

   いきりイッチ「あのとき、私を止めてくれる人がいればよかったなと、今になって思う。」
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 12:43:32 ID：Q4NDU0Mjc

   このごっこ遊びはなにが楽しくてやってるのか理解し難い
   むしろまとめる側がなにを見せたくてまとめているのかもわからない
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 12:47:40 ID：I2ODYzOTg

   細かい所はいくらでも突っ込めるけど、一言で言うわ
   ば～～～か
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 12:56:44 ID：EyOTE4NTg

   そうだな。朝食にステーキをガッツリ食えば、昼は軽めでいいもんな。
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 13:17:17 ID：MxMjQ3NDc

   提供スピードが速くて美味かったら行く可能性あるわ
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 13:35:37 ID：EzNTc5MDU

   朝ステーキとか以前の問題
   １．そんなｸｿ人件費ではオペ回らない
   ２．いきステの凋落の原因を反省できてない

   ペッパーランチのｸｿ安っぽい肉でももっと原価かかるやろ。
   あと売り上げ計算も席数と提供時間と滞在時間を含めた回転数から見直せ。
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 13:39:03 ID：YxNzA0NDM

   これで原価150円って買い物すら行ったことないやろ
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 13:58:52 ID：kxMjI3NjI

   管理人はこんなのまとめて楽しいの？すごいね！！！
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 14:04:39 ID：E2NjEzMjM

    ごっこ遊び楽しいンゴw
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 14:26:16 ID：YxMzMxNzU

    ステーキで手間省くなら鉄板を加熱しておいて店の方では焼き目だけつけて後は
    客に焼かせるってやる必要があるんだが、そうすると朝の時間無い時にはめんどくさいって客に思われるだけ

    薄い肉であっという間に火が通るってのを模索するか、作り置きが効くメニューじゃ無きゃ駄目
    牛丼とかカレーとか作り置きだし、まあ妥協してもしょうが焼きとかくらいしか無理
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 14:36:46 ID：E3NjI3NjY

    夕から夜は居抜きバーに貸し出す言うけど、33/h以上のステーキと付け合わせが提供できる厨房、200/6h提供できる業務用炊飯器、ドリンクサーバと共存できる立ちスタイルの店なんて存在しないよ。
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 15:03:13 ID：c0MjcxMjE

    20席として×10回転か
    それを毎日
    って無理じゃね？
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 15:30:29 ID：kyNzI4MTE

    量減らして500円(税込み)ならまだ希望がある…気がする
15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 15:51:00 ID：Q3OTE4NjM

    900円でガストのステーキ定食食うわ
16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 16:42:56 ID：EyNTUwNzY

    俺の金じゃないしやればいいじゃん、潰れても世の中に金が回るし
    赤の他人が路頭に迷ったって知ったことじゃないしな
17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 18:03:02 ID：I2ODYzOTg

    ↑こういう奴は言うだけでやらずに誉められたいだけだからうっとおしいんだよ
18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 18:25:03 ID：A5NzQ3MjA

    ステーキは洗い物もめんどいし焼く手間あるし…でいつのまにか薄切り焼肉定食になってそう
19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 18:28:36 ID：kyNTE3MDM

    管理人からしたら『また何時ものあたおかきたよ〜』って感じで笑いながら纏めてるんやろ
    しかも全然進歩しない
    学習できないみたいだしまあご察し
20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 19:28:40 ID：IwMTc3Njc

    客数だけは来ると仮定してやるが（まず来るわけないが）人件費三倍原価二倍は見ないと話にならん。

    １日二万の赤字で年に７３０万の借金。
    首括る羽目になるな。
21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 19:32:58 ID：I2MTkxMjc

    原価は商品の代金から利益をひいた価格
    原価は材料費ではない定期
22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 19:53:07 ID：MxNTYxMzE

    6時間で200客を3人で捌くのは不可能
    一度でも飲食店で働いたことが有ればわかる
23. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 19:55:49 ID：kyMTMxODc

    この手のって金額ばかり気にして儲けが出る様に客数を都合よく調整するからなあ
    その場合、立地が一番影響するから店の住所まで具体的に考えてほしいな
    どんな店だって客が来ればやっていけるし、客が来ないからやってけないんだからさ
24. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 20:26:29 ID：A4MDA3MTQ

    蒲田の人間が朝から750円も出して食事すると思ってるのかね
25. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 23:22:49 ID：g2Njk2MTA

    職場近くの牛丼屋で毎日朝食食べてるけど、牛丼朝食よりもちょい高い程度で厚切り肉が食べられるならたまに行くかも
    でも750円じゃあ厚切り肉は無理だろー
26. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 23:39:54 ID：Q4NDU2OTY

    時給高くていいな
27. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/01(火) 23:49:38 ID：k4NDYzMzE

    朝飯に７５０円も出せんがな！
28. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/02(水) 08:08:46 ID：c3Mzc2NTM

    他に突っ込めるところいくらでもあるのに
    光熱費←場所代に含めてる
    朝って正味4時間くらい、200食無理やろ←5時〜11時の6時間
    まず文字を読めない奴らが批判するから反論できてしまって調子乗るんや
29. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/02(水) 08:36:37 ID：cyMjk1NTM

    国家的イベントの予算が膨れ上がる理由
30. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/02(水) 12:00:51 ID：M5NTc4NTQ

    割と真面目にツッコミ入れてて笑うわ
    初期投資から逃げるなとか言いたくはなるけど
31. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/02(水) 12:36:05 ID：IwOTQ2MDA

    アイドル時間の考慮が全くない無能
32. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/02(水) 13:28:11 ID：A1NjY5MjM

    まあやってみなはれ
    話はそれからや
33. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/05(土) 09:06:26 ID：k3NTI2MTQ

    業者仕入れならスーパーの1/5くらいの価格で買えるって思ってそう