【何ができるかな?】酒のつまみ作る!

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【何ができるかな?】酒のつまみ作る!

カテゴリ:グルメ

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007385
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1657984756/
 
1: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:19:16.593 ID:+4miyXVI0
今日はワインです
今日の買い物
https://i.imgur.com/Qgjqi8M.jpg

 

 

3: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:20:54.921 ID:+4miyXVI0
撮りだめしました
肉に塩をふる
こする
ローズマリー(瀕死)をつける
ねかせる
JYgWhmJ
https://i.imgur.com/JYgWhmJ.jpg
0JcHGN8
https://i.imgur.com/0JcHGN8.jpg

 

4: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:21:50.960 ID:5TWo+VwP0
またお前か

 

9: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:25:09.648 ID:+4miyXVI0
>>4
またですすみません

 

2: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:20:23.048 ID:Nk0Wf/SM0
ここから何ができるのか想像がつかない

 

6: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:22:32.314 ID:+4miyXVI0
>>2
あててみろよ、マフティー
30分寝かせてから表面焼く
8Ij3iBG
https://i.imgur.com/8Ij3iBG.jpg
HKaZmfH
https://i.imgur.com/HKaZmfH.jpg

 

5: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:22:17.445 ID:ZhA9wdKF0
冬なら塩ぶっかけて網籠に入れて外干しして干し肉にするんだけどなぁ

 

9: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:25:09.648 ID:+4miyXVI0
>>5
なにそれうまそう
60度のお湯を作る
肉をジップロックにいれる
Re depotちゃん(蓋は溶けた)に投入
60度で90分(適当)
NQbTYpk
https://i.imgur.com/NQbTYpk.jpg
ABl65oR
https://i.imgur.com/ABl65oR.jpg
18tRmxG
https://i.imgur.com/18tRmxG.jpg

 

12: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:26:39.720 ID:ZhA9wdKF0
>>9
塩しっかりして肉の水分抜いたら乾燥した日に干すだけで美味いよ
食う時に少し炙ってみてくれ更に美味いよ!

 

14: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:28:24.644 ID:+4miyXVI0
>>12
夏やったらあかんかね?
食いたいそれ

 

7: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:24:21.527 ID:NZAn6fAW0
肉の塊焼いたやつ

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10: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:25:51.890 ID:+4miyXVI0
>>7
まあ正解だ!

 

8: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:24:26.594 ID:MmyQ9OPIa
俺もワイン飲んでるから乾杯しようぢゃないか
XzWjSfZ
https://i.imgur.com/XzWjSfZ.jpg

 

28: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:40:20.051 ID:XR9dTOTU0
>>8
♡ฅ(・ω・ฅ)ニャン♪

 

10: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:25:51.890 ID:+4miyXVI0
>>8
うお、かんぱい
iu6JvJZ
https://i.imgur.com/iu6JvJZ.jpg

 

11: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:26:31.564 ID:MmyQ9OPIa
>>10
良いグラスだな羨ましい
乾杯!

 

14: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:28:24.644 ID:+4miyXVI0
>>11
ワインヲタでして

 

13: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:27:42.016 ID:+4miyXVI0
ミニトマト切る
並べて塩こしょう(オリーブオイル忘れた)
魚焼きグリルで焼く
TBB2kCP
https://i.imgur.com/TBB2kCP.jpg
uX04IUp
https://i.imgur.com/uX04IUp.jpg

 

15: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:29:06.921 ID:+4miyXVI0
タバコ吸ってぼんやりしてたら
どうしてこうなった
c8lnd6R
https://i.imgur.com/c8lnd6R.jpg

 

16: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:30:14.630 ID:MmyQ9OPIa
>>15
ちょwwwwww

 

19: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:32:28.074 ID:+4miyXVI0
>>16
ノリが00年代のVIPだな
うはwwwwwwおkwwwwww

 

17: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:30:20.828 ID:+4miyXVI0
ドライトマト(ブラック)をオイル漬け
余ったのは後日ペロペロチンチーノにいれる
mSUAAFZ
https://i.imgur.com/mSUAAFZ.jpg

 

36: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:46:12.373 ID:hD7yLHM80
>>17
これは美味しそう
真似するフゴ

 

38: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:48:57.954 ID:+4miyXVI0
>>36
オーブンでやると失敗しないよ
作り置きできて便利

 

18: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:30:44.737 ID:hD7yLHM80
クッキングペーパーって燃えるんやね

 

19: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:32:28.074 ID:+4miyXVI0
>>18
ねー
焼き芋の匂いがした
長芋切る
なす切る
エリンギちぎる
3AAS3WU
https://i.imgur.com/3AAS3WU.jpg
9BUGXpO
https://i.imgur.com/9BUGXpO.jpg
jNQuc21
https://i.imgur.com/jNQuc21.jpg

 

20: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:33:48.152 ID:+4miyXVI0
桃に熱湯かける
桃を冷やす
皮がちゅるんとむける
切る
m2RCPww
https://i.imgur.com/m2RCPww.jpg
O2xG0H7
https://i.imgur.com/O2xG0H7.jpg
0tVtTjl
https://i.imgur.com/0tVtTjl.jpg

 

21: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:34:02.558 ID:MmyQ9OPIa
焦げも旨味のうちだ
酒飲みならわかる

 

23: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:35:40.469 ID:+4miyXVI0
>>21
チーズ炙るだけで最高のつまみだぜ
鶏肉に塩ホワイトペッパーエストラゴン
寝かせる
MOtzU3s
https://i.imgur.com/MOtzU3s.jpg

 

22: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:35:06.181 ID:MmyQ9OPIa
桃をどう調理するのかwktkするぜ

 

24: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:36:56.227 ID:+4miyXVI0
>>22
桃は定番のあれです
ドレッシング作り
オリーブオイル塩胡椒レモン汁
乳化させる
aiQ4lXO
https://i.imgur.com/aiQ4lXO.jpg

 

25: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:37:42.544 ID:9PJqEcxS0
このまま食べたい

 

29: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:40:58.096 ID:+4miyXVI0
>>25
それいっちゃらめ

 

26: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:38:33.979 ID:+4miyXVI0
かいわれ切る
キリ切る
生ハムにキリと桃入れる
巻く
NcI2EYW
https://i.imgur.com/NcI2EYW.jpg
sGEN8nd
https://i.imgur.com/sGEN8nd.jpg
o7uvdrX
https://i.imgur.com/o7uvdrX.jpg
ujLYyZl
https://i.imgur.com/ujLYyZl.jpg

 

29: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:40:58.096 ID:+4miyXVI0
ドレッシングかける
一品目
桃と生ハムクリームチーズロール
F2z9Asi
https://i.imgur.com/F2z9Asi.jpg

 

27: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:38:42.216 ID:MmyQ9OPIa
さては料理人だなオメー?

 

30: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:42:45.413 ID:QFVXXok40
>>27
いや料理人はクッキングペーパーグリルには入れなくね?

 

35: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:45:28.202 ID:+4miyXVI0
>>30
オーブンないんだよ…

 

31: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:43:05.068 ID:+4miyXVI0
>>27
一般飲兵衛だぜ
オマエトオナジ
なすとエリンギ焼く
鶏肉を低温油で茹でる
WmPBXNy
https://i.imgur.com/WmPBXNy.jpg
c9PcXhx
https://i.imgur.com/c9PcXhx.jpg
yj5NZqe
https://i.imgur.com/yj5NZqe.jpg

 

32: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:43:43.422 ID:9PJqEcxS0
たまらないですね

 

37: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:46:33.608 ID:+4miyXVI0
>>32
このままがいいんだろ?おい

 

34: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:45:14.560 ID:MmyQ9OPIa
う、うまそう

 

37: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:46:33.608 ID:+4miyXVI0
>>34
生ハムは衝撃的にうまい
ワインに合う

 

35: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:45:28.202 ID:+4miyXVI0
白ワインないのでスパークリングワイン
コンソメ

コアントロー(オレンジのリキュール)
はちみつ
をいれて煮詰める
オレンジソース完成
a5qoD4u
https://i.imgur.com/a5qoD4u.jpg
HY5VAe4
https://i.imgur.com/HY5VAe4.jpg

 

38: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:48:57.954 ID:+4miyXVI0
鶏肉のコンフィもどきオレンジソース和え
ソース少なすぎた
本当はソースをバターでモンテするんだけどバターもったいないからやらない
pNDZIHt
https://i.imgur.com/pNDZIHt.jpg

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39: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:50:31.607 ID:+4miyXVI0
長芋に小麦粉と塩まぶす
多めの油でカリッと焼く
liSYpYy
https://i.imgur.com/liSYpYy.jpg
lHXznMH
https://i.imgur.com/lHXznMH.jpg

 

40: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:51:54.690 ID:+4miyXVI0
リングイネ茹でる
トリュフ塩オリーブオイル粉チーズまぜる
zNot9TJ
https://i.imgur.com/zNot9TJ.jpg
JL4u49C
https://i.imgur.com/JL4u49C.jpg
x6gpoTt
https://i.imgur.com/x6gpoTt.jpg

 

41: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:52:16.810 ID:Nk0Wf/SM0
手間かけてるなあ
作ってる間にボトル1杯開けちゃいそう

 

42: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:54:06.356 ID:+4miyXVI0
>>41
飲みながら上等よ
低温調理肉が茹で上がりましたよ!
時間適当なので中心配!
1l6ts6A
https://i.imgur.com/1l6ts6A.jpg
7PZMnLh
https://i.imgur.com/7PZMnLh.jpg

 

43: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:54:37.474 ID:+4miyXVI0
やりすぎたわ!!!!!!
1UklgH8
https://i.imgur.com/1UklgH8.jpg

 

44: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:56:46.948 ID:+4miyXVI0
ローストビーフは薄切りがうまいけど、今日はあえてゴロゴロ角切り
トリュフ塩と胡椒かけて低温調理肉完成
やわらかくてうまい
sr9yHYg
https://i.imgur.com/sr9yHYg.jpg

 

45: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:57:00.925 ID:+4miyXVI0
以上です
今日は2時間かかった

 

46: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:57:11.750 ID:bXN1kp7M0
遅くに凝ったもんやりだすのはお前ぐらいだろ

 

48: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:58:41.339 ID:+4miyXVI0
>>46
いつも深夜に動き出す

 

47: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:57:55.766 ID:7XEh6gvO0
こういうのでいいんだよ精神が
全くなくてワロタw

 

48: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 00:58:41.339 ID:+4miyXVI0
>>47
レシピとか脳内だから適当よ
調味料はかったことない

 

49: 明日も腹ぺこ 2022/07/17(日) 01:01:10.793 ID:+4miyXVI0
さつまいもは使ってないけど明日スイートポテトにします



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    おしゃれだけど美味しそうじゃない

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    うまそ~♥

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    過程は美味しそうだけど完成は美味しそうじゃない

 

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