引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655447124/
1: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:25:24 ID:YtRc
今はソース作りやさ
https://i.imgur.com/sRlMrak.jpg
38: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:52:52 ID:Na4N
>>1
うまソース！彡(>)(<)
うまソース！彡(>)(<)
2: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:25:47 ID:8PmR
キノコたっぷりでええな
3: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:26:22 ID:YtRc
味付けはホールトマトとビーフシチューのルーに任せた
https://i.imgur.com/m67Kwzn.jpg
4: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:27:12 ID:7S3A
ええやん
ごちそうやん
ごちそうやん
5: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:27:23 ID:YtRc
ええ感じね
https://i.imgur.com/s5wtHTX.jpg
7: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:28:09 ID:H43S
うおおおお
9: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:29:09 ID:fI1P
うまそう
10: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:29:13 ID:YtRc
焼いておいたハンバーグ(5個)投入して弱火でコトコトや
https://i.imgur.com/bGjEoaB.jpg
11: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:30:15 ID:YtRc
ちょうど綺麗にかぶるくらいやったね
満遍なく煮込めるから良かった
満遍なく煮込めるから良かった
https://i.imgur.com/1CAjnnB.jpg
12: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:32:56 ID:YtRc
あとは適当に煮込んでおいて夕飯前に温めれば完成やな
13: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:33:18 ID:LQLI
おんJってたまにちゃんとした料理作るやつ湧くよな
14: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:36:35 ID:YtRc
夜になったら完成したやつ見せるやで
16: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:39:08 ID:kUWp
トマトベースのソース嫌い😡😡😡
17: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:40:49 ID:9MWH
>>16
わかる
わかる
18: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 15:42:18 ID:8PmR
>>16
>>17
キッズwww
>>17
キッズwww
記事の途中ですがRSS
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20: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 16:03:23 ID:YtRc
ガッツリ煮込んだしあとはホイルして置いておこ
https://i.imgur.com/3y268tC.jpg
21: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:15:51 ID:YtRc
出来たのはええけどソース多くて肝心のハンバーグ見えねぇわw
https://i.imgur.com/sL9zBqL.jpg
22: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:18:05 ID:239b
腹鳴ったわ
23: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:19:19 ID:YtRc
チーズも溶かすンゴ
https://i.imgur.com/m3W1JkZ.jpg
24: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:20:16 ID:1bMw
器用やね
25: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:22:27 ID:1bMw
目玉焼き乗せてくれよ
26: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:22:43 ID:YtRc
おっしゃ完成や
https://i.imgur.com/R8WeWVD.jpg
>>25
チーズあるから目玉焼きはまた今度やね
>>25
チーズあるから目玉焼きはまた今度やね
27: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:34:17 ID:dLy1
旨そうだ
30: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:36:34 ID:Q9Zc
色的にはトマト煮込みハンバーグやけどビーフシチューの素も入ってるからデミグラス煮込みになるのかな？
31: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:42:51 ID:Q9Zc
多分ソースに赤ワイン入れると雰囲気だけの問題かもしれんけど美味しいのが出来た感が高まる
32: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:45:11 ID:DJxs
焼くより生焼けになりにくいから簡単だよな
33: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:47:17 ID:BILK
茶色の食い物は美味い
34: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:47:39 ID:7MZT
トマトベースか
35: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:51:42 ID:Q9Zc
元カノが得意やったんやけど煮込むとふんわり柔らかくなるのが好き
40: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 18:58:14 ID:Q9Zc
赤ワイン入れる時は酸味少なめのトマト缶使った方がええな
それか仕上げに多めのバターでトロミつけるか生クリームたらすかして酸味をマイルドにするか
それか仕上げに多めのバターでトロミつけるか生クリームたらすかして酸味をマイルドにするか
41: 名無しさん＠おーぷん 22/06/17(金) 19:45:08 ID:YtRc
>>40
一応ビーフシチューは赤ワイン風味のルー使ったわ
一応ビーフシチューは赤ワイン風味のルー使ったわ
ありがとうございます
実際はがっつり煮込むよりも中まで火を通して味を含ませる程度に留めた方が肉に味が残るから美味い
実際煮込んだところで肉汁が出るだけだから煮込まずに出来たハンバーグとソースを合わせて温めるくらいでいいんだよ
マッシュルームとシメジ
２種のきのこソースでもう８割がた勝利確定やね
折角美味しそうなのにコンロの右上に置いてある汚い布巾で台無し
※1,2でわざわざ同じようなこと書かんでもええのに…