そばの魅力について
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1651995189/
1: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:33:09.45 ID:zw9/+qgF0
太る懸念さえなければラーメンだけ食べるけど
2: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:33:27.19 ID:zw9/+qgF0
蕎麦美味すぎるンゴ
3: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:33:48.57 ID:dK2K6F0p0
そばににんにくマシって合う?
5: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:34:25.13 ID:zw9/+qgF0
>>3
蕎麦にニンニクは新しいな
まあ美味そう
蕎麦にニンニクは新しいな
まあ美味そう
64: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:50:38.61 ID:ifI/JfjPa
>>5
大塚に蕎麦にラーユの店ある
大塚に蕎麦にラーユの店ある
148: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:22:31.30 ID:iSx/wYQT0
>>3
合うけどパウダーくらいでええと思う
合うけどパウダーくらいでええと思う
4: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:34:17.52 ID:qpqlBepxa
わさび沢山入れたとろろそば美味すぎてワイも蕎麦派閥の一員になったわ
6: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:34:33.26 ID:hSk90fANa
ほーん天ぷらとかご飯ものたのんでないよな
7: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:34:52.57 ID:zw9/+qgF0
>>6
さすがにカロリーオーバーね…
さすがにカロリーオーバーね…
9: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:35:15.14 ID:NY/tA+sYr
それ“妥協”だよね
10: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:35:29.45 ID:siHnbj6O0
蕎麦は値段で差ありすぎや
11: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:35:32.62 ID:ciuYpvVF0
冷たいそばすき
あったかいそばきらい
あったかいそばきらい
16: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:36:40.36 ID:2yV7csTN0
ワイはやっすい駅そばが大好きや
ラーメンなんていらん
ラーメンなんていらん
21: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:37:43.49 ID:zw9/+qgF0
>>16
ワイ外食で蕎麦食べないんだが駅そば美味しいん?
富士そばとかよく見かけるンゴ
ワイ外食で蕎麦食べないんだが駅そば美味しいん?
富士そばとかよく見かけるンゴ
29: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:40:04.80 ID:2yV7csTN0
>>21
うまいかと言われれば微妙やけど大好きなんや
うまいかと言われれば微妙やけど大好きなんや
17: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:36:42.45 ID:AIfXNvbK0
ワカメそば好き
19: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:36:45.74 ID:o6gw4U8tM
普通うどんだよね
23: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:38:01.11 ID:zw9/+qgF0
>>19
デブ筆頭やんけ
デブ筆頭やんけ
52: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:46:45.88 ID:GZP6p03zd
>>23
そばよりうどんの方がカロリー、糖質ともに抑えめのはずやで。
そばよりうどんの方がカロリー、糖質ともに抑えめのはずやで。
ワイも蕎麦派やけど
57: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:48:14.83 ID:zrsP64xDa
>>52
控え目ってかほぼ同じだったような
控え目ってかほぼ同じだったような
61: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:49:23.92 ID:WLqaaaWn0
>>52
ラーメン>>うどん≒そば>そうめん>>>パスタ
ラーメン>>うどん≒そば>そうめん>>>パスタ
72: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:52:19.15 ID:GZP6p03zd
>>61
マジ?パスタ、カロリー低いの?
そうめんは見た目よりはカロリー高いの知ってたけど
マジ?パスタ、カロリー低いの?
そうめんは見た目よりはカロリー高いの知ってたけど
92: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:58:54.20 ID:WLqaaaWn0
>>72
パスタ麺自体は一番GI値低くて太りにくい
太るイメージはだいたいオリーブオイルで高カロリーにしてるせい
パスタ麺自体は一番GI値低くて太りにくい
太るイメージはだいたいオリーブオイルで高カロリーにしてるせい
25: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:39:00.22 ID:4qbeic1y0
大盛りにしないと満足できないよお
26: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:39:13.38 ID:zw9/+qgF0
ワイは蕎麦を流水で洗って刻み海苔、白ごま、卵黄、ラー油をドバドバや
これが至高やな
これが至高やな
32: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:40:36.90 ID:Akp48QlBa
>>26
蛮族の食い方すな
蛮族の食い方すな
33: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:40:39.83 ID:N5sR6oCR0
蕎麦ってどこで食べても80点
100点の蕎麦に出会いたい
100点の蕎麦に出会いたい
37: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:42:08.87 ID:zw9/+qgF0
>>33
油っぽさ=+20点やろ?
80点を満点にしたら解決や
油っぽさ=+20点やろ?
80点を満点にしたら解決や
43: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:44:07.19 ID:2yV7csTN0
>>37
最近はラー油入れる蕎麦屋あるぞ
美味しい
最近はラー油入れる蕎麦屋あるぞ
美味しい
117: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:08:44.44
>>43
蕎麦の風味消してて草
蕎麦の風味消してて草
36: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:42:00.96 ID:eKgCdjE9M
10割蕎麦だと糖質だいぶ抑えられるしデブは蕎麦だけ食え
38: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:42:28.70 ID:qRArVwjBd
わさびは要らんわ
所詮元々は大根の辛味の代替やし蕎麦の風味を飛ばすだけや
所詮元々は大根の辛味の代替やし蕎麦の風味を飛ばすだけや
39: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:43:26.30 ID:X4yLNL9w0
そばはコスパ悪すぎる
41: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:43:55.74 ID:zw9/+qgF0
>>39
安いやんけ
なんで高いと思った
安いやんけ
なんで高いと思った
90: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:58:33.65 ID:X4yLNL9w0
>>41
うどんとかラーメンなら数百円で食えるのにうまい蕎麦は1000円超えるやん
うどんとかラーメンなら数百円で食えるのにうまい蕎麦は1000円超えるやん
94: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:59:26.57 ID:zw9/+qgF0
>>90
ワイ基本自炊やからなあ
ワイ基本自炊やからなあ
45: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:44:26.30 ID:X+0gDh1qM
やっとわかりましたか😇
47: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:45:30.29 ID:jOtWjQnrM
乾麺の蕎麦、レベル高いよな
ストレートのそばつゆも買うと外でわざわざ蕎麦食べに行くことなくなるレベルでうまい
ストレートのそばつゆも買うと外でわざわざ蕎麦食べに行くことなくなるレベルでうまい
53: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:47:01.96 ID:zw9/+qgF0
>>47
流水で〆るところだけは改善して欲しいよね
流水で〆るところだけは改善して欲しいよね
66: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:51:20.38 ID:jOtWjQnrM
>>53
自分で温度管理できてええやん
うどんや冷麦レベルにキンキンに冷えた水で〆る蕎麦屋とか平気であるからね
蕎麦は冷たくすると香りや舌触りが劣化するってのに
自分で温度管理できてええやん
うどんや冷麦レベルにキンキンに冷えた水で〆る蕎麦屋とか平気であるからね
蕎麦は冷たくすると香りや舌触りが劣化するってのに
60: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:49:11.32 ID:bnn06dFQ0
家で食える乾麺でおすすめあるか?
65: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:51:08.09 ID:siHnbj6O0
>>60
これ
これ
67: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:51:40.67 ID:zw9/+qgF0
>>65
これ美味いンゴねえ
束ごとに分けてほしいけど
これ美味いンゴねえ
束ごとに分けてほしいけど
70: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:52:09.91 ID:ciuYpvVF0
>>65
やっぱこれよな
やっぱこれよな
63: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:50:05.67 ID:owDD8Xnga
美味すぎて7杯食ったわ
https://i.imgur.com/390jQJR.jpg
https://i.imgur.com/9Ts6Kjg.jpg
74: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:53:13.40 ID:jOtWjQnrM
>>63
もうこれわんこそばやん
もうこれわんこそばやん
76: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:54:31.31 ID:XQnfWu7fr
>>63
えぇ…
えぇ…
69: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:52:09.30 ID:UJXMnBz90
天ぷらに大根おろしたっぷりの蕎麦がすき
お蕎麦屋さんの天ぷらってほんまに美味しいんよね
お蕎麦屋さんの天ぷらってほんまに美味しいんよね
71: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:52:11.25 ID:rL6IyII8d
DEENのボーカルが本出してて草
81: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:56:19.17 ID:AmE0Y5FK0
九州民ワオ、蕎麦屋がたっかいとこしかなくて絶望
関東の蕎麦文化が羨ましいわ
関東の蕎麦文化が羨ましいわ
86: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:57:39.42 ID:0T6Gx0Gf0
>>81
わかる
蕎麦が太いのはまだしもツユが甘すぎる
わかる
蕎麦が太いのはまだしもツユが甘すぎる
88: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:58:23.64 ID:zw9/+qgF0
>>81
そんな格差あんの?
自炊はそんな変わらんやろ?
そんな格差あんの?
自炊はそんな変わらんやろ?
101: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:01:57.80 ID:AmE0Y5FK0
>>88
そら自炊はな
お店でうどんラーメンは600円くらいでいっぱいあるけど蕎麦なったら1,000円近いとこばっかや
そら自炊はな
お店でうどんラーメンは600円くらいでいっぱいあるけど蕎麦なったら1,000円近いとこばっかや
82: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:56:20.76 ID:SFNbY6Ox0
草笛のそば大盛り1kgは流石に後悔するで
89: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 16:58:28.92 ID:AG9pEJTY0
十割そば味はいいけど食感ボロボロであんまり好きじゃない
八割がちょうどいい
八割がちょうどいい
106: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:04:26.94 ID:RpcDnlUF0
ラーメンも美味いけど蕎麦もうまい尚うどん
116: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:08:25.77 ID:gZiOU+gYd
ワイそうめん大好きボーイ、理解が得られずに泣く
119: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:09:24.22 ID:02cDU3S6r
>>116
あらゆる麺類の中で冷や麦に次いで不味いと思う
あらゆる麺類の中で冷や麦に次いで不味いと思う
125: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:13:13.15 ID:gZiOU+gYd
>>119
揖保乃糸の黒帯とか食べてもそう思うん?
300g150円みたいなクラスの商品で比べたらうどんやパスタには勝てんのは分かる
揖保乃糸の黒帯とか食べてもそう思うん?
300g150円みたいなクラスの商品で比べたらうどんやパスタには勝てんのは分かる
132: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:16:02.13 ID:6UM8DPl20
>>125
そうめんも好きやけどスルッとお腹に入りすぎて物足りなく感じるのが良さであり欠点やね
この食べでの無さのおかげで冷麦に寝取られてしまう顧客は割といそう
そうめんも好きやけどスルッとお腹に入りすぎて物足りなく感じるのが良さであり欠点やね
この食べでの無さのおかげで冷麦に寝取られてしまう顧客は割といそう
138: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:19:08.10 ID:gZiOU+gYd
>>131
>>132
合うものが限られとる感は否めんわね
これ新感覚で割と美味いで
>>132
合うものが限られとる感は否めんわね
これ新感覚で割と美味いで
136: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:16:57.71 ID:UB8YJh8x0
>>116
そうめんはどんな場面においても妥協なんよなあ
そうめんはどんな場面においても妥協なんよなあ
120: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:09:41.02 ID:4mGGXiwNd
福井行ったときに食ったおろしそばんまかったわ
126: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:13:25.01 ID:UM7i82y10
別にそんときにより両方食えばええやろ
128: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:14:19.18 ID:1lff6mEK0
うまいけどあんま食った気しないよな
帰りにコンビニでおにぎりとか買いたくなっちゃう
帰りにコンビニでおにぎりとか買いたくなっちゃう
137: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:18:38.38 ID:+QdxAola0
山形の山奥のそばあかんくらいに美味かった あれはあかん
157: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:27:41.63 ID:owDD8Xnga
>>137
>>63は山形の田舎にある七兵衛そばやわ
1300円で一九蕎麦が食べ放題
>>63は山形の田舎にある七兵衛そばやわ
1300円で一九蕎麦が食べ放題
140: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:19:12.56 ID:Jb/UDT6s0
近場にお気に入り見つけると捗るわ
141: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:19:12.85 ID:rZnQfEcH0
ラーメンはもう胃がもたれる
もう終わりや
もう終わりや
142: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:19:49.21 ID:NFInNggm0
そばうまいけど日本酒と合うみたいな風潮はよくわからん
いうほどあうか?
いうほどあうか?
153: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:24:13.96 ID:qWznWS490
田舎蕎麦が美味いわ
156: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:27:00.25 ID:NnbhZHRxd
安もんの乾麺でもつゆと海苔と葱わさびやらと
そこに蕎麦の風味が合わさってなかなか満足度高いわ
そこに蕎麦の風味が合わさってなかなか満足度高いわ
166: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:31:10.45 ID:owDD8Xnga
山形なら冷たい肉そばもすこ
これは半分中華麺にした合盛りやけど
これは半分中華麺にした合盛りやけど
https://i.imgur.com/4mxcOA1.jpg
168: 風吹けば名無し 2022/05/08(日) 17:32:58.93 ID:4abskLRn0
ざる蕎麦って量少な過ぎんか?
せいろの上に乗ってる量あれ女子でも足りんやろ
せいろの上に乗ってる量あれ女子でも足りんやろ
ありがとうございます
銀座で辣油蕎麦食べたけど辣油無い方がやっぱ美味しいわ
いちいち他者を下げないとしゃべれねーのか、>>1は
情けない奴だな
「どっちも美味しい」これで充分
途中の七兵衛そばが懐かしかったな
山形いた頃よく行ってたわ
昔、ズームイン朝で特集されてたけど、昼に天ぷら蕎麦を食べるのが中年男性の腹が出る原因だと言っていた。
蕎麦とは名ばかりのほぼ饂飩+掻き揚げ小麦粉と油の塊でタンパク質がほぼ0+塩分の取り過ぎ。(丸亀で掛けうどん+掻き揚げが最悪何だろうね。)まだ味玉ラーメンを食べた方が良いみたいな内容。背脂チャッチャ系とかドロドロのラーメンは考慮されて無いからね。
お高い鴨せいろ食べてハマってから麺類はずっと蕎麦ばっか食べてる
蕎麦ホント美味い大好き
内臓老化してラーメンも焼肉も美味く感じ無くなったら
人生つまんねえだろうなあ
気をつけないと
初めて蕎麦の美味しさに気付いた時は自分も大人の食通の仲間入りを果たしたなとか、一種の優越感みたいなのは感じるのは確かだな。
一方で『コッテリしたラーメンばかり流行して日本人も味音痴になったな』とか貶す事で、グルメ評論家ぶりたくなる気持ちは白状すればホンの少しだけ分かる気はする。
それが40代に差し掛かると逆に今度は、『ああ、コッテリしたラーメンをペロリと平らげた若い頃に戻りたいなぁ』と懐かしむ様になるのよ。もう若い頃には戻れない寂しさを感じる様になる。
蕎麦といえばニ 八や十割を食いたいところだが高いんだよな、だからといって安い蕎麦は小麦粉7割の紛い物だから買おうとは思わない
鴨せいろ好きな奴は鴨つけ麺、鴨ラーメンも食べて見れば又、新しい世界が見えるよ。
秋葉原に有名店があったはず。
蕎麦は美味いのと不味いのの差が激しくてな
ラーメンやうどんは一定のレベルだけど
山形はマジで美味い店多かった
お蕎麦屋は川のせせらぎ、自然を感じる立地で営業されているお店も有って食事中でも景観を楽しめるイメージです。
蕎麦には体に良い栄養素が多く含まれている。
気が早いけれど今年の年越し蕎麦はちょっと楽しみ。
乾麺の時は、そば湯を取るべきかどうか迷うんだよな。
食ってる奴が蛮族であって食い物自体は蛮族じゃないだろゲェジ