敵「炒飯は先にご飯と卵を混ぜろ」ワイ「はえー」【どう見てもカレー】

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敵「炒飯は先にご飯と卵を混ぜろ」ワイ「はえー」【どう見てもカレー】

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それぞれのチャーハンの美味しい作り方

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1636216177/
 
1: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:29:37 ID:WyCP
ぼそぼその残飯が完成して草

 

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:30:00 ID:9sBH
ご飯と卵しか入れてなさそう

 

3: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:31:12 ID:WyCP
>>2
ぼそぼそになるのに他の具材の有無は関係あるんか?

 

4: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:31:58 ID:C7pb
>>3
ないぞ
高火力で炒めるかどうかや

 

6: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:32:22 ID:6r86
油多めにしとけ

 

7: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:32:50 ID:cokA
中火で具材を炒めた後にご飯をぶち込んで強火で一気に炒めるんやで

 

9: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:44:24 ID:Sh7P
ワイの為に愛情込めないからそうなる

 

11: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:45:13 ID:k3dC
正直卵が半熟なうちにご飯入れるのと卵かけ式パラパラ度合いはあんま変わらんし、むしろ前者の方が卵の食感はっきりしてうまい

 

13: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)01:59:52 ID:IxG4
卵の水分がご飯に染みるからクッソ不味くなるで
強火でネギ→ご飯→卵の順でフライパンに入れていためるのが最強

 

14: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)02:01:08 ID:9XLO
>>13
卵が先、やないと家庭用のコンロじゃ白身がこげない

 

15: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)02:06:13 ID:2ZND
それフライパンに投入せずに醤油かけて食うと美味いで

記事の途中ですがRSS



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17: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)02:20:55 ID:ocum
や…w焼き卵かけご飯ですやん..WWWWWW

 

18: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)02:21:07 ID:g2AT
スクランブルエッグの中盤くらいで投入するのが正解

 

19: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)02:22:03 ID:roLv
卵→米→肉とネギ→塩コショウ醤油味の素→完成や

 

23: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)02:27:02 ID:cySg
鉄フラに多めの油
溶き卵とご飯を手早く投入
お玉の底でご飯を叩き解し
フライパンは前後お玉は円運動
これでパラパラ

 

24: 名無しさん@おーぷん 21/11/07(日)02:28:41 ID:EBWr
美味しい炒飯の作り方とかいう人類の永遠の課題

 

30: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:11:49 ID:7ayz
美味しかったらパラパラでもしっとりでもええねん

 

33: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:18:58 ID:L5te
まず炒飯用の飯を炊くところから説明しない奴は総じて話聞かんでええぞ

 

34: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:20:22 ID:ez53
チャーハン作るわ
bYzWPcL
https://i.imgur.com/bYzWPcL.jpg

 

37: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:24:42 ID:ez53
玉ねぎ炒める
661MOpV
https://i.imgur.com/661MOpV.jpg

 

38: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:29:22 ID:ez53
にんじんを切る
HeIZByI
https://i.imgur.com/HeIZByI.jpg

 

39: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:29:40 ID:eVkl
カレー食いたくなる切り方だな

 

40: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:30:15 ID:Bmq8
なんか始まってるやん

 

42: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:33:00 ID:ez53
玉ねぎ炒まってきた
rtdFWg4
https://i.imgur.com/rtdFWg4.jpg

 

43: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:35:02 ID:rRAQ
どう見てもカレー

 

44: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:35:38 ID:kiBV
どけワイがルーを入れる

 

45: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:36:29 ID:hHgb
メンツはカレーシチュー

 

46: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:37:09 ID:ez53
肉を投入
FTl1tDN
https://i.imgur.com/FTl1tDN.jpg

 

47: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:37:48 ID:tpDD
素人は卵と先に混ぜたほうがうまくいく可能性高いやろ

 

48: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:38:16 ID:eVkl
カレーの肉って焼かないのか
ワイいつも焼いてる

 

49: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:38:52 ID:DLNo
にんじんはまだしも玉ねぎの切り方が気に食わん

 

51: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:39:35 ID:kiBV
肉の包みがいかにも良いとこの肉屋って感じ

 

52: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:40:14 ID:ez53
にんじんも入れる
Zt80QEa
https://i.imgur.com/Zt80QEa.jpg

 

56: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:40:51 ID:rRAQ
>>52
スピード感あって草

 

53: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:40:31 ID:foVa
カレーやんけ

 

54: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:40:36 ID:DLNo
カレーやん

 

57: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:41:33 ID:ez53
じゃがいもを切っていく
6UsWQvT
https://i.imgur.com/6UsWQvT.jpg

 

60: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:41:58 ID:ha1s
>>57
あっ

 

58: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:41:57 ID:r2Sm
最初に切っとけ

 

59: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:41:57 ID:kiBV
いっそこっからチャーハンにしろ

 

61: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:43:38 ID:VyAH
正直カレーのジャガイモはドロドロに崩れてた方が好き

 

63: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:47:52 ID:ez53
切ったじゃがいもをぶちこむ
rOAephY
https://i.imgur.com/rOAephY.jpg

 

66: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:53:46 ID:ez53
フライパンで油を熱する
CqUUwYE
https://i.imgur.com/CqUUwYE.jpg

 

68: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:55:47 ID:ez53
溶き卵とご飯をぶち込み素早く炒める
hap32fz
https://i.imgur.com/hap32fz.jpg

 

70: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:58:19 ID:MiMY
>>68
ワイは一度玉子返してから飯入れるわ
玉子のあとすぐ入れたらやってることは先に混ぜるのとそう変わらん
しかもその飯固まってるやん冷や飯やろ

 

69: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:57:45 ID:ez53
ネギと鶏ガラスープを加える
RzJwvVG
https://i.imgur.com/RzJwvVG.jpg

 

71: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:59:13 ID:ez53
焼豚ない…

 

72: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)13:59:24 ID:MiMY
あと分量に対して鍋が小さすぎ

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73: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)14:01:25 ID:ez53
隣の鍋から肉を拝借する
c24J6ov
https://i.imgur.com/c24J6ov.jpg

 

74: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)14:04:26 ID:ieGB
チャーハンにカレーぶっかける料理ってあったっけ

 

75: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)14:05:58 ID:kiBV
>>74
お前カツカレーチャーハン知らんのか

 

77: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)14:07:48 ID:ez53
塩胡椒ウスターソースで味付けして完成!
T9zv3cK
https://i.imgur.com/T9zv3cK.jpg

 

78: 名無しさん@おーぷん 21/11/24(水)15:36:37 ID:eVkl
ちゃんとチャーハンになってて感動した

 

79: 名無しさん@おーぷん 21/11/25(木)00:29:01 ID:JI6X
にんじんじゃがいもどこ行った?

 

82: 名無しさん@おーぷん 21/12/13(月)00:14:21 ID:Cviu
普通卵炒めて若干固まってきてからコメ投下だよね

 

83: 名無しさん@おーぷん 21/12/13(月)00:14:47 ID:jej7
>>82
これやわ

 

92: 名無しさん@おーぷん 21/12/13(月)00:21:20 ID:LcDH
たっぷりの油で火力全開や
家庭用コンロ「火使いすぎやで消すわ」

 

94: 名無しさん@おーぷん 21/12/13(月)00:23:02 ID:LcDH
たっぷりのごま油ガンガンに熱して卵ブッコム
溶き卵の素揚げ状態のところに白飯ぶち込んで塩胡椒と粉末の中華スープパッパ
結果うまい

 

96: 名無しさん@おーぷん 21/12/13(月)13:09:20 ID:rHuX
ワイはご飯水で軽く洗ってマヨネーズ混ぜて卵後入れ方式でやってる

 

97: 名無しさん@おーぷん 21/12/13(月)13:10:26 ID:yxEM
卵ごはんにしてから炒めて、最後に酒振りまいてもうひと炒めすればしっとりするぞ

 

91: 名無しさん@おーぷん 21/12/13(月)00:20:36 ID:lJcT
適当に作っても美味しいのがチャーハンやろ?



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    カレーかかってかつやみたいな無茶な食い物になるのかと思ってたー

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    鍋から肉拝借で不覚にも笑ったわ

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    炒り卵先に作って一旦フライパンから出して、最後調味料と一緒に再投入するワイは異端やったんか…

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    炒飯のパラパラした米は油で膜を作る
    卵じゃない

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    にんじんとじゃがいもどこいったん?

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    ウスター??

 

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