お店が優先するお客の順番
元ツイートは2019年で現在とは状況が違うとは思いますが
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1628330682/
1: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:04:42.03 ID:EH4tdHtm0
先日、デニーズで昼前から夕方ぐらいまで原稿を書いていたんよ。で、夕飯時になって混んできたから、店長が来て、ワイは6時間ぐらいずっといたから、すいません、混んでいるので……、と追い出されたわけな。まあ、それはいいんやけど。これはいろいろと面白いわけなんよ。なぜか?
— Kazuki Fujisawa (@kazu_fujisawa) August 25, 2019
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
先日、デニーズで昼前から夕方ぐらいまで原稿を書いていたんよ。で、夕飯時になって混んできたから、店長が来て、ワイは6時間ぐらいずっといたから、すいません、混んでいるので……、と追い出されたわけな。まあ、それはいいんやけど。これはいろいろと面白いわけなんよ。なぜか?
先日、デニーズで昼前から夕方ぐらいまで原稿を書いていたんよ。で、夕飯時になって混んできたから、店長が来て、ワイは6時間ぐらいずっといたから、すいません、混んでいるので……、と追い出されたわけな。まあ、それはいいんやけど。これはいろいろと面白いわけなんよ。なぜか?
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
というのもな、ワイは、もちろんひとりで長居するのが店にとって迷惑なことは、よくわかってるし、その辺のマナーも人一倍あるわけ。で、ワイは長くいたけど、サラダ単品、ステーキ単品、サラダ単品、ノンシュガーのドリンク…、みたいな注文してるから、すでにデニーズでひとり6000円以上行ってるの。
というのもな、ワイは、もちろんひとりで長居するのが店にとって迷惑なことは、よくわかってるし、その辺のマナーも人一倍あるわけ。で、ワイは長くいたけど、サラダ単品、ステーキ単品、サラダ単品、ノンシュガーのドリンク…、みたいな注文してるから、すでにデニーズでひとり6000円以上行ってるの。
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
で、さらに、なんか注文しようとしてたわけ。でも、店長は単に、いる時間で測って、ドリンクバー300円で二時間いる客でなく、ワイを追い出したわけなんよ。そこが、とても面白いのよ。なんつーか、文化論というか、モラルと言うかね。
で、さらに、なんか注文しようとしてたわけ。でも、店長は単に、いる時間で測って、ドリンクバー300円で二時間いる客でなく、ワイを追い出したわけなんよ。そこが、とても面白いのよ。なんつーか、文化論というか、モラルと言うかね。
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
ワイは証券会社で働いていたとき、たくさん手数料を払う客を徹底的に優遇して、そうでない客を無視するように教育されたんよ。だから、単に気が合うからと、手数料が渋いところのファンドマネジャーとかと電話してるだけで、上司に怒られたんよ。あんなやつらと10分以上しゃべるな、と。
ワイは証券会社で働いていたとき、たくさん手数料を払う客を徹底的に優遇して、そうでない客を無視するように教育されたんよ。だから、単に気が合うからと、手数料が渋いところのファンドマネジャーとかと電話してるだけで、上司に怒られたんよ。あんなやつらと10分以上しゃべるな、と。
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
で、公益セクターとか役所が、客を金で差別しない、というのはよくわかるんやね。でも、日本だと、民間セクターでも、けっこう、客を金で差別しない、みたいなことってよくあって、それで、たまに、エッ、となるんよ。
で、公益セクターとか役所が、客を金で差別しない、というのはよくわかるんやね。でも、日本だと、民間セクターでも、けっこう、客を金で差別しない、みたいなことってよくあって、それで、たまに、エッ、となるんよ。
4: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:05:14.86 ID:Zm6F/50V0
6時間もいるなよ
5: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:05:30.93 ID:S28DuqGw0
超めんどくさそうで草
11: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:06:03.65 ID:ME4Nm+XRp
虚を突かれた
15: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:06:37.24 ID:MLrxwtUh0
もう住んでるじゃん家賃払えよ
16: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:06:37.90 ID:B9h8PG+W0
混んでるから長居してる客から追い出すのは当たり前だろ
25: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:07:31.76 ID:WZjWWK/M0
続き
>>1
>>1
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
僕の脳内に人間というか店の行動モデルみたいなものがあって、それでやつらが次にどう行動するかってのは、瞬時に計算されるわけなんやけど、そこで、エッ!ワイのモデルが間違ってる!みたいな驚きがけっこうあって、その原因が、日本の民間企業はたくさん金を払う客を優遇しない、という点なんや。
僕の脳内に人間というか店の行動モデルみたいなものがあって、それでやつらが次にどう行動するかってのは、瞬時に計算されるわけなんやけど、そこで、エッ!ワイのモデルが間違ってる!みたいな驚きがけっこうあって、その原因が、日本の民間企業はたくさん金を払う客を優遇しない、という点なんや。
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
なんつーか、金払いの多寡で贔屓しない、というのは、日本人のモラルとして、すごく根深いものがあるんよね。
なんつーか、金払いの多寡で贔屓しない、というのは、日本人のモラルとして、すごく根深いものがあるんよね。
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
ワイはファミレスで長居するときはなるべく単価の高いもの単品で頼んだりして、ワイなりに調整するし、美味しいのに申し訳ないような値段のレストランだと、烏龍茶連打とかして貢献しようとするねん。日本はチップがないしな。でも、店側はそういうのをまったくAppreciateしないというのがよくある。
ワイはファミレスで長居するときはなるべく単価の高いもの単品で頼んだりして、ワイなりに調整するし、美味しいのに申し訳ないような値段のレストランだと、烏龍茶連打とかして貢献しようとするねん。日本はチップがないしな。でも、店側はそういうのをまったくAppreciateしないというのがよくある。
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
あと、客の女子もAppreciateしないよね。なんか安くて得すればするほどいいって思うから、なんで無料の水でいいのに烏龍茶なんか注文しないとダメなんか、みたいな。いやいや、この値段だと経営が成り立たんでしょ、みたいにワイは心配するんやけどね。
あと、客の女子もAppreciateしないよね。なんか安くて得すればするほどいいって思うから、なんで無料の水でいいのに烏龍茶なんか注文しないとダメなんか、みたいな。いやいや、この値段だと経営が成り立たんでしょ、みたいにワイは心配するんやけどね。
Kazuki Fujisawa @kazu_fujisawa
アメリカとか、ふつうのレストランでもチップ払いが悪いと罵倒されるし、金によって客を徹底に差別するのが、庶民レベルのモラルになってるけど、日本は逆で、たくさん金払う客を贔屓するのは悪いこと、みたいな感じになってるんよ。これは、学校教育のたわものかもしれんね。
アメリカとか、ふつうのレストランでもチップ払いが悪いと罵倒されるし、金によって客を徹底に差別するのが、庶民レベルのモラルになってるけど、日本は逆で、たくさん金払う客を贔屓するのは悪いこと、みたいな感じになってるんよ。これは、学校教育のたわものかもしれんね。
334: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:27:42.84 ID:EjbhM8U10
>>25
最後のたわもので草
最後のたわもので草
577: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:45:13.31 ID:F/yd/1F7r
>>25
“たまもの”ね😊
“たまもの”ね😊
3: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:05:05.28 ID:lPPDGmFz0
たしかに
28: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:07:41.41 ID:P6ViyiEja
証券会社で働いてたとか
個人情報晒すの好きだよねこういう人って
個人情報晒すの好きだよねこういう人って
30: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:07:46.97 ID:6Leidb6K0
でも確かに興味深い
32: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:08:16.36 ID:87ED+2QD0
定期的に注文してるならいてもらってええやん
33: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:08:24.96 ID:pgrMTsGZM
デニーズで6000円も払う奴って仕事できなさそう
コンビニ爆買い勢と同レベルやん
コンビニ爆買い勢と同レベルやん
53: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:09:30.75 ID:y7+z96iJF
>>33
(ヽ´ん`)
(ヽ´ん`)
36: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:08:27.86 ID:G+yQiOx00
注意されたときにまた注文すればよかったじゃん
46: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:09:07.95 ID:d9CuDVuD0
>>36
草
草
301: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:25:26.44 ID:dd7LE8jC0
>>36
正直何も言えんよな
注意ガン無視で2000円分くらいのなんか追加注文されたら何も言えんやろ店長対応になるわ
正直何も言えんよな
注意ガン無視で2000円分くらいのなんか追加注文されたら何も言えんやろ店長対応になるわ
634: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:49:58.07 ID:yHco+nTfa
>>36
これで終わりやな
これで終わりやな
686: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:54:14.73 ID:pyEFKmUsa
>>36
その瞬間居座る気が失せたんだよなぁ
その瞬間居座る気が失せたんだよなぁ
302: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:25:33.22 ID:gNsGA2hN0
店員「そろそろ出ていってくださ…」
ワイ「まって!これください!」
ワイ「まって!これください!」
ワイ「😋」
44: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:08:57.42 ID:1pj9CT6r0
1時間1000円しか使ってないゴミ客やんけ
家族連れなら1テーブル1時間で6000円は見込めるのに
家族連れなら1テーブル1時間で6000円は見込めるのに
764: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:58:50.92 ID:J3i8x1pBd
>>44
これ
店側が判断したのだから素直に従いなさい
これ
店側が判断したのだから素直に従いなさい
47: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:09:10.51 ID:vfqm4Avmd
うーん面倒くさいから帰らせて正解やね
54: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:09:30.95 ID:3xldLD4J0
デニーズで4人客なら一組で超える値段
65: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:10:21.74 ID:Z/NT1U3f0
テーブル席に1人でいたら客単価下がってんだろ
92: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:12:42.81 ID:cskJIEGo0
6時間で6000円ってそんなに売上いいか?
99: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:13:12.59 ID:1pj9CT6r0
>>92
個人ばっかりにテーブル占有されたら潰れるやろなぁ
個人ばっかりにテーブル占有されたら潰れるやろなぁ
107: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:13:32.03 ID:yjZAG2Od0
俺も三時間くらい勉強してたら追い出されたことあるわ
デニーズじゃないけど
デニーズじゃないけど
108: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:13:45.94 ID:woHQYDFr0
要はドリンクバーで2時間の方を先に追い出せやってことなんやけど
言えるほどの金額差ちゃうな
言えるほどの金額差ちゃうな
120: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:14:27.16 ID:hpbmzzcA0
そこまで考えれるなら混む時間帯って気づいたら帰りなよ
130: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:15:10.86 ID:MG+r6zc/M
ガラガラなら文句無いけど、混んでるなら店が損するからどけ
モラル的にも
モラル的にも
147: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:16:08.36 ID:n/2F0QD+0
満席なのにずっと居座ってる奴が居たら後から入ってきた奴の印象も悪くなるしな
158: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:16:45.32 ID:f1VQmbTB0
何時間いても追い出されたことないわ
店によるんか?
店によるんか?
185: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:18:26.46 ID:N4pLZj4C0
昔ミラノ風ドリアとドリンクバーで14時間位座ってたわ
201: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:19:41.09 ID:h8Kurd680
>>185
つよい
つよい
223: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:20:21.45 ID:NmnpS7tLd
>>185
もう住んでるやん
もう住んでるやん
191: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:18:47.11 ID:zLZDM1MFa
こいつ一人の満足度より複数の家族とか友人連れにまた来て貰ったほうがいいしな
192: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:18:49.00 ID:GWLx6j3L0
まぁ擁護するとしたら最近のファミレスはコンセント付いてたりもしてPC持ち込んでも文句言われないしアイドルタイムで6時間とは言わないが3時間程度なら許容範囲かと
227: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:20:43.69 ID:shDVnYrSr
あとから来た客はもっと使うんかな
229: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:20:54.84 ID:reHLnj4c0
長い目でみると家族連れを優先したほうが儲かる
321: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:26:41.12 ID:QeAdepiA0
言うほど6時間もデニーズに居たいか?
335: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:27:47.27 ID:dd7LE8jC0
>>321
普通サイゼかロイホかコメダだよね
普通サイゼかロイホかコメダだよね
359: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:29:31.51 ID:reHLnj4c0
金だけが目的じゃないってことだろ
沢山の人に食べてもらうのも大事にしてるんだろ
沢山の人に食べてもらうのも大事にしてるんだろ
380: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:30:34.01 ID:ES/v5LFV0
でもカフェでバイトしてた身からすると長居してくれると嬉しい
388: 風吹けば名無し 2021/08/07(土) 19:31:03.74 ID:vhs9ll+D0
たかだか数千円多い程度で優遇すると他の奴らからあの人の方が前からおるやんとか言われてトラブルになるのがめんどいんやろ
いくらなら許すって基準があるわけでもないし一律で時間が長い人から出てってもらうのが楽
いくらなら許すって基準があるわけでもないし一律で時間が長い人から出てってもらうのが楽
ありがとうございます
>1時間1000円しか使ってないゴ・ミ客やんけ
これよな、全然良客じゃない
ましてや混み合ってる時間帯になってるのにまだまだ居座りそうとか退店願いされて当然だろ
何様のつもりだ
面白い面白い連呼してるけど内心ブチ切れまくっとるのが透けて見えとる
1時間で6000円使ってたら言われてないだろ
6時間で6000円だから言われた、それだけのこと
算数は苦手か?元証券マン設定のくせに
>でもカフェでバイトしてた身からすると長居してくれると嬉しい
何故だろう?
回転率が落ちるから楽だからでしょ
バイトにとって客0が一番望ましいんだから、忙しいからといって時給が上がるわけでもないし
アメリカで6時間粘ったら出禁だけじゃ済まなさそうだけどね
この人ここに住み付く気では?と思われたのかも
身なりが不潔な人ほどネカフェみたいに使いたがるから困るんだよね
嘘みたいな本当の話なんやけど友人4人でファミレスに夜10時頃入店して注文したら料理が出てきたのが4時間後のAM2:00やった事あるわ。新規開店で満席位の客がずっと料理出てこないから帰りもしないしスタッフ1人か2人やったんかなぁ・・・。一番の驚きは待てた事、今なら絶対無理。
で、誰なんこいつ?
一人で6000円分も食えるか?
いくら個人が金使おうが雇われの給料には影響しないし
最後の「たわもの」でもうなんかすべてが小学生レベルに感じてしまう
サーロインでも1800円カットステーキだと1100円程度、これにサラダX2で1000円X2、単品ドリンクが200~300円数杯頼んでも400~900円程度
6000円超にはまだまだ全然足りないんですけど
じゃお前の新築デニーズな
ルノアールなら言われなかった
俺は昔ドリンクバーだけで24時間粘った事があった。
最後は店長が出て来て「すみませんが会計システムの都合で一度お会計してもらえますか?」と言われたので、仕方なく退店した。
たかだか6000円で煩いわ
しかも、それは場所代じゃなくて飲食代じゃ
客がいくら使おうがバイト店員は関係ないし、めったに来ない長居する高単価客より、毎週来てくれる家族連れの方が大事かもしれないし。
そういう可能性もあるかもと考える頭がないアホだな。
自分はアメリカの文化も知ってる頭いい奴って思ってるかもしれないが、そのせいで視野が狭い。
仕事任せると微妙な成果をドヤって出してくるイマイチな奴って感じ
デニーズ対料理人対決やってたね?
そもそもファミレスなんぞに高級感など求めてねえっての!あほくさ…
昔、東京でどこぞのファミレスで仕事の徹夜明けで居眠りしてたら、マジで摘まみ出されたよ。「おい!他の客に迷惑なんだよ!でてけ!」ってマジ。「仕事の徹夜明けで休むくらいいいだろう!」と言ったら「関係ねえよ!ホテル停まれ!」と言われたわ!ネットなかった時代で泣き寝入りよ!
かわいい女の子がドリンクバーで2時間ならいろいろ捗りそう
なんで泣き寝入りとか被害者面なんや
店側正論しか言ってねえけど、スレ主といい勝負の屑だな
ファミレスに一人で行って6,000円しか使わないのに6時間も居座られたら、いい迷惑だろ
ファミレスだとカウンター席ないだろうから一人でテーブル占拠するんだろ?
かきいれ時の時間帯なら長く居ても2時間くらいで客が入れ替わる設定で事業計画立ててるだろうし
仮に四人で行って6,000円/人で合計24,000円使っても3~4時間も居たら『もう帰ってくれ』と言われるだろ
メニューの価格から推測して3,000~4,000/一食で設定してそうだから16,000円以上/2時間払ってたら
追い出されずに済んだと思うよ
多分外見や挙動が相当不審だったと思う
金稼げたり仕事できてもそういう奴はいる
一時間1000円じゃバイト君一人分しか出してないやんw
6時間居座るなら2万円くらい飲み食いしないとな
他に要因もありそうだな
格好が浮浪者みたいだったとか、やたらと周りを汚く汚す奴だったとか、ずっと騒音だしてたとか、タバコを何箱も吸ってたとか、店員にサービス外の注文付けていたとかな
たまにいるからなあ、そういう基地外
ちなみに、俺はガストでTRPGやったことがあるが、10時から17時までいて文句言われなかったぞ
さすがに夕飯時の混雑だと録音もできないから撤収したけど
↑おっとお前も十分気違いだろという感想はノーセンキューだ
昔の秋葉原とかじゃよくある光景だったしな
バーリア!バーリア!と喚いてる小学生レベルやぞ
体はジジイ、頭は幼児以下です宣言して楽しいか?
ファミレスの席1人で占拠して1時間1000円程度って迷惑でしかないな。害虫は駆除して当たり前だろ。
↑↑
でぇじょうぶだ!
とある有名会社の社長と副社長や、声優会社の社長もいっしょだったからな!
お前の頭は大丈夫じゃないぞ
6000円しか払ってないから追い出されたんだろ
普通の客は1~2皿頼んで2000~3000円、これにドリンク数百円頼んで1時間も掛けずに退店するんだよ
寝ている客には容赦無しだよな
ひとり6000円じゃなくてひとテーブル6000円なんだよなぁ
テーブルが一時間あたり1000円って安すぎる
金払いすら悪い客だったってことだな
日本企業のモラル最高!
金払いで客差別とかやっぱりダメリカはダメリカだな
黒人差別の頃から本質的に進歩してないってこと
日本企業は永遠に真似しなくていいぞ
あいにくボランティア活動じゃないんで
乞食共のたまり場なんぞになったらまともな客は寄り付かなくなるし死活問題よ
飲食店はMAX3時間だなあ
長居したい時でも空いてる時間帯に
行って混みかけたら出る
金払ったからってなんでも許されるわけないだろ。
神様じゃあるまいし。
スレ主は摘み出されて当然の事をしてるのに、何で分からないんだろうね
証券会社に勤めてたって書いてるけど、社会人経験が有るとは思えない無知無能っぷり
バイト経験すらない中学生の妄想を見せられているような気持ち悪さがある…
ドリンクバーで長時間居座ってるのって学生とか社会人なら若年層の連中だろ?
その辺りの人達は、将来結婚して子供が出来た頃に、家族連れで来店して貰いたいから先行投資する意味(価値)がある
スレ主は(書き物してる記述があるので)テーブルを一人で占領した挙句に
時間当たり1,000円しか使わないで長時間居座るという営業妨害してるヤツで、店にとっては客じゃない
(しかもダラダラと小出しに追加オーダーをするという、レストラン形態だと一番困るタイプ)
ぶっちゃけ二度と来店して欲しくないので出禁にしたい存在
店の立地条件などに依存するけど、採算取れないような金額しか出せずに長時間居座るなら
ランチタイムの終わった頃~ディナータイムの前とか、客が居ない終電後~始発前を狙うのが
当たり前だと思うのだが、何でがっつりランチタイムとディナータイムの邪魔しようとしてるんだよ?
ランチタイムを丸々邪魔されてもディナータイムの直前まで我慢したファミレスに感謝こそすれ
文句を言える立場じゃねーよ
店のルールに従えない奴は客じゃないから追い出して正解
店で原稿書くってどういう仕事してる人?
自宅でやれば?でなきゃホテルは?
底辺そのもの
ながいしたいならじかんりょうきんのまんきつにでもいけよ……
店長に、そっと2万ぐらい握らせれば、もう何も言わずにいさせてくれるのに
ファミレスは飲食する場であって原稿書く場じゃないんだよ
6時間いて6000円ぽっち使ったくらいだとどう考えても飲食より原稿書く割合のほうが大きい
店側としたらこんな害虫追い出すのは当然
ちょっと関係ないけど平日のランチタイムの時間に主婦が集まって少ない単価でフルに居座るのもイラつくよな
昼休みなんて時間が限られてるのにわざわざ11時半くらいから2時半くらいまでくっちゃべってるの
子供達と3家族くらいで席独占してね
前にランチが美味しい焼肉や行ったら店の中全員そんなのばっかりでサラリーマン達がどんどん脱落していくの見たわ
こいつが面倒な奴なのは言うまでもないが、スレ民も大概めんどくせえ
6万円使って同じ事主張してたらまだ理解できたが、1000円/時で居座ってこんなツイートしてるの痛すぎ。しかも自称富裕層。本当にF沢とその信者はキモい