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【画像】ワイの作った絶品パラパラチャーハンにいくら払える？


 卵とご飯を先に混ぜるチャーハン

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1622384429/
 
1: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:20:29.04 ID:3ys/Nljn0
1.まず卵とご飯を先に混ぜて卵かけご飯を作る
2.炒める
3.完成
これだけでめっちゃ簡単にパラパラチャーハン作れるからオヌヌメ
JtoiNRy
https://i.imgur.com/JtoiNRy.jpg

 

 

2: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:20:42.42 ID:3ys/Nljn0
650円からな

 

3: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:20:52.04 ID:17Louba3d
ネチャネチャしてそう

 

7: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:18.70 ID:3ys/Nljn0
>>3
スレタイ読める？
「パラパラ」って書いてるだろ

 

4: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:20:56.01 ID:NyMv8sup0
皿の色やめーや

 

9: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:30.06 ID:3ys/Nljn0
>>4
いかんのか？

 

8: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:27.26 ID:mzhfQlTw0
不味そう

 

10: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:41.24 ID:2cE1+bZA0
卵かけご飯にしたあとに炒める方式のチャーハンはパラパラというよりボソボソになるからゴミ中のゴミ

 

14: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:57.22 ID:3ys/Nljn0
>>10
意味わからん

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12: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:47.05 ID:bmWbammz0
金もらうレベル

 

13: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:56.16 ID:2m5qsxzB0
ねっとりパサパサやんけ
冷凍チャーハンレベルになってから出直してこい

 

18: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:22:27.62 ID:zwYKHwiBd
ボソボソ定期

 

20: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:22:39.77 ID:3ys/Nljn0
>>18
パラパラとボソボソの違いも分からないの？

 

28: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:31.22 ID:zwYKHwiBd
>>20
わかるからいってるんやで
これはボソボソで口内の水分が持っていかれるだえのやつ

 

21: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:22:48.12 ID:3ys/Nljn0
ほんまお前ら人のこと否定しかしないよな

 

24: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:02.44 ID:Zuvkjo1O0
旨いだろうけど盛り付けで食欲が減退するわ

 

25: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:10.99 ID:GiB8/O6k0
ワイの方が美味そう
4ij6nFk
http://i.imgur.com/4ij6nFk.jpg

 

35: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:54.97 ID:3ys/Nljn0
>>25
べっちゃべちゃじゃん

 

62: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:46.73 ID:GiB8/O6k0
>>35
本場中国じゃパラパラよりベチャベチャが流行りなんやで

 

65: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:26:19.20 ID:3ys/Nljn0
>>62
ここ日本だけど
はい論破

 

43: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:26.40 ID:mzhfQlTw0
>>25
その皿に冷奴は無理あるんちゃうか

 

49: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:45.12 ID:xL49Al5g0
>>25
400円

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61: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:43.06 ID:Fj0dsPkM0
>>25
箸が浮いとる

 

30: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:34.59 ID:qCDEmApip
東南アジアの屋台飯やろこれ

 

32: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:44.21 ID:eI+8/5A60
200

 

34: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:49.99 ID:t06+cKPm0
先に混ぜちゃうやつホンマ嫌い

 

63: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:59.41 ID:3ys/Nljn0
>>34
やってみろよ
簡単にパラパラになる

 

36: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:55.20 ID:hE4fUQy80
こういうのでええんやで？

 

38: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:08.01 ID:3ys/Nljn0
>>36
うまそう

 

45: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:39.04 ID:0ut/RV4i0
>>36
650

 

50: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:49.19 ID:zwYKHwiBd
>>36
優勝

 

41: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:13.63 ID:0ut/RV4i0
透明なパックに入れてれば200円やな

 

46: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:39.18 ID:Le4e1rVo0
先に卵とご飯混ぜる派って一定数いるよな
理解不能や

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48: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:41.26 ID:2m5qsxzB0
どっち選ぶってこっちやろ

 

53: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:09.33 ID:0ut/RV4i0
>>48
安心する

 

54: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:10.11 ID:6wXCjATl0
チャーハンに必要なのってパラパラさよりどれだけしょっぱいかだよね

 

56: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:22.33 ID:a6YysUW00
しっとりチャーハン派だから無理

 

57: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:23.07 ID:hE4fUQy80
完成形がこれや 

 

64: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:26:00.49 ID:zwYKHwiBd
>>57
申し訳程度のネギ

 

66: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:26:21.00 ID:dEfntrJ50
>>57
絶許狙い

 

60: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:28.53 ID:QenExaRt0
どうみてもパラついてない


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ありがとうございます

  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/31(月) 17:23:41 ID：cwOTkwNDI

    卵かけ式チャーハンの中でもレベルが低い…

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/31(月) 17:43:46 ID：A3NTc0MTE

    炒める前にごはんに卵混ぜるのはありだけど一回大きく混ぜる程度にしとくのが正解だと思う
    卵とご飯を完全に混ぜてから焼くとボソボソのパサパサになる

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/31(月) 19:02:31 ID：E2NTY0MjU

    卵とご飯にムラが出来るから混ぜてから炒める方法なんだろうけど
    そもそも基本が出来てての前提調理法な気がするよ
    油馴染んでる中華鍋とすぐに入れられる調味料と具材の準備と数回煽る時以外は
    鍋をコンロから離さない　後は炒め用のお玉(最低でも大きめの木製ヘラ)で入れたらすぐに
    炒め上げていく(2,3分が理想)手際の良さが必要　パラパラはそれくらい面倒
    いっちゃん楽なのはチャーハンの素使えば良いと思うｗ

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/31(月) 19:45:04 ID：I1Mzg1MTM

    写真の色どうにかならんのか・・・

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/31(月) 19:48:03 ID：Q0NjU3OTk

    どうがんばっても冷凍チャーハンに勝てない

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/31(月) 19:58:02 ID：QxNjE1MDM

    冷凍チャーハンが完成され過ぎてて相手にならないんだよね

  7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/31(月) 20:03:58 ID：Y3MzU5NjU

    卵かけご飯方式でも油ガッツリ敷けばボソボソにならない。まぁイッチのは金もらってでも食いたくないけどな

  8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/31(月) 20:40:01 ID：ExNzc2OTk

    自分は人の意見否定ばかりするけど
    自分の意見を否定するのは許さないという
    いつも通りのイッチ

  9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/01(火) 09:55:55 ID：MzODk3MzA

    ひと目で「あぁ典型的な卵かけ式のﾎﾞｿﾎﾞｿチャーハンだわ…」って写真だわ。

    卵は熱い油で一気に火が通らないとフワフワにならない。
    だから卵かけ式は飯に卵が半端にこびりついて加熱されてﾎﾞｿﾎﾞｿした食感になりやすい。
    特に素人料理だと撹拌がかなり遅い、鍋の熱が弱いってのが重なって長時間炒めちゃって飯の水分が飛び、結果、ﾎﾞｿﾎﾞｿﾊﾟｻﾊﾟｻの最悪チャーハンになってしまうんだよ。

    小手先のごまかしテクではなく、よく熱した鍋で多目の油に卵を流してフワッとせ、飯をくわえたら全体を返し、ダマをつぶしながら手早く撹拌してチャーハンを作る技術を真っ当に覚えたほうが絶対ためになるよ。

  10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/01(火) 20:08:33 ID：kyODAwMzY

    わかる。先に卵を入れると9割はこいつみたいにボソボソのベチャベチャになるんだよな。漫画かテレビかなんかで卵かき混ぜを紹介したせいで犠牲者が続出したんだよ。現実には卵先入れでも後入れでも火力さえ高ければどうとでもなるけど、嘘つき料理人が中火とかデマを今でも流しまくってるんだよな。youtubeで本格中華の達人（鉄人クラス）みたいなやつでさえ平気でそういうデマ動画を出してる。見た目もベチャベチャのくせにほ～らパラパラと平気で嘘をついてる。こうやって情報が錯綜するから嘘つきは本当に嫌い

    ネットでもYou Tubeでもたまに本当のことを言う人はいて、フライパンは煙が出るほど熱せとか油はたっぷり入れろとか米や具はは入れすぎるなとか言うやつのおかげで（ザ・チャーハン含む）冷食やチャーハンふりかけや本格系の中華料理屋や手抜きのラーメン屋のチャーハンよりは遥かに美味いものが作れるようになった。チャーハンの頂点は高級中華屋じゃなくて知る人ぞ知る系のラーメン屋のチャーハンやぞ。

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