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インドカレーほうれん草

10年でインドカレー屋10軒を食べ歩いたワイが素人にお勧めするインドカレーベスト5を発表します！


引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1612357666/
 
1: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:07:46.22 ID:QcULPFMnM
5位　チキンティッカマサラ
インドカレーのスタンダード、言うなれば醤油ラーメンや。でもこれってイギリス発祥って知ってた？
タンドールで焼いた鶏肉をトマトベースで味付けする。マイルドに見えるが意外と辛いことが多い。

 

 

4: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:08:53.82 ID:QcULPFMnM
4位　サグマトンカレー
サグはほうれん草、マトンは羊。つまりほうれん草と羊のカレーや！インド人は牛食べないので羊がメイン。これがほうれん草と絶妙にマッチしてうまい。

 

9: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:09:41.03 ID:z6I8aa/L0
>>4
これ食ったことあるけど絶望的に不味かった

 

26: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:14:44.23 ID:z6HneeLCp
>>4
これ人気あるよな

 

5: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:09:10.17 ID:QcULPFMnM
3位　サグダルカレー
ダルカレーというのはレンズ豆のカレーで一番大事基本的なインドカレーなんだけど、ほうれん草が入ることでアクセントがついて深みが出る。

 

18: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:12:13.96 ID:XBBtdZNx0
>>5
これ好き豆好き

 

6: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:09:19.24 ID:g+6zLDkZ0
うまそうンゴ

 

7: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:09:25.14 ID:QcULPFMnM
2位　サグパニールカレー
ほうれん草とパニールというインドのチーズのカレー。パニールは濃厚な旨味とちょっと癖があるが、ほうれん草を入れることによってマイルドになって食べやすい。

 

11: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:10:03.97 ID:QcULPFMnM
1位　サグカレー
シンプル・イズ・ベスト！ほうれん草の美味しさをダイレクトに楽しめる至高のカレー。カレーはサグに始まりサグに終わるとはワイの弁。


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12: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:10:12.43 ID:cHFc1sdH0
みどり色のカレーばかりだな

 

13: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:10:24.78 ID:jR4zwt2ra
それなら5位もサグにしろや

 

17: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:11:58.78 ID:QcULPFMnM
>>13
いきなり緑だとちょっとしきいが高いかなって

 

14: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:10:54.32 ID:BeDWtQNt0
ほうれん草好きなだけやんけ
南インドをすこれ

 

20: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:12:18.82 ID:QcULPFMnM
>>14
南インドカレーってどんなのや?
ほうれん草ある?

 

64: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:21:28.11 ID:WIgAVVUL0
>>20
南インドカレーはスパイスが全部違うで
香りが全く別物

 

15: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:11:03.73 ID:sXKVId7Ia
ほうれん草好きやなイッチ

 

16: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:11:32.62 ID:ql7ttCRe0
ポパイかな

 

19: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:12:16.36 ID:lXAOzJA0M
ネパールとかパキスタン人とかが営んでるモグリ店やと置いてないメニューばっかやん

 

22: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:12:48.93 ID:vkGzP1U90
マライコフタってカレーおすすめやで
結構うまい

 

23: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:14:05.01 ID:QcULPFMnM
>>22
団子か!美味そうンゴねぇ

 

27: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:14:57.09 ID:hkPfqVDZ0
>>22
うまいよなじゃが芋団子みたいなの

 

24: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:14:07.79 ID:YkxO5fHv0
店じゃないのかよ

 

29: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:15:09.52 ID:QcULPFMnM
>>24
店は大井町のシヴァがお勧めやで！
サグカレーがうまい

シバ （SHIVA） – 大井町/インド料理 [食べログ]

 

25: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:14:37.85 ID:536sUxNHa
怒濤のホウレン草推し

 

30: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:15:21.30 ID:QmS36u070
サグ系うまいのはわかる
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31: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:15:26.97 ID:hFGNWABqd
一年に1軒って少なくね

 

36: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:16:35.06 ID:536sUxNHa
>>31
さすがにローテーションやろ
それでも自慢できるか微妙だけど

 

32: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:15:29.34 ID:0nivgo/Y0
ほうれん草野郎で草

 

33: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:16:08.73 ID:3zKhGiVTa
タイカレーもランキング作ってくれ

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35: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:16:30.38 ID:QcULPFMnM
ほうれん草はシンプルなカレーに入れるとコクが出て、強いカレーに入れるとマイルドになるオールラウンダーなんや

 

37: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:16:37.42 ID:didIBKhha
びりやにって炊き込みご飯の分際で高いわ

 

39: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:16:51.09 ID:PEA0rdKE0
インドカレー屋は月1ぐらいで行くけどサグ頼んだ事無いわ
日替わりのオクラとチーズが美味かったな

 

41: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:17:40.80 ID:QcULPFMnM
>>39
人生半分損してるやろ

 

61: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:21:17.63 ID:PEA0rdKE0
>>41
そんなにか？なんかいまいち頼む気にならんのよ
ほうれん草は好きなんやけどカレーに入れたいとあまり思わん
まあ次行ったら挑戦するわ

 

42: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:17:49.64 ID:XBBtdZNx0
インドカレー屋って意外と砂肝のスパイス炒めがあるけど美味しい

 

44: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:18:11.53 ID:QcULPFMnM
>>42
美味しいよね
あと茄子

 

43: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:18:09.93 ID:mykoqpxyd
グリーンカレーとは違うの？
2943864_s

 

45: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:18:52.44 ID:QcULPFMnM
>>43
グリーンカレーはほうれん草入ってないからあんますこじゃない

 

49: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:19:45.96 ID:yuP5Nac2r
>>43
あれはゲーンていうんや
タイ料理やしカレーですらない

 

60: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:21:03.45 ID:mykoqpxyd
>>45
>>49
はえー、じゃあ完全に別物なんやな

 

47: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:19:11.84 ID:vkGzP1U90
インドに登山で一週間くらい行ったことあるけど
スパイスだらけでなかなか刺激的だったわ

 

48: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:19:15.94 ID:yuP5Nac2r
なんでわいのすきなパヤがないねん😡
って思ったけどあれはよくよく考えたらパキスタン料理やった

 

82: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:26:12.20 ID:AG5Uo+owa
>>48
パキスタンだとハリーム好きやな
あとサグが菜の花だったりして面白い

 

50: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:19:52.22 ID:ihcKLC2S0
ガチでチャパティブーム来てほしいんやが
ナンってデブ向けやろ

 

63: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:21:25.78 ID:QcULPFMnM
>>50
これ食べたいんやがなんていうんや
nGQAM3L
https://i.imgur.com/nGQAM3L.jpg

 

79: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:25:36.66 ID:PEA0rdKE0
>>63
画質悪くてわからんがパパドゥか？

 

83: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:26:30.23 ID:QcULPFMnM
>>79
パパドってこんなでかいんか?人くらいあるぞ

 

51: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:19:57.59 ID:2UbMgsol0
10年で10軒にワロタ

 

52: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:20:09.66 ID:pgJtx9Qg0
なんJ民ってインドカレー屋と謎の台湾料理屋好きだよな
492191_s

 

58: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:20:49.86 ID:yuP5Nac2r
>>52
ラーメンもやけど千円で満腹になるからな

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54: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:20:16.67 ID:aPD3WGyQ0
バターチキンカレーはけっこう自作するけど今度試しにほうれん草もやってみるか

 

55: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:20:20.48 ID:vkGzP1U90
ワイインド料理や行くと
マライコフタ
パニールパコラ
ラッシー
ライスプディン
この辺結構毎回頼むわ

 

56: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:20:28.34 ID:i8RQb/Ac0
サグって本当はほうれん草じゃないんだろ？

 

67: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:22:32.66 ID:QcULPFMnM
>>56
まじで？
代用でほうれん草なんか？

 

75: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:24:22.97 ID:i8RQb/Ac0
>>67
サグは菜の花のことらしいぞ

 

76: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:25:00.78 ID:QcULPFMnM
>>75
はぇ～
でもそれだと春にしか出せないからほうれん草に変えたんやろか

 

57: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:20:36.65 ID:5dAGlBiB0
結局バターチキンカレーが1番美味いんだよなぁ
4267595_s

 

65: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:21:36.64 ID:vkGzP1U90
歌舞伎座の近くにすごいインド料理やあるよな
ランチメニュー一個しかなくて
創業70年超えてるっていうやばいところ
あそこくっそうまいで

 

68: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:23:18.48 ID:Bk31GMDW0
ドーサはうまい

 

72: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:24:00.75 ID:x0JGGKfda
ほうれん草の豚バラブロックと大根入ってるカレーぐううまい
チーズと温玉トッピングすると最高

 

77: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:25:09.70 ID:aPD3WGyQ0
>>72
チーズと温玉は牛丼だけのものちゃうしな

 

81: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:25:57.98 ID:x0JGGKfda
>>77
むしろカレーの方がうまい
牛丼屋でカレー頼む時大体頼んでまうで

 

84: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:26:47.33 ID:2S3lRIpAM
バターチキンカレー辛口にチーズナンが1番美味い

 

85: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:26:52.54 ID:8SPLNtjs0
サグカレー自作できるけど
業務用ほうれん草ペーストがないと作るの面倒やねん

 

87: 風吹けば名無し 2021/02/03(水) 22:27:39.00 ID:eRsAlY4N0
申し訳ないけどサグは菜の花で、ほうれん草はパラクや
同じ緑ペーストやけど違うんやで


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/08(月) 02:18:14 ID：Y0MTU5MjE

    カレーはローテ組んで全種類制覇しても後悔しないくらいには何食っても美味い
    ただしナンはプレーンが一番
    バターもガーリックもマイナスにしかならん

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/08(月) 04:18:21 ID：IwNzExNjc

    大井町のシヴァと、要町のアグニは美味しいよね！

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/08(月) 07:10:25 ID：Q2NjkwNjI

    10年で10件、ネタにされてるけど実際ここの連中以外インドカレー屋10件も行ったことある人の方がレアじゃないかな？
    自分の周りでは一回も行ったことない人の方が多いくらいだし

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/01/17(月) 11:53:52 ID：c1Mjg5NDY

    某千葉県民「よし、この菜の花畑でサグカレー作って街おこしだ！」

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/12/14(木) 08:28:36 ID：c5MDYyMzY

    カレーよりバターナンの方が旨い

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