沖縄料理の魅力と特徴について
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1609477197/
1: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 13:59:57.99 ID:gt4UFakj0
ワイ「うんまあああママーッ!」
2: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:00:22.40 ID:xnQaAJ9e0NEWYEAR
タコライス以外全部まずい定期
4: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:00:43.81 ID:gt4UFakj0NEWYEAR
>>2
ラフテー、食べてみろ
ラフテー、食べてみろ
6: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:00:45.06 ID:359K6gz/0NEWYEAR
でももっとうまい組み合わせあったやろっていうセットで出してくるよね
9: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:01:02.65 ID:tNBJNlpzM
ソーキそば←😉
コーレーグース←😨
コーレーグース←😨
11: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:01:31.13 ID:gt4UFakj0
ちんすこうはマズい
ゴーヤチャンプルーは美味い!
13: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:01:32.29 ID:NZRuVMht0
北海道の方が大したこと無いと思う
食材チート使ってるだけで味濃いだけやん
食材チート使ってるだけで味濃いだけやん
18: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:02:01.96 ID:gt4UFakj0
>>13
鮭のルイベ漬けというチートがあるが?
鮭のルイベ漬けというチートがあるが?
149: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:10:11.07 ID:3xPcsiza0
>>18
漬けなんてあるのか
漬けなんてあるのか
157: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:10:38.91 ID:gt4UFakj0
>>149
マジで美味いぞ
単品で食べてもおにぎりに入れても美味い
これだけは取り寄せて食べてみてくれ
マジで美味いぞ
単品で食べてもおにぎりに入れても美味い
これだけは取り寄せて食べてみてくれ
77: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:06:13.42 ID:SUydf5Hwr
>>13
その食材チートがすごすぎる
その食材チートがすごすぎる
759: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:46:35.53 ID:oB3W+CLn0
>>13
食材が全てやろがい
食材が全てやろがい
14: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:01:34.61 ID:6FhPg8O40
うみぶどうすこ
19: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:02:03.38 ID:A4VSiXJaM
ゴーヤチャンプルー好きだわ
食いたくなってきた
食いたくなってきた
20: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:02:04.12 ID:uXYJSwb0a
ワイ沖縄県民やけど郷土料理全部嫌いや
23: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:02:37.79 ID:tNRvyn6X0
ワイはミミガー好きや
24: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:02:43.82 ID:WhKPk9Lur
豚肉は旨いと思うわそばは大して旨くない
26: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:02:48.66 ID:KHS06kFdd
沖縄は言うほど不味くないけどこの素材ならもっと美味しくできたよねって料理が多い
29: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:02:59.65 ID:ESjJ2Qkwa
ゴーヤチャンプルーってめっちゃ苦く感じる時もあれば全然感じない時もあるんやがなんなん?
141: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:09:43.05 ID:8k8S8RG0d
>>29
成長してるかしてないかの違い
緑が薄いと苦くない
成長してるかしてないかの違い
緑が薄いと苦くない
221: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:13:49.21 ID:hHnlh0rwd
>>29
塩と砂糖で揉むだけで全然違う
塩と砂糖で揉むだけで全然違う
33: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:03:11.60 ID:89mUQ+VWM
ジーマミー豆腐好き
34: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:03:15.77 ID:PtdezeyA0
沖縄料理専門店みたいなのがあったから興味本位で入ったけど
沖縄そばのうーん…感が凄かった
沖縄そばのうーん…感が凄かった
35: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:03:18.74 ID:ixprFKl30
ジューシーとか言う油飯
37: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:03:33.23 ID:4VO3VpZs0
ソーキそば魚料理チャンプルステーキタコス
すまん、沖縄大好きや
すまん、沖縄大好きや
38: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:03:38.28 ID:gt4UFakj0
お前らもっとラフテーについて言及しろよ
俺居酒屋で食べて感動したんだから
44: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:04:05.73 ID:jYOJ7wGBp
にんじんしりしり給食でしか食べたことないわ
48: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:04:33.52 ID:GT3jtcRQ0
https://i.imgur.com/JiH089j.jpg
沖縄にも日本酒ぐらいあるわ😤
沖縄にも日本酒ぐらいあるわ😤
845: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:53:01.53 ID:AyO9CxOj0
>>48
のんでみたい
のんでみたい
51: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:04:40.53 ID:QBH8MGAC0
ラフテー言うけどあんな肉の塊どんな調理してもうまくなるやろ
57: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:05:14.44 ID:/ZQopTnH0
最近は本土の人向けに味改良してるとこ多いから普通に美味い
65: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:05:40.15 ID:qRJjopTm0
ソーキそば好きなんだけどネット上の評判はすこぶる悪いな
好きな麺類の上位なんだが
好きな麺類の上位なんだが
79: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:06:23.27 ID:4VO3VpZs0
ソーキそばはそのへんの店で食ったらマズかったけど
調べて人気店で食ったらちゃんとうまかったで
調べて人気店で食ったらちゃんとうまかったで
71: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:05:59.31 ID:hxfpY/Yk0
ガチでタコライスは美味いよな
沖縄料理ってよりカフェメニューとして定着してるし
沖縄料理ってよりカフェメニューとして定着してるし
73: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:06:03.52 ID:fll8+GCna
なんで同じ離れの北海道は飯うまいのに沖縄はまずいんやろな
92: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:07:13.19 ID:eugH/+um0
>>73
素材やろ
和食ってのは素材ありきなもんでな
素材やろ
和食ってのは素材ありきなもんでな
74: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:06:09.91 ID:GT3jtcRQ0
https://i.imgur.com/UWBEQ9Z.jpg
530: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:31:31.88 ID:3JKyZmTJ0
>>74
絶対不味いわ
絶対不味いわ
541: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:32:06.16 ID:EZDcQh1Va
>>530
ぶっちゃけふつー
ぶっちゃけふつー
602: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:37:17.23 ID:3JKyZmTJ0
>>541
それもそれでつまらんなー
それもそれでつまらんなー
562: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:33:55.79 ID:F2vA9HOG0
>>74
ここまでミスマッチなパッケージもないな
トロピカルすぎる
ここまでミスマッチなパッケージもないな
トロピカルすぎる
76: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:06:11.32 ID:8oTeCdd8p
豚の角煮みたいなもんやろ?ラフテーって
うまいの当たり前やん
うまいの当たり前やん
85: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:06:52.55 ID:6mpX/zoha
サーターアンダギー美味いぞ(o゚∀゚o)
外殻30%くらいまで
95: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:07:39.96 ID:IG+mXzUI0
>>85
サーターアンダギーミックス最高やわ
サーターアンダギーミックス最高やわ
134: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:09:16.59 ID:c7x38GNv0
>>85
小さく作って揚げたて食うのが上手いと思うわ 時間経つとパッサパサになって油が目立つ
小さく作って揚げたて食うのが上手いと思うわ 時間経つとパッサパサになって油が目立つ
88: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:07:01.32 ID:gt4UFakj0
北海道、沖縄、
日本の最北と最南が料理美味いとか胸熱だよな
90: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:07:07.27 ID:PxqNzjUla
グルクン食うか?うんメェぞ~~~~
91: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:07:08.07 ID:eveGsBwGa
沖縄伝統料理は地元民も不味いと思ってそうなのが伝わってくる
104: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:07:55.37 ID:GT3jtcRQ0
https://i.imgur.com/TDYfHS1.jpg
123: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:08:50.69 ID:ESJcLyp60
>>104
なんやこれ
なんやこれ
854: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:53:57.66 ID:AyO9CxOj0
>>104
漬けかな?うまそう
沖縄県行きたくなってきた
漬けかな?うまそう
沖縄県行きたくなってきた
108: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:08:09.88 ID:ORB+agNH0
沖縄で一番好きなもの
紅芋タルト
紅芋タルト
156: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:10:37.46 ID:c7x38GNv0
>>108
あれ好きな人多いから帰郷した時のお土産には困らんけどあんま美味しく思えんのよなあ
あれ好きな人多いから帰郷した時のお土産には困らんけどあんま美味しく思えんのよなあ
118: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:08:38.88 ID:6O2Iqv0N0
キラキラしたよう分からん魚の刺身が美味かったな
124: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:08:55.40 ID:UtW437sB0
138: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:09:34.44 ID:uos2zl1A0
>>124
なんやこれホースでも煮込んだんか?
なんやこれホースでも煮込んだんか?
161: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:10:50.27 ID:UtW437sB0
>>138
ウミヘビ煮込んだイラブー汁や!
Jの聖典でもあるタフにも出てきたやろ
ウミヘビ煮込んだイラブー汁や!
Jの聖典でもあるタフにも出てきたやろ
183: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:11:54.76 ID:YM9ZR9TMM
>>124
やべえ
くっそワロタ
やべえ
くっそワロタ
198: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:12:34.81 ID:3xPcsiza0
>>124
海ヘビ?
海ヘビ?
127: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:09:01.91 ID:OkTucPNsM
タコライスがタコスライスと表記されない理由すこ
154: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:10:28.66 ID:06RoaoAu0
ラフテーとテビチ勘違いしてたわ
155: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:10:34.31 ID:HJWrK+qmM
沖縄行くと大抵タコライスとハンバーガーしか食わないわ
ソーキそばですら不味い
ソーキそばですら不味い
186: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:12:01.78 ID:FBgQsJh00
>>155
ステーキうまいやん
ステーキうまいやん
170: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:11:18.47 ID:5B+A2Asca
ミミガージャーキーすき
179: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:11:43.83 ID:FDEafNOFp
https://i.imgur.com/aj25n5S.jpg
189: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:12:12.58 ID:uXYJSwb0a
>>179
キンタコか?
キンタコか?
195: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:12:24.31 ID:9W1LwENla
>>179
キンタコやんけ
キンタコやんけ
214: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:13:21.12 ID:mSkI2hr1M
>>179
セブンに見習ってほしいわ
セブンに見習ってほしいわ
417: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:25:06.38 ID:YJdn5mTHM
>>179
うまそう
うまそう
180: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:11:45.99 ID:GT3jtcRQ0
https://i.imgur.com/sDRNFBI.jpg
203: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:12:40.51 ID:rPSDNLap0
お仕事で沖縄行った時ラフテーと焼飯死ぬ程食ったわ美味すぎる
ゴーヤは最後まで慣れなかったけど
ゴーヤは最後まで慣れなかったけど
226: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:13:57.63 ID:sB8iXkFyp
ラフテーは永遠に食える
何で飽きないんやろな
何で飽きないんやろな
232: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:14:20.28 ID:gt4UFakj0
>>226
美味しいよなぁ
俺感動したもん
美味しいよなぁ
俺感動したもん
235: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:14:26.90 ID:cjPRGAsO0
おいしくないだけなのにまずいって言っちゃう奴多いからなあ
240: 【大吉】 丼 【135円】 2021/01/01(金) 14:14:36.47 ID:wS4CNKtvd
もずくの天ぷら絶対うどんに入れたら美味いのに現地民は入れんのやってな
ソーキそばじゃなくてうどんに入れたら美味いと思うわ
ソーキそばじゃなくてうどんに入れたら美味いと思うわ
245: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:14:55.74 ID:nTqcbN7C0
食文化が全然違うよなあ
247: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:15:01.34 ID:Lfh5cok10
揚げたてのサータアンダギーすき
冷えたサータアンダギーほんとひで
冷えたサータアンダギーほんとひで
252: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:15:26.81 ID://Gc43Zyd
ホンマになんで不味いんやろか
そらフライドチキンばっか食うわ
そらフライドチキンばっか食うわ
254: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:15:29.50 ID:XYzo4/8Gd
牛頑張っとる島行ってハンバーグ食うのが一番うまくて草
宮古のハンバーグおすすめやぞ
宮古のハンバーグおすすめやぞ
276: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:16:45.59 ID://Gc43Zyd
酒も飯も三流やわ
九州は美味いのに
九州は美味いのに
281: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:17:09.55 ID:gt4UFakj0
>>276
宮崎は美味いけど…
宮崎は美味いけど…
318: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:19:24.50 ID:UtW437sB0
>>281
宮崎は食に関してはマジで文句のつけ所がなかったわ
どこで何食っても美味い
なお他の取り柄も全くない模様
宮崎は食に関してはマジで文句のつけ所がなかったわ
どこで何食っても美味い
なお他の取り柄も全くない模様
291: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:17:35.31 ID:eugH/+um0
実際まずかねえとは思うけどな
かと言ってやっぱ本土や北海道の料理の方が美味いとは思ってまう
かと言ってやっぱ本土や北海道の料理の方が美味いとは思ってまう
292: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:17:37.77 ID:i1lqwN050
現地で食べると何故かうまい
303: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:18:10.48 ID:QINMQOika
なんやかんやでみんな沖縄好きなんやな
313: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:19:07.96 ID:pOUgokbSM
>>303
嫌いになる理由がない
メシはまずくても
嫌いになる理由がない
メシはまずくても
345: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:21:08.02 ID:5HZsRRTI0
>>303
なんやかや家族と行くなら鉄板やで
なんやかや家族と行くなら鉄板やで
359: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:22:01.91 ID:rU41nH070
ワイは県民だけどてびちと沖縄そばしか食べんぞ
363: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:22:16.46 ID:X2yZfTP8M
年越し蕎麦は沖縄そばやったわ
サンキューオッジ
536: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:31:42.72 ID:kQdsLgAYr
フーチャンプルーが一番よ
沖縄料理では一番うまいという程度やけど
沖縄料理では一番うまいという程度やけど
624: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:38:32.29 ID:cOlQ9gHj0
637: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:39:12.51 ID:F2vA9HOG0
>>624
二枚目はまあええやん
一枚目は何
二枚目はまあええやん
一枚目は何
641: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:39:28.75 ID:xnQaAJ9e0
>>624
味噌汁のくせに高過ぎやろって思ったらガッツリご飯とかついてくるの草
味噌汁のくせに高過ぎやろって思ったらガッツリご飯とかついてくるの草
638: 風吹けば名無し 2021/01/01(金) 14:39:14.03 ID:BPvhFrXua
海ブドウ
沖縄そば
海草の天ぷら
ゴーヤチャンプルー
この辺は旨いで
沖縄そば
海草の天ぷら
ゴーヤチャンプルー
この辺は旨いで
ありがとうございます
紫いも好き
沖縄の魚が旨いは無いわ
謎の臭いがあって基本的にどれもこれも不味い
豚系は最高に旨い
ミミガー超好き
基本家庭料理的なもんばっかりよな。過度の期待をして沖縄料理食べるより中華料理のお店とかステーキとかのがハズレがないイメージ。折角沖縄行って沖縄料理食べんのもアレやけど…。ガイド本に載ってる洒落た店より地元民が行く定食屋は良かったわ。
沖縄に行ったのはもう17年も前の話だ。
ラフテーとソーキ蕎麦が美味かったのは忘れられない。
白状すると、脂っこそうな料理だなと偏見抱いてたがとんでもない。
じっくり煮込んであるからメチャ食べ易かった。
寧ろ暑い南国だからこそ、じっくり煮込んだ肉料理と相性が良い。
他にもグルクンの唐揚げも美味かったが、まぁオコゼの唐揚げに近い感じだなと。
びふてきはすこやで
料理なんて食材が全てやぞ
料理人は仕入れ人や
コロナ落ち着いたら旅行したいなぁ
ハイサイ探偵団とか見てると旨そうなんだよなw
泡盛飲んでみたら香水でも飲まされたかと思った
飲み込めなかったから戻してしまった
何を考えてあんな酒つくろうと思ったのか
ミミガーだけは旨いって聞いた
沖縄行った事無い関東民だが、世の中の料理で一番好きなのがゴーヤチャンプルーだわ。
地球最後の日が分かったらその1週間前から毎食ゴーヤチャンプルー食う程度には好き。