引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1606275424/
1: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:37:04.31 ID:PnMGZPEk0
松屋が「過去最高売り上げ」からわずか1年で「赤字転落」したワケ
いきなり「一人負け」になってしまった
11月4日、牛丼チェーン「松屋」などを展開する株式会社松屋フーズホールディングスは2021年3月期の連結業績予想が26億円の赤字になると発表した。14年ぶりの赤字で、その額も過去最大となったため、市場に大きな衝撃を与えた。
それでは同じ牛丼チェーンの「吉野家」と「すき家」の売上も悪いかというと、必ずしもそうではない。
全文はこちらから https://news.yahoo.co.jp/pickup/6377519
【松屋一人負け? なぜ1年で赤字】https://t.co/Jvfw0U8bSw
4日、牛丼チェーン「松屋」などを展開する株式会社松屋フーズHDは2021年3月期の連結業績予想が26億円の赤字になると発表した。2020年3月期の連結決算では売上高が過去最高をたたき出していたが、なぜ1年足らずで大幅な赤字に転落したのか。
— Yahoo!ニュース (@YahooNewsTopics) November 25, 2020
2: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:37:15.38 ID:PnMGZPEk0
「目玉商品」がどれかわかりづらい松屋の場合、「豚キムチ丼」や「山形だしの三色丼」「うな丼」などのメニュー投入を行ったが、売上を見る限り効果は限定的だ。
一方で、吉野家が10月5日から販売した「黒毛和牛すき鍋膳」は大変好調だった。牛丼の並が352円のところ、黒毛和牛すき鍋は998円だったので客単価を押し上げたのは間違いない。
7: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:37:50.92 ID:khGEHngA0
>>2
キムカル丼やぞ
キムカル丼やぞ
3: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:37:20.74 ID:PnMGZPEk0
松屋行くンゴ
4: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:37:31.24 ID:45DR68dw0
普通「すき家」だよね
5: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:37:37.11 ID:rm1ioDI+0
カレーを食うところ
8: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:37:55.61 ID:AQxxRQ1M0
メニューが迷走してる
9: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:38:01.68 ID:DndEtaYR0
定食屋やからな
10: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:38:11.81 ID:G3sUqoCF0
牛めし頼むやつおるん?
13: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:38:29.69 ID:MfoIpNEq0
でも一番牛丼が美味いのは松屋だし
23: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:39:28.29 ID:g7Qa0RIWa
>>13
吉野家やろ
吉野家やろ
14: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:38:34.30 ID:whYQexQV0
牛カルビ焼肉定食うますぎやろ
15: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:38:37.76 ID:pQNCVtyra
すき家の看板って何やチーズ牛丼か?
18: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:38:56.05 ID:IWBaPj8R0
カルビ増量を毎週やれ
19: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:38:58.19 ID:NWEV+9vd0
吉野家つええな
21: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:39:23.59 ID:Cxl8hwisM
限定メニュー高すぎる
26: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:39:41.38 ID:P1RUEdJl0
https://i.imgur.com/wAPMf8r.jpg
ステーキ系美味いやろ
ステーキ系美味いやろ
40: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:40:31.52 ID:LQDKaZ/1p
>>26
これマカロニが美味かった
ステーキはアレだった
これマカロニが美味かった
ステーキはアレだった
28: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:39:41.51 ID:lZHTzJHb0
松屋なんで冬になると水出してくれないの
熱々のお茶いらないんだ
熱々のお茶いらないんだ
45: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:41:06.23 ID:Wvy6rQwsM
>>28
言えばくれるやろ
言えばくれるやろ
29: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:39:45.99 ID:dQYmR8kq0
松屋のフレンチドレッシング最高やろ
34: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:40:13.31 ID:SFy+Vv4rr
限定メニューが高めなのが悪い
普段使う客層狙えや
普段使う客層狙えや
37: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:40:25.90 ID:Wvy6rQwsM
シュクメルリとか当たってたやんけ
39: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:40:30.61 ID:8bOkvcta0
プレミアムがないとこがええ
あれは高いだけや
43: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:40:51.84 ID:GbpY0bS80
セルフの店になってから店員の質が更に下がった
44: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:40:53.31 ID:Z4QCKX0W0
創業カレーばっかり食ってるわ
49: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:41:20.50 ID:ZdxffVh80
こういうのでいいんだよ
61: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:42:07.39 ID:ALkva6OV0
>>49
うおおおおおおおおお
うおおおおおおおおお
194: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:53:44.39 ID:w6Q7Vq/s0
>>49
スペシャルがベシャメルになってて草
そこ誤字ったら終わりやろ
スペシャルがベシャメルになってて草
そこ誤字ったら終わりやろ
203: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:54:25.63 ID:piz13BlG0
>>194
おっそうだな
おっそうだな
208: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:55:06.24 ID:lZHTzJHb0
>>194
ワイは好き
ワイは好き
50: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:41:24.34 ID:QydGy3gN0
松屋はカレー屋さんなんだが
勘違いすんなよ
勘違いすんなよ
53: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:41:38.45 ID:/1TJKF2na
一方CoCo壱は一見客数減ってるけど客単価上げてるからな、なんj逆張りの法則どころかもう呪いやろこんなん
なんjが貶してるもの探して投資したら儲かるんじゃねえかマジで
なんjが貶してるもの探して投資したら儲かるんじゃねえかマジで
57: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:41:44.89 ID:56Z8YmCmp
Jボーイの松屋行く宣言は大抵嘘やからしゃーない
58: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:41:50.72 ID:EXvMPqaGM
チー牛戦争に乗り遅れたからな
73: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:42:58.64 ID:P1RUEdJl0
松屋って頑なにチー牛出さないのなんでや?
62: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:42:10.15 ID:MfoIpNEq0
松屋のカレーって大学生が休日に頑張ってつくったみたいな味がして好き
63: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:42:16.50 ID:XU7IMqI9M
吉野家の牛丼って隠し味に白ワイン使ってるって聞いて久しぶりに食べたら確かになんとなくそんな味した
つーかうめーわ
ずっと松屋とかすき家ばっか食ってたけど確かに牛丼の味は頭一つ抜けてるな
つーかうめーわ
ずっと松屋とかすき家ばっか食ってたけど確かに牛丼の味は頭一つ抜けてるな
85: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:43:56.84 ID:g7Qa0RIWa
>>63
牛肉もそうやけど米も一番いいと思うわ
すき家とか米が美味くないんだよね
牛肉もそうやけど米も一番いいと思うわ
すき家とか米が美味くないんだよね
65: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:42:32.33 ID:LvaKuBty0
吉野家は牛丼一筋なのがええわ
周辺ガタつくと信頼性の高い店が生き残る
周辺ガタつくと信頼性の高い店が生き残る
72: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:42:56.65 ID:QydGy3gN0
>>65
最近は唐揚げとか色々出してるぞ
最近は唐揚げとか色々出してるぞ
134: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:48:54.49 ID:piz13BlG0
吉野家のから揚げレベル高いわ
松屋のペラペラでギトギトの焼き肉定食(笑)食うならそっちに行くわ
松屋のペラペラでギトギトの焼き肉定食(笑)食うならそっちに行くわ
143: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:49:33.99 ID:AtMW/uQvM
>>134
わかる
揚げたてやしな
わかる
揚げたてやしな
96: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:45:20.18 ID:p1zWQBVFa
吉野家は定食おかわりは
起死回生やったと思うわ
起死回生やったと思うわ
76: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:43:03.58 ID:igOq+qmSp
新メニューは大体定食
定食屋やろ
定食屋やろ
82: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:43:35.85 ID:CwQ3QrPG0
うまトマハンバーグをレギュラーメニューにしろ
104: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:46:00.14 ID:jRce8g4A0
>>82
これ
デミたまハンバーグも時々なくなるしゴミ
これ
デミたまハンバーグも時々なくなるしゴミ
84: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:43:54.69 ID:5UInbaUG0
ネギたま牛めしさえあればいい
93: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:44:31.01 ID:1SGtnSitd
牛すき鍋膳が毎年値上がりしてる最初は530円とかだったやろ
99: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:45:30.05 ID:MFYbPj7md
しゃーねぇな昼飯は松屋にするか
101: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:45:46.40 ID:Bn2pG3Bqa
ビジネスマンに支えられてたってことやろな
あとビビン丼はよ戻せ
あとビビン丼はよ戻せ
111: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:46:21.58 ID:W7xtFf0Xa
ごろチキカレー定番にしたら国内最大カレーチェーンになってまうからな
112: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:46:31.32 ID:UORxCU68d
プレミアム牛丼とかいうただの嘘があかんわ
普通に値上げしろよ
普通に値上げしろよ
123: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:47:43.54 ID:p1zWQBVFa
>>112
西の方はプレミアムなかったから
普通にまた通うようになったわ
西の方はプレミアムなかったから
普通にまた通うようになったわ
東はプレミアムばっかりでアカンわ
125: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:48:04.53 ID:UORxCU68d
>>123
西もプレミアム増えてる
西もプレミアム増えてる
132: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:48:47.30 ID:p1zWQBVFa
>>125
まじかーあの安めの肉がええのになー
まじかーあの安めの肉がええのになー
124: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:48:04.31 ID:qicKWdUM0
エースはバタチキちゃうんか
128: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:48:15.19 ID:+zk2aBJg0
飲食は一時的にいい感じでもほんと先が分からんな
131: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:48:45.22 ID:JF8m+lP4a
そして語られないなか卯
まあ牛丼チェーンというわけではないけど
まあ牛丼チェーンというわけではないけど
140: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:49:15.26 ID:NUCOouv9a
>>131
うどんが無敵過ぎる
うどんが無敵過ぎる
142: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:49:15.73 ID:p1zWQBVFa
>>131
親子丼と牛とじの店やからしゃーない
親子丼と牛とじの店やからしゃーない
144: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:49:34.06 ID:0nZoLRt1a
>>131
地味だけど万能
地味だけど万能
162: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:50:41.62 ID:mcqlrVyua
>>131
牛丼とうどんのセットコスパ最高や
牛丼とうどんのセットコスパ最高や
133: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:48:53.77 ID:KatoeNbTa
牛丼食べたい→吉野家
不味くても良いから安いの→すき屋
カレー食べたい→CoCo壱
うどん食べたい→なか卯
不味くても良いから安いの→すき屋
カレー食べたい→CoCo壱
うどん食べたい→なか卯
味噌汁→松屋
136: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:49:00.45 ID:WkBn93bv0
すき家が一番格下感あったのに
146: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:49:38.40 ID:DBQYHwqL0
オリジナルカレー復活させろ
148: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:49:55.31 ID:Ll8X0thR0
ごはんおかわり自由やろ一部店舗やけど
150: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:49:59.03 ID:qIUJD0WQr
ふつう松乃屋だよね
165: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:50:52.64 ID:piz13BlG0
>>150
松乃屋は優秀
松屋とは雲泥の差
松乃屋は優秀
松屋とは雲泥の差
167: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:51:07.26 ID:P7UKmuPu0
牛丼界のかっぱ寿司
170: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:51:11.12 ID:WkBn93bv0
あの辛いカレー大好きだったのに創業カレーとかにしちゃうからやろ、、、、
197: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:54:01.22 ID:/uFsjFppM
>>170
創業カレーは創業カレーで意外とクオリティ高くて美味しかったけどね
スパイシーなカレーがなくなったのは残念や
創業カレーは創業カレーで意外とクオリティ高くて美味しかったけどね
スパイシーなカレーがなくなったのは残念や
183: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:52:36.81 ID:+zk2aBJg0
なんJで人気あって推してるファーストフードチェーンってだいたい微妙になるよな
196: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:53:58.91 ID:piz13BlG0
>>183
正直ステマ疑うレベルやわ
バーキン信仰なんやあれ
正直ステマ疑うレベルやわ
バーキン信仰なんやあれ
219: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:56:47.64 ID:+P8+W1af0
対マック用の御輿やぞ
217: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:56:36.62 ID:w6Q7Vq/s0
バーキンはどこにでもある訳じゃないし
野菜で言えばモス、価格でいえばロッテリアに劣るからこの3つを上手くループするのが賢いぞ
野菜で言えばモス、価格でいえばロッテリアに劣るからこの3つを上手くループするのが賢いぞ
184: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:52:39.95 ID:qqxn4yhqd
近くに松屋ないからしばらく行ってないけど
ビビン丼とうまトマハンバーグ以外は他の店のでもいいしなあ
ビビン丼とうまトマハンバーグ以外は他の店のでもいいしなあ
195: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:53:48.61 ID:L36FxI9Fa
カレギュウ
212: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:55:42.56 ID:wSoF+Mts0
皆の食卓でありたいという思いだけではやっていけないんやな……
223: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:57:59.29 ID:lfIbo/iBa
松屋はセルフになってからなんか汚いんだよなぁ
229: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:59:19.23 ID:4kqg4m6i0
カルビ焼肉定食だけは認める
231: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:59:22.37 ID:+P8+W1af0
松屋は牛丼チェーン店の中で一番底辺感を強く感じるわ
233: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 13:00:22.62 ID:s82zkODE0
陰キャJボーイに優しい食券システムは
すき家のタッチパネルで逆転したんや
すき家のタッチパネルで逆転したんや
235: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 13:01:17.08 ID:oMjL8Ivg0
ゴロゴロビーフカレーをレギュラーメニューにしろや
201: 風吹けば名無し 2020/11/25(水) 12:54:20.70 ID:CmwTmWepd
でも他と違って味噌汁あるから
ありがとうございます
吉野家をみて松屋を始め、かつやを見て松の屋を始め、いきなりステーキを見て松を始める
たぶん外食としては正解なんだろうけど、なんか尊敬はできないな
いつ行ってもワンオペでコップは汚いし盛り付けもすごい適当
中国人観光客が客の主要だからそうなるのは仕方ないぞ
プレミアムとかいう主力メニューがただのボッタクリだもん、勝てるはずなかろうて
ソーセージエッグ定食を2割引で食べる処
松屋は他チェーンに比べオフィス街店舗の比率が高いらしく、コロナ下で会社員の昼夜飯需要が激減して一番影響を受けてると聞く
松屋が近場に無い
あるのはすき家となか卯
ついでに、クリスマスに行った時に「なんで来たの?」って顔されたから結構嫌い
自分の中の位置づけ
すき家の朝飯卵かけ朝食
吉野家の晩酌吉呑み
ステマを疑うんじゃなく
ステマなんだよ
松屋は
限定メニューは1回は行く程度だけど
リブロースは・・うん・・おいしい?のか微妙。
ステーキなのにまさか塩コショウの味付けも感じられなくてね?調味料は自分で備え付きのやつっぽいの。
いつもの焼肉のタレ、バーベキューのタレの味がするだけの肉なわけで。ホント微妙
客単価をアゲたいのだろうが、定食類が高くなりすぎた。
800-900円出すなら他に行く。
吉野家が例の生娘発言のバッシングを受けすき家はワンオペ騒動から虫混入騒動あったりなど競合企業が低迷するかと思われる状況で、セルフ(清掃おろそか)推進して値上げ
千載一遇のチャンスを逃した