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自称食通「通はトンカツは絶対塩!ソースかけるのは貧乏人!」

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トンカツを美味しく食べるための調味料について

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1603432322/
 
1: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:52:02.55 ID:EjDRgxBF0
こういう奴可哀想だよな

 

 

2: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:52:29.03 ID:oXP0BDWl0
どっちもうまい!

 

4: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:53:02.02 ID:EjDRgxBF0
>>2
マジでこれでいいのにな
塩には塩の良さがあるしソースにはソースの良さがある

 

5: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:53:08.55 ID:0pnRuhEz0
なにもかけないのが正解なのです

 

6: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:53:16.60 ID:po+GS6Fw0
キャベツも食べるからソースドバドバや

 

7: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:53:39.00 ID:0dlRWzjZ0
味噌やぞ

 

8: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:54:07.11 ID:OPAxwb330
ソースかけると飽きるんや
何もつけなくてええねん

 

9: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:54:10.96 ID:up9IfCnc0
美味いとんかつ屋「ソースも作ってるんやぞ」

 

15: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:55:51.68 ID:EjDRgxBF0
>>9
マジで店によってソースの味だってちがうのにな
全部ブルドッグソースだとでもおもってるのかなこういう奴って

 

10: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:54:35.15 ID:ps8RmRhy0
ソースに辛子やね

 

12: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:55:19.77 ID:tYBSHuhb0
普通豚下三分の計するよね

 

13: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:55:23.89 ID:EgPjNgj4M
中川家が渡部ボロクソにいうやつ好き

 

14: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:55:41.31 ID:UReZRN4a0
キャベツにソース派かドレッシング派かマヨネーズ頼み派かのほうが奥が深い

 

16: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:56:14.78 ID:3MPJdONT0
キャベツはソースやろ
トンカツはカラシや

 

20: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:58:03.32 ID:UReZRN4a0
>>16
女さんと食べに行くと向こうは青じそドレッシングとかかけるわけやいろいろあるんやなって

 

18: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:57:04.25 ID:cR6iKCTAM
素材厨は塩も当然トンカツに使う豚が育った地域のを使ってるんだよな?

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19: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:57:08.73 ID:EjDRgxBF0
天ぷらにしても天つゆ付けて食うやつすぐ煽ってくるし
ジャンキーに飯食いたいときだってあっちゃいかんのか?

 

21: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:58:23.40 ID:MusTP8Z1a
何も無し
ソース
ソース+辛子

しょうゆ
おろしポン酢
全部おいしい🤗

 

27: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:59:45.89 ID:tYBSHuhb0
>>21
何も無し🤔

 

44: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:04:32.10 ID:MusTP8Z1a
>>27
揚げたての何も無しは強いんや😡

 

23: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:58:29.47 ID:zQkdkmly0
最近揚げ物には塩かけてるわ
おばあちゃんになってるわね

 

25: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:59:15.12 ID:G9ehmRb7M

 

28: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:00:12.52 ID:X443l2n6a
>>25
これほんますき

 

130: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:28:26.58 ID:PlvHRBky0
>>25
これがホンマの豚汁です
ラードやんけ

 

26: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:59:36.14 ID:g3I+KqOK0
タマリマセブンの食べ方は一回やってみたいが面倒や

 

29: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:00:18.76 ID:5k4FkYql0
なんやかんやで塩ソース胡椒酢ぜんぶつこてまうわ

 

30: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:00:24.50 ID:mA9DHquma
塩で二切れぐらい食ってからソースで食うぞ

 

32: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:00:51.58 ID:UReZRN4a0
和幸の厚切りロースとか頼むと何種類かソースとか塩とかついてくるんやがお味噌はいらない

 

35: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:01:55.58 ID:Fjjh9Qwp0
気分で変えるもんやろ

 

36: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:02:01.36 ID:cAeZxVMU0
ソース塩レモンを駆使して御飯を腹一杯食う

 

37: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:02:16.72 ID:zVmmLNeYa
おろしポン酢が一番美味いぞ

 

38: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:03:04.30 ID:X9xnFFe00
カツカレーは正直台無し感ある
1462446_s

 

39: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:03:41.59 ID:Fjjh9Qwp0
>>38
1+1が2にならない例やね

 

41: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:04:07.83 ID:UReZRN4a0
>>38
カツが弱すぎても単体で良すぎてもバランスが取れない

 

163: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:17.54 ID:boZoP9yvM
>>38
単品やとマズいタイプの無能カツが最大限輝ける食い方やろ
美味いカツなら確かに台無しやけど

 

63: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:11:29.16 ID:tZkpWAhIa
ソースにすりごまを混ぜて食うの美味い

 

65: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:11:42.67 ID:zjFpkrgsa
とんかつが5切れあるやろ?

ソース
からし
からしソース
塩からし
塩ソース
これでいいんだよ

 

70: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:12:32.77 ID:Fjjh9Qwp0
>>65
隣の客から一切れ盗むなや

 

66: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:11:52.53 ID:jYUqqiEEa
和幸のおろし醤油ホント旨いぞ

 

71: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:12:36.09 ID:tSGQjMFca
ヒレはソース、ロースは塩

 

73: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:12:46.80 ID:HB8ethbGa 

 

77: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:13:16.72 ID:e/CK124qr
ウスタジャブジャブカラシべったりの計

 

85: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:14:47.67 ID:oqZBNIi30
その時の気分でどっちも食べればええやん

 

87: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:15:05.73 ID:cElRzFOs0
ソースはソースの味が強すぎて素材の味を上書きしてしまう
家庭の食卓に限れば不味い食材をそこそこ食える味に変える有能ではある

 

88: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:15:11.41 ID:zG05ZcKza
ワイ底辺、カレーパウダーを塗す

 

92: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:15:45.65 ID:dcD2rkFy0
山椒塩ほんとにうまいのにほとんど置いてなくてかなしい
どこにも置いてて欲しい

 

94: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:15:55.84 ID:P85VIr980
食事って味だけやなく食感も楽しむもんやん?

 

99: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:16:57.88 ID:tYBSHuhb0
トンカツにデミグラスソースをどっぷりかける民族が居るらしい
3642368_s

 

104: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:19:23.99 ID:pP9V7eIZ0
好きな味付けで食ったらええがな
食事マナーの話ちゃうんやし

 

105: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:19:52.93 ID:jYUqqiEEa
かつやの変わったカツよく食ってたけど、キャベツに何らかの味付けてカツと一緒に食うと旨いことに気付いた
通常のソースはもちろんドレッシングやトマトソース、塩だれやデミグラスもイケる

 

107: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:20:36.54 ID:I+QnkO1J0
最近はトマトソースとんかつにハマってる

 

110: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:22:05.30 ID:WFKR8858p
サクサク感を保ちたいなら塩やな

 

126: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:26:44.41 ID:rYT8VjZ50
とんかつがなんのために切れて出てくるか
それは一切れずつ違う味を楽しめってことだよ
まずそのままでそのあと塩で食べてからソースと醤油で最後はおろしで締める
これが1番よ
1151478_s

 

143: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:30:50.80 ID:QpxOAqUOp
>>126
箸で切れんからやで

 

131: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:28:48.23 ID:oiMPexgP0
脂身の甘いのが好き

 

137: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:29:44.82 ID:bGRe5jQfd
この前食ったヒレかつ

 

141: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:30:30.00 ID:tYBSHuhb0
>>137
エビフライはタルタルが欲しい

 

144: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:30:58.57 ID:bGRe5jQfd
>>141
エビの横にあるのがタルタルやで

 

154: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:33:08.12 ID:kEALgf5Ta
ソースだけやとそんなに旨くもないしかける意味あんまりない
ソースと辛子が出会うと戦闘力100倍ぐらいになる

 

156: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:33:48.69 ID:qPH38Bkyd
わざび醤油ぞ

 

158: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:33:57.86 ID:6s/tNHa60
刺身は醤油食うためにあるし
揚げ物はソース食うためにあるんだよ
1462800_s

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182: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:40:13.20 ID:cAeZxVMU0
>>158
納得する自分が嫌だ

 

187: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:41:31.74 ID:2P613cjWM
>>158
おでんもからしを食べるためや

 

162: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:14.75 ID:/Xiq6bDDd
???「まずは何もかけずにって(失笑)これが本当の肉汁って(失笑)トンカツはソースかけてガバッと食べたい」
???「イタリア風おでんってwそれポトフやん。藤井フミヤさんも言うてはったわ」

 

164: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:19.92 ID:XIQqaA8U0
素材の味ってばかにするけど調味料ってそもそも素材の味引き出すためのものじゃないの?

 

165: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:23.52 ID:6Zuc+9Dy0
ええ肉で揚げたてなら塩でもええやろうけど一般の食卓に並ぶレベルやとソースのが美味いで

 

167: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:41.75 ID:AQWRlarRr
塩=通
の風潮なの?

 

174: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:38:22.79 ID:KEbpOQbt0
焼肉にライス頼む人にイライラする人種も謎

 

179: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:39:36.88 ID:v6lY/hPN0
>>174
ってか
他人がどう食おうかを、そんなに気にすること自体謎

 

177: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:39:06.23 ID:jYUqqiEEa
今の時代必要なのは寛容性や

 

181: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:40:12.62 ID:ahlUyFg10
脂身のところに塩つけて食べてみろ

 

188: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:41:32.71 ID:SWqKhht40
塩で食うヤツは酒飲み
ソースで食うヤツはご飯食べたい人

 

196: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:45:00.73 ID:vOjmpRGbM
そのままで

 

197: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:45:07.55 ID:vOjmpRGbM
ありのままで

 

203: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:47:40.86 ID:SN+Uz6iA0
塩がいちばん旨いって言ってるやつは自分に酔ってるだけ

 

204: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:47:51.43 ID:Rxt966ot0
6切れあったら2切れくらいは塩で食いたい

 

209: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:49:08.21 ID:MbcCszes0
塩うまい
ソースうまい
味噌うまい

 

210: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:49:32.95 ID:4XDPg9XK0
>>209
醤油もおいしいよ!



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    醤油が好き。
    さっぱりしつつ、ごはんが進む。
    お薦め。
    醤油は薄いトンカツにあう!

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    一切れ二切れな訳じゃないんだし、塩、ソース両方食べて食べ比べするのが吉やろ
    日本食研のポン酢ジュレや、「つけてみそかけてみそ」もあれば尚良しや

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    通は豚肉取り寄せて自分で揚げるでしょ
    自分で塩コショウするから何もかけないのが基本だが別に何かけてもいい
    いろんな豚を取り寄せて違いを味わうのも楽しい

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    二千円前後のメシ食うのに金持ちも貧乏もないような気がするが…

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    通っぽくは感じないなあ
    どちらかというと貧乏っぽい

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    ダイエッター「ソースは糖質高いので塩で妥協」
    こうだぞ

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    ほーん。じゃあすりゴマたっぷり入れたソースかけて食うわ。

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    店に食べ方塩で指定されんのも嫌

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    おれは2~3切れ下味or塩で食べて、ラストに向けてソースやからしをかけていくスタイルだな。
    変わった調味料が用意されてればもちろん試す。

 

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