海外の方が作る和風っぽいアレンジ料理と、味噌ラーメン
1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/10(土) 23:53:51.55 0
209: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 09:39:42.37 0
>>1
むしろ日本に逆輸入すべき
むしろ日本に逆輸入すべき
228: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 13:37:10.35 0
>>1
見た目和風味なのかな
見た目和風味なのかな
5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/10(土) 23:55:56.68 0
どこに行けば食えるか知りたい
119: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:42:01.44 0
これ「グルテンフリーで生野菜」って書いてある健康的な
野菜中心のヌードルって感じのやつだよ
一般的な味噌ラーメンの紹介じゃないよ
野菜中心のヌードルって感じのやつだよ
一般的な味噌ラーメンの紹介じゃないよ
7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/10(土) 23:56:50.31 0
金沢の味噌ラーメン
8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/10(土) 23:56:58.28 0
これ味噌なの?
11: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/10(土) 23:58:02.30 0
麺は即席ぽい
12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/10(土) 23:59:01.49 0
フォーとそういうんだろ
14: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/10(土) 23:59:17.81 0
シンプルな味噌、豆腐とキノコラーメン
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/simple_miso_tofu_and_03158
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/simple_miso_tofu_and_03158
30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:07:16.98 0
>>14
ラーメンに豆腐ありかもな
ラーメンに豆腐ありかもな
37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:09:18.30 0
これもなかなか
味噌と豆腐のマッシュルームのシンプルラーメン
http://ichef.bbci.co.uk/food/ic/food_16x9_506/recipes/simple_miso_tofu_and_03158_16x9.jpg
味噌と豆腐のマッシュルームのシンプルラーメン
http://ichef.bbci.co.uk/food/ic/food_16x9_506/recipes/simple_miso_tofu_and_03158_16x9.jpg
46: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:11:17.20 0
>>37
台湾とかで食えそう
台湾とかで食えそう
18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:01:08.07 0
俺の知ってる味噌ラーメンが一枚もないじゃねぇか
20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:03:01.11 0
二代目つじ田 味噌の章 – 味玉味噌ラーメン
156: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 01:20:08.80 0
>>20
見た目何となく札幌味噌ラーメンみたいな麺だな
見た目何となく札幌味噌ラーメンみたいな麺だな
22: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:03:47.69 0
ラーメンに椎茸とか超レアだろ
出汁ならともかく
出汁ならともかく
26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:06:01.62 0
椎茸は家で袋のインスタントラーメン作るときは入れるけど店では見たことない
紫の細長いやつは何なんだ
紫の細長いやつは何なんだ
31: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:07:20.96 0
>>26
赤キャベツ
赤キャベツ
27: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:06:02.92 0
半熟卵とスピーディな味噌ラーメン
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/speedy_miso_noodles_with_95285
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/speedy_miso_noodles_with_95285
36: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:08:41.35 0
意識高い味噌ラーメンだな
42: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:10:47.92 0
いろんな国の料理が混ざってるね
45: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:11:01.52 0
にゅうめんみたい
47: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:11:18.42 0
51: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:12:01.29 0
>>47
豆腐多すぎ
豆腐多すぎ
60: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:14:10.17 0
>>47
材料 アスパラまたは長ネギ わろたw
材料 アスパラまたは長ネギ わろたw
62: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:14:29.66 0
67: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:17:35.90 0
イギリスで手に入りやすい食材でやったとかか
68: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:18:05.00 0
やたらと野菜が多いのは日本食なら何でもヘルシーっていう思い込みからだろうな
ラーメンなんで全然ヘルシーじゃ無いのに
ラーメンなんで全然ヘルシーじゃ無いのに
69: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:18:58.40 0
焼きそば
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/japanesevegetablesti_92442
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/japanesevegetablesti_92442
焼きそば用の麺じゃなくて本当のそば麺を使ってるのがww
242: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 22:14:20.72 0
>>69
山口に「瓦そば」っていうそばを瓦で焼く料理がある
山口に「瓦そば」っていうそばを瓦で焼く料理がある
80: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:22:43.53 0
サーモンの焼き鳥という謎の料理
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/salmonyakitori_93769
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/salmonyakitori_93769
83: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:24:02.73 0
>>80
これはこれで有りだな
これはこれで有りだな
88: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:25:17.55 0
>>80
串から外してごはんの上に並べれば普通に日本でありそう
串から外してごはんの上に並べれば普通に日本でありそう
100: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:31:49.96 0
やべえ
味噌ラーメン食いたくなってきたw
味噌ラーメン食いたくなってきたw
103: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:32:05.59 0
イタリア人から見れば日本のパスタやピザはめちゃくちゃ
そんなもんだよ
味覚は国によってかなり違うからね
そんなもんだよ
味覚は国によってかなり違うからね
170: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 01:49:10.92 0
>>103
文化はローカライズされるからな
日本人だってパンにあんこ詰めたりやり放題
文化はローカライズされるからな
日本人だってパンにあんこ詰めたりやり放題
107: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:32:58.46 0
トンカツがカツレツだって知ってるはずなんだがこの人たち
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/tonkatsu_pork_20288
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/tonkatsu_pork_20288
記事の途中ですがRSS
114: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:38:11.39 0
>>107
それはコートレットっぽいじゃん
それはコートレットっぽいじゃん
112: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:37:19.86 0
そうそう、ヨーロッパの和食店で多いのがベトナム風の味付けなんだよ
面白いから喰うけど
113: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:37:41.33 0
札幌みそラーメン
124: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:43:25.29 0
>>113
美味しそう!味噌ラーメンの本場は北海道だっけ
味噌ラーメンの美味しいお店ってあんまり知らない
美味しそう!味噌ラーメンの本場は北海道だっけ
味噌ラーメンの美味しいお店ってあんまり知らない
118: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:41:55.47 0
イタリアのカルボナーラ
サイゼリアのカルボナーラ
132: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:54:45.36 0
133: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 00:56:17.71 0
ほぼ野菜炒めだな
136: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 01:00:40.48 0
日本食関係ないレシピだぞ
148: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 01:13:10.31 0
より美味しく食べるためには牛骨か鶏ガラで出汁を取るといいわよ!
とか書いてあるからサッポロ一番よりマシか
とか書いてあるからサッポロ一番よりマシか
149: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 01:13:22.94 0
NHKの今日の料理みたいのだろそこ
ちがうの?
ちがうの?
153: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 01:17:00.89 0
>>149
その通り
BBCの料理番組のサイト
その通り
BBCの料理番組のサイト
168: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 01:43:58.67 0
ベトナムとか東南アジアにありそうな麺料理
169: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 01:45:09.86 0
ナポリタンはパスタの本場の人にはどう思われてるのかな
173: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 02:24:21.30 0
174: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 02:29:39.84 0
>>173
これのレシピ投稿してるThe Hairy Bikersの番組をNHKBSで見たことあるわ
世界中旅しながら現地の料理を作る番組
これのレシピ投稿してるThe Hairy Bikersの番組をNHKBSで見たことあるわ
世界中旅しながら現地の料理を作る番組
178: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 03:53:08.33 0
正解
味噌という調味料の完成度は高い
不味い味噌ラーメンはほとんどない
味噌という調味料の完成度は高い
不味い味噌ラーメンはほとんどない
181: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 06:05:13.72 0
小麦を使わない健康的食事の取り方で味噌ヌードルに野菜一杯乗せて
麺も小麦ではなくてbuckwheat=蕎麦から作るってなっている
別に日本の味噌ラーメンの作り方じゃないよ、オリジナル健康ヌードルの作り方
麺も小麦ではなくてbuckwheat=蕎麦から作るってなっている
別に日本の味噌ラーメンの作り方じゃないよ、オリジナル健康ヌードルの作り方
186: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 08:46:40.01 0
各種ラーメンサイト
北海道ラーメン店ダントツ一位の
札幌 彩未
北海道ラーメン店ダントツ一位の
札幌 彩未
(かに料理の氷雪の門から、すみれ本店
すみれ横浜ラーメン博物館店長経由して暖簾分け)
188: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 08:57:51.84 O
まあ日本だって中華発祥のラーメンを味噌だの醤油だの豚骨だのでメチャクチャにしてるわけで
190: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 09:02:17.01 0
>>188
シンプルなのうまいよな
薬膳みたいだ
シンプルなのうまいよな
薬膳みたいだ
196: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 09:16:44.41 O
イギリスは中華料理屋が多いって聞いたな。
199: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 09:21:17.13 0
>>196
イギリス料理とは中華とインド料理とスコットランド料理と紅茶文化だと聞いた
イギリス料理とは中華とインド料理とスコットランド料理と紅茶文化だと聞いた
198: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 09:20:05.45 0
イギリスで安くてうまいのはソーホーあたりの中華かインド料理だな
金だせばなんでもあるけど
金だせばなんでもあるけど
201: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 09:23:24.10 0
イギリスの小説にはやたら中華料理が出てきたりするな
あとカレーが盛んなのはリースだっけ
あとカレーが盛んなのはリースだっけ
220: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 10:18:47.25 0
日本を代表する洋風味噌ラーメン
226: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 12:04:55.02 0
ちなみに
北海道で味噌バターコーンなんて食うやついないし
まっとうな店にそんなメニューはない
北海道で味噌バターコーンなんて食うやついないし
まっとうな店にそんなメニューはない
229: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 14:04:53.00 0
231: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 17:24:18.85 0
232: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/12/11(日) 17:45:02.01 0
麺がスパゲッティぽいなw
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1481381631/