台湾まぜそばにも色々、辛辣な意見ですのでご注意を
1: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:07:00.952 ID:BLSflqfE0
ただ辛ければ美味いと思ってる味覚障○持ちにしかウケないだろあんなもの
2: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:07:35.955 ID:ZFXHSu+h0
まあ好みだよね
3: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:07:43.674 ID:ewLSrl1S0
クックック
食べてしまったか
食べてしまったか
5: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:09:17.123 ID:mqtBU8sY0
辛いだけである程度客がくるって言われる
辛いもの業界
辛いもの業界
好みでしかないし避けていけよ
6: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:09:23.304 ID:YtBPfrPTd
花椒嫌いだから苦手
8: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:10:17.636 ID:QKsKG7Uw0
それって「まずい台湾まぜそば」だったんじゃね
9: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:10:59.273 ID:BLSflqfE0
>>8
あの手の料理に当たりハズレなんてないだろ
あの手の料理に当たりハズレなんてないだろ
10: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:11:46.230 ID:ewLSrl1S0
>>9
つまりお前はハズレしか食ってこなかったということ
つまりお前はハズレしか食ってこなかったということ
13: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:12:52.160 ID:OOZnRTzp0
辛いのがそもそも苦手なのか
辛いの好きだけどあれは不味いと感じたのか
辛いの好きだけどあれは不味いと感じたのか
って思ったがあの手の料理に当たり外れないって言ってる時点で辛いのが嫌いなだけか
辛いなかにも上手い不味いはある
辛いなかにも上手い不味いはある
17: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:15:42.548 ID:BLSflqfE0
>>13
辛いジャンルが嫌いな訳ではない、中本は好きだし
中本みたいな後引くような辛さは好きだ
辛いジャンルが嫌いな訳ではない、中本は好きだし
中本みたいな後引くような辛さは好きだ
台湾まぜそばはただただ嫌味な辛さがくるだけで、旨味なんてないし、もう二度と食わねぇよ
22: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:18:46.643 ID:OOZnRTzp0
>>17
台湾まぜそばって料理名だし店によって少しずつ作り方違うのになんでたった一つの物で全部が不味いと決めつけるのか
自分が食べたとここがたまたま不味かったという可能性は考えないのか
台湾まぜそばって料理名だし店によって少しずつ作り方違うのになんでたった一つの物で全部が不味いと決めつけるのか
自分が食べたとここがたまたま不味かったという可能性は考えないのか
14: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:13:01.538 ID:IkfnnWhId
明日またここに来てください
本当の台湾まぜそばをご馳走しますよ
本当の台湾まぜそばをご馳走しますよ
15: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:13:52.108 ID:HPBrRjjXr
(´・ω・`)カップ麺の奴食べたけど不味くは無かったぞ
19: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:16:58.129 ID:kklQbV5fM
見た目似てても厳密な定義ないし店の味付けが好みに合うかもあるよね
中華弁当も並べてる店のは旨かったけど他では連敗続きだわ
中華弁当も並べてる店のは旨かったけど他では連敗続きだわ
20: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:17:32.090 ID:ewLSrl1S0
ちなみにどこで食ったん?
カップじゃないだろうな
カップじゃないだろうな
23: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:18:47.691 ID:BLSflqfE0
>>20
台湾まぜそば専門店で食ったよ
店名晒すのは営業妨害になりそうだからやめとく
台湾まぜそば専門店で食ったよ
店名晒すのは営業妨害になりそうだからやめとく
28: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:22:07.434 ID:BLSflqfE0
俺を否定するなら美味い台湾まぜそばの店を教えてくれ
32: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:23:42.314 ID:8r4l37cG0
https://i.imgur.com/LJDH5FY.jpg
34: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:24:25.927 ID:4RXgAi4ma
はなび最近行ってないや
35: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:24:48.266 ID:ZtgQbu7rM
追い飯かけてからが本番
37: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:25:37.580 ID:9na6bsd4M
はなび俺んちの近くにも出来たんだよ安城の
歩いて行ける
歩いて行ける
38: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:27:24.907 ID:BLSflqfE0
あれだ、台湾まぜそば好きな奴はペヤングにマヨネーズと生卵かき混ぜて食ってそう
42: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:29:51.057 ID:8r4l37cG0
>>38
その発想になるってどこで食ったのか本当に気になるわ…
その発想になるってどこで食ったのか本当に気になるわ…
46: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:32:44.047 ID:8/vjulocd
>>38
さすがにそれはないからやっぱり店がマズイ可能性高まったな
さすがにそれはないからやっぱり店がマズイ可能性高まったな
70: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:21:32.619 ID:xDoYyYQjp
大袈裟に言って気を引きたいだけなんだろうけど、>>38見たいな発現が出るあたり味音痴か表現力無いかのどっちかだろ
44: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:31:16.204 ID:4RXgAi4ma
ラーメン屋全般に言えることだけど、好み別れすぎで自分が美味しいと思う店=他人が好むとは限らんからな
45: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:31:43.915 ID:Xcae5QrJ0
前に池袋のラーメン屋で食ったけど見た目ほど卵の主張が無くて残念だった
味濃いから他の味とか匂いにかき消されてたのがもったいない
味はまあそういう料理として美味しかったけど
味濃いから他の味とか匂いにかき消されてたのがもったいない
味はまあそういう料理として美味しかったけど
51: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:35:20.637 ID:gWKv3+Bn0
まぜそば自体美味しくないぞ
53: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:37:25.398 ID:BLSflqfE0
>>51
まぜそば、油そばがやたら流行ったのは原価率的にボロ儲け出来る商売だからと聞いた
かと言って不味けりゃ客はつかないしな
俺個人は台湾まぜそばは不味いと思ったけど、油そばで美味いとこは美味いしな
まぜそば、油そばがやたら流行ったのは原価率的にボロ儲け出来る商売だからと聞いた
かと言って不味けりゃ客はつかないしな
俺個人は台湾まぜそばは不味いと思ったけど、油そばで美味いとこは美味いしな
52: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:37:15.858 ID:nzn/lGfQM
好き嫌いは仕方ないけど、台湾まぜそば好きな奴の事をどうこう言うのはどうかと思うけどな
57: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:41:03.454 ID:+jw0PiuMd
台湾まぜそばって辛くなくね
普通に美味しいけど
普通に美味しいけど
60: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:43:40.969 ID:BLSflqfE0
>>57
いわゆる唐辛子系の辛さとは違うからな
ああいう山椒系の辛さが合わない奴は、俺みたいにボロクソ言いたくなる
いわゆる唐辛子系の辛さとは違うからな
ああいう山椒系の辛さが合わない奴は、俺みたいにボロクソ言いたくなる
62: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:45:12.486 ID:OOZnRTzp0
>>60
山椒感全然ないところもあるぞ逆に唐辛子強めのところ
俺の近所の中華屋がそんな感じ
山椒感全然ないところもあるぞ逆に唐辛子強めのところ
俺の近所の中華屋がそんな感じ
59: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:42:28.044 ID:Oy53jyQxa
台湾混ぜそば全般に思うけど魚粉合わないと思うの
台湾ラーメンをそのまま混ぜそばにすればいいのに
台湾ラーメンをそのまま混ぜそばにすればいいのに
61: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:44:23.921 ID:BLSflqfE0
>>59
それは言えてる
それは言えてる
63: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 15:54:46.566 ID:3Fk890KN0
思ったより美味くないというのはなんとなくわかる
64: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:04:20.138 ID:r/GpT58ka
美味いんだよなぁ
68: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:16:21.937 ID:gWKv3+Bn0
>>64
右側に乗ってるの魚粉?それさえなければ美味しそうだわ
右側に乗ってるの魚粉?それさえなければ美味しそうだわ
67: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:15:06.872 ID:4RXgAi4ma
ただ単に個人の好みに合ってないだけじゃん
71: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:39:27.554 ID:l24pfIFvM
これ伝統料理じゃなくて名古屋で最近生み出された料理だからそっから見よう見まねで色んな味付けや仕上がりのがあるよね
72: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:44:45.306 ID:Pvd2b0sY0
店選びが悪かったのかもしれないけどちょっとわかる
73: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:50:09.040 ID:bsvFsQ6wd
台湾まぜそば以外でも名古屋発の料理は極端に好き嫌い分かれてるイメージはある
74: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:55:09.259 ID:ie0PWmsoa
ぶっちゃけ名古屋発祥の飯で旨いものはない
75: 明日も腹ぺこ 2020/06/30(火) 16:56:41.713 ID:l24pfIFvM
>>74
ひつまぶし
ひつまぶし
ありがとうございます
ダメな人はダメよね。俺はホアジャオ好きだから旨かった。
盛岡のじゃじゃ麺も最初はパンチが無いけど、何度が食べたらハマった。
日清の冷凍台湾まぜそばくえ
辛さは味覚ちゃうからね
合わん奴は全く合わん
一回店で食べたらなんか洗剤みたいな味がしてほとんど食べられなかった
たまたまその店が調味料に洗剤入れてただけかも知れないけど
油そばよりはうまいと思うけどな
店と店員の技量に左右されるのは何でも同じ
まずいところは生のニラがごわごわできつかった
イッチの味覚と表現力が雑魚だってことだけは伝わってきた
にんにく大量に入れて食うから仕事が休みの日しかくえん
辛さはないなある程度食べたら一味とラー油で味変してねって感じ
魚粉と生卵は要らない
そもそも花椒が効いてる台湾まぜそばなんてむしろ一般的じゃねーだろ
汁無し坦々麺と間違えてない?
魚粉の粉っぽさが消えるまで混ぜるのが普通
こんなイッチと台湾まぜそばのどっち信用するかっつーとまぜそばに決まってるわ
まずくは無いけどジャージャー麺の劣化版ってイメージ。逆に日本でジャージャー麺の人気が低すぎると思うわ。担々麺やマーボー麺より美味いやろあれ。
原価率言うなら、つけ麺もお忘れなく
ま~た自称グルメ評論家気取りの味障か
さっさと耳鼻科行って治療してどうぞ
実は名古屋発祥ではないってウソ教えた途端に絶賛しそう