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島耕作「田舎の母親が作ったカレーよりプロが作ったカレーの方が絶対旨いに決まってるだろ」

カテゴリ:グルメ

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      2020/08/14

   

 実家のカレーとお店のカレーと

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1589440761/
 
1: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:19:21.95 ID:4/gEuy3j0
母親のカレーの方が旨い言ってるやつはマザコンかつ馬鹿舌に過ぎん
おソース 

 

 

650: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:11:08.96 ID:HatIY8yQ0
>>1
話の閑話休題に引き込む文章書けるのはええな
おっさんが読者やからなおさら考えさせられるもんがあるわ

 

2: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:19:50.60 ID:4/gEuy3j0
言うほどそうか?

 

3: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:19:58.36 ID:HWraS93pM
マザコンでええからもう一回マッマのカレー食べたい

 

5: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:20:08.89 ID:4/gEuy3j0
プロが作る味は尖ってるところもあるからたまに食うと美味しいんだが定期的に食うとなるとどうかなあって気もする

 

6: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:20:12.82 ID:HGLmUv430
めっちゃ早口で言ってそう

 

10: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:20:44.50 ID:zPrdH7VL0
ネパール人のカレー屋すこ
ナンおかわりし放題

 

29: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:22:37.29 ID:4/gEuy3j0
>>10
このレス見て今日はインド人?かは分からんがあそこらへんの人がやってるカレー食べよう思った…
1200円なり

 

11: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:21:00.04 ID:b6T71xSI0
いつかマッマにカレー作ってあげたいわ

 

15: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:21:34.09 ID:0mTMRXSY0
マッマのカレーがうまいわけじゃなくて単純にジャワカレーとかの既製品のカレールウがうまいだけちゃうの?

 

18: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:21:45.25 ID:12GCnTnN0
他の料理はそうやろうけど
カレーみたいに癖が強い食いモンは育ってきた環境に左右されやすいから
母親のが一番上手いってのは間違いやないと思うけどな

 

19: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:21:45.74 ID:4/gEuy3j0
あと人間の味覚は育ってきた料理に左右されるところもあるから母親カレーが旨いってのも分かる気がする
日本人とアフリカ人じゃ旨いと思うものが変わってくるように鹿児島人と北海道人でも違ったり
○○家と△△家でも変わる感じ

 

20: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:21:47.24 ID:Y5RAcINs0
思い出補正でよく思えてるだけ

 

25: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:22:10.50 ID:YT53eZff0
これに比べると山岡さんの鮎は

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38: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:23:43.69 ID:4/gEuy3j0
>>25
カスや
でもそういう事だよな
生まれ故郷のアユが一番旨い理屈か

 

32: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:23:03.29 ID:Xf9hH3Glp
ここで島耕作が言ってるのは「黄色いカレー(薄いカレー)」のことでしょ

 

33: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:23:06.00 ID:JVCUU6Nx0
そもそも別の料理定期

 

47: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:24:31.65 ID:7tWisBtO0
ここまで言わんでええやろ…

 

50: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:25:00.95 ID:HWraS93pM
ワイのマッマのカレーにはちくわとかれんこんさんが入ってて美味しかったんだ

 

57: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:25:39.96 ID:4XL7vthr0
>>50
すごい具材やな

 

55: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:25:30.00 ID:1nlS0Ety0
愛情を感じるから旨いんやで

 

61: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:25:56.23 ID:sL4n9Sgw0
「肉じゃがが母さんの味にならないよ」

 

86: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:28:06.43 ID:yFeMivUE0
家のカレーと店のカレーは別もんやん
どっちもうまい

 

102: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:29:23.08 ID:vsPGRkXXM
ただのバーモントカレーだし

 

109: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:29:54.98 ID:qXadOhZX0
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ

 

118: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:30:15.27 ID:QDCajiQo0
島耕作と美味しんぼはひねくれている

 

141: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:31:58.66 ID:zu9D9tsn0
なおワイはもう二度と食べれん模様

 

156: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:33:06.94 ID:RNnzTfMJd
>>141
悲しいなあ

 

154: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:32:58.75 ID:MPpmvcZo0
お前らって島耕作が異世界転生したの知ら無さそう

 

168: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:34:04.13 ID:w9bYTq6Z0
美味いカレーはシビれるくらい美味い
辛いの苦手だったのに辛党になるくらい変わる

 

172: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:34:13.55 ID:qAhKGYWb0
事実やろ
ワイのマッマ調理師免許も持ってるけど、それでもカレー食うなら外食するのが一番やわ

 

204: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:36:25.46 ID:U7eSSDIL0
たまに食べるなら高級店のカレーもよいが
普段食べたいのはママンのカレー
どっちかひとつ選べって言われたら
ママンのカレー一択

 

206: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:36:38.48 ID:r5Ai117Yp
これ面白いんか?
全く話題にならんが

 

231: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:38:10.30 ID:RoIw7dAr0 

 

235: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:38:30.69 ID:SSIT8VzTp
両方うまい

 

273: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:41:20.00 ID:12GCnTnN0
東京で食ったカレーで一番上手かったのは面影屋のカレーやな
次点でボンディ

 

387: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:49:57.39 ID:cZ+tUhl1a
この作者の子供時代にカレールーなんか一般的でないぞ
カレー粉を小麦粉に混ぜてとろみつけるんやからメシマズマッマのは普通に不味い
しゃーない

 

394: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:50:45.79 ID:vOn612x/0
こういう作者の苦い経験からくる思想を漫画で表現するの叩かれがちやけどワイは好きやで

 

402: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:51:34.39 ID:ck7vC2SE0
ママのカレーの大本の味はhouseかSBやろ

 

408: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:52:12.38 ID:88eU5W2Q0
myvrKcA
https://i.imgur.com/myvrKcA.jpg
ワイの手作りキーマカレーぐううまやからみんなにも食べてほしいわ

 

449: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:54:43.94 ID:hAVcmcOy0
>>408
キーマカレー多い…多くない?

 

419: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:53:14.56 ID:fWglZPNq0
会社の近所に並んでるカレー屋あるんだけど
やたらいろんなスパイス入っててアホほど手が混んでるのは一口でわかるけど
家のおかんがさっさと作ったカレーのが上手い
食べ慣れてるだけってだけなのも分かってるけど

 

453: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:55:05.41 ID:BUhwaFbN0
>>419
いや、そらメーカーの作ったルーって要は色んな人間の味覚に合うようにきちんと調整された味になってるんやで君
そこらへんの半端なプロが作るよりはよっぽど手が込んでる

 

422: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:53:29.20 ID:BUhwaFbN0
カレーの味の大部分ってスパイスによる物だけど、
スパイスの調合に関してはむしろ大手の食品メーカーで調合を専門にやってる人間の方が、そこらのホテルの料理人より詳しい訳だし、そういう雰囲気にやられてるだけだと思うんだけど

 

442: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:54:29.74 ID:r5Ai117Yp
>>422
コスト無視できるんならそうやろうけどな
安くするために妥協しまくってる思うで

 

420: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:53:22.91 ID:q+BbfHPlp
美味いのベクトルが違うだろ

 

421: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:53:26.10 ID:EDWAuwOq0
孤独のグルメのゴローちゃんが言いそうやな

 

434: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:54:12.63 ID:7/VvGa0Ia
>>421
ゴローちゃんは駄菓子も楽しめる人やぞ

 

451: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:54:56.35 ID:Cwv9kak8p
母ちゃん甘口すぎて合わんかったわ

 

463: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:56:21.67 ID:vY5L8gjPd
ワイのマッマほんまに料理下手くそやったからお袋の味なんてむしろトラウマやわ
はじめてマクド食った時感動したわ

 

468: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:56:46.79 ID:5J1LjKSk0
>>463
すげー分かる




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487: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 16:58:05.68 ID:Vbc1zCvBa
ハマタ「普通のカレーが一番美味い」

 

545: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:03:20.80 ID:U5knRjmi0
味よりも誰と食うかで決まるんや

 

637: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:10:37.46 ID:omvoLuGN0
ワイのパッパが全巻持ってて怖いンゴ

 

702: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:16:28.02 ID:nIP6WGQ70
>>637
そんなパッパの息子はなろう大好きなんやろ?

 

674: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:14:04.70 ID:U5knRjmi0
久々に実家帰りたなってきたわ

 

692: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:15:25.18 ID:OF5+aIGM0
WKvUsc9
https://i.imgur.com/WKvUsc9.jpg
ここのカレーはマジでうめえ

 

712: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:16:45.05 ID:FgWG+2Hb0
>>692
ボンディ気になるんやがそんなに美味いの?
じゃがいもだけの一発屋と思ってるんやが

 

728: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:17:43.11 ID:OF5+aIGM0
>>712
値段相応の味は保証する
カレーに1500円払えるかどうかやね

 

744: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:18:45.03 ID:FgWG+2Hb0
>>728
1500円もするんか…
まぁ神保町なら土地代でそんくらいするか

 

703: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:16:28.55 ID:xz+tBrp8a
実家カレー美味しい!
外食カレー美味しい!

 

757: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:19:28.82 ID:YLUZYpZCM
>>703
これな
ワイ馬鹿舌幸せ

 

726: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:17:39.56 ID:9f8k7EK50
何年に1回食べたくなる
RRaafY0
https://i.imgur.com/RRaafY0.jpg

 

741: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:18:20.76 ID:VpFvDhVUr
給食で食ったあのあまあま小麦粉カレーもう一度だけ食ってみたいわ

 

758: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:19:31.55 ID:bgmL2Eig0
母ちゃんのカレー食いてぇな

 

761: 風吹けば名無し 2020/05/14(木) 17:19:40.61 ID:9f8k7EK50
マッマのカレーの作り方を習っておくんやで



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    確かに、旨いのはプロの作ったカレー。
    だが、「旨い」と「食いたい」は違う。

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    カップやきそば現象・・・なのかなこれも?
    家のカレー食いたい時と専門店のカレー食いたい時は俺の中では別物

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    急に謎のひねくれた主張ぶっ込んできて読んでる読者は困惑しないの?

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    逆なんだぜ。 料理人が開発にかけられるコストより企業が開発にかけられるコストの方が遥かに多い。だから市販ルゥのカレー、所謂家のカレーが旨いんだ。

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    カレールー作ってるのはプロだけどな

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    カレーの味のほとんどはスパイスてw
    市販のルーってほとんど砂糖とコンソメの味じゃんw

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    市販のルーからカレー作って
    感じる味のほとんどが砂糖とコンソメの味なら
    お前の味覚は異常だと思った方がいいぞ

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    舌がマヒするような、てそれ味覚死んどるやん。
    そんな奴に味をどうのこうの語られたくないわ

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    ほとんどは言いすぎかもだけど半分以上は砂糖とコンソメの味だと思うで
    カレーっていう名称による先入観なのか、味自体はコンソメ味なことに気づかない人結構多いよな
    コンソメスープに砂糖入れてスパイス少量入れたらあの味になると思う
    インドカレーでも作ってみたら分かるんじゃないんかな

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    ※1
    不味いカレーが食いたいという事ですか?要は味と値段のバランスが大事だと思うのですが。

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    カレーに限らず俺の母より不味い料理は食った事が無い、市販のカレールーに塩入れて海水の2倍の辛さにするんだぜ

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    コストが云々という話があるけど、むしろ最高級に美味しいルゥなら一箱1000円でも売れると思うで。一箱で8皿ぐらいはできるんやから、外食で一皿1000円出すならそれぐらい出す人はたくさんおると思う。そんなのが無いということは、コスト度外視しても今のルゥが最高なんちゃう?

 

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