お値段一万円、和牛を使った二郎系ラーメン(;゚д゚)ゴクリ…
引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1589931635/
1: 砂漠のマスカレード ★ 2020/05/20(水) 08:40:35.33 ID:RrmcxUuD9
1杯1万円のラーメン!?度肝を抜く和牛ラーメン店「MASHI NO MASHI TOKYO」がCAMPFIREで食事券&会員権を提供するクラファン実施中|FINDERS https://t.co/uCiwfMyaet @FINDERS_mediaさんから
— FINDERS (@FINDERS_media) May 19, 2020
みなさんはラーメン1杯に、いくらまでのお金を払えるだろうか。500円が適価だろう、トッピング入れて1000円までならetc.と、様々な意見があるだろう。
しかし誰もが「高すぎる!」と感じつつも興味を抱くラーメンがある。それが日本最高級のラーメン「WAGYUJIRO」だ。お値段、なんと1杯1万円!
(中略)
神戸牛、尾崎牛の牛骨を10頭分使って24時間丁寧に炊いた和牛100%の牛骨スープに、神戸牛・尾崎牛を8時間煮込んで寝かした究極のチャーシューや、一流の生産者から仕入れた野菜やトッピング、そしてがっつりとした食感が特徴の食べごたえのある太麺を合わせたもの
全文はこちらから https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200519-00010003-finders-ent
32: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:52:13.63 ID:NQxPCSvF0
>>1
ユーチューバーが殺到だな
ユーチューバーが殺到だな
39: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:55:53.33 ID:lGO3astv0
>>1
別々に食べたい
別々に食べたい
68: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 09:28:00.32 ID:mhrGc4t00
>>1
牛とラーメンて合わないよな
牛とラーメンて合わないよな
90: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 10:00:04.73 ID:j/t10/qL0
>>1
どこが二郎だよ!
肉が乗ってると二郎なのか???????????????・
どこが二郎だよ!
肉が乗ってると二郎なのか???????????????・
2: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:41:37.56 ID:eO37Emnt0
そこまでの価値があるのか⋯?
4: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:42:34.01 ID:RxzY6zyo0
たぶん失敗する
7: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:43:49.22 ID:xqqdj29Q0
自民党ご推薦の和牛クーポンは使えますか?(´・ω・`)
9: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:44:16.46 ID:9una8cEd0
牛でもチャーシューっていうのか
40: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:56:25.72 ID:NROjZxCl0
>>9
牛肉チャーシューや鶏チャーシューって言葉はあるね
あんまり納得できないけど
牛肉チャーシューや鶏チャーシューって言葉はあるね
あんまり納得できないけど
51: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 09:04:28.32 ID:1Fle+ryJ0
>>40
又焼みたいなのに豚肉に限るといういみはもともとあるんだろうか。
牛や鶏で美味いともあまり思えないが
又焼みたいなのに豚肉に限るといういみはもともとあるんだろうか。
牛や鶏で美味いともあまり思えないが
178: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 12:49:52.40 ID:Q/l0rjs20
>>9
チャーシューは串焼き肉の意味だから
焼豚とは違う
チャーシューは串焼き肉の意味だから
焼豚とは違う
11: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:44:54.67 ID:airAWuLV0
牛ラーメンが成功したためしなし
197: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 13:32:01.50 ID:qaB/c0Uw0
>>11
台湾では定番だけどな
台湾では定番だけどな
牛肉麺(ぎゅうにくめん、ニョウロウミェン、台湾語: グーバーミー)は、主に煮こんだ牛肉とスープ、小麦の麺からなる麺料理である。
15: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:46:04.59 ID:zzK/kbi40
価格は10倍でも旨さは2倍にもならないだろう
20: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:48:25.42 ID:TWv6GHAW0
家で作った手打ちうどん二郎風
肉込みで原価200円以下だ
肉込みで原価200円以下だ
https://i.imgur.com/aJPczGR.jpg
https://i.imgur.com/QPRZsKY.jpg
102: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 10:17:38.94 ID:XdRlk1J50
>>20
何時間かかった?
何時間かかった?
115: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 10:36:44.69 ID:TWv6GHAW0
>>102
西友の豚ロース固まりを煮たついでだからな
麺玉の寝かせ時間を除けば30分もかかってないぞ
西友の豚ロース固まりを煮たついでだからな
麺玉の寝かせ時間を除けば30分もかかってないぞ
314: 安倍総理らぶ 2020/05/20(水) 22:51:04.03 ID:QBYMuYCP0
>>20
あらステキ
あらステキ
21: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:48:53.44 ID:UCtOmyNF0
もはやラーメンではないと思う
パスタ麺でもいけそう
23: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:49:18.22 ID:vZgKezSj0
ラーメン好き、牛肉好きの日本になぜ牛肉ラーメンが浸透しないか
相性が悪いんだろ
相性が悪いんだろ
44: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:58:15.29 ID:uKoeaN0T0
>>23
牛骨ラーメンなら割と好きだわ
牛骨ラーメンなら割と好きだわ
89: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 09:58:24.69 ID:RVxBJHC20
>>23
豚のアブラの方が合うのかもな
豚のアブラの方が合うのかもな
28: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:51:00.93 ID:r9Yy0Srm0
ラーメンは高級料理にならなくていい
45: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 08:59:19.57 ID:Cu2eY1ME0
牛骨からのスープは後味がなぁ。やっぱり強いのよね
ラーメンじゃない料理に使った方が素材が無駄にならないと思うけど
ラーメンじゃない料理に使った方が素材が無駄にならないと思うけど
50: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 09:04:24.80 ID:0Re1qYir0
ホタテとか海老とか海の幸の具たっぷりで濃厚なスープのシーフード拉麺食べたいな
60: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 09:20:25.41 ID:sLHR88UL0
ラーメンって安いから食えるんだろ
76: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 09:36:09.79 ID:E9DVL2Ck0
コロナ前なら当ったかもしれないが今はもう無理や
101: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 10:15:26.06 ID:Lva31Qmg0
今テレビでパリピ感満載のCMを見てるような違和感
138: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 11:04:28.73 ID:XC9SEI+A0
一杯の値段を高くするよか安くする方が難しい
139: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 11:05:31.63 ID:V8MkxbjDO
昔住んでたとこの駅前ラーメン屋で焼肉ラーメンてのがあったから食べてみたが肉の旨味がスープで洗われて残念なことになってた。
チャーシューは旨味がしっかり肉の中に閉じ込められててラーメンに浮かせた位では味は流れ落ちないからチャーシューというのはよく考えられたセレクションなのだな、と思った。
チャーシューは旨味がしっかり肉の中に閉じ込められててラーメンに浮かせた位では味は流れ落ちないからチャーシューというのはよく考えられたセレクションなのだな、と思った。
211: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 15:46:18.81 ID:B6FVdijB0
牛ではパンチのある味にならなさそう
224: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 16:21:35.82 ID:g4GO2itD0
牛骨ラーメン好きなんだけどBSEで一度死滅したから
他のラーメンに比べてあまり研究・進化が進んでないのが惜しい
まだまだ伸び代あると思うんだけどな
他のラーメンに比べてあまり研究・進化が進んでないのが惜しい
まだまだ伸び代あると思うんだけどな
276: 不要不急の名無しさん 2020/05/20(水) 19:21:21.47 ID:Sqlig5of0
無いとは言わないが、二郎で充分だろ?
326: 不要不急の名無しさん 2020/05/21(木) 00:08:07.00 ID:I4i228IM0
フォアグララーメン・キャビアラーメン・トリュフラーメン・本鮪ラーメンとかも出てきそうだな
ありがとうございます
ケチくさ
1万円だし二郎名乗るなら麺もっと盛れよ
次郎系って事は次郎系って事は肉いくら盛っても無料なんかこれ
牛肉ラーメン考えるならベトナム料理のブンボーフエ参考にすればよいのにと思う。
アレのブンをそのまんま小麦粉麺にして牛骨出汁にすれば美味いものができるだろ。
パクチーとキャベツとかどっさり乗っけてな
好きなやつは好きだぞベトナム料理。