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ワイ「久しぶりのチキンラーメンやし贅沢するか」生卵ﾊﾟｶｰお湯ﾄﾞﾊﾞｰ（3分後･･･）


チキンラーメンon卵、上手につくるには!?

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1585509822/
 
1: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:23:42.74 ID:3KQXyIk+a
卵生のままドロドロー😭

 

 

2: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:24:11.50 ID:E9W8umMv0
有罪

 

3: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:24:16.56 ID:wHkBS9050
卵にお湯をチロチロ掛けるんだぞ

 

5: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:24:45.99 ID:3KQXyIk+a
>>3
こマ？

 

20: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:26:34.30 ID:Dy4c9YFN0
>>5
煽りでもなんでもなくマジや
熱し中ではないフライパンの上に卵落としても目玉焼きにならんやろ
ラーメンの熱くらいでどうにかなるか

 

33: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:28:25.91 ID:wHkBS9050
>>5
蓋閉めても蒸してるわけじゃないから固まらない
卵白に掛けて白くして余熱で固くする感じや

 

4: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:24:40.25 ID:TaO6d1+T0
卵入れないと味が棘っぽくてまずいやろ

 

7: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:25:04.79 ID:dRgamCdoa
わかる😢
あの見本みたいに作れたこと一回もない😡

 

9: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:25:30.71 ID:iEtamMRZ0
鍋で1分煮る方法で作れよ

 

21: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:26:37.72 ID:3KQXyIk+a
>>9
チキンラーメンのために洗い物増やしたくはないなあ…

 

107: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:41:03.77 ID:ZLAb6Ap4d
>>21
鍋のまま食えや定期

 

11: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:25:47.59 ID:XN2NuF+xa
温泉玉子の方がうまくなるんだけどな

 

12: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:26:00.25 ID:gixN1yK90
贅沢？

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14: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:26:11.46 ID:uVxF8Jfq0
冷蔵庫から出してすぐ割るからダメらしいで

 

18: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:26:33.90 ID:2a7Tu21s0
冷蔵庫から出してしばらく経ってから入れろ
蓋もするといい

 

19: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:26:34.20 ID:qlJ8VMYm0
冷蔵庫から出した冷えっ冷えの卵使ってそう

 

26: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:27:25.02 ID:3KQXyIk+a
>>14>>18>>19
チキンラーメンってそんな戦略的に食べるものちゃうやろ…

 

25: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:27:23.51 ID:gjAMArKk0
日清の社員にきれいに玉子固める技を実践してほしいわ

 

47: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:30:43.87 ID:1Ab8m4zN0
>>25
日清社員の動画や
https://youtu.be/UfkCFPkZOEc

 

27: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:27:28.04 ID:FOepKcwSd
大事なのは蓋
蓋が無いと目玉焼きですら上手くいかない

 

28: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:27:35.75 ID:nOPNWq0V0
卵といて沸騰した鍋に流し込むワイ有能

 

30: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:28:08.78 ID:4Rye7uMC0
お湯かけて食うより鍋で調理した方が美味いで

 

34: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:28:29.13 ID:nLKjqpZ70
卵は常温
丼も温めておく
お湯をゆっくり白身に回しかける
ラップをする
ここまでやらんとダメらしいぞ

 

49: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:31:04.09 ID:3KQXyIk+a
>>34
ここまでするなら一平ちゃん食べるわ

 

35: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:28:31.52 ID:e+bn5JTp0
卵は二、三回だけ混ぜてから入れてかつ丼みたいな状態にするのが正解ぞ

 

36: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:28:32.22 ID:lf6PdelS0
どう調理しようが不味い

 

39: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:29:06.29 ID:3KQXyIk+a
チキンラーメンのくせに要望多すぎて草

 

42: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:29:27.23 ID:WDjJzf30a
5口目で飽きるンゴ

 

44: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:29:54.23 ID:iEtamMRZ0
結局直でボリボリ食った方が上手い
20200330.7.02

 

45: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:30:13.56 ID:PNXGOtZt0
通は粉々にして酒のつまみやぞ

 

52: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:31:23.69 ID:hs853a940
ワイは粉々にして飯とネギと卵いれてチャーハンにしてるわ

 

53: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:31:26.91 ID:CaQY8ibN0
チキンラーメンに鍋使うくらいなら普通の袋麺くうわアホ
丼で完結するからええんやろ

 

64: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:33:36.16 ID:S647SEep0
固まらんでも食える

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66: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:33:57.13 ID:jL49B5ggd
黄身だけ入れてみろ
めっちゃ美味いぞ

 

70: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:35:29.26 ID:iEtamMRZ0
ああいうのって結局何のために卵入れるのか分からなくなる
とくと沈殿して卵本来の味はなくなる
1口目は絡めて食えたりするけど

 

73: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:35:58.92 ID:R+thqdGyM
後で買いに行くか…

 

88: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:38:02.27 ID:If6r2bqBa
これチキンラーメンのステマか？買いに行くが

 

95: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:38:42.20 ID:3KQXyIk+a
>>73
>>88
やめとけ　買わなくてよかったな…ってなるぞ

 

96: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:39:15.01 ID:If6r2bqBa
>>95
やらない後悔よりやって後悔やろ

 

76: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:36:09.05 ID:AZdY2hNx0
最初の一口はめちゃくちゃ美味しいんだが二口目以降はまるで食べる気がなくなる

 

77: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:36:41.33 ID:BpraNU0Nr
器をアチアチにした上で卵もあらかじめある程度温めてようやく固まるぞ

 

92: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:38:34.68 ID:PNXGOtZt0
最初の一口目を口に入れる瞬間までは美味いんやけどな
20200326.1.01

 

102: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:39:52.04 ID:3oVrV0Nz0
温玉作って載せたろ！

 

103: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:40:01.00 ID:+c3+xXlZ0
チキンラーメンってそんなに不味いかなあ
袋麺なんてあんなもんやろ

 

120: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:43:32.67 ID:SORyCfce0
通は0秒チキンラーメンを一口一口間隔空けながら食うよね

 

121: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:43:38.73 ID:gArTHpmL0
白身に向かってぐるぐるゆっくり入れるんや

 

123: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:43:56.57 ID:R+thqdGyM
チキンラーメン用の丼で作れば多少はかどる

 

136: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:45:48.94 ID:uGzN3I6v0
完成したチキンラーメンのスープを切って皿に盛って半熟卵乗せて粉チーズと塩胡椒を振りかければ簡単カルボナーラやで

 

143: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:46:44.34 ID:gixN1yK90
溶き卵で煮込むほうが絶対うまい

 

156: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:48:46.22 ID:9p9/lx7U0
>>143
わかる

 

144: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:47:20.29 ID:9t9NWzvm0
それより
卵乗せると白身が麺に絡みついてダマになるのなんとかして欲しいわ

 

151: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:48:01.19 ID:doMeTq3qF
0秒チキンラーメン！w
ogQ6L03
https://i.imgur.com/ogQ6L03.jpg

 

154: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:48:36.63 ID:iEtamMRZ0
>>151
これ公式がやり出して必死なのが伝わった

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172: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:53:16.01 ID:BP2ufLU20
>>151
ベビースターやんけ

 

174: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:54:04.35 ID:VRdWO3sN0
正直普通のより百均の三パック入ってるミニサイズが食べやすい

 

177: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:54:23.79 ID:El2BdP0K0
そのままはクソしょっぱいけど癖になるんだよなあ

 

180: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:54:43.46 ID:OvbIAHP40
思ったほど固まらない卵さんサイドにも問題がある

 

181: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:54:54.52 ID:uluiTVqu0
アクマの木村って美味いんか？

 

191: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 04:57:52.45 ID:LRYPVs1x0
>>181
うまいぞ
期間限定の激辛版はもっとうまかった

 

205: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 05:01:34.49 ID:jjfMLqWz0
チキンラーメンは食べる直前までが一番美味しい

 

213: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 05:05:37.93 ID:4KCm6CHqM
昔チキラー用蓋付きどんぶりがおまけに付いてたな
蓋にひよこちゃんが書いてある

 

218: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 05:09:19.46 ID:+3N9xprk0
>>213
あれラーメン用にほんまいいぐらいのサイズなんよな
有能

 

217: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 05:08:10.98 ID:rOsGabgN0
まんぷく観てたとき以来食いたくなったわ

 

230: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 05:16:16.52 ID:If6r2bqBa
結局卵に回しかければええんよな？
PxbT8pX
https://i.imgur.com/PxbT8pX.jpg

 

232: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 05:17:27.62 ID:4PMwge5X0
目玉焼きにしてからのせろ

 

236: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 05:23:14.60 ID:Qimtg6dMa
普通に煮れば良くね

 

237: 風吹けば名無し 2020/03/30(月) 05:23:52.94 ID:Ntpd0nPMp
煮るくらいならチキンラーメンなんて食わないって結論


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/03/31(火) 01:17:23 ID：kwOTMzNTI

    うまく白身が固まると、麺と絡まって団子になるよ
    しかもその部分だけ麺が堅いまま

    むしろ生のほうがマシだとおもう

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/03/31(火) 10:27:53 ID：EzNjc0MTM

    卵ポケットの部分に先にお湯をある程度掛けた後に卵を落とすのと、お湯をすべて入れた後に器をラップで蓋をする
    これだけでも大分違うよ

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/03/31(火) 12:09:16 ID：Y1OTQyODY

    お湯入れる前に軽くチンするとか、卵を常温に戻すとかあるやん

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/04/01(水) 00:20:30 ID：c2NDMzODI

    ポットだと位置が合わない。めんどくさいから熱湯にドボンした温かい卵を使ってる。
    自分は１分でバリバリ食べるから固まらんのよね。

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/04/01(水) 01:06:11 ID：YwNjAzODk

    確かに直で食べるのが一番…ベビースター？

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