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【画像】家系ラーメンで固め濃い目多めにしないやつ～www


家系早死に三段活用と美味しい食べ方

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1581845690/
 
1: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:34:50.79 ID:kv32Bp++0
アホなん？

 

 

4: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:35:09.27 ID:i+bbNjTva
多めはいらん

 

6: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:35:36.04 ID:ujtg6Zew0
全部普通で

 

7: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:35:51.66 ID:bomTiHbo0
固め薄め少なめだよな

 

8: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:35:56.88 ID:Yq8Fkecr0
かため普通普通

 

19: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:36:37.36 ID:Dg+pC1HWp
固い必要マジでないわ

 

22: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:36:50.86 ID:5hhwVSoE0
硬め濃いめ普通

 

24: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:37:01.51 ID:DLSIXiGQd
────濃いめで。(玄人)

 

29: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:37:24.17 ID:4mAJNwRh0
家系食いに来てまで健康気にするくらいなら行くなよとは思う

 

51: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:38:35.00 ID:t5NSiHZd0
>>29
単純に薄目少なめの方が美味しい

 

34: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:37:40.20 ID:Xn3ObotIa
豆板醤入れるから濃いめにはしない

 

828: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:18:43.97 ID:7gVeawFTp
>>34
これ

 

43: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:38:13.86 ID:hICIRYmiM
ゴマ多めに入れたら大丈夫

 

50: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:38:31.16 ID:yFzv8vQb0
固め少なめ
他より濃いとこやからこれで充分

 

62: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:39:12.91 ID:wWYqrj8g0
柔め薄め少なめの長生き3段活用が一番ウマい

 

68: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:39:59.71 ID:ubGeRDGha
>>62
普通～柔めをよく噛んで食うとめちゃくちゃ美味い

 

132: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:44:06.77 ID:3uGbC06d0
>>68
あまり同意されないがワイもや

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102: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:41:57.70 ID:BEmFaLtf0
ぶっちゃけ麺そんないらんよな

 

122: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:43:15.84 ID:OVGViF9w0
こういうのでいいんだよ
bBbnUg2
https://i.imgur.com/bBbnUg2.jpg

 

131: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:43:56.08 ID:itgF3r8r0
ほうれん草入れまくって薄めたい

 

134: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:44:08.85 ID:DTjgYYcZM
健康にいいですからね（繰り返し）

 

155: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:45:29.32 ID:HMHJOAJNd
硬くしない方がええことに最近気付いたわ
歯応えはええけど味が染みないからイマイチやわ

 

172: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:46:26.08 ID:hEmN09qT0
米にニンニクチップとショウガ乗せるやつww

 

188: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:47:03.06 ID:OVGViF9w0
豆板醤ってどう使うんあれ
大体置いてあるけど使ったことない

 

206: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:47:35.49 ID:kipiPUch0
>>188
ライスにドン

 

224: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:48:11.07 ID:56SToNnp0
>>188
スープ染み込ませたのりでライスと一緒にくるんで食べると美味しい

 

196: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:47:19.11 ID:n1cjKFG/0
固めで
しか言わん
ちな吉村家常連

 

208: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:47:39.76 ID:/Yx9+F4r0
う～んめぇ(うまい)

 

235: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:48:34.65 ID:gQ8S8nyG0
町田商店では濃いめだけで頼む

 

238: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:48:51.59 ID:CYVMteOx0
A1ekLyJ
https://i.imgur.com/A1ekLyJ.jpg
量産型家系ラーメン

 

254: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:49:33.12 ID:KfT+Mgf60
固めはわかるけど濃い目は意味わからん
既にこいやん

 

265: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:49:51.56 ID:cbb+XQU10
油多いとお腹壊すんや
すまんな

 

280: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:50:28.36 ID:GaQFIV56d
そこらの家系がクリーミーポタージュスープばっかなのやめてほしいわ
セントラルキッチンなのは仕方ないにしてもなんでどこもかしこもクリーミー系なんや

 

307: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:51:29.11 ID:8p2tu1s30
>>280
あとなぜかうずら入れるのはルールなんか

 

296: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:51:02.80 ID:5rep+bdu0
3150

pxcNbdQ

https://i.imgur.com/pxcNbdQ.jpg

 

321: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:52:24.60 ID:PN6P3+ty0
yO1al5X
https://i.imgur.com/yO1al5X.jpg
うおおおおおおお！！

 

361: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:54:38.86 ID:3Hfahc2UM
>>321
全乗せやってみたいけどごはん食べることも考えるとまあええかってなる

 

333: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:52:50.83 ID:y8mvu6yJr
ワイのラーメンフォルダ
mZmt9KW
https://i.imgur.com/mZmt9KW.jpg

 

345: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:53:40.84 ID:56SToNnp0
>>333
武道家、中野に住んでたときほんまお世話になったわ

 

344: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:53:38.47 ID:cUflR0Km0
多め←これだけ無能じゃない？

 

386: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:55:28.23 ID:Ql6N3s6+r
>>344
一番大事やろ
この手のラーメンで油少な目にするなら他のもの食った方がよくね？

 

349: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:53:50.52 ID:8uYneOI5p
家系食べまくった後たまに食べるこういうのもすき
aG4smE3
https://i.imgur.com/aG4smE3.jpg

 

350: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:53:50.51 ID:5z4vShERa
こう言うのでいいんだよ
って思うけどこの店照明暗すぎて不味そうにしか見えんわ、悲しい
oO5dEn2
https://i.imgur.com/oO5dEn2.jpg

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385: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:55:26.14 ID:kipiPUch0
>>350
暗いんじゃなくてホワイトバランスが取れてないから青っぽくてうまそうに見えないんや

 

442: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:58:17.77 ID:tWEhiSTq0
>>350
明るくしても不味そう
P6SPNPI
https://i.imgur.com/P6SPNPI.jpg

 

473: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:59:49.65 ID:dQYiwNGUd
>>442
ネギ載せたい

 

357: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:54:16.64 ID:IPf1wKiM0
武蔵家いっつもサービスしてくれるからつい足を運んでしまうンゴ
yhFCy6U
https://i.imgur.com/yhFCy6U.jpg

 

379: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:55:16.75 ID:eoAPkTmfa
あの麺で硬めにする意味わからん
せいぜい早く食いたいからくらいのメリットしかないやろ
食感味ともに未熟や

 

389: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:55:33.00 ID:UdQ0FkSx0
家系は麺抜き＋ご飯でもかまわない

 

393: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:55:53.87 ID:8wcW+ctM0
PcxPRJ8
https://i.imgur.com/PcxPRJ8.jpg

 

402: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:56:17.00 ID:pGnEC4PR0
ワイはほうれん草増すから濃いめや

 

405: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:56:22.62 ID:lIfOOrck0
AXE3Frh 
https://i.imgur.com/AXE3Frh.jpg

 

419: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:57:10.82 ID:hSPpLwfK0
キャベツトッピング

 

436: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 18:57:58.78 ID:KO+CSM5DM
店によっては薄めでちょうど良いくらいのところも

 

488: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:00:32.10 ID:UdQ0FkSx0
ここのラーメンが一番好き
結局こういうラーメンに戻っていく
ZYjC7RS
https://i.imgur.com/ZYjC7RS.jpg

 

501: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:01:07.04 ID:P8k7KU500
>>488
こういうのでいいんだよこういうので

 

494: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:00:43.68 ID:XiS/XbOp0
早死に三段活用

 

495: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:00:45.33 ID:ZZh9piVY0
・えー 噂の家系ラーメンです
・もちろんここは 固め・濃い目・多め ぇえ～家系ラーメン早死に三段活用 基本ですねぇ。
・すりごまでさらに 油 パワーアップ！！ゴマたっぷり行っときましょうね 健康に良いですからね
・にんにくを溶かしちゃいけないんですよ
・このね麺に乗っけて海苔をこうね 乗っけてこれでいただく これがRED流ですね
・う～んめぇ（うまい）
・ライス行っちゃいますよこぉれぇ
・にんにくのライブ感がたまらないですね
・たまんねえ～
・にんにくの臭いもスッキリ取れて明日も臭わなくなる（嘘） 最後の生姜 これ重要なんでね 皆さん忘れずに

 

547: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:02:59.03 ID:fevDxI9l0
>>495
日本で一番ラーメン食ってる所見られた男やと思う

 

496: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:00:52.23 ID:MWVXbqNf0
家系でしか見たことないこの謎の漬物すき

OzeLLON

https://i.imgur.com/OzeLLON.jpg

 

516: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:01:56.13 ID:3Hfahc2UM
>>496
キュウリのキューちゃんなんだよなあ

 

520: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:02:05.27 ID:K+sdrmhU0
>>496
キューちゃんは超メジャーな漬物やろ

 

526: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:02:14.07 ID:tWEhiSTq0
>>496
これやぞ
D7JRTzM
https://i.imgur.com/D7JRTzM.jpg

 

528: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:02:18.97 ID:TTa/bHpk0
環2家うまいで
fz6xWDq
https://i.imgur.com/fz6xWDq.jpg

 

558: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:03:26.74 ID:DTjgYYcZM
>>528
環二屋すき
店広くなってよかった

 

581: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:04:20.58 ID:FfAOELy50
ほいよ、これぞ家系ラーメンね
偽家系しか行ったことない人は良い店見つけるんやで
niw7CgC
https://i.imgur.com/niw7CgC.jpg

 

585: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:04:41.88 ID:CHr9smR00
>>581
ええな

 

722: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:11:50.60 ID:Ql6N3s6+r
>>581
偽家系は偽家系でうまいわ
あれから家系入ると直系はなんかしょっぱくて微妙ってやつけっこうおるしな

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590: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:05:07.67 ID:PN6P3+ty0
PwCEf4e
https://i.imgur.com/PwCEf4e.jpg
これがあるか否かで評価三段階は変わる

 

631: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:07:07.95 ID:5gEMm6780
>>590
これいるか？
火も通ってないタマネギなんて味もしないし辛いだけ

 

642: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:07:46.84 ID:DhVavhWj0
>>631
刻み玉ねぎはニンニクの匂いも脂も中和してくれる神なんだよなあ

 

595: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:05:16.67 ID:ZI1Vn67Ad
濃いめ多めにした日は1日中水飲むハメになったわ
あれはヤバい

 

630: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:07:07.21 ID:M04v69DCF
吉村家は醤油つよめやな

 

664: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:09:05.13 ID:CWIy2EBs0
固め濃いめ多い、ライス大盛りの海苔増しで～
IfmS6E0
https://i.imgur.com/IfmS6E0.jpg
xwSf9fu
https://i.imgur.com/xwSf9fu.jpg

 

684: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:09:52.02 ID:DhVavhWj0
>>664
海苔マシｗ
これほんま最強

 

786: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:15:56.53 ID:f9a2Izf5d
ワイ川崎家で今日食った
tzpDQYI
https://i.imgur.com/tzpDQYI.jpg

 

792: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:16:21.08 ID:zB49UKAn0
あーレッド食いしてえ

 

814: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:17:52.30 ID:GQbh+0u2a
家系好きだけど工場スープもそれはそれでそこそこ美味いと思うわ

 

817: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:17:58.19 ID:AoCWQ1Wf0
固め濃いめ普通でオナシャス

 

839: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:19:56.86 ID:IiTDMuOr0
今1番美味いのはここや
yhtzrCJ
https://i.imgur.com/yhtzrCJ.jpg

 

861: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:21:13.05 ID:egxflNkl0
北千住の武蔵屋
クリーミーでうまい！
JiRWsVm
https://i.imgur.com/JiRWsVm.jpg

 

884: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:22:53.32 ID:fYnFeiJvd
どうせ生ニンニグ味にしてどうでも良くなるから全普通

 

895: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:24:00.53 ID:icYlXxX8a
神田のわいずうまい

 

907: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:24:37.88 ID:YsFgEIco0
全部普通やろ
店のスタンダードが一番うまい

 

967: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:29:59.47 ID:/EN4QpeHr
多めって大盛りのことやろ？

 

969: 風吹けば名無し 2020/02/16(日) 19:30:10.90 ID:egxflNkl0
>>967
油や


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/02/17(月) 20:24:35 ID：M0NTA5NzU

    クリーミー家系は滅んで欲しい

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/02/17(月) 23:06:04 ID：QyNTcyODA

    家系で硬めがアホやろ。豚骨ラーメンじゃねぇんだぞ

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/02/18(火) 09:53:19 ID：UwMTcxOTc

    最近油多いものしんどいから多めにはしないわ
    二郎系でもアブラマシはしない
    豚カツはヒレしか食わん

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/02/19(水) 05:26:09 ID：Y5MTEwNjU

    家系は柔らか目が好き。
    生の太麺だからちゃんと火を通した方がおいしいぞ。

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/02/23(日) 19:01:24 ID：YzODgzODc

    近所の家系が結構しょっぱめで、普通で食べても夜までのど乾きっぱなしだった
    自分は酒飲みなんで夜はビールごくごく飲むんだが、その日の夜はまずウーロン茶頼んだよ
    ディナーでウーロン茶頼んだの人生であれ一回きりかもしれん

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/04/05(日) 08:01:16 ID：g1NjY0MDg

    柔らかめ、薄め、少な目が一番スープの良しあしが分かってしまうから、勧めない

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