ラーメンショップは、椿食堂管理[展開しているラーメン店のフランチャイズチェーンである。略称としてラーショとも呼ばれる
早朝営業、一店ワンマン方式であり、ねぎラーメンを中心とする独自の味とメニュー、昼食時にはライスを無料でサービスする商法が特徴である。フランチャイズとしては、加盟店間における統一への意志はさほど強くなく、個人経営店の緩やかな連合体といった性格を持つ本部からは、豚骨醤油の作り方のノウハウと、麺・タレ・丼のみが提供されるという
ラーメンショップの魅力について
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1580758770
1: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:42:58.41 ID:dOKJZnvI0
なお、店が小汚そうで入る気はしない模様
3: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:43:36.89 ID:ltG2+sQE0
家系ラーメンの源流やぞ
4: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:43:41.17 ID:EqOVe+UI0
美味いぞ
5: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:43:48.00 ID:GYNVgNIhM
三種類ぐらいあるよな
6: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:43:48.02 ID:0+TNkRMY0
そこそこ美味いで
7: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:43:52.41 ID:s6u6MKuWM
うまい
うまい
うまい
9: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:44:00.86 ID:GYNVgNIhM
ネギラーメン好き
21: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:45:51.35 ID:7mGbQsl80
美味いとこのネギミソラーメン最高や
24: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:46:01.82 ID:sUaOvVo8M
うまい
ま
い
ま
い
26: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:46:12.04 ID:QdcR99CV0
すりおろしニンニクも入れ放題なの
28: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:46:21.67 ID:0+TNkRMY0
なんとなくバターやコーンを入れてみたりする
35: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:47:06.84 ID:RlbwmfTx0
ねぎ味噌チャーシューうまンゴ
38: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:47:21.00 ID:sb6vfeh10
山岡家とどっちが美味い?
46: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:48:13.59 ID:0+TNkRMY0
>>38
山岡家の方が好きかなぁ
深夜の補正もあるけど
山岡家の方が好きかなぁ
深夜の補正もあるけど
47: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:48:14.21 ID:S4uieXyCM
>>38
山岡家はどこで食べても90点
ラーメンショップは店によって30点~120点
山岡家はどこで食べても90点
ラーメンショップは店によって30点~120点
45: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:48:13.34 ID:7mGbQsl80
ワイの行くとこは白ごはんがやばすぎる
知らずに普通頼むととんでもない量が出てくるわ
50円の小盛り頼むとようやく普通の茶碗1膳分
知らずに普通頼むととんでもない量が出てくるわ
50円の小盛り頼むとようやく普通の茶碗1膳分
76: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:51:53.87 ID:XsEE3iULr
ワイの美味いラーショの見分け方
駐車場に大型トラックが沢山停まってる事
86: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:52:53.92 ID:Ujzz3i7O0
>>76
駐車場が広いのも追加だな
駐車場が広いのも追加だな
97: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:53:50.26 ID:U+PpDvZR0
>>76
ワイのとこは繁華街近くに駐車場無いラーメンショップあるけどうまいで
ワイのとこは繁華街近くに駐車場無いラーメンショップあるけどうまいで
80: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:52:17.74 ID:SywCPXF/0
う う
まラーメンショップま
い い
まラーメンショップま
い い
90: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:53:11.41 ID:leARyBJga
久々に行きたくなってきた
職場近くのラーメンショップは餃子がうまい
職場近くのラーメンショップは餃子がうまい
112: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:56:45.08 ID:UsxoWS12d
ワイの地元に朝6時からやってるラーショある
119: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:57:08.83 ID:HP3EkE8HM
ラーメンショップ
元祖ラーメンショップ
ラーメンショップ(パンダ)
元祖ラーメンショップ
ラーメンショップ(パンダ)
これ全部別物だってことは知られてない
152: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:01:43.15 ID:TJiZZQ+W0
>>119
ニューラーメンショップもあるね
ニューラーメンショップもあるね
122: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:57:45.95 ID:q1QfVBwla
国道沿いにあるイメージ
123: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:57:46.71 ID:Tdeyasgoa
店の外観がまったく統一感ない
124: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:57:48.75 ID:QteGlDEO0
うまいぞ
https://i.imgur.com/JhaKvj8.jpg
https://i.imgur.com/JhaKvj8.jpg
127: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:58:25.02 ID:7mGbQsl80
>>124
あぁ^~ネギ食いてえ~
あぁ^~ネギ食いてえ~
131: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:58:43.25 ID:jo1Zghztd
>>124
ネギチャーシュー丼やっけ?
それうまいし毎回頼むわ
ネギチャーシュー丼やっけ?
それうまいし毎回頼むわ
135: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:59:54.08 ID:Ujzz3i7O0
>>124
めっちゃ美味そうで草
めっちゃ美味そうで草
125: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:57:56.44 ID:Ame6SLpmM
最近続けて二件潰れたわ
もうラーメンショップも終わりやね
もうラーメンショップも終わりやね
130: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:58:40.89 ID:A/qVrg6m0
>>125
ワイの地元もそんな感じ
ええ店やったのに何で…と思う
ワイの地元もそんな感じ
ええ店やったのに何で…と思う
136: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 17:59:55.44 ID:BZ4JMA/x0
あとビール頼んだら外に置いてあるから持ってきて言われた時は草生えた
139: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:00:16.68 ID:3XGB4uVWF
行ったことないけど人生損してる?
142: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:00:21.56 ID:V5MTrUea0
https://i.imgur.com/gRSk2Gh.jpg
154: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:01:56.67 ID:0+TNkRMY0
>>142
ワイの近くのラーショこんな綺麗やないわ
ワイの近くのラーショこんな綺麗やないわ
163: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:02:53.41 ID:V5MTrUea0
>>154
言い忘れた
>>142の店長が元ラーメンショップみたいやねん
言い忘れた
>>142の店長が元ラーメンショップみたいやねん
162: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:02:52.76 ID:YsC2P91ga
>>142
これラーショなん?
これラーショなん?
167: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:03:29.82 ID:V5MTrUea0
>>162
ラーショからの独立した店のラーメンや
ラーショからの独立した店のラーメンや
166: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:03:22.00 ID:acugm2qI0
>>142
近所のラーメン屋の名物コテコテラーメンに似てるな
チャーシューがトロトロで美味い。無料のサービスライスとの相性も良い
近所のラーメン屋の名物コテコテラーメンに似てるな
チャーシューがトロトロで美味い。無料のサービスライスとの相性も良い
156: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:02:10.22 ID:ody4EMCh0
店ボロボロやけど味は美味いわ
159: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:02:43.81 ID:mI6dKYny0
ネギを食う店
160: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:02:47.32 ID:TJiZZQ+W0
ネギがうまいよね
161: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:02:48.16 ID:6AgapRQWd
転勤して広島来てから全くラーショ無くてビビった
無性に食べたくなる時あるよな
無性に食べたくなる時あるよな
171: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:03:54.90 ID:TL3NiHk6M
志那そばがすげえうまいラーメンショップもある
替え玉やってるラーメンショップもある
けっこう自由だよな
替え玉やってるラーメンショップもある
けっこう自由だよな
180: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:06:31.83 ID:Tdeyasgoa
>>171
材料を本部から仕入れればあとはなんでもいいらしい
材料を本部から仕入れればあとはなんでもいいらしい
関連記事: ラーメンショップの謎がついに明らかに
174: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:04:15.14 ID:7mGbQsl80
もうチェーンとしての形を成してないやろ
創始者とか伝説の人物扱いされてそう
創始者とか伝説の人物扱いされてそう
175: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:04:48.13 ID:3mOKFhGTa
ネギラーメンちゃうん?
木曜半額ちゃうん?
木曜半額ちゃうん?
177: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:05:39.96 ID:dorEA9kV0
あそこうまいん?なんだかんだ行ったことないが
181: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:06:41.12 ID:pqz+9Q7tM
各店我流過ぎで同じ名前の意味ないような
182: 風吹けば名無し 2020/02/04(火) 18:06:42.32 ID:GzpoAXKpp
これもう秘密結社やろ
フランチャイズとしては、加盟店間における統一性はさほど強くなく、個人経営店の緩やかな連合体といった性格を持つ[4]。
本部からは、豚骨醤油の作り方のノウハウと、麺・タレ・丼鉢のみが提供されるという[4]。他のフランチャイズチェーン店にあるような本部の公式ウェブサイトは存在しないが、東京都葛飾区の堀切店のように自主的に店舗の独自ウェブサイトを作成している場合もある[8]。
また本部とされる椿食堂管理は、創業者の椿の方針で創業時から取材には一切応じていない[5](だが各店舗が個別に取材を受けることまでは禁じていない[5])。
ありがとうございます
ラーメンショップ川崎家というこのチェーンとは無関係だが美味い店