ガーリック状のニンニクってなんだろう
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1575368316/0-
1: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:18:36.13 ID:/sBozqTt0
イチボとミスジとモモ肉ンゴ
https://i.imgur.com/WVWLCOM.jpg
2: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:18:58.04 ID:Qd/7Vloh0
美味しいじゃんこんなの
8: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:19:21.14 ID:/sBozqTt0
>>2
せやろ?
締めて1600円分のお肉や
せやろ?
締めて1600円分のお肉や
56: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:29:16.29 ID:qvJCH/L00
>>8
どこで買ったの?
どこで買ったの?
61: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:29:55.75 ID:/sBozqTt0
>>56
大阪やで
大阪やで
64: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:30:44.26 ID:qvJCH/L00
>>61
個人店か
ワイの周りにもあるけど年齢的に敷居高くてな
個人店か
ワイの周りにもあるけど年齢的に敷居高くてな
65: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:31:38.47 ID:/sBozqTt0
>>64
いや普通の業務スーパーの賞味期限切れ間近の半額お肉やで
いや普通の業務スーパーの賞味期限切れ間近の半額お肉やで
3: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:19:02.05 ID:MQoRV1+l0
美味そう
6: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:19:07.23 ID:ix+Vc2wfd
ベチャベチャじゃんw
7: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:19:07.30 ID:kCooTAjva
もうちょい焼き目欲しい
12: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:19:52.93 ID:t2/1Ic/90
焼くというより煮てるよね
13: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:19:54.56 ID:0sPqGKUX0
家にこんな皿あるんか?
17: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:20:29.22 ID:/sBozqTt0
>>13
Amazonで買ったんや
ステーキ自体は業務スーパーの半額お肉やで
Amazonで買ったんや
ステーキ自体は業務スーパーの半額お肉やで
16: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:20:24.50 ID:vF2Q5TFf0
https://i.imgur.com/ZBqrldc.jpg
36: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:23:10.42 ID:fs7bi51+0
>>16
どうやったらこういうビジュアルになるんや?
網で焼けばええんか?
どうやったらこういうビジュアルになるんや?
網で焼けばええんか?
38: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:23:50.42 ID:/sBozqTt0
>>36
ギザギザが表面に入ってる鉄板があるんや
それで焼いたらこうなるで
ギザギザが表面に入ってる鉄板があるんや
それで焼いたらこうなるで
18: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:20:32.14 ID:nMUPVWrxd
うまそうやん
ガーリック状のにんにくもええ感じ
ガーリック状のにんにくもええ感じ
19: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:20:45.84 ID:VBJv/Acd0
まずそう
いかにもフライパンで炒めましたって感じ
いかにもフライパンで炒めましたって感じ
21: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:21:16.92 ID:/sBozqTt0
>>19
溶岩プレートで焼いた後スキレットで焦げ目付けてるで
溶岩プレートで焼いた後スキレットで焦げ目付けてるで
20: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:21:15.19 ID:sGHVmm3d0
細かくしてライスとバターと醤油で混ぜろ
23: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:21:38.63 ID:vgvYcVi90
異様に薄くね?
24: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:21:40.04 ID:C98Ofk+y0
ガーリック状のニンニクというパワーワード
25: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:21:42.77 ID:FGYeqDM60
ええやんなんぼなん?
32: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:22:54.99 ID:/sBozqTt0
>>25
全部で1600円やったわ
エリンギは98円やった
全部で1600円やったわ
エリンギは98円やった
34: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:23:05.67 ID:xSfXOS0od
しめじでっか
37: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:23:32.65 ID:C98Ofk+y0
そんなことよりガーリック状のニンニクってなんやねん
39: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:23:57.83 ID:pi2alHJm0
旨そう
43: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:25:25.06 ID:C98Ofk+y0
肉の焼き目とかはどうでもええねん
ガーリック状のニンニクってなんやねん
ガーリック状のニンニクってなんやねん
46: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:26:28.68 ID:/sBozqTt0
断面撮るの忘れとったわ
レアに仕上がってて美味しかったで
レアに仕上がってて美味しかったで
47: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:26:32.18 ID:2TDTL2JO0
いきなりステーキステマスレ
手遅れやで
手遅れやで
50: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:27:06.28 ID:/sBozqTt0
>>47
いきなりステーキ行った事ないんやけどどうなん?
多分家で焼く方が美味いやろ
いきなりステーキ行った事ないんやけどどうなん?
多分家で焼く方が美味いやろ
52: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:28:08.91 ID:zp/JIFj00
ワイも鉄板買ってから家でのステーキの美味さがワンランク上がったわ
54: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:28:56.19 ID:HlRUnN37p
溶岩プレートってなんやねん
60: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:29:34.65 ID:/sBozqTt0
>>54
なんでもふっくら焼ける便利アイテムやで
なんでもふっくら焼ける便利アイテムやで
58: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:29:24.32 ID:LX4dUvLI0
ウェルダン派としてはもっと焼き目つくほど焼いてほしい
62: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:30:24.76 ID:yb0DW0lOa
家焼きステーキって表面はメイラード効かせて
中はアルミとかで保温調理みたいなのがいつの間にか定番化してるよな
中はアルミとかで保温調理みたいなのがいつの間にか定番化してるよな
63: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:30:41.01 ID:HeXOnBVKa
うん!おいしい!
70: 風吹けば名無し 2019/12/03(火) 19:32:31.65 ID:JjGB36IN0
ステーキって強火で表面を焼いた後アルミで巻いて中に火を通すってやり方でええんか?
ありがとうございます
分厚い肉は焼き目だけ入れてオーブンで焼いたり休ませたりをする
3センチまでなら普通にフライパンで焼いてひっくり返して10~30秒でいい
休ませてもドリップしたり温度上がりすぎたりするだけ
ガーリック状のニンニクはなんとなくわかるからいいような気がしてきた
この焼き加減はレアじゃねーよ!
ブルーだよ!