一工夫でリーズナブルな鶏胸肉も美味しいから揚げに!?
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1571032334/0-
1: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:52:14.736 ID:O/SwfxbQ0
鶏胸肉230g138円でゲット
昨日からオリーブオイルとニンニクに漬けてる
昨日からオリーブオイルとニンニクに漬けてる
2: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:52:34.864 ID:njoM6ryP0
今作れよ
3: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:53:07.541 ID:O/SwfxbQ0
まだ作るには早い
4: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:53:08.021 ID:2pfrUZFI0
ビール持っていくから家教えろ
5: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:53:45.056 ID:O/SwfxbQ0
もも肉じゃないけど良いのか?
7: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:54:59.035 ID:42I9oFYya
>>5
唐揚げは胸でもももでもどちらでもうまいのだ
唐揚げは胸でもももでもどちらでもうまいのだ
14: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:57:26.229 ID:O/SwfxbQ0
>>7
美味いよな
会社の近くの弁当屋が胸肉の大きな唐揚げ出すんだけど旨くて、それから胸肉好きになった
美味いよな
会社の近くの弁当屋が胸肉の大きな唐揚げ出すんだけど旨くて、それから胸肉好きになった
6: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:54:37.053 ID:42I9oFYya
俺も下味つけて一晩寝かしてあるニョロ
11: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:55:52.232 ID:O/SwfxbQ0
>>6
ナカ-マ
ビール買いに行かないとニョロ
ナカ-マ
ビール買いに行かないとニョロ
9: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:55:33.831 ID:Wch5eQbwd
パサパサ?
16: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:58:48.461 ID:O/SwfxbQ0
>>9
あえてパサパサの肉肉しい唐揚げも良いかなって思ったけど
昨日からオリーブオイルに漬けてるからしっとりすると思う
あえてパサパサの肉肉しい唐揚げも良いかなって思ったけど
昨日からオリーブオイルに漬けてるからしっとりすると思う
10: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:55:48.348 ID:YMVa1bxl0
俺、ブランド鶏もも肉をにんにく醤油で焼いて宅飲み中
18: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:59:48.621 ID:O/SwfxbQ0
>>10
時代は鶏肉だよな
美味いし安いし扱いやすい
時代は鶏肉だよな
美味いし安いし扱いやすい
15: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 14:57:54.255 ID:WAK4ef4BM
60℃でじっくりと
32: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:17:27.873 ID:wa9rPDQH0
今作ってはよ寝た方がいい
34: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:28:35.571 ID:O/SwfxbQ0
GYAOで美味しんぼ見てた
63話を見たけど面白い
63話を見たけど面白い
35: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:29:46.899 ID:O/SwfxbQ0
ていうか自宅で唐揚げ作るの初めてだから自信はないw
36: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:30:54.393 ID:BJoJ9+mi0
鶏むねの唐揚げとか無いわ
38: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:31:40.377 ID:O/SwfxbQ0
>>36
と思うじゃん?
弁当屋のやつはすごく美味かったんよ
噛めば噛むほどに旨いってかんじ
と思うじゃん?
弁当屋のやつはすごく美味かったんよ
噛めば噛むほどに旨いってかんじ
39: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:32:32.924 ID:O/SwfxbQ0
とりまビール買いに行く
41: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:39:02.286 ID:O/SwfxbQ0
まあもも肉なら間違いなく美味い
しかし胸肉は安い!
それを工夫してなるべく美味くするのも楽しい
しかし胸肉は安い!
それを工夫してなるべく美味くするのも楽しい
42: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:40:51.207 ID:HP1co+nyp
うちの近所のお惣菜屋さんみたいにフワフワコリッとしたやつできるっていうのかい?
43: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 16:41:54.190 ID:O/SwfxbQ0
>>42
フワフワコリってなんか良いな
プロには敵わないと思うw
フワフワコリってなんか良いな
プロには敵わないと思うw
44: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 17:03:40.281 ID:O/SwfxbQ0
こちらが昨日から頑張って柔らかくなるようにしていた鶏胸肉
オリーブオイルとニンニクは拭き取った
オリーブオイルとニンニクは拭き取った
https://i.imgur.com/yj05DbA.jpg
45: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 17:07:33.092 ID:2pfrUZFI0
量が少なすぎるッピ
46: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 17:09:19.930 ID:O/SwfxbQ0
タレに漬けておきます
https://i.imgur.com/hVXe0Eo.jpg
>>45
これでも230gあるっぴ
これでも230gあるっぴ
47: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 17:10:57.676 ID:RcW/SyzkM
天ぷらや唐揚げは粉を混ぜすぎないこと
ゴマ粒ぐらいのダマがあると揚げたときにサクサクになる
ゴマ粒ぐらいのダマがあると揚げたときにサクサクになる
48: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 17:13:35.958 ID:O/SwfxbQ0
>>47
参考になるありがとう
参考になるありがとう
また、暫く美味しんぼでも見ながら待ちます
50: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 17:17:31.560 ID:ZONg76bka
僕も鳥もも肉買ってきてなにか作るわ
51: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 17:19:25.167 ID:O/SwfxbQ0
>>50
作りましょう
作りましょう
小さい頃ファミレスで食べたチキンステーキをふと思い出した
美味かったなぁ
美味かったなぁ
55: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 17:28:46.884 ID:O/SwfxbQ0
ていうか雨まだ降ってんのかい
ビール買いに行くの中止
焼酎でいいや(´・ω・`)
ビール買いに行くの中止
焼酎でいいや(´・ω・`)
57: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 18:03:43.890 ID:O/SwfxbQ0
緑茶ハイうまうま
58: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 18:08:44.226 ID:O/SwfxbQ0
そろそろ揚げるか
59: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 18:11:29.745 ID:2pfrUZFI0
揚げまひょ
62: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 18:37:10.572 ID:F2hO6QVO0
はよはよ
63: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:00:19.979 ID:ZONg76bka
(´・ω・`) 鳥もも肉ステーキ作ったよー簡単だった
https://i.imgur.com/Ebl0FN1.jpg
66: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:06:17.797 ID:O/SwfxbQ0
>>63
半分交換しようず(´・ω・`)
半分交換しようず(´・ω・`)
64: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:02:42.512 ID:O/SwfxbQ0
だめだw
65: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:05:44.894 ID:O/SwfxbQ0
衣が少ないせいか唐揚げというよりセブンの揚げ鳥みたいになってもーた…
味はいいけど(´・ω・`)しょぼん
味はいいけど(´・ω・`)しょぼん
https://i.imgur.com/P3euJ6W.jpg
67: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:06:29.734 ID:9xp1s4Z16
にくやすいな
73: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:14:01.318 ID:O/SwfxbQ0
>>67
鶏胸肉は安くて良質なタンパク質が取れて健康的だよ
ポイントは一枚肉買って自分で切った方がより安く済む
鶏胸肉は安くて良質なタンパク質が取れて健康的だよ
ポイントは一枚肉買って自分で切った方がより安く済む
68: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:06:45.845 ID:mNh6wUYza
美味そう
70: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:11:09.907 ID:O/SwfxbQ0
もっとがっつり片栗粉入れて良かったんだなぁ
次回はもっと上手くやる
肉は柔らかくて理想的だぜ
次回はもっと上手くやる
肉は柔らかくて理想的だぜ
71: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:11:10.007 ID:ZONg76bka
(´・ω・`) ええやん
72: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:12:13.758 ID:O/SwfxbQ0
>>71
ありが㌧(´・ω・`)
あなたのチキンステーキも旨そうだしネコが可愛いくて嫉妬しちゃ
ありが㌧(´・ω・`)
あなたのチキンステーキも旨そうだしネコが可愛いくて嫉妬しちゃ
74: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:17:44.612 ID:ZONg76bka
(´・ω・`) ちょっといい塩使うとおいちいね
https://i.imgur.com/HiYkJlO.jpg
75: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:19:06.395 ID:O/SwfxbQ0
>>74
自分でガリガリやるやつやんけ(´・ω・`)いいなぁ
ネコかわゆすなぁ
自分でガリガリやるやつやんけ(´・ω・`)いいなぁ
ネコかわゆすなぁ
76: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:22:24.802 ID:ZONg76bka
>>75
安いから買ってみて本当に美味しいから
安いから買ってみて本当に美味しいから
78: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:23:38.526 ID:iQzcp4v90
ピンク岩塩の塊買ったんだけど削るのが面倒臭くて放置してある……
79: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:28:18.497 ID:ZONg76bka
>>78
(´・ω・`) もったいね
(´・ω・`) もったいね
81: 明日も腹ぺこ 2019/10/14(月) 19:40:37.540 ID:k4EYEYQ60
vipperってよく料理作ってるよな