たまに料理するワイ、圧力鍋を買うか迷ってしまう･･･

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 18:03:40 ID：MwNjcyMzE

   俺は低温調理器を買うかどうか迷ってる
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 18:10:46 ID：YzNDY0MDM

   電気圧力なら蒸気も静かで使いやすい。

   低温調理機能も付いてるとなお良し。
   ローストビーフなんて味付けして1時間半待つだけだし、鳥レバーをパテにしたりいろいろ出来る。
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 18:23:54 ID：cwNDczMzk

   今現在自炊してるならあって邪魔にはならんよ
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 18:34:18 ID：kyODUyODg

   圧力鍋は玄米炊飯にしか使わなくなった
   肉や魚圧力鍋で調理すると灰汁が沁み込んで
   缶詰みたいな味になるし匂い消しのはずの
   香草類もえぐみになる、感じ方は人それぞれだけど
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 18:37:36 ID：k3MjQwNjM

   昨秋にパールの圧力鍋買ったで
   角煮はもちろんお正月は棒ダラ煮も作ったで
   鍋やととろとろまで出来んかったけど圧力鍋なら時短でめちゃ簡単やった
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 19:12:07 ID：AxOTAxMzU

   パスタ茹でるのに使ってる。圧力鍋で茹でるとプリプリになる。
7. 名前:空欄 : 投稿日：2026/01/24(土) 19:29:20 ID：Q0NDYwNzY

   ワイはうっかり爺なのでシャトルシェフ使いや。
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 19:43:35 ID：A5Njc3NjY

   そんな高いものでもないし好きにすりゃええじゃん
   スマホやパチに何万も使うよりはずっとマシや
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 20:01:43 ID：Y3OTkwMzQ

   そういえば、ノンフライヤー買って開封すらしてなかったわｗ
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 20:31:58 ID：gwOTE5OTE

    パッキンが劣化しても圧力が上がらないだけで爆発はしない
    爆発するとしたら規定線以上に具材を入れるとかで圧力弁が目詰まりした場合だと思う
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/24(土) 20:52:11 ID：gwMjExMTU

    主に肉に味を入れる前に柔らかく茹でるのに使うから2.5Lくらいの小さめのでいいよ。野菜と肉と一緒に入れて圧力かけると野菜とか柔らかくなりすぎるから、肉以外は別で下茹でした方がいい。