中国料理のトマトと卵を炒めた奴って美味しいって言うけど日本で流行らないな | 明日は何を食べようか
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中国料理のトマトと卵を炒めた奴って美味しいって言うけど日本で流行らないな


 

1: ハレー彗星(秋田県) [US] 2026/08/13(木) 18:46:58.72 ID:MlvxMbm10● BE:194767121-PLT(13001)
「画像のようなトマトは選ばないで!」八百屋が見るポイントとは
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/ddf78c074a035bcb04d3a7670d1f8804662b6afb

 

 

20: プロキオン(ジパング) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:55:23.80 ID:U8vTfuo90
>>1
美味しいと思う
おれは台湾料理店でよく注文する

 

323: カペラ(東京都) [CA] 2026/08/15(土) 16:16:42.06 ID:nTjG6vF40
>>1
これって中華料理なの?
いつからあるの?
よくメニューで見るけど

 

2: アリエル(みかか) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:47:26.69 ID:9HhNF1d80
不味いもの

 

299: ポラリス(奈良県) [CA] 2026/08/14(金) 22:20:29.49 ID:mIqMtrUK0
>>2
普通にうまい。
中国行って外れがない料理の一つ。
逆にラーメンは絶対日本の方がうまい。
あたりに出会ったことがない。

 

3: ケレス(茸) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:47:51.47 ID:q2YYrfRX0
好きやで

 

4: イオ(庭) [US] 2026/08/13(木) 18:48:26.45 ID:DE1i4Y3R0
いや、普通に家で作るだろ
子供の頃から何十年も食ってる

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5: 褐色矮星(みかか) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:48:36.41 ID:r9mSdYk80
うまいけど大学生の自炊メシみたいで店で食う気にならない

 

6: トラペジウム(大阪府) [US] 2026/08/13(木) 18:48:38.70 ID:M9vUrzzd0
俺も好き。自分で和風だしと醤油でアレンジしてる

 

8: テチス(ジパング) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:49:32.82 ID:i3HkHXAq0
上手く出来たトマト卵食べた事ないわ
全部ふーんて味

 

9: 青色超巨星(京都府) [US] 2026/08/13(木) 18:49:50.79 ID:rT03Kma10
ずっと食わず嫌いだったけど、あれ美味いよな。年取るとランチで青椒肉絲とか回鍋肉よりも選ぶようになる

 

13: レグルス(庭) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:52:51.10 ID:dw8VWDcF0
そりゃトマトと卵炒めただけだもの

 

17: ケレス(茸) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:54:12.48 ID:q2YYrfRX0
本物のトマト卵を食べたことがないんだね
明日、ホンモノのトマト卵を食べさせてあげますよ

 

21: プランク定数(ジパング) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:55:25.80 ID:IQAadXNk0
世界的にトマト生食でとか食わないらしいんだけど
日本のトマトは生食に特化して改良されてきたからな

 

22: ヘール・ボップ彗星(ジパング) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:55:29.50 ID:7dIbzQ0o0
加熱するとトマトの栄養分が吸収しやすくなると聞くな。

 

23: ベクルックス(みかか) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:57:47.41 ID:mNAEQHct0
ムースーローの方が美味い。
31670356_s-EDIT

 

25: 天王星(東京都) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:58:11.65 ID:uwrhHO5t0
トマトの水分でべしょべしょになるのはどう防ぐんだ?

 

26: ハダル(茸) [ニダ] 2026/08/13(木) 18:58:19.94 ID:ah9QhYSi0
ちうごく人が作ると美味い
自分が作ると水っぽくなる

 

28: スピカ(ジパング) [CA] 2026/08/13(木) 19:00:21.31 ID:8/5bdGQg0
豚バラ入れれば日本でもウケるよ

 

31: ニート彗星(ジパング) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:02:01.64 ID:SIHzA5nQ0
豚バラとトマトを炒めて塩で食うのはめちゃくちゃ好き

 

33: 北アメリカ星雲(SB-Android) [ヌコ] 2026/08/13(木) 19:02:18.76 ID:1o8Yty8r0
中華だしの素で旨味をブーストしてるから日本人の舌でも美味しいよ

 

35: 地球(東京都) [KR] 2026/08/13(木) 19:03:46.77 ID:jorIIG/M0
ごま油を多めでつくると
卵ふわふわで上手くいく

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36: 大マゼラン雲(兵庫県) [US] 2026/08/13(木) 19:03:56.22 ID:wB1Bn9W40
もうすでに定番やろ

 

38: ウンブリエル(神奈川県) [JP] 2026/08/13(木) 19:04:51.59 ID:HOm28GFA0
めちゃムズない?
トマトがグチャッとしていつも上手くいかない

 

39: ポラリス(茸) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:05:23.51 ID:uuFzwS4P0
あれは自分で作った方がいい

 

45: グリーゼ581c(みかか) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:10:52.95 ID:OlQ9dSp20
初めて食べるときは違和感あったけど今は好物
チーズいれるとさらに美味い

食に関しては中国は信頼できる

 

47: 北アメリカ星雲(ジパング) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:11:15.28 ID:DMpJN77l0
コウケンテツの動画見て作ったら感動した
でも自己流で適当に作るとマズー

https://www.youtube.com/watch?v=Y6BV2zAnL-I

 

48: ベラトリックス(ジパング) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:11:23.57 ID:PDf5Omvg0
ミニトマトがアホほど採れるから豚肉と卵とニンニクで炒める(あとテキトーに採れた野菜ブチ込む)
まぁ旨いし体調も良くなりまくり

 

51: 白色矮星(福岡県) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:13:10.32 ID:lBS//6LM0
美味いけどキクラゲ卵の方が好き😊

 

53: ミマス(庭) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:15:14.82 ID:ORZpbisC0
日本はトマト嫌い多いからな。遺伝子的に茸類、根菜系の物しか受け入れない

 

59: バーナードループ(みかか) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:17:41.61 ID:0wBdsrKr0
>>53
不味いトマトを生で食べたらそりゃ嫌いになるわ
自分も無理、なんか青くさいし
スープに入れたり、加熱してやっと食べれる

美味しいトマトは本当に生齧りでいけるんだよな
品種知らんけど差があるね

 

60: ケレス(千葉県) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:18:57.87 ID:qkNmjzvy0
美味いけど酸味が強いトマトが少ない

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61: 亜鈴状星雲(大阪府) [US] 2026/08/13(木) 19:18:59.20 ID:FuB8EJu80
田舎に行くと、味噌汁にトマト入っていたりするぞ

 

65: ソンブレロ銀河(庭) [ニダ] 2026/08/13(木) 19:22:13.04 ID:+vbczQ5w0
創味シャンタン入れると美味いよ

 

174: リゲル(福岡県) [CA] 2026/08/13(木) 21:51:48.64 ID:ymZxaEfg0
子どもが大好きな「トマトと卵の炒め物」を作ったと投稿したら、
中国の人から作り方のアドバイスが次々に寄せられる
「トマトの皮は剥いて」「ニンニクはたっぷり入れて」
https://togetter.com/li/2721119

 

198: ベガ(影) [US] 2026/08/13(木) 23:35:46.20 ID:2Zx789CL0
>>174
参考になったけどよく見たら東野先生で笑った

 

 

引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1786614418/

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  1. 夫婦そろって好物だからウチでは夕飯の定番やで

  2. そもそもトマトが嫌いなので食べないな

  3. チーズも入れてみて、西洋料理になるから

  4. 家庭で作って失敗してる人は油をケチっているのでは?

  5. 美味いけど自宅のおかずでしょ

  6. 美味しくないトマトを無理やり利用するための料理か!?

  7. 油多めで熱く熱して味の素を入れた溶き卵を炒ってかたくならない内に皿に取り出してまた油を入れ熱したらトマトを切って入れて塩と味の素をいれて炒めたら炒った卵を戻してほぐして味の素をいれた水溶き片栗粉を入れて熱したら完成ウマー😋

  8. 角切りベーコンで妻がよく作るな

  9. 日本のトマトは生食用だからな
    じゃあ缶詰使うかというとイタリアンとかになっちゃうし

  10. トマト買ってきてもマヨネーズぶっ掛けて消費しちゃうわ
    昔のトマトは今みたいに甘みが無いから塩振って食ってたな

  11. 小学校の授業で作ったトマトが美味しかったからずっと好物だわ
    数少ない田舎でよかった事だな

  12. 美味いのは美味いけど、米に合わない、主菜にするには物足りないが副菜にするにはフライパンを使うので料理の段取りが面倒になる上に出来立てから時間が経つと美味しくない
    外食で頼む分にはいいけど、食卓に出すには面倒が多いのよ
    そしてトマトと卵の炒め物なんて外食で頼もうと思えない
    立ち位置が半端なんだよね

  13. 近所の中華料理屋のランチ定食でよくお世話になった

  14. うまいんだろうけど副菜まで作る気力湧かないわ

  15. 海老と卵、木耳と卵も流行らない

  16. 家で食えばええ

  17. プチトマト採れすぎた時に大量消費にたまに作るわ

  18. これそんなにうまくなかったな
    ハードルが上がりすぎたか

  19. 美味しいんだけど、ガッツリ感が無い、白飯に生のトマトは抵抗があるというところで一軍にはなれない感じかな

  20. 自分で作るくらいに好き。この時期トマト安いし。

  21. 豆腐・トマト・たまごのトマトチャンプルーはよく食べる

  22. エビチリあんかけの卵炒飯、美味いよ?

  23. 売ってるのが桃太郎トマト系ばかりやし

  24. トマトをほうれん草とかに変えるとめちゃめちゃうまくなるで

  25. トマトメインのおかずで白米に合う数少ないメニュー
    ひい爺ちゃんが満州帰りだったからかばあちゃんちに行くとよく出てきた
    夏休みの味

  26. 国際交流ほほえましい。

  27. 最近見ないけど、ダイショーのこれ専用の調味料で作るとめっちゃ美味い

  28. 王将で食ったな

  29. スペイン風オムレツ…

  30. 家で作る中華の候補だもん
    外行った時材料も安くて手間も無いコレをわざわざ頼まんよ
    他人に作ってもらうんなら辣子鶏とか油淋鶏とか酢豚とか、作るの手間かかる奴を頼むね

  31. 普通に中華屋にあるだろ

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