ざるそばのわさびってどう使うの? | 明日は何を食べようか
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ざるそばのわさびってどう使うの?


 

1: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 10:58:54 ID:JFeV
まさかめんつゆに溶くとかありえないよな?

 

 

9: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:01:14 ID:u9Py
>>1
😅

 

2: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 10:59:15 ID:pZJJ
好きに食えよ

 

4: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 10:59:34 ID:mA9K
ワイはつゆに溶かしてる

 

5: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 10:59:58 ID:V1Ay
ワサビだけ食って、ワサビ本来の味を嗜む

 

6: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:00:13 ID:LIax
普通そのまんま食うよね?

 

10: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:01:31 ID:01bc
蕎麦湯に溶かして飲むもんやで

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12: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:01:52 ID:hojX
ワイはつゆに混ぜ混ぜしてる 流儀があるなら教えて

 

14: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:01:58 ID:onuJ
ワサビがないと食えないような蕎麦はやめとけ

 

15: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:02:09 ID:boFE
わさびを蕎麦にのっけて食うんやけど箸やそれやるのが難しい

 

16: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:02:28 ID:DnCs
鑑賞品
残したままごちそうさまするのがマナーや

 

18: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:02:58 ID:fFJg
あれは寿司でいうガリみたいなもんや
そばを食べてわさびぱくっ つゆを飲んでわさびぱくっ

 

20: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:04:09 ID:o9o5
箸休めのガリ好き

 

21: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:04:22 ID:JFeV
高級寿司にガリってある?

 

29: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:05:34 ID:hojX
>>21
たぶんあるやで

 

23: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:04:42 ID:VcZL
あえてマジレスするけどそばにつけて食べるんや

 

25: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:05:10 ID:onuJ
>>23
ウソやめろ

 

27: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:05:29 ID:VcZL
>>25
バレたか

 

31: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:06:07 ID:boFE
蕎麦にはわさびより辛い大根おろしのほうが合うと思うんやが
29570381_s

 

36: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:06:39 ID:JFeV
>>31
これほんと思う

 

32: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:06:13 ID:DnCs
そば湯をめんつゆに入れたやつに溶くのだけギリわかる

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33: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:06:29 ID:LL9j
本場長野民やが普通につゆに溶くやろ

 

41: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:07:55 ID:o9o5
つゆに溶けきれなかったワサビの塊をパクっと食べたときの苦しみ

 

42: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:07:58 ID:iduj
マジレスするとわさびはめんつゆに全部溶かさず、そばの上に少しのせて食べるんやで

 

45: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:08:47 ID:mA9K
>>42
むせそう

 

61: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:11:16 ID:8mvn
本物のワサビなら蕎麦に直接載せて麺つゆにワサビが付かないようにして食べる
偽物なら麺つゆにとく

 

64: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:12:15 ID:hojX
>>61
ワサビに本物とかあるのか

 

75: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:14:36 ID:8mvn
>>64
本物を注文受けてすりおろして出すお店あるよ
香りがフルーティで美味い

 

65: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:12:28 ID:cmjJ
>>64
スシローのは偽もんやろ

 

66: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:12:55 ID:hojX
>>65
草
それはなービニールに入ってるし

 

67: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:12:58 ID:JFeV
>>64
ホースラディッシュを緑に着色してるだけとかあるで

 

63: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:12:05 ID:VcZL
Xとかだと蕎麦湯そのまま飲んでまずいって言ってるやつおって草

 

70: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:13:35 ID:JFeV
そもそもわさびの辛みは揮発性だからチューブわさびは全部偽物らしいな

 

74: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:14:16 ID:mofG
>>70
あれはワサビの茎とか葉っぱも入れることでワサビらしさをあ持っている

 

77: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:14:49 ID:boFE
本物のわさび食ったのは静岡でわさび丼食った時しかないな
自分ですり下ろしたからあれは本物や

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85: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:15:54 ID:KObP
ときどきソバに乗せて麺つゆで食べて辛味で味変する
ネギも同様

 

109: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:21:01 ID:boFE
てかワサビの辛みって生き物なら毒と思うよな
カラシも唐辛子も同じ
なんで食うんやろ

 

102: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:19:35 ID:Ku6v
ウズラの卵をつゆに入れる←これ冒涜だよな
27635647_s

 

107: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:20:16 ID:BYgJ
>>102
なかなかポイント高いで?ウズラの卵はうまい証

 

108: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:20:38 ID:9HgE
蕎麦は高級路線に進まないといけないルールでもあるんか?
ちゃんと庶民に寄り添う蕎麦こそワイは愛する

 

117: 名無しさん@おーぷん 26/08/08(土) 11:22:35 ID:VcZL
でも椎名町の肉そばとかもやっぱうまいんよ
高けりゃうまいわけではない

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1786154334/

amazon.co.jp/「静岡本わさび瑞葵-ねりわさび-





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  1. 使わないのがマナー
    慣習的についてるだけやからね
    いわゆるパセリと同じ

  2. 最初にワサビだけ食べるのが礼儀
    口の中をさっぱりさせるんだ

  3. >>1
    ワサビ農家「じゃあみんなゴミ箱いくんですか」

  4. ツユに溶かし込んで食うわ ツンと来る感覚がたまんねんだ

  5. そばギャルとおじさんの3巻買って読め

  6. >>1
    ワサビもパセリも食えないキッズなのか…その調子じゃ好き嫌い激しそうだなぁw

  7. ツユも醤油もワサビ溶かした味が好き

  8. 当然ネギとわさびは蕎麦湯飲む時に使う……俺は若いからぜんぶつゆに入れちゃう

  9. 溶かせばいいんだよ!

  10. そばたべたあとに、しょうりょうのまんつゆとそばゆでといてのみこめ

  11. ワサビは麺ツユに溶かしてもいいし、蕎麦といっしょに食べてもいい。
    好きなように食えばいい。

    生姜を醤油に溶かして食べる「生姜醤油」は一般的なのに、ワサビを麺ツユに溶かすと難癖つけるアホは無視しておけ。どうせ嫌がらせ目的のエ作員だろ。

  12. どう使っても大差ない

  13. マジレスすると、元々蕎麦の薬味は辛し大根だったんだよ
    それが辛し大根より安いわさびになったの。だから代替え品なんだよ
    喰い方は汁に溶かして食べれるのが一般
    大根はソバと一緒に汁に入れて喰ってたから、その延長でそうなってる
    大元はおろしそばが源流なんだよ

  14. 蕎麦は食ってる人間が面倒くさい
    店は脱サラ素人が多い

  15. 普通にそば食べる→口の中が蕎麦臭くなるから山葵摘まんで整える→口の中辛くなるからそばつゆ少し啜って整える→そばつゆで塩っぱくなった口にそば…

    ネギは基本いらないけど、山葵じゃ太刀打ち出来ない天ざる系の油臭さをリフレッシュする時に使うかな

  16. そばと一緒に少量すくってツユちょんちょんっ ぱくっ

  17. 自分をグルメだと思い込んでる老人の群れ

  18. ざるそばは完全な水切りが出来ないから、ツユがだんだん味薄くなってくる。
    ので後半ワサビを投入して味を戻す+味変する、と思ってたんだが・・・

  19. 水切りできてない水っぽい店は少なからずあるよな
    粋って汁付けない人には不味かろう

  20. いろいろ試して好みの食べ方見つければいいよ

  21. >ホースラディッシュを緑に着色してるだけとかあるで
    むしろそれが主流なんだが。粉わさびなんて100%ホースラディッシュだし

    >ウズラの卵をつゆに入れる←これ冒涜だよな
    愛知県民にフルボッコされろw

  22. 食べるとめっちゃツァァァァァンってなってちょっと苦手
    でも残すとパパが怒るから丸めて鼻につめて鼻くそっぽくカムフラージュ作戦やってるぜ
    これで30%くらいは怒られずに済んでる

  23. わさびって海苔に合うから入れるものだと思ってたのだが…

  24. 美味しんぼは面倒くさいやつを量産したその流れ

  25. マジレスすると直接食べておいしくないと思うなら食わなくてもいいんやで
    食ってピリッと楽しめる人が好きで食うものだから

  26. ※24
    蕎麦はそばもんも酷かった

  27. 立ち食いソバだとだいたい練わさびだからなぁ
    でもついているもの全部使わなきゃすまない人間だから、そばに付けて食べてるわ
    前は麺つゆにといてたけど、そばつゆで飲むときまずいんだよね

  28. 必ず現れるマジレス君w
    それがウザいのよ。

  29. 庶民だからつゆに溶かすわ、ついでにネギ、紫蘇、海苔、ワカメ、卵、天かす何でもドバーよ

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