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スーパーで繰り広げられている熾烈なからあげ大戦争！醤油、塩、鶏･･･からあげに各社が力を入れる理由とは？


 

1: SnowPig ★ 2026/02/14(土) 15:38:24.41 ID:??? TID:SnowPig
TOKYO MX（地上波9ch）朝の報道情報番組「Wake Up 7」（月～金曜 7:00～）。
最新のトレンドを紹介する「トレトピ」のコーナーでは、競争が激化している「スーパーのからあげ」を取材しました。
◆スーパーのからあげ戦国時代
いまや日本の国民食ともいえる“からあげ”。
ある調査結果によると、2025年の日本人の年間からあげ消費量は380億個以上となる見込み。
加えて、からあげを食べる方法として最も多いのが42.8％を占める「惣菜」でした。
引用元　つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/194a94f954ff845bc6aaa243d729eddc97ee3b29

 

 

2: 名無しさん 2026/02/14(土) 15:39:06.38 ID:NwCpX
半額シール争奪戦争

 

6: 名無しさん 2026/02/14(土) 15:45:03.58 ID:HnFo6
わざわざ唐揚げの為に別のスーパーまで行く気力はないわw

 

8: 名無しさん 2026/02/14(土) 15:47:40.11 ID:jiEB5
自作してるわ沢山食べたいし高いから
今はモモも胸も高い

 

10: 名無しさん 2026/02/14(土) 15:49:13.64 ID:MpDxa
必要なのは390円以内の上げたて唐揚げ弁当

 

13: 名無しさん 2026/02/14(土) 16:12:04.94 ID:Yz4YK
飛ぶように売れる

 

16: 名無しさん 2026/02/14(土) 16:42:15.77 ID:CZc0f
もはや胸肉でもそこそこ高いから買う価値ない

 

19: sage 2026/02/14(土) 17:18:17.97 ID:Db8TW
パーティーや食事会には
大皿に山盛りでほしいね

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21: 名無しさん 2026/02/14(土) 17:33:27.00 ID:52GBO
コロッケでわかる実力

 

22: 名無しさん 2026/02/14(土) 17:45:07.40 ID:VgJwH
鶏肉は仕入れが安く唐揚げにすると利幅が高いから各社ぼったくりをやるわけ。
これ豚肉の唐揚げや牛肉の唐揚げなんてないでしょ？
鶏肉の唐揚げは貧乏人が食べる食べ物と頭に入れておけ！

 

26: 巫山戯為奴◆TYUDOUPoWE 2026/02/14(土) 17:52:23.13 ID:sNx05
>>22 牛肉だと固く成っちゃうし、豚肉はカツ揚げにすんだろ。

 

23: 名無しさん 2026/02/14(土) 17:47:53.11 ID:Q2ex6
鶏肉は安いからだろ
ワイの家でも3日に2日は鶏のから揚げでてくるぞ･･･

 

25: 名無しさん 2026/02/14(土) 17:50:39.31 ID:KrXFD
生姜汁入れて揚げてな

 

27: 名無しさん 2026/02/14(土) 17:55:48.35 ID:Nb5M0
脂質制限で滅多に食ってないなｗ
普通に鶏肉（ささみ、むね）を買ってきて
サラダチキン風にして食ってるわｗｗ

 

30: 名無しさん 2026/02/14(土) 18:16:23.99 ID:06DrY
スーパーの惣菜系ってなんか高いんだよなぁ
半額シール貼られないと買えない

 

35: 名無しさん 2026/02/14(土) 19:05:17.62 ID:dBlRP
からあげ店バブルは、はじけたが、テリー伊藤の声がエンドレスの店とか

 

36: 名無しさん 2026/02/14(土) 19:07:21.43 ID:CjZAD
唐揚げにフレーバーっておしゃれすぎやろチッチキチー

 

37: 名無しさん 2026/02/14(土) 19:09:23.24 ID:yob4o
味も大事なんだけど衣にもうちょい凝ってほしいところがちょいちょいある
サクサクにしろ
サクサク以外は要らん
サクサクだよサクサク

 

40: 名無しさん 2026/02/14(土) 20:20:49.75 ID:ImFf0
理由は簡単だろ。原価が安い。それだけ。

 

41: 名無しさん 2026/02/14(土) 20:26:23.86 ID:RYBJi
醤油のは美味しくない・・・マメなｗ

 

42: 名無しさん 2026/02/14(土) 21:22:32.19 ID:vLHlT
今まで食った唐揚げで旨いやつ
１位　ガストの唐よし
２位　ブリティッシュパブのHUB
この2つに勝てる味はまだない、基本は外がサラッとカリッとして塩ベース、レモンが合う

 

43: 巫山戯為奴◆TYUDOUPoWE 2026/02/14(土) 21:32:21.28 ID:sNx05
自分で揚げれ、美味しいから

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44: 名無しさん 2026/02/14(土) 21:40:03.56 ID:D8m5a
味付けが醤油だけの唐揚げを自分で作っても充分美味いからね
唐揚げってのは凄い奴だよ

 

48: 名無しさん 2026/02/14(土) 22:02:04.65 ID:vLHlT
唐揚げの下味は塩麹と薄口しょうゆと創味シャンタンだけでいい、ニンニクと生姜と濃い口しょうゆは味が口説くなる、安っぽい味になる

 

49: 名無しさん 2026/02/14(土) 22:04:37.18 ID:vLHlT
後、唐揚げで片栗粉を直に付けてから揚げる粉吹き唐揚げは食えない(笑)素人以下レベルで論外(笑)

 

50: 名無しさん 2026/02/14(土) 22:08:13.04 ID:MDuMU
>>49
それはいきなり高温で揚げるから。
低温で揚げる→一旦上げて１分休ませる→高温で短時間上げる
の二度あげ攻撃で飛べるぞｗ

 

51: 名無しさん 2026/02/14(土) 22:38:48.16 ID:vwWZl
>>50
優しいな！有難う！やってみるわ

 

52: 名無しさん 2026/02/14(土) 22:41:32.83 ID:j1LK3
自分で作ってももうちょい美味い唐揚げが・・・ねｗ

 

55: 名無しさん 2026/02/15(日) 00:07:53.82 ID:EgNEU
>>52
やはりプロの唐揚げは調味料がちょっと違うと思う、中華街のやつとか、たぶん紹興酒や塩麹とかに付けこんでる、ユーチューブの素人動画には使われてない材料ですわ(笑)

 

53: 巫山戯為奴◆TYUDOUPoWE 2026/02/14(土) 22:44:55.45 ID:sNx05

俺は卵に漬けて片栗粉と混ぜても1回片栗粉付けのが好き

リュウジの新唐揚げなだけだけど

 

60: 名無しさん 2026/02/15(日) 04:02:33.63 ID:DoKi2
レッドホットチキンは
なぜか別格

 


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64: 名無しさん 2026/02/15(日) 07:49:12.82 ID:J0mS0
惣菜のから揚げは油が悪いし味が濃すぎる

 

65: 名無しさん 2026/02/15(日) 08:08:12.95 ID:pKtX6
タルタルソースやチキン南蛮とか旨いのよ(･∀･)

 

66: 名無しさん 2026/02/15(日) 08:16:22.64 ID:dDONI
純粋なからあげショップはなくなって
しまったな

 

68: 名無しさん 2026/02/15(日) 09:53:42.41 ID:7n4GE
一口に唐揚げ弁当といっても色々とアレンジしてんだよな
タルタルソースや中華餡掛け、ケチャップを使った酢豚風、ネギをトッピングした和風ドレッシング、、、

 

70: 名無しさん 2026/02/15(日) 12:01:23.38 ID:rwjW2
日清製粉の唐揚げ粉で良い

 

 

引用元　https://talk.jp/boards/newsplus/1771051104

amazon.co.jp/日清製粉ウェルナ-日清-から揚げ粉-80g



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/15(日) 21:14:20 ID：EyNDQ1NTk

    この二年くらいで、近所のスーパーの惣菜の唐揚げは味が落ちた。
    以前は国産鶏肉の表示があったが今はない。
    自分で揚げるようになったわ、そのほうがうまい。

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/15(日) 21:34:43 ID：cxNjI3MzU

    別に揚げなくても焼くだけで美味い
    鶏肉は偉大

  3. 名前:空欄 : 投稿日：2026/02/15(日) 21:35:15 ID：U0MTgyNzI

    アフィにも出ている、日清製粉から揚げ粉を使った手羽中が至高。

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/15(日) 22:31:35 ID：MwNjEwODI

    から揚げは冷凍が不味すぎるから惣菜が売れるよな

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/15(日) 23:41:22 ID：cxODU4OTE

    最近は連休中だけ味付けを変えたものが数種売られる程度になったな

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 00:04:42 ID：E2MjQ5MDI

    スーパーの唐揚げまずい
    コンビニのがうまいそして吉野屋の唐揚げが一番

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 00:50:24 ID：E3NTk2MzE

    唐揚げはスーパーどうしでしのぎを削ってるね
    見るからに美味しくなさそうなスーパーもあったりしてウケる

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 02:45:32 ID：ExNzgzNzg

    スーパーのから揚げよりも
    ホットモットの方が好き

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 05:28:48 ID：gxNjI4MTQ

    もも肉の唐揚げならどうやっても美味い
    差別化できるのは価格だけ
    どれだけ薄利多売できるかの勝負
    高い場所では絶対に買わない食べ物

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 08:16:47 ID：YwODAwNTA

    ブタからなら見かけたことあるで。

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 11:28:15 ID：YxNzY0NDA

    唐揚げも美味いけどフライドチキンがファミチキ風でさらに美味いので困る
    ついつい買ってしまう（2個で324円）

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 12:21:14 ID：g5NzUzNTc

    KFCのレッドホット好きとは分かりあえないわ。オリジナルの良さ全部消してる

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 13:38:21 ID：YxNzY3NzA

    冷食のクソ不味い惣菜唐揚げ増えたなー、薬入れ過ぎてて胸焼けするやつ
    逆にアジフライとか普段見向きもしないの買ったら明らかに冷食じゃない鮮度だったりで勢力変化が面白い
    取り敢えず買う種類変えてる、イカとエビフライは駄目だった

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/02/16(月) 16:26:36 ID：E3MjQ1MDI

    冷凍ならニチレイのむねからが美味い

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