おせちに必須な一品は⁉
1: ポッポ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 20:41:59.33 ID:DXKGX+AX0 BE:134367759-2BP(1919)
【｢おせち料理｣食べる？食べない？——。多様化進み､”皿盛りおせち”を少しだけ作る人も。｢おせち離れ｣物価高の影響は？】 #東洋経済オンラインhttps://t.co/oz23uq21TA
— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) December 28, 2025
2: 星ベソママ(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 20:43:32.57 ID:o8oCOTrG0
俺、エビアレルギーなんだ
寂しいからお前らも食うなよ
寂しいからお前らも食うなよ
3: TONちゃん(茸) [MY] 2025/12/30(火) 20:44:27.94 ID:XEPE9UIM0
栗きんとん
6: ぶんちゃん(大阪府) [JP] 2025/12/30(火) 20:45:55.78 ID:pHhALP1e0
ローストビーフだけで頼む
8: おにぎり一家(神奈川県) [US] 2025/12/30(火) 20:46:39.69 ID:RQE2rLRZ0
栗きんとんも伊達巻も、正月以外で食わないからな
だからこそ余計に美味く感じるんだよな
高いのも納得だわ
だからこそ余計に美味く感じるんだよな
高いのも納得だわ
10: あかりちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 20:47:16.47 ID:2nZQMqS30
お節料理そもそもあんな不味いモノが要らないw
244: 黄色いゾウ(千葉県) [US] 2025/12/31(水) 22:49:38.02 ID:Nx+ovM0J0
>>10
不味いわしょっぱいわ甘いわ冷たいわで何が哀しくて正月からこんなの食うのか分らんわ
不味いわしょっぱいわ甘いわ冷たいわで何が哀しくて正月からこんなの食うのか分らんわ
11: 陣太鼓くん(庭) [US] 2025/12/30(火) 20:47:20.46 ID:6D95D5LL0
いやいらないのが海老だよ
見た目だけのにぎやかし要員
見た目だけのにぎやかし要員
17: ティグ(ジパング) [US] 2025/12/30(火) 20:48:24.08 ID:6zY+0ko00
三が日過ぎれば半額シール貼られるのがおせちメンバー
18: とれたてトマトくん(神奈川県) [US] 2025/12/30(火) 20:49:01.37 ID:JcRvCa9l0
伊達巻と黒豆だけでいいです(´･ω･`)
21: ニッパー(やわらか銀行) [US] 2025/12/30(火) 20:49:57.19 ID:R1NBwRSK0
エビは手が汚れるので食べない
22: ゾン太(愛媛県) [US] 2025/12/30(火) 20:50:26.37 ID:K3kKpTWm0
伊達巻と蒲鉾は必要
出来れば田作りと黒豆も
出来れば田作りと黒豆も
23: テット(茨城県) [US] 2025/12/30(火) 20:51:55.94 ID:PmZvw/T00
昆布巻きが日本酒に合う
28: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 20:55:28.66 ID:5kyKF3IG0
すき焼きしゃぶしゃぶてっちりかに鍋暖かいものがいい
29: なるこちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 20:55:40.84 ID:ivQneZHc0
明日の午前中に予約した中華おせち届く
一緒に食べる用に割包も買ったからお餅は無しで
ちなみに年越しそばは旅先で食べて美味しかったのを取り寄せた
一緒に食べる用に割包も買ったからお餅は無しで
ちなみに年越しそばは旅先で食べて美味しかったのを取り寄せた
39: なるこちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 20:59:48.10 ID:ivQneZHc0
>>29の続きで
おせちに合わす紹興酒もカラメル入り20年物とカラメル無添加10年物の2種用意した
おせちに合わす紹興酒もカラメル入り20年物とカラメル無添加10年物の2種用意した
99: よかぞう(庭) [US] 2025/12/30(火) 22:14:39.47 ID:XkvbEUTI0
>>29
中華おせちってなにが入ってるの？
中華おせちってなにが入ってるの？
記事の途中ですがRSS
121: なるこちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 22:59:43.84 ID:ivQneZHc0
>>99
まだ現物は見てないけど
①豚の角煮、②イカ短冊白焼、③牛肉の中華風しぐれ、④数の子の老酒漬け、⑤蓮根の中華煮、⑥黒豆の桂花醤風味、⑦青ザーサイ、⑧広東風チャーシュー、⑨クルミの飴炊き、⑩栗の甘露煮、⑪青桃の甘露煮、⑫海老のチリソース、⑬ニシンの山椒煮、⑭アワビの上海煮、⑮唐辛子の甘酢漬け、⑯椎茸の醤油煮、⑰筍の醤油煮、⑱大根の甘酢漬け、⑲胡瓜の甘酢漬け、⑳クラゲの冷菜
らしいですよ
まだ現物は見てないけど
①豚の角煮、②イカ短冊白焼、③牛肉の中華風しぐれ、④数の子の老酒漬け、⑤蓮根の中華煮、⑥黒豆の桂花醤風味、⑦青ザーサイ、⑧広東風チャーシュー、⑨クルミの飴炊き、⑩栗の甘露煮、⑪青桃の甘露煮、⑫海老のチリソース、⑬ニシンの山椒煮、⑭アワビの上海煮、⑮唐辛子の甘酢漬け、⑯椎茸の醤油煮、⑰筍の醤油煮、⑱大根の甘酢漬け、⑲胡瓜の甘酢漬け、⑳クラゲの冷菜
らしいですよ
30: ロッ太(兵庫県) [FR] 2025/12/30(火) 20:55:59.33 ID:SqMduo4F0
黒豆で日本酒飲むのが好き
ほんとおせちって日本酒のあて
ほんとおせちって日本酒のあて
31: ミミちゃん(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 20:56:16.55 ID:nUGnBfKS0
栗きんとんも無くちゃやだ
33: ウリボー(庭) [US] 2025/12/30(火) 20:56:37.09 ID:QbHzIXDn0
年末年始の海老高過ぎやな
37: ケンミン坊や(石川県) [KZ] 2025/12/30(火) 20:59:29.08 ID:gwGxwq6y0
恒例感がないのも寂しいしな
元日はおでんでも作ることにするかな
元日はおでんでも作ることにするかな
43: コロちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 21:07:20.75 ID:5Juhsv8E0
数の子だけが楽しみ
44: エコンくん(東京都) [US] 2025/12/30(火) 21:07:37.12 ID:ifkP4qp80
おせちなんて品数が多いだけで美味くないと思っていた時期がありました
それが料亭のちゃんとしたおせちにしてみたらどれ食べても美味い
スーパーの安いやつとは雲泥の差で開眼した
それが料亭のちゃんとしたおせちにしてみたらどれ食べても美味い
スーパーの安いやつとは雲泥の差で開眼した
53: アイニちゃん(東京都) [CN] 2025/12/30(火) 21:28:37.54 ID:g3fmn9AD0
今年は和、中華、ツマミ系の3種のおせち用意した
酒飲みながら食うとおせちは美味い
子供の頃はわからなかった
酒飲みながら食うとおせちは美味い
子供の頃はわからなかった
55: ピカちゃん(庭) [US] 2025/12/30(火) 21:30:04.03 ID:inrAz8Bn0
ごまめと黒豆もほしい
59: かえ☆たい(茸) [SG] 2025/12/30(火) 21:34:17.35 ID:IDhRxsp80
明日ステーキ肉買いに行く
いきなり豪勢にステーキからスタートだわ
いきなり豪勢にステーキからスタートだわ
60: ラッピーちゃん(茸) [CN] 2025/12/30(火) 21:35:44.12 ID:ex6TEVFS0
おせちには興味がない。かずのこくらい。ビールには合わないから。
61: つばさちゃん(福島県) [US] 2025/12/30(火) 21:36:29.85 ID:17iOPYff0
おせちはカレーだけでいいよね
63: ブラット君(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/30(火) 21:37:50.41 ID:/rXa/MXF0
田作りとか伊達巻が好きなんだよ！
66: まりもっこり(庭) [IN] 2025/12/30(火) 21:40:46.01 ID:hZ4HE4U90
かつ丼でいいっすわ
68: やじさんときたさん(京都府) [TW] 2025/12/30(火) 21:42:14.22 ID:yNI2C/zN0
あの冷めたエビが美味いと思ったことないわ
引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1767094919/
ありがとうございます
小料理屋で一口分ずつ皿に盛りつけたおせち食ったから満足したわ
グルメ杵屋の御節を食べたけどコレどうやって作るんだ？という美味しいものがあって満足したわ
自炊してるとちょっと真似できない一品に出会えるだけで嬉しくなるね
今お雑煮とお節食べてるけど、野菜たっぷり
雑煮の中身: 餅、青のり、かつおぶし、大根、にんじん、小松菜
お節: 甘くない黒豆、甘くない大根とにんじんのなます、鶏ひき肉の味噌味パテ、ごまをまぶした出汁味の叩きごぼう、しいたけ・人参・ごぼう・たけのこ・やつがしら(芋)・こんにゃくの筑前煮、酒のアテになる醤油味の小魚、ラーメンにもいれられる煮豚、ローストビーフ、筋子、みかんとレモンの寒天
日本酒飲みながらだと、割と全部酒に合う
まあそういうメンバーが選出されてきたんだろうけど
おせちの海老なんて工夫もなく茹でてるだけで、一番要らんまであるわ
どうせ海老食うなら他にもっと美味い食い方あるやろて
黒豆、田作り、たたきごぼう、紅白なます、かまぼこ、数の子、昆布、みりん干しがあればいいよ
おっさんだけど中学の頃からおせち食べたくなかった 何食うにしても美味しくない
今も一定の数万単位のおせちが結構売れてる事が信じられんというか
別におせちじゃなくても良いだろうとずっと思ってる
数の子好き
ニシン繁栄して
スーパーでも寿司でもどんな外食でもエビだけは食わない不味すぎる
数の子は一年中やっていけるポテンシャルがある
3日間はずっと料理しなくても持たせないといけない
数の子、プリン体凄いやろ 痛風になりそう。
昔は親戚が集まるから酒のアテ
やっぱ高いやつはそれなりに美味いんだよね
甘いもの嫌いな俺でも黒豆やきんとん食べれちゃう
横綱の家で出される正月料理食ったら、これが本当のおせちなのかって脱帽したもんなぁ
値段も数十万とかだったし
まぁ腰が曲がるまで働けよ？
エビは手が汚れるので一尾で十分。