1: SnowPig ★ 2025/12/28(日) 14:23:38.53 ID:??? TID:SnowPig
「やめたいのに…」おせち作りが苦しい女性たち 負担感の正体は？https://t.co/PUqRZBo1XE
家族が食べないと分かっていても、おせち作りがやめられない……と苦しむ人すらいるようです。作る人を悩ませるおせち料理とどう向き合えばいいのか、データや専門家の話を聞きながら考えました。
— 毎日新聞 (@mainichi) December 28, 2025
6: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:30:37.27 ID:uVu3m
>>1
買ってきて 詰め替えればいいんだよ
買ってきて 詰め替えればいいんだよ
43: 名無しさん 2025/12/28(日) 15:12:33.75 ID:6SvOI
>>1
おせち料理食べない理由が「美味しくないから」ってのはちと驚き
皆さん美味しくなるように味を作ったり、ウケが悪かった品は翌年以降外すとかしないの？
おせち料理食べない理由が「美味しくないから」ってのはちと驚き
皆さん美味しくなるように味を作ったり、ウケが悪かった品は翌年以降外すとかしないの？
それにお正月だからって紅白かまぼこやナルト巻きを自作する人もいないだろうし市販品が混じるのは当たり前で
「全品自作じゃなきゃおせちと呼べない」みたいな神経質な考えの人ももう多くないんじゃないの
「全品自作じゃなきゃおせちと呼べない」みたいな神経質な考えの人ももう多くないんじゃないの
140: 名無しさん 2025/12/28(日) 19:49:05.04 ID:FvmqJ
>>1
数を絞ればいいやん
いくつか買ってくりゃいいやん
紅白かまぼこなんか手作りしてないでしょ
既製品は駄目か？
数を絞ればいいやん
いくつか買ってくりゃいいやん
紅白かまぼこなんか手作りしてないでしょ
既製品は駄目か？
2: sage 2025/12/28(日) 14:25:08.86 ID:8X7e0
せちがらい
世の中です
世の中です
3: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:27:03.12 ID:kas6x
やめりゃあいいじゃん。
おせちの目的の一つは、保存食。店が開いていないからってのが理由だったけど、今そんな時代じゃないし。
おせちの目的の一つは、保存食。店が開いていないからってのが理由だったけど、今そんな時代じゃないし。
おせちの具材も好き嫌いが分かれやすいものが多いから、やめりゃあいいじゃん。
160: 名無しさん 2025/12/28(日) 21:53:07.27 ID:o3AZT
>>3
最近こそ店休みになるやろw
最近こそ店休みになるやろw
5: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:29:57.92 ID:mv6L5
100円ローソンで買って、作ったことにすればいい。
141: 名無しさん 2025/12/28(日) 19:53:57.08 ID:7LsPT
>>5
ラインナップが貧弱になってて無理
ラインナップが貧弱になってて無理
9: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:32:49.77 ID:55zMr
煮しめとなますはすぐなくなる
13: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:36:56.99 ID:Py4uC
おせち用意しないとか日本人失格だ
23: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:45:53.52 ID:AfWVS
誰かもっと食べたくなるおせちを開発しろや
おいしいと思ったことが一度もないわ
おいしいと思ったことが一度もないわ
24: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:46:05.83 ID:mCHPo
やめちゃえば良いじゃん…
かまぼこと伊達巻きあれば他は要らん…
かまぼこと伊達巻きあれば他は要らん…
28: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:48:49.85 ID:xZCRZ
雑煮はいいよな
雑煮がうまく作れる嫁と結婚したかった、、
雑煮がうまく作れる嫁と結婚したかった、、
29: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:50:28.10 ID:mAcgF
>>28
自分で作れや
結構、ムズイぞ
自分で作れや
結構、ムズイぞ
30: 名無しさん 2025/12/28(日) 14:57:06.64 ID:WdE56
強迫観念に駆られ作るならやめちまえ。
そんな御節が美味しく出来るとは思えない。
栗きんとんや二色卵が無い分は楽だね地域に寄るんか？
そんな御節が美味しく出来るとは思えない。
栗きんとんや二色卵が無い分は楽だね地域に寄るんか？
33: 名無しさん 2025/12/28(日) 15:02:01.01 ID:D0cTi
子供の時は美味さがわからなかった
あれ、前部酒（お神酒）のアテなのな
今じゃ餅より鮨よりお節のアル中です
あれ、前部酒（お神酒）のアテなのな
今じゃ餅より鮨よりお節のアル中です
記事の途中ですがRSS
37: 名無しさん 2025/12/28(日) 15:07:15.02 ID:3pB8U
田づくり、伊達巻さえあればよし
41: 名無しさん 2025/12/28(日) 15:10:44.69 ID:aEMmI
今でも作る人いるってのにビックリした！
54: 名無しさん 2025/12/28(日) 15:25:38.84 ID:PGPh0
おせちって買うもんじゃねーのか
56: 名無しさん 2025/12/28(日) 15:26:27.94 ID:4M2mo
煮物とか手間がかかるからな
でも手作りのおせちが一番良いのよ
でも手作りのおせちが一番良いのよ
62: 名無しさん 2025/12/28(日) 15:30:35.93 ID:nKq2z
普段作らないものを作るから
67: 名無しさん 2025/12/28(日) 15:36:54.67 ID:z5APb
黒豆を皮を割らずにふっくら煮込むのは凄い手間がかかるらしい（山岡さん談w）
77: 名無しさん 2025/12/28(日) 16:14:09.10 ID:E9Wp9
今時昔ながらおせち作ってるとこなんてあんのか
大抵スーパーで出来てるやつ買ってきて詰めるだけやろ
なんならおせちそのもの買ったりもするし
よっぽど名家ならわからんでも無いが
大抵スーパーで出来てるやつ買ってきて詰めるだけやろ
なんならおせちそのもの買ったりもするし
よっぽど名家ならわからんでも無いが
78: 名無しさん 2025/12/28(日) 16:18:58.75 ID:2ogwV
やめられん気持ちもわかる
元旦の朝と昼と夜に家族に飯を作らないといけないんだから
元旦の朝にトーストとコーヒー昼はカレーでよければいいが
絶対に文句でるし
元旦の朝と昼と夜に家族に飯を作らないといけないんだから
元旦の朝にトーストとコーヒー昼はカレーでよければいいが
絶対に文句でるし
そして来客にはクッキーをどうぞという訳にもいかない
80: 名無しさん 2025/12/28(日) 16:19:20.15 ID:MOTFT
やめたいと思いながら作るキャラ弁と同じ症状
86: 名無しさん 2025/12/28(日) 16:37:44.26 ID:EkbfJ
自分だけじゃなかった
明日からがんばるか、、めんどくさっ
明日からがんばるか、、めんどくさっ
87: 名無しさん 2025/12/28(日) 16:39:08.99 ID:GqAvE
田舎の大家族なのかな
うちの母親は雑煮しか作らない
自分は買った御節に入ってない牛蒡巻きなんかと親と違う関東風の雑煮を作る
うちの母親は雑煮しか作らない
自分は買った御節に入ってない牛蒡巻きなんかと親と違う関東風の雑煮を作る
88: 名無しさん 2025/12/28(日) 16:41:36.67 ID:FdvVv
重荷だったのはおせち作りではなく旦那だと思うｗ
食材を12月28、29日ごろに全てそろえて、30日と大みそかに作り上げる。小分けにし、重箱に詰めて親族の集まりに持って行く。
「短期決戦のような」年末を過ごす新木さんを、夫や息子が手伝うことはなかった。
「家族が食べ残しても、そういうものだと思っているので怒りはありませんでした」
おせち作りから「卒業」したのは、息子が巣立ち、離婚して一人暮らしになってから。
101: 名無しさん 2025/12/28(日) 17:20:54.41 ID:cnpmD
買った方がおいしいものは買う。
作った方が美味しいものは作る。
あまりにも面倒で買っても作ってもどっちもクオリティ変わらないものは買う。
黒豆昆布巻きなんて絶対売ってるもののが見た目も味もクオリティたかし。
厚焼き卵もそう。
作った方が美味しいものは作る。
あまりにも面倒で買っても作ってもどっちもクオリティ変わらないものは買う。
黒豆昆布巻きなんて絶対売ってるもののが見た目も味もクオリティたかし。
厚焼き卵もそう。
107: 名無しさん 2025/12/28(日) 17:30:04.82 ID:w2V09
甘露煮や佃煮にして保管とかよく考えたもんやな
そりゃ甘いわ。
そりゃ甘いわ。
108: 名無しさん 2025/12/28(日) 17:32:29.09 ID:MagPZ
朝は雑煮で昼は寿司で夜はすき焼き
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1766899418
ありがとうございます
買え定期
縁起が良いとかいって無駄に種類が多すぎる
おせちは売っているものを最大限利用すれば良いと思う。ただし、お雑煮は各家、その地域の文化であり外食では味う事が出来ないので、大切に継承して欲しい
買えばいいだけじゃん、経済を回せよ
買う金がないなら旦那が悪いよ
>>おせち料理を用意しなかった人はSNSのおせち料理の投稿を見て自責の念を抱く場合もあるでしょう
いい年した大人だろうに、ただのバカじゃねえか
買えばいいよね
なにかこだわりがあるものだけ作ればいい