【日本一】山形の郷土料理『芋煮会』が賑わう | 明日は何を食べようか
本日の人気記事
サイト内関連記事
  いつもありがとうございますＲＳＳ

  記事本文
グルメ
山形芋煮

【日本一】山形の郷土料理『芋煮会』が賑わう


 

1: ユキヒョウ(庭) [SK] 2025/09/14(日) 13:19:49.05 ID:7IKZ5tma0 BE:595582602-2BP(5555)

https://www3.nhk.or.jp/lnews/yamagata/20250914/6020025114.html
山形県の郷土料理として知られる芋煮を巨大な大鍋でつくる催し「日本一の芋煮会」が、山形市の河川敷で開かれ、多くの人でにぎわっています。

 

 

 

 

71: キジトラ(みょ) [DE] 2025/09/14(日) 20:51:26.32 ID:KZVzHNue0
20250916.3.00

 

2: マヌルネコ(茸) [KR] 2025/09/14(日) 13:21:57.42 ID:5RawJuCv0
芋煮会は宮城県の風物詩です

 

5: ノルウェージャンフォレストキャット (三重県) [US] 2025/09/14(日) 13:24:34.40 ID:w1xKGO8T0
芋煮は秋田なのか山形なのかはっきりさせてくれ

 

9: ノルウェージャンフォレストキャット (ジパング) [US] 2025/09/14(日) 13:33:36.52 ID:YkILQnTw0
>>5
芋煮で秋田は聞かねえぞ

 

30: クロアシネコ(ジパング) [TW] 2025/09/14(日) 14:02:16.78 ID:aH08hvRF0
>>5
秋田はなべっこ遠足だろ

 

55: アンデスネコ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/14(日) 18:45:56.06 ID:e720wQOU0
>>5
秋田はなべっこ
芋煮会は山形、福島あと宮城もありそうだけどよく知らん

記事の途中ですがグルメRSS


記事の途中ですがRSS

 

59: ジャガー(新潟県) [FR] 2025/09/14(日) 19:15:23.96 ID:hAFWATX00
>>55
福島も芋煮みたいなの売ってるの見た事あるけど聞いた事は無いかも
豚肉､味噌だったわ

 

61: アンデスネコ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/14(日) 19:23:56.60 ID:e720wQOU0
>>59
小学校のスポーツ系の習い事とか子供会でちょっと遠くの景色のいい公園とか河原とか行って芋煮会とかやってたけどな
味付けはまあだいたい豚汁だったな

 

62: ジャガー(新潟県) [FR] 2025/09/14(日) 19:26:46.93 ID:hAFWATX00
>>61
新潟の田舎と同じなのね
一応芋煮会って言ってた
豚汁みたいなの保護者が外で作ってくれてた

 

113: アンデスネコ(ジパング) [JP] 2025/09/15(月) 14:05:49.68 ID:mqjlC6aS0
>>5
芋煮戦争
https://imonar.com/9HnTeoM.jpg

 

116: ジャガー(新潟県) [FR] 2025/09/15(月) 14:18:47.04 ID:+gCGgLMQ0
>>113
岩手の鶏肉､醤油風味も食べてみたいな
けんちん汁みたいな感じかな

 

118: クロアシネコ(ジパング) [TW] 2025/09/15(月) 14:32:18.08 ID:cYChgHfm0
>>113
青森は芋煮戦争からハブられてるだろ

 

6: カナダオオヤマネコ(やわらか銀行) [US] 2025/09/14(日) 13:24:48.36 ID:OgqwX4An0
遠くから味噌投げ入れたら争いになるのかな

 

11: ソマリ(庭) [US] 2025/09/14(日) 13:41:04.52 ID:H1mt/Ej90
前に、鍋フェスで芋煮を食べたけど、すごく美味しかったわ

 

13: ピクシーボブ(ジパング) [SE] 2025/09/14(日) 13:42:08.13 ID:8Vv+X1Mq0
芋は冷凍ではなく、専用の畑から掘っている

 

14: ジャングルキャット(ジパング) [GB] 2025/09/14(日) 13:43:41.69 ID:n4dm6MOV0
またショベルカーでかき混ぜてんな

 

16: ジャガー(新潟県) [FR] 2025/09/14(日) 13:45:33.89 ID:hAFWATX00
山形の芋煮で苦手だった里芋が好きになってしまったわ
美味いよねえ😋

 

18: マンチカン(庭) [US] 2025/09/14(日) 13:46:35.12 ID:Kneo6KeY0
芋煮定食650円とか出せる

 

20: サビイロネコ(神奈川県) [US] 2025/09/14(日) 13:47:49.22 ID:03viNl6x0
芋煮会は豚肉の味噌味に限る！
もちろん内陸の牛肉の醤油味も好き！

 

50: ジャガー(新潟県) [FR] 2025/09/14(日) 17:13:47.77 ID:hAFWATX00
>>20
うちのかーちゃんの地元が豚肉､味噌だったから山形に引っ越したその年に初めて牛肉､醤油の芋煮食べた時は美味しくてたまげたわ

 

28: パンパスネコ(福島県) [US] 2025/09/14(日) 13:59:56.19 ID:Mqwfd5EL0
山形県内でも各地微妙に違うよな

 

35: マンチカン(ジパング) [GB] 2025/09/14(日) 14:08:54.23 ID:n4dm6MOV0
>>28
牛肉、里芋、こんにゃく、長ネギが一番スタンダードな構成
これに地域というか各家庭でごぼうとかしめじとか舞茸とか入ったりする

 

31: ピューマ(大阪府) [US] 2025/09/14(日) 14:04:05.52 ID:cznVpNOa0
この為に調理用ショベルカーとかいうニッチなもの用意してんだよな
金持ってんな

記事の途中ですがRSS



 

60: ボルネオヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/14(日) 19:17:37.96 ID:np6S2ARC0
>>31
それも毎回新品で、使い終わった後には競売みたいなことするんだけど、
それが縁起物として結構人気があるとかって、何かで読んだ記憶ある。

 

36: 猫又(東京都) [ﾇｺ] 2025/09/14(日) 14:09:28.60 ID:1q+6+ZMy0
鉄分たっぷりとれそう

 

38: アジアゴールデンキャット(やわらか銀行) [US] 2025/09/14(日) 14:28:56.84 ID:lBvTxxaS0
暑いやろ(´・ω・｀)

 

51: ヨーロッパヤマネコ(庭) [JP] 2025/09/14(日) 17:22:57.43 ID:uePiYkMZ0
本場は芋と肉が3対1なのか
我家はこんにゃく嫌いだから代わりに大量の舞茸入れる
肉を柔らかくする成分入ってんだよね
エリンギも歯応え楽しい

 

52: チーター(新日本) [US] 2025/09/14(日) 17:34:37.57 ID:vEea+zzI0
山形県の温泉旅館泊まると出てくるよね芋煮
汁物の扱いだけど最後にはボリューム有りすぎるから最初に食いてえ

 

57: チーター(新日本) [US] 2025/09/14(日) 19:06:45.48 ID:vEea+zzI0
芋煮きっかけで結婚とかありそう

 

63: バーマン(高知県) [US] 2025/09/14(日) 19:33:13.53 ID:pW5y4M/w0
煮ている鍋を用意するまでにもプロジェクトｘみたいなストーリーがあるのだろう

 

66: ジョフロイネコ(ジパング) [IR] 2025/09/14(日) 20:37:18.84 ID:ZQ5OIzEG0
秋田はきりたんぽ会かな？

 

72: ボルネオヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/14(日) 20:52:01.03 ID:np6S2ARC0
今回の様子
https://youtu.be/lo9lzGKL5TE

 

75: シンガプーラ(東京都) [US] 2025/09/14(日) 21:50:18.93 ID:SByvai/R0
毎年『こんな暑い日にやんなよ』って気候
だがそれが良い
ビールがよく売れる

 

76: マンチカン(神奈川県) [JP] 2025/09/14(日) 21:56:43.74 ID:wV7RCWx+0
芋煮ってあじつけが重いんだよなあ、いまひとつ苦手だ

 

84: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2025/09/14(日) 22:56:48.61 ID:uePiYkMZ0
>>76
丸十の代わりに東マルのそばスープ使うって手もあるよ
ちょっと魚介系出汁がキツくなるかもだけどクセになる

 

86: ユキヒョウ(ジパング) [GB] 2025/09/14(日) 23:04:29.73 ID:n4dm6MOV0
>>76
芋煮はおかずなんで
うちの明日の夕飯の献立は芋煮とご飯、以上

 

88: ラ・パーマ(みょ) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/14(日) 23:17:09.79 ID:8dHY0yNc0
>>86
塩分が多目なのを除けば、栄養バランスも概ねきちんと取れているイメージだな

 

90: デボンレックス(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/15(月) 01:29:21.10 ID:iLe5ppW00
一度山形の芋煮を食べてみたい

 

96: エキゾチックショートヘア(ジパング) [GB] 2025/09/15(月) 06:35:34.90 ID:Ql6iEmcG0
>>90
特に難しい料理じゃないから普通に自分で作れるんだけど
１つだけ重要なことは味マルジュウって山形でデファクトスタンダードに
なってる出汁醤油をネットで買うこと
これが入ると山形の味になる
普通の醤油では無理

 

104: 黒(東京都) [US] 2025/09/15(月) 09:22:50.05 ID:DIT3Mq4o0
>>96
んなこたねぇ
酒醤油みりんドバドバ入れて適当でいいんだよ
マルジュウ入れなきゃダメみたいな原理主義者がいるとめんどい

 

123: ターキッシュバン(茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/15(月) 15:42:16.69 ID:sSV+hs510
>>96
山形だけどうちも実家も味丸十使ってないよ
芋煮はもちろん作って美味しく食べてる

記事の途中ですが大人含むRSS


記事の途中ですがグルメRSS

 

94: バーマン(庭) [IT] 2025/09/15(月) 05:49:54.78 ID:MEliyrQ/0
カップうどんの芋煮味なら食った事ある

 

106: 黒(東京都) [US] 2025/09/15(月) 11:32:35.82 ID:DIT3Mq4o0
たぶん大鍋で作るから美味いんだと思う
適当に具材ドカドカ入れて火加減なにそれでグツグツ煮て調味料なんて計らずにドボドボ入れても家でチマチマ作ったものより美味しく出来る

 

114: エキゾチックショートヘア(長崎県) [US] 2025/09/15(月) 14:06:01.97 ID:8wd4NIuE0
初めて芋煮会て言葉を知ったのはちびまる子ちゃん
以来憧れてる

 

124: チーター(新日本) [US] 2025/09/15(月) 16:09:22.31 ID:yDeqvrQh0
マイタケとかキノコをもっと入れたら良いのにな

 

125: エキゾチックショートヘア(ジパング) [GB] 2025/09/15(月) 17:23:34.44 ID:Ql6iEmcG0
腹減ったからもう食ってるｗ
4bMhMiW
https://imgur.com/a/bLvSUc7

 

126: ジャガー(新潟県) [FR] 2025/09/15(月) 17:49:01.16 ID:+gCGgLMQ0
>>125
美味しそう

 

131: ジャガー(新潟県) [FR] 2025/09/15(月) 18:16:33.81 ID:+gCGgLMQ0
>>125
具沢山の芋煮があれば他におかず要らないよね

 

133: 名無しさん＠涙目です。(新日本) [US] 2025/09/15(月) 18:44:44.83 ID:yDeqvrQh0
芋煮だとご飯はおにぎりがいいな
具無しの塩むすび

 

 

引用元　https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1757823589/0-

amazon.co.jp/丸十大屋-《2本セット》丸十大屋-味マルジュウ-1-8L



 ＴＯＰページ＆最新記事


  サイト内関連記事


記事をシェアする
明日は何を食べようかをフォローする

  関連記事
  1. 【画像】とうほぐ女だけど芋煮作ったｗｗｗｗｗ
  2. 【超悲報】山形県知事「芋煮会我慢を」
  3. 【寸胴鍋】芋煮会中止されたからワイが一人で芋煮会するで😡😡😡
  4. 【調理実況】もう怒った😡芋煮作る😡
  5. 【特徴】山形ラーメンが盛り上がらない理由ってなんだと思う？？？

  本日サイト人気記事

  食べ物オススメＲＳＳ


  サイト新着記事

掲載情報に問題がある場合など
管理人へ　
ランキング参加中です♪
  • にほんブログ村 ２ちゃんねるブログ ２ちゃんねる（食べ物）へ


ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/16(火) 16:35:36 ID：MxOTM2NTY

    巨大鍋の運搬で吊ってるの見ると、いつか玉掛けミスで事故起こしそうだなと思ってる
    毎年楽しみにしてるからホント気を付けて欲しい

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/16(火) 16:53:07 ID：k5NDcyMjI

    暑いのによーやるね。
    そろそろ1カ月遅らせたほうがいいんじゃない。

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/16(火) 17:29:59 ID：U4NDcyMjE

    虫や鳥のﾌ・ﾝで美味しさがマシマシ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/16(火) 17:35:36 ID：c3NDQwMzA

    里芋（中国産）

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/16(火) 17:37:49 ID：AyMDExNjM

    ウチの田舎でも昔は、芋煮会とかやってたけど少子高齢化で出来なくなったわ廃校合併がトドメだったな寂しくて悲しい。

  6. 名前:※5 : 投稿日：2025/09/16(火) 17:39:56 ID：AyMDExNjM

    ※4
    ウチがやってた時は、作ってる里芋持ち寄ってたから地元産地産地消だったわ。今は、中国産なんか・・・。

現在のコメント数（ 6）


 ＴＯＰページに移動


  食べ物ＲＳＳ

  ＲＳＳヘッドライン

  最新グルメＲＳＳ


  サイト注意書き
『明日は何を食べようかは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。』

当ブログで紹介している記事は２ちゃんねるから引用させていただいてます
ＨＰで取り扱っている画像は自作か、imgerなどより出典させていただいてます
動画、画像の著作権または肖像権等は各権利所有者様に帰属致します
掲載について問題がある場合は大変お手数ですがメールでご連絡お願いいたします。
ＳＮＳ情報の掲載に問題がある場合もご連絡ください。
迅速に対応を取らせて頂きます。

サイトで紹介している情報は記事作成時点のものであり
値段の推移、お店の移転、メニューの有無など変更されている場合がございます




 ＴＯＰページに移動


全期間人気記事
タイトルとURLをコピーしました