
1: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:34:49.228 ID:3HDRbf770
塩って言いたくなるお前らの気持ちも分かる
出汁の味が分かって通っぽいからな
出汁の味が分かって通っぽいからな
だけど日本人はやっぱり味噌
なんだかんだで1番美味い
2: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:35:24.951 ID:p65JM1Oz0
塩でも舐めてろ
3: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:35:27.304 ID:JgAhoAN00
山岡家は醤油が一番だが??
というか味噌はどれも同じ味になるから外食では避けたいが?
というか味噌はどれも同じ味になるから外食では避けたいが?
24: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:57:18.633 ID:WYIzHwW00
>>3
完全に味障だからさっさと医者いけ
完全に味障だからさっさと医者いけ
29: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 19:20:26.487 ID:JgAhoAN00
>>24
誹謗中傷
誹謗中傷
4: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:35:40.273 ID:9HqgY5AN0
もうちょっと食ってもいいんじゃないか
5: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:36:01.544 ID:l1iFMTIm0
立川で旨かった味噌ラーメン屋が閉店して悲しい
6: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:36:13.080 ID:ouWksDkd0
生まれたてかよ
7: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:36:35.977 ID:Bf0CsMKu0
少なくね?
ラーメン通じゃない俺の方が食ってるぞ
ラーメン通じゃない俺の方が食ってるぞ
8: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:36:36.246 ID:+XKc2lwY0
それ味噌が好きなだけ
ラーメンとしては豚骨醤油が一番美味い
ラーメンとしては豚骨醤油が一番美味い

13: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:39:05.723 ID:ibcfecqI0
>>8
豚骨醤油はつまらん
コクとかまろやかいらんわ
黒くてしょっぱくてチャーシューがペラペラの醤油ラーメンよ最強は
豚骨醤油はつまらん
コクとかまろやかいらんわ
黒くてしょっぱくてチャーシューがペラペラの醤油ラーメンよ最強は
9: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:37:03.218 ID:hxt4aIoY0
色々な粗をごまかせるのは味噌
そのかわり圧倒的に美味い味噌ラーメンなんてものもほぼない
そのかわり圧倒的に美味い味噌ラーメンなんてものもほぼない
11: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:38:47.878 ID:JgAhoAN00
>>9
ほんとこれ
味噌は無難だけどわざわざ外で食べなくていい
ほんとこれ
味噌は無難だけどわざわざ外で食べなくていい
12: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:38:49.321 ID:jbvDLNzx0
>>9
お前が一番わかってるね
味噌は味噌自体にコクがあるから
醤油や塩だと肝になる出汁がイマイチでもカバーできるのが強み
お前が一番わかってるね
味噌は味噌自体にコクがあるから
醤油や塩だと肝になる出汁がイマイチでもカバーできるのが強み
10: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:38:45.585 ID:l3noeG+g0
豚骨だけど
14: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:39:10.034 ID:qiQ7WIyca
サッポロ一番でも?
記事の途中ですがRSS
15: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:41:04.198 ID:OSBlqhCLa
俺は幼卒の頃には1000杯食ってたな
16: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:42:54.552 ID:HDC2A+tu0
カレーラーメン

17: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:43:08.316 ID:mGGvwAu00

18: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:43:37.809 ID:K3n+4isC0
へぇ…と思ったけど100は普通に少ないわな
20: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:43:50.250 ID:b5bpFD7IM
味のカテゴリにあんまりこだわり無いわ
21: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:44:21.679 ID:w104WRZt0
みそは子供
塩に落ち着く
とんこつやったけど
塩に落ち着く
とんこつやったけど
25: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 19:01:28.145 ID:jbvDLNzx0
>>21
俺は本物のラーメン好きは醤油だと思ってるよ
醤油は拘れる要素が一番多いから
俺は本物のラーメン好きは醤油だと思ってるよ
醤油は拘れる要素が一番多いから
22: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:46:35.116 ID:aDdWGj5o0
ラーメン博士ワラワラでわろた
23: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 18:50:17.709 ID:U9XX0OJR0
ラーメンと電車とお笑い芸人は変なファンが多い
26: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 19:02:30.638 ID:w104WRZt0
醤油が1番日本人だからそれわわかる
27: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 19:02:41.112 ID:LbB4ee3H0

28: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 19:06:23.436 ID:dRPchpMz0
30: 明日も腹ぺこ 2025/07/02(水) 19:24:00.528 ID:raOUR1Tkd
やっぱり塩に戻るはwwwwwwwwwwwwww
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1751448889/
ありがとうございます
まだ調味料でラーメンの分類してる池沼がいるんか
そんなもん好みだろ
馬鹿じゃねえの?
やっぱラーメン大好き野郎って頭おかしいわ
味噌も合わせ方によって味違うが
味噌なんて入れりゃとりあえず”味噌ラーメンっぽい”味にはなるから味も分からない舌馬鹿が持ち上げ気味よなww
冬は味噌、夏は塩が食べたくなる
醤油が一番個性を出せるし、濃淡によって塩と味噌的な要素もカバーできる
好み100%の内容
塩と牛脂効いたラーメンでもめちゃくちゃ美味いし甘い八丁味噌の濃厚チャーシューメンも美味い勿論泡立つ豚骨も美味い
好みや
地方によってどのラーメンが主体か変わるからなぁ
自分の地域は塩主体だったけど、冬は味噌食えって言われて試してみたらめちゃくちゃ美味しく感じた(あと味噌は体温上げてくれる。東北~北海道は雪国だから保存食の味噌が重宝してるから味噌主体)
30代だとしてラーメン累計100杯ってそこそこ好き程度では?
※9訂正
いや、月イチでも10年掛からないから大して好きでもないな
スレの9、11、12みたいな漫画の受け売りを語るやつ、まさしく情報を食ってるだけの味音痴
>>4
ああ、お前も漫画でラーメン食った気になるタイプか
てめえのバカ舌一から作り直してこい
むしろラーメン100杯食べてない人のほうが少ないだろ
豚がうるせえからこのサイトで醤油を持ち上げてはいけない
味噌は全部同じ味は流石に無いわ
味噌が一番不味い。
馬鹿舌って味噌ラーメン毛嫌いしてるよな
ラーメンとかクッソ味濃いもの食ってて味覚だの語ってる連中は頭沸いてんじゃねーの
好きな物食ってりゃ良いのに無駄に態度も声も大きい奴らばっか
50代だけどラーメン屋のラーメンは通算100杯いってないと思う
チルド麺カップ麺インスタント麺を入れたら1000超えると思うが
ただの好みの問題
醤油が一番こだわれる要素が多いって、ギャグかよ
味噌にも赤白豆麦、ご当地の味噌がありそれらの組み合わせは無限大で、その味噌と出汁をどう合わせて、完成したスープにどういう麺を合わせるか
こだわれる要素は醤油と変わんねーよ
さすがに100店舗ってことじゃないかな?
と言っても別にそれほどラーメン好きでもない俺でも30店ぐらいは行ってるから、
100ぐらいじゃ通とは言えないような気がするな
それはともかく味噌は好きな味噌じゃなかった時に悲しくなるから、あんま注文する事ないな
くるまやや山岡家の特製味噌とかのタイプが好きなんだが、それ以外もよく出てくるし