1: 侑 ★ 2025/04/20(日) 12:12:05.28 ID:??? TID:realface
【実態】インバウンドが活況の京都で「1泊2食付き」をやめる旅館が増加かhttps://t.co/mEeOXjR42u
外国人向けの観光情報誌で紹介される日本食は、すき焼きなどのハイカロリーなものが多い。旅館で提供される素朴な味わいの食事との違いを実感すると、食事をキャンセルする外国人が続出したという。 pic.twitter.com/CtJec0J9Ej
— ライブドアニュース (@livedoornews) April 20, 2025
4: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:16:46.43 ID:bxETa
インバウンドに限らず お客さんの希望でいいんじゃない
5: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:20:18.54 ID:95ftO
京都の小皿でちょこちょこと出てくる薄味の料理はガッツリ系の外国人には物足りないだろう。
高齢の外国人訪日客なOKだろうけど。
高齢の外国人訪日客なOKだろうけど。
10: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:23:51.93 ID:0ze3L
ご飯つけると高いからなあ
当たり外れあるし
よっぽど食事に自信がある旅館以外は好きなもの外食の方が良い
当たり外れあるし
よっぽど食事に自信がある旅館以外は好きなもの外食の方が良い
14: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:28:35.30 ID:TZSZ8
やっぱビジホに外食が一番
チェーン店とか無い地方は朝飯に困るが
チェーン店とか無い地方は朝飯に困るが
16: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:29:59.13 ID:l7eIF
旅館のメシ多すぎ問題
18: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:32:55.89 ID:GWHgp
普通に素泊まりの方が嬉しいんだが？
22: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:40:25.37 ID:tNq5b
旅館の朝食なんてビュッフェとかでよほど力入れてない限り無くていいレベルってのは昔からでしょ
24: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:44:29.62 ID:fD45O
夕飯は楽しみだけどな
朝飯はいらんな
朝飯はいらんな
26: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:51:00.97 ID:EsEkQ
日本食は幅広いからね
なんて浅はかな外国人観光客なんだろう
まあ初めての日本旅行なら仕方ないかな
日本初心者なんだから
なんて浅はかな外国人観光客なんだろう
まあ初めての日本旅行なら仕方ないかな
日本初心者なんだから
28: 名無しさん 2025/04/20(日) 12:52:11.23 ID:EsEkQ
旅館の朝食楽しみにして行くんだけど、だいたい二日酔いであんまり食べれないんだよな
34: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:05:10.95 ID:iVnml
ハズレの刺身に当たると途端にイヤになる。
40: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:11:46.23 ID:SxzBV
食事が美味しい宿ほど全体的にお客へのサービスが行き届いていているけどね
食事が雑なところはエアコンの温度設定がおかしいとか何か全般的に雑
豪華な食事じゃなくても平均的な宿の食事が出せる宿は信頼できる
食事が雑なところはエアコンの温度設定がおかしいとか何か全般的に雑
豪華な食事じゃなくても平均的な宿の食事が出せる宿は信頼できる
51: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:44:59.46 ID:kS795
薄味の煮物やら酢の物、お吸い物出されても拷問だw
ガキの頃から食ってないと美味さは分からん
今時の日本のガキもくえないんじゃないかな？
ガキの頃から食ってないと美味さは分からん
今時の日本のガキもくえないんじゃないかな？
53: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:47:03.24 ID:Q5Kfm
チマチマ凝った料理より、刺身と鍋とか天ぷら、トンカツあたりを組み合わせて出した方が良し
55: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:50:54.69 ID:zlKmF
旅館なんかで飯食うより、ちゃんとした料亭や和食屋さんで食べた方がその土地のものが食べられるからな
57: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:54:44.31 ID:eCdDO
>>55
まあでもガイド本に載ってるような海外で話題になってる店は待たないと入れないけどな
それで諦めて違う店に行く人を先斗町や木屋町ではよくみかける
まあでもガイド本に載ってるような海外で話題になってる店は待たないと入れないけどな
それで諦めて違う店に行く人を先斗町や木屋町ではよくみかける
記事の途中ですがRSS
56: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:51:36.64 ID:eCdDO
インバウンドで旅館を楽しむとか上級の日本通しか無理だろ？日本人でも旅館は選ぶのが難しいのに
58: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:55:13.96 ID:Ufy9l
見栄えばっかで外人受けの味じゃないしな
59: 名無しさん 2025/04/20(日) 13:56:49.24 ID:eCdDO
豆腐のうまさ素晴らしさがわからなくて結構
外国人に広めたいとは思わない
外国人に広めたいとは思わない
79: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:25:17.34 ID:OlxA9
>>59
日本人でも分かる人、そうそういないw
出汁やら味付けで決まりるからさ
そのまま食って悦に入るのめ良いけどさ
日本人でも分かる人、そうそういないw
出汁やら味付けで決まりるからさ
そのまま食って悦に入るのめ良いけどさ
64: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:12:54.41 ID:E2sTN
よりによって京都に泊まって 和懐石なんかにしちゃうとこうなるかも
それでも刺身か天ぷらはつくと思うけどなぁ
それでも刺身か天ぷらはつくと思うけどなぁ
薄味 野菜多いメニューのほうが 日本酒や焼酎には合うんだけどね
部屋食にしてもらってちまちまつまんで飲むのがいいのに
部屋食にしてもらってちまちまつまんで飲むのがいいのに
126: 名無しさん 2025/04/20(日) 16:30:11.27 ID:rXV83
>>64
通やな！俺はまだそのレベルには達してないわ
通やな！俺はまだそのレベルには達してないわ
66: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:15:28.77 ID:4jjdR
カツカレー食わせとけばいいじゃん
67: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:16:48.79 ID:WFhJP
俺も旅館で出される料理はあまり好きじゃないんだけど、嫁は旅館で飯を食いたいと言うんよな
70: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:18:16.96 ID:eCdDO
>>67
外食いくのも疲れるからな
ゴロゴロしてリフレッシュしたいんでしょうよ
外食いくのも疲れるからな
ゴロゴロしてリフレッシュしたいんでしょうよ
68: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:17:09.02 ID:nrKxz
アメリカや中国からの旅行者にとって昔から京料理は鬼門だから
和物とか湯葉なんか味も食感も気味悪くて食べられないらしい
なんとなく気持ちはわかる
和物とか湯葉なんか味も食感も気味悪くて食べられないらしい
なんとなく気持ちはわかる
73: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:19:10.54 ID:7yBfq
年取ったら、昭和式旅館のフルコース和食は喰いきれない
刺身までは喰えるけど、天ぷらがもう無理
刺身までは喰えるけど、天ぷらがもう無理
129: 名無しさん 2025/04/20(日) 16:31:53.79 ID:rXV83
>>73
たまーに旅館で飯のおかずが15品くらい出てくるとこ有るが多すぎて食いきれんよな(笑)
たまーに旅館で飯のおかずが15品くらい出てくるとこ有るが多すぎて食いきれんよな(笑)
74: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:19:54.43 ID:IG4xe
和食の真髄を味わえばいいのに
75: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:21:16.67 ID:UIGmL
日本人が海外行っても向こうの食べ物が口に合うかも分からんし
別なら自分で選べる分安心だろうね
別なら自分で選べる分安心だろうね
84: 名無しさん 2025/04/20(日) 14:36:23.90 ID:E2sTN
部屋食で酒飲まないんならもう旅館泊まる必要ないのでは
102: 名無しさん 2025/04/20(日) 15:32:33.77 ID:HVn4x
旅館飯は酒飲んでそのまま温泉入って寝るまでをセットで出来るから良いんだよ
111: 名無しさん 2025/04/20(日) 15:45:47.51 ID:KL4Rk
旅館も一方的な勘違いおもてなしで布団で寝かせようとするところが多かったが
ベッド付きの旅館の方が外人に人気だったからな
来る方もゆっくり休んだり楽しんでリフレッシュしにきてるんだから
こちらの一方的な価値観の押し付けになってる場合もあるよな
イーロンマスクのビジネス展開の手法じゃないけど
要素分解していらないもの全部削り取って「本当に客が求めてるニーズ」を
見直す必要色々ありそう
ベッド付きの旅館の方が外人に人気だったからな
来る方もゆっくり休んだり楽しんでリフレッシュしにきてるんだから
こちらの一方的な価値観の押し付けになってる場合もあるよな
イーロンマスクのビジネス展開の手法じゃないけど
要素分解していらないもの全部削り取って「本当に客が求めてるニーズ」を
見直す必要色々ありそう
123: 名無しさん 2025/04/20(日) 16:26:55.32 ID:SG1G9
老舗の温泉旅館とか宿坊（寺の宿泊施設）にも外国人旅行者は宿泊しているから
the日本のおもてなしが外国人への押し付けってのも違う気がするけど
the日本のおもてなしが外国人への押し付けってのも違う気がするけど
130: 名無しさん 2025/04/20(日) 16:33:56.66 ID:5LqPo
海のない県の山あいの旅館で
刺し身が出てくると何か違うだろってのは思う
刺し身が出てくると何か違うだろってのは思う
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1745118725
【悲報】 近所のラーメン屋、また値上げしてしまう
ありがとうございます
旅館の飯が多いのは昔は歓楽街に隣接してなければ夜は退屈だったから
宿でゆっくりするか芸者呼ぶかみたいな慣習だったからね
山奥とか孤島とかの、飲食店がなにもない場所なら２食付しか選択肢はないけれど、京都は一応都会だぞ、飲食店は腐るほどある
外国人観光客にとっては自販機やコンビニが楽しいってのがあるし
京料理とか日本人でも好き好んで食べないものを上品に出されても
文化背景を知った上のコスプレとして楽しめる一定の知的水準がないと
嫌がらせされてるかと思っても仕方ない
※2
老舗料亭でもインバウンド殺到で24時間営業しててもおかしくないオーバーツーリズムの中心地だからねえ
そんなところで料理下手な旅館がショボい板前雇って不味い自称京料理出しても
通用するのは修学旅行客だけなんだよな…同じ京料理にしても本格的な店で食べるから
外国人のほうが貧乏な日本人より舌肥えてる可能性もある
薄味は外人には無理やろな
旅館の食事より店にいった方が質から何から優れてるからしゃーない
選択肢がない田舎ならともかく京都だと特にな
俺も一人旅行は基本素泊まりだな。宿の食事をつけるのは周囲に店がない場合か、店に行くのがめんどくさい家族旅行か。
※5
そんなこと無い
鯛だし、海老だし、蟹だしの薄いというよりは高級食材の風味が出てるものは好んで食べるよ
あと目で楽しめるような映える趣向を凝らしてるやつも嫌いじゃないよ
ここでは修学旅行で使われるような宿の修学旅行向けに出されるような貧乏臭い旅館飯が避けられてるだけ
要はインバウンド向けに一流の板前を雇ってオールインクルーシブで日本人が敬遠するような豪華飯を出してカッコつく宿かどうか
それが出来ない「中途半端なハードの宿なのに京都のプライドが許さないから外国人が悪いと言ってる」のが実態
そういう中途半端な宿なら飯は無くして安くしたほうが特殊兵式旅行と言われる弾丸日程で節約する中国インバウンドにもウケる
うちの地元もインバウンド殺到してる観光地だけど旅館やペンション経営者に訊くと2極化が最近のトレンドだと口を揃えるね