エジプト料理、コシャリ専門店の話題
1: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:15:35.945 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/UrlLSRt.jpeg
2: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:16:34.115 ID:7AM3mnej0
スフィンクスのセットプレートおすすめ
3: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:16:36.077 ID:tlmhURYi0
コシャリしかないのか
4: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:16:42.249 ID:0NEPXNrs0
遊戯王ではオシリスのデッキ使ってたけどお酒飲むには早いのでラーのセットにしたよ
6: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:17:14.173 ID:8NgYukFdd
ワンプレートいいね
7: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:17:20.176 ID:QSWMJFq+0
コシャリってエジプトのチャーハンみたいなもんだっけか
8: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:18:13.501 ID:BLNSDMmj0
色々あるんだな
9: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:18:35.915 ID:v0EY7OAs0
温玉炙りチーズコシャリだろと思ったら人気ナンバーワンかよ
10: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:18:38.681 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/J9fdCRh.jpeg
19: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:22:09.306 ID:8MA69+HO0
>>10
食いにくそう
食いにくそう
11: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:19:24.645 ID:v0EY7OAs0
闇コシャリってなんだよwww
12: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:19:46.479 ID:0NEPXNrs0
上にかかってるスパイスわかんないけどおいしい
14: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:20:12.937 ID:3s/0/ZSS0
闇コシャリw
16: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:20:30.826 ID:0NEPXNrs0
デュカってスパイスらしい。おいしい
17: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:21:26.376 ID:0NEPXNrs0
店内の謎BGMクソ面白いけど伝わらねぇ
18: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:21:51.913 ID:Ojo6MFas0
でもここ日本じゃん
20: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:22:38.956 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/jG8H9Jd.jpeg
21: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:23:16.877 ID:8NgYukFdd
千年パズルあるじゃん
22: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:23:22.544 ID:v0EY7OAs0
デュカってクミン、コリアンダー、ナッツ、塩の混合スパイスらしいね
なんかふわっとした定義だな
なんかふわっとした定義だな
23: ナショナル ◆jugpOoI8shYQ 2024/11/12(火) 12:24:16.112 ID:hCLJyFSHH
有能な俺がコシャリの意味調べてきた
「コシャリ」は「混ぜる」って意味でエジプトの国民食らしい
「コシャリ」は「混ぜる」って意味でエジプトの国民食らしい
25: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:25:19.575 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/INKCLKd.jpeg
26: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:25:30.559 ID:Mx8WywWY0
北アフリカの料理って香辛料使ったカレーっぽいイメージ
27: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:26:16.705 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/xDqcbS5.jpeg
28: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:27:06.716 ID:0NEPXNrs0
うっま。1回食べるのに集中するわ。うっま
29: ナショナル ◆jugpOoI8shYQ 2024/11/12(火) 12:27:41.085 ID:hCLJyFSHH
どんな味?
>>28
>>28
32: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:31:09.512 ID:0NEPXNrs0
>>29
トマトソースなんだけどスパイスいっぱい入ってて味に深みがある。語彙力と知識がないのが悔しいぜ
トマトソースなんだけどスパイスいっぱい入ってて味に深みがある。語彙力と知識がないのが悔しいぜ
34: ナショナル ◆jugpOoI8shYQ 2024/11/12(火) 12:32:17.040 ID:hCLJyFSHH
>>32
ふーん美味しそうじゃん
ふーん美味しそうじゃん
30: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:28:06.226 ID:+bIR7TfN0
全部コシャリじゃねえか
31: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:29:18.726 ID:v0EY7OAs0
酸っぱいソース(酸っぱいソース)
33: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:31:37.757 ID:0NEPXNrs0
米にマカロニとパスタ入ってるの美味しいけど最高にバカだよな
35: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:32:23.638 ID:0NEPXNrs0
飲み物にブルーアイズ要素ある
36: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:33:46.809 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/4k1hocA.jpeg
37: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:35:33.046 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/0Y16umu.jpeg
38: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:35:36.066 ID:JZhZFofs0
オベリスクセットはねぇのかよ
39: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:37:31.349 ID:0NEPXNrs0
コシャリとは、米、マカロニ、スパゲッティなどのパスタ、ひよこ豆、レンズ豆をミックスし、揚げた玉ねぎとトマトソースをかけていただく料理で、にんにく酢と辛味ソースをかけて食べます。とのこと
さっきのすっぱいソースはニンニク酢ってやつか
40: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:38:03.058 ID:v0EY7OAs0
おつまみエジプト要素全部消えてるの笑う
42: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:40:52.611 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/baPt5sI.jpeg
43: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:41:31.553 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/5Bd6qMT.jpeg
44: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:44:09.532 ID:bi6YshFO0
ええな。私も行ってみたい
45: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:45:46.230 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/SSLn70J.jpeg
46: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:51:01.051 ID:0NEPXNrs0
https://i.imgur.com/vGZVmm7.jpeg
47: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:53:03.494 ID:v0EY7OAs0
サラダといいデザートといい、溢れそうな盛り付けするのが贅沢みたいな文化なのか?
48: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:55:44.886 ID:Mx8WywWY0
召使いからファラオにまで出世するのか
49: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:57:26.511 ID:0NEPXNrs0
美味しかった!今回はオーソドックスなやつ食べたけど次はピラミッドにオシリス召喚してやるかもしれない。それはそれとして事前情報無しで食ったことない国の料理食うの楽しい
50: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 12:57:50.389 ID:9L7pjppQH
使ってる食材にエジプト味を感じないな
51: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 13:02:29.604 ID:tlmhURYi0
酸っぱいソースジワる
54: 明日も腹ぺこ 2024/11/12(火) 14:06:05.844 ID:ysmwYds50
近くにあったら行ってみたい
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1731381335/
ありがとうございます
基本はコシャリというか、豆料理が多かった
牛肉、鶏肉はあるけど、イスラム圏なので豚料理はない
見た目が美味しそうなハムとかパストラミはいっぱいあるんだけど、独特の香辛料が多めで最初は慣れなかった
ムスリム圏の料理屋なのにミードがあるとか謎やな。
光と闇を合わせたら最強になるのかな
ご飯にパスタ?って思ったけど日本にも似たようなそばめしがあったな
10年くらい前に大阪からちょっと離れた所にコシャリ専門店が有った
エジプト人なのに日本語ペラペラで「コシャリ」「ライスプリン」とドリンクだけ
夜は別の人がBARをやるんで昼間だけ間借りしてた
わりと美味かった遠い記憶
ひよこ豆はサラダにもスープにも炒め物にもあったかな
日本だと加工しない大豆がすべての料理に入ってるくらいよく見る
色々入っていて美味しそうだね
自分も食べてみたい
探せばいろんな国の料理あるのに特定地域ばかり勧めるやつなんなん?
エジプトだと独特な香辛料使ってそうだな