「ステーキは焼いた時間だけ肉を休ませて～」俺「うるせええええええええ！！！！」 | 明日は何を食べようか
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「ステーキは焼いた時間だけ肉を休ませて～」俺「うるせええええええええ！！！！」


 

1: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:37:15.948 ID:+yFQUoaU0
(´・ω・｀)食えりゃいいんだよ食えりゃ
S3KhTum
https://i.imgur.com/S3KhTum.jpeg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:37:58.416 ID:CRoTGI7O0
いきなり！ステーキのアツアツの鉄板に乗ってくる肉がいいんじゃねぇか

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:38:55.114 ID:a0zgIim20
ステーキって焼いてすぐ食うんじゃないんだ？

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:39:30.238 ID:fNZy8FP4d
休ませるとどうなるの

 

15: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:42:22.056 ID:drtevr700
>>4
肉が落ち着く（マジレス）
焼いた直後は切ると肉汁が流れ出して若干パサパサに
あと予熱で中までじっくりあたたかく

 

19: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:47:10.998 ID:fNZy8FP4d
>>15
落ち着くっていったいどういうことなんだってばよ！！！
まあ食べやすくなるってことか！

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36: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 16:01:52.316 ID:eTFIDI170
>>19
熱し続けると肉は固くなるので、途中で火を止めて内部を余熱で温める
熱し続けると肉汁が外に流れ出すので、途中で火を止めて肉の中に閉じ込めておく

 

5: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:39:53.063 ID:MWs2ygWk0
3キロくらいありそう

 

12: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:41:26.613 ID:+yFQUoaU0
>>5
360g位で脂外したから300くらいかなぁ
デカい1枚肉から小さいのに何個かになっちゃった

 

6: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:40:22.713 ID:M/gYsjz5M
すごい焼き方してんな

 

8: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:40:33.264 ID:+yFQUoaU0
(´・ω・｀)ﾀﾞﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
T2UPpIJ
https://i.imgur.com/T2UPpIJ.jpeg

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:42:11.007 ID:fNZy8FP4d
>>8
焼き肉でワロス
うまそうだが

 

9: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:40:54.276 ID:a0zgIim20
ちっさ

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:41:17.524 ID:49TvU9l3M
ステーキっつうかただの焼き肉

 

14: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:42:21.086 ID:+yFQUoaU0
>>11
勢いで買ったけど焼き方調べたらめんどくさかった
kJPJRkf
https://i.imgur.com/kJPJRkf.jpeg

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:47:49.861 ID:Zf0dKmyH0
>>14
勢いで買うほどの値段か？

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:49:14.786 ID:+yFQUoaU0
>>20
(´・ω・｀)無職は半額シールを見たらとりあえず買うんだぞｺﾝﾁｸｼｮｳ

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22: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:48:27.315 ID:nP2zySKT0
>>14
昨日見たな
今やいてんのか

 

25: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:49:57.404 ID:+yFQUoaU0
>>22
賞味期限昨日までだったしね
食わないと

 

16: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:42:41.394 ID:TyZSsfZX0
低温調理器で火を通しておいて最後に表面だけ焼くのが最強なんだよなぁ

 

17: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:43:08.091 ID:lmqBcCKxF
うまそう、俺にも焼いてくれ！

 

18: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:46:59.551 ID:+yFQUoaU0
(´・ω・｀)ﾌﾞﾋﾋ
Ayz3Trd
https://i.imgur.com/Ayz3Trd.jpeg

 

21: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:47:51.762 ID:fNZy8FP4d
>>18
あじつけは！？あじつけはいったいなんなの！？！？

 

24: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:49:35.320 ID:+yFQUoaU0
>>21
(´・ω・｀)塩コショウして気分だ焼肉のタレﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞ

 

27: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:50:37.117 ID:fNZy8FP4d
>>24
やっぱり焼き肉でワロた
けどかなりうまそー

 

32: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:52:05.389 ID:+yFQUoaU0
>>27
(´・ω・｀)美味けりゃいいんじゃ

 

35: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:58:31.498 ID:fNZy8FP4d
>>32
それな
最近よくみるけどうまそうだなぁと思ってよだれ滴しながら見てる

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26: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:50:25.534 ID:U7WnTv2Pa
すね肉って焼くだけだとかなり硬くない？

 

31: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:51:36.077 ID:+yFQUoaU0
>>26
すね肉は後でカレーに入れるつもりだよ
今は焼いてない 冷蔵庫

 

28: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:50:54.393 ID:cinqsTgR0
肉の火入れって人がお風呂入るのと同じよ
熱い風呂に入ってすぐ出ても芯からは温まらないだろ？

 

29: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 15:51:10.878 ID:cIZ8R/BS0
これステーキ用じゃないだろ
煮込み料理用のブロックだろ

 

37: 明日も腹ぺこ 2024/10/19(土) 16:08:22.323 ID:zgmoEfoM0
ペパランの鉄板とか、食い終わる頃には流れ出た肉汁がなみなみと溜まっててもったいない感ある

 

 

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1729319835/



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/28(月) 16:05:57 ID：YyMTU4OTI

    焼肉じゃん

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/28(月) 16:07:42 ID：g1NDIyNjY

    1cmくらいなら寝かしてる暇あったら食えばいいんだから厚さによる

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/10/28(月) 16:26:10 ID：c2ODEwMzQ

    肉ですら休んでるのに社畜は…

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